株式会社グローバルダイニング【スタンダード市場】
店舗運営を支える本部スタッフ／転勤なし／賞与年2回・昇給あり
この求人を要約すると…
安定基盤／創業52年！外食産業を牽引する上場企業
やりがい／現場の働きやすさや売上アップに貢献できる
働く環境／土日祝休・昇給随時・賞与年2回・本社勤務
創業52年の歴史を誇る上場企業の本部で、
自社ブランドのスムーズな運営とさらなる成長に貢献！
イタリアンレストラン『カフェ ラ・ボエム』やモダンメキシコ料理の『ゼスト キャンティーナ』、エスニックの『モンスーンカフェ』、創作和食の『権八』、インターナショナルキュイジーヌ（世界料理）の『タブローズ』ほか、10以上のオリジナルブランドを手掛け、国内外に47以上の店舗を運営しているグローバルダイニング。今回は、これら業態の異なる多彩な店舗がスムーズに運営できるようサポートする本部スタッフを募集します！
お任せするのは、主に店舗業務の標準化と人材育成。高品質なサービスの提供、現場スタッフのスキルアップや業務効率化を目的としたさまざまな取組みを実施します。現場スタッフにとって働きやすい環境づくりや店舗の売上アップに貢献できるやりがいある仕事です。
＼さらにこんな魅力も！／
◎昇給は自己申告制！大幅収入アップも狙えます
◎賞与年2回・ランチ手当など嬉しい制度あり
◎将来は会社の中核を担うポストへのキャリアアップも可能
現状に満足することなく挑戦を続ける当社で、あなた自身の可能性も広げませんか？
募集要項
おしごと用語集仕事内容
【南青山の本社勤務】店舗業務のワークフローの構築や人材の育成をメインにお任せします。
サービスレベルの向上に欠かせない業務を担当していただきます。
【具体的には】
<メイン業務>
■各店の店長やスタッフを対象にしたサービス教育、講習会の企画・実施
■ビールやコーヒーメーカーの協力による店舗スタッフ向け講習会の企画・実施
■各店舗の視察・教育
■アルバイト向けオリエンテーションの内容構築
など
<その他の業務>
■業務マニュアルの作成・整理
■店舗から届く日報や月報など報告物の取りまとめ・管理
■他店舗の事例を共有するための情報発信
■サービススキルを競う社内コンテストなどの企画・運営
など
必要に応じて店舗を訪問し、運営状況のヒアリングをしたり、店舗担当者との調整を行います。
また、メーカーなど外部の方との打ち合わせや交渉を行うこともあり、様々な人と会って直接やり取りする機会がある仕事です！
【昇給制度について】
成果を自己申告し、認められれば給与がアップするシステムを導入。もちろん公正に評価しますので、「スキルが上がった」「こんな結果を出した」ということがあればいつでも遠慮なくアピールしてください。評価によっては大幅な昇給も叶います！
【将来のキャリアパスについて】
年齢や社歴に関わらず、実力に応じたポジションがつかめる社風です。本部スタッフとして実績を重ねていけば、将来的に執行役員など経営幹部として活躍することも可能！理想のキャリアを目指して、幅広い経験を積んでいきましょう！
20代～30代の若手を中心に、明るく元気なメンバーが活躍中です！
対象となる方
◎飲食店での勤務経験◎成長意欲や向上心を重視した採用です！
◆飲食店での勤務経験（アルバイトでも可）
◆基本のPCスキル（Word・Excel）がある方
＼こんな方を歓迎します／
◎飲食店での店長・料理長などのご経験
◎コミュニケーションスキルがある方
◎課題の発見力と解決力をお持ちの方
◎新しいことにも前向きにチャレンジできる方
勤務地
東京都港区南青山7-1-5 コラム南青山8F
＜アクセス＞
東京メトロ銀座線・半蔵門線・千代田線「表参道駅」より徒歩9分
- 本社/東京都港区南青山7-1-5[最寄り駅]表参道駅
勤務時間
雇用形態
正社員
3ヶ月間の試用期間があります。期間中の待遇・給与に変更はありません。給与
※経験・スキルなどを考慮し、決定します
※給与にはみなし残業代（45時間・98000円～112000円）が含まれます。超過分は別途支給します
■残業手当（超過分）
年収420万円～600万円
待遇・福利厚生
■通勤交通費（上限月5万円まで）
