株式会社柿安本店【プライム市場】
デパ地下惣菜の販売スタッフ／店長候補／人柄採用／上場企業
この求人を要約すると…
【プライム上場企業】全国展開！知名度抜群の店舗勤務
【未経験歓迎】接客・販売が好き！食に興味があれば◎
【エリア限定社員制度】ご自宅から通勤範囲内での勤務
デパ地下で“食”を届ける接客の仕事、始めませんか？
【安定基盤×人柄採用】“好き”を仕事にできる
デパ地下で“食”を届ける接客の仕事、始めませんか？
創業150年以上の歴史を持ち、東証プライム上場企業として安定成長を続ける当社。全国の百貨店を中心に創作惣菜店「柿安ダイニング」を展開し、現在も新規出店を積極的に進めています。
今回募集するのは店舗の「顔」として活躍する接客・販売スタッフ。「人と接することが好き、食に興味がある」そんなあなたの意欲を尊重する、人物重視の採用を行っています。勤務先は百貨店内のため、深夜勤務はなし。調理はプロの料理人が担当するため接客や売り場づくりに集中できます。
商品の並べ方やおすすめの食べ合わせの提案など、
「どうしたら目に止まるか、手に取ってもらえるか？」を考えながら、
店舗ごとに工夫できる裁量の大きさもこの仕事の魅力です。
入社後はOJTを中心に基礎からしっかりサポート。
未経験スタートの社員も多数活躍しています。
＃希望休の取得OK／年休113日
＃残業月20時間～30時間程度
＃産休・育休制度あり
＃各種手当・祝い金制度も充実
長く働ける環境が整っているからこそ「接客の仕事を続けたい」「働き方を見直したい」そんな方にも選ばれています。
募集要項
おしごと用語集仕事内容
全国の百貨店で親しまれている「柿安ダイニング」の接客・販売をお任せします。
接客・販売や売り場づくりをお任せします。
【具体的な業務内容】
●お惣菜・お弁当の接客、販売
●商品陳列、売り場レイアウトの工夫
●在庫管理、簡単な発注などの店舗運営業務
※厨房での調理業務はありません
※接客に専念できる環境です
調理はプロの料理人が担当するため、
お客様との会話や提案を楽しみながら働けます。
「このお惣菜にはこちらのサラダがおすすめですよ」など、
食の楽しさを伝える接客ができます。
【仕事の魅力・ポイント】
百貨店や立地によってお客様の嗜好が異なるため、
各店舗の判断で売り場づくりを工夫できるのが大きな特徴です。
●対面ならではの喜びを実感できる
●接客スキルが一生モノの財産になる
●老舗企業の「顔」として活躍できる
「どんなお店にするか」を考え、
自分たちで形にしていく面白さがあります。
※百貨店勤務のため、深夜勤務はありません
【入社後の流れ】
入社後は、配属店舗でのOJTを中心に業務を覚えていきます。
接客の基本から売り場づくりまで、段階的に習得可能です。
●店舗でのOJT研修
●本社での中途導入研修（数日間）
季節イベントや繁忙期対応も含め、
約1年かけて全体の流れを身につけていただきます。
【キャリアパス】
経験を積んだ後は、
チーフ → 店長 → マネージャーと
キャリアアップが可能です。
・20代で店長に昇格した実績あり
・中途入社の場合、実力次第で早期昇格も可能
安定した環境で、長期的なキャリア形成を目指せます。
・接客スタッフ（パート・アルバイト含む）
・調理スタッフ（パート・社員）
など、幅広い年代のメンバーが在籍しています。
売り場と厨房が連携しながら店舗を運営しており、
チームワークを大切にする風土です。
店舗の仲間と協力しながら働くことが好きな方には、
やりがいを感じられる職場です。
対象となる方
【未経験歓迎／学歴不問】第二新卒歓迎／食に興味・関心のある方を歓迎します！人柄重視◎
★業界未経験歓迎
★第二新卒歓迎
★社会人経験10年以上歓迎
必須条件はありません。
特別な経験やスキルは必要ありません。人物・意欲重視の採用です。
【こんな方に向いています】
・接客、販売の仕事が好きな方
・食に関わる仕事に興味がある方
・お客様との会話を楽しみながら働きたい方
・安定した環境で、腰を据えて長く働きたい方
・将来的にキャリアアップを目指したい方
※接客・販売経験をお持ちの方は、業界・商材・年数不問で活かせます！
※「働き方を見直したい」「家族との時間も大切にしたい」という理由で転職した先輩も多数活躍中！
選考のポイント
面接ではこれまでに取り組んできたことや、入社後に挑戦したいことなどをお伺いします。
難しい質問は行いませんので、リラックスしてお話しください。
勤務地
柿安ダイニング、おかずや、上海デリ、柿安牛めしなど
※希望を考慮して配属を決定します
※エリア限定勤務を希望される方は、別途ご相談ください
※施設内受動喫煙対策あり
▼北海道
札幌（三越・大丸・丸井今井）
▼東北 三越仙台
▼首都圏
新宿（伊勢丹・京王・高島屋）、渋谷東急
池袋（東武・西武）、東京大丸、銀座三越
日本橋三越本店、北千住マルイ、東急吉祥寺、丸井国分寺
高島屋玉川、ルミネ立川、京王聖蹟桜ヶ丘、セレオ八王子
西武所沢、ルミネ大宮、そごう大宮、浦和伊勢丹
東武船橋、千葉そごう、柏高島屋
横浜（そごう・高島屋）、ラゾーナ川崎
東武宇都宮
水戸京成
▼中部
名古屋駅（JR高島屋・名鉄）
栄（松坂屋・三越）、星ヶ丘三越
四日市近鉄
遠鉄百貨店
アクティブG
▼北陸
新潟伊勢丹
▼関西
京都大丸
梅田（大丸・阪神）、心斎橋（大丸・高島屋）
あべのハルカス、近鉄上本町
神戸阪急、姫路（山陽）
そごう広島
近鉄奈良、近鉄生駒、近鉄橿原
近鉄草津
▼九州
博多（大丸・いっぴん通り）
天神岩田屋
小倉井筒屋
熊本鶴屋
- 柿安ダイニング 大丸札幌店/北