■年功給（入社3年目以降、勤続年数×3000円が毎月）
■食事手当（1日500円、出勤日数分支給）
【福利厚生】
■各種社会保険完備
■社員持株会
■退職金制度
■自社レストランディスカウント（全店舗 20％OFF）
※当社のルールとして業務時間内の喫煙禁止、喫煙に関する定期的な確認検査を実施します。
■屋内全面禁煙
※就業場所における受動喫煙防止のための取り組みとして、完全禁煙としています。
休日・休暇
■週休二日制
（土・日）※月1回土曜出勤あり
■祝日休み
■年末年始休暇
■GW休暇
■夏季休暇
■有給休暇
（入社6ヵ月後に10日付与）
■産前・産後休暇
■育児休暇
国内外で幅広い業態の店舗を展開中！
＜業態一覧＞
・カフェ ラ・ボエム
・ラ・ボエム パスタフレスカ
・モンスーンカフェ
・ゼスト キャンティーナ
・タコファナティコ
・権八・寿司権八
・タブローズ
・タブローズラウンジ
・カフェ レガート
・リグニス
・フードコロシアム那須塩原
・デカダンス ドュ ショコラ
・バルティザン ブレッドファクトリー
・ウェディングサロン
・那須パラダイスヴィレッジ
社員インタビュー
採用担当
気軽にアイデアの提案や意見の発信ができるオープンで風通しの良い会社です。積極的にアクションを起こしていけるので、失敗を恐れず、どんどんチャレンジしてください。
採用担当
老舗でありながら現状に満足することなく、さらなる飛躍を目指している当社。一緒に成長していきたいという前向きな方の入社を心待ちにしています！少しでも興味を持っていただけましたら、ぜひご応募ください。
取材レポート
社員の働き方は？
上場企業の安定基盤のもとで、着実にスキル＆キャリアアップ！
1973年の創業以来、革新的な取組みを行い、食のトレンドを生み出し続けてきた同社。都心を中心に、「カフェ ラ・ボエム」「モンスーンカフェ」「ゼスト キャンティーナ」「権八」など、趣向の異なるレストランやカフェ、ウェディングサロン、チョコレート専門店などを展開している東証スタンダード上場企業です。
上場企業ならではの安定した経営基盤や会社の知名度、ブランド力の強さを活かし、新しいことにも積極的にチャレンジできるのが同社の魅力。本部スタッフとして幅広い経験を積み、着実に成長できる環境が用意されています。もっと外食産業を活性化させたい、キャリアアップを目指したい、という意欲的な方はぜひご応募を！
やりがい
各店舗のスムーズな運営に欠かせない業務全般を手掛けるポジション。現場スタッフの働きやすさや業績アップ、ひいてはブランドの価値向上に貢献できるやりがいがあります。
また、成果が出ればしっかり昇給に反映されるため、高いモチベーションを保ちながら仕事に取り組むことができますよ。
きびしさ
「何をすると現場の役に立てるか」「どうしたらサービスの質を向上できるか」を自ら考え、実行していく姿勢が求められます。昇給が自己申告制であることからもわかるように、受け身ではなく、主体性をもって行動する意欲が大切。失敗を怖がらず、積極的にチャレンジしていきましょう。
応募方法
応募方法
本ページ内＜応募する＞ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。
※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。
Web書類選考
1次面接
最終面接
内定
◆面接日・入社日は相談に応じます。お気軽にお問合せください。
◆応募の秘密は厳守します。
※ご応募書類はご返却できませんので、予めご了承ください。
〒107-0062
東京都港区南青山七丁目1番5号 コラム南青山8階
担当者：採用担当
E-mail／kiriu.shota@global-dining.com
会社概要
- 事業概要
レストラン経営による飲食事業
- 所在地
〒107-0062
東京都港区南青山七丁目1番5号 コラム南青山8階- 設立
- 1973年 10月5日
- 代表者
- 代表取締役社長 長谷川 耕造
- 従業員数
- 187名（2024年12月末現在）
- 市場
- スタンダード市場
- 資本金
- 4,896万円（2025年2月末）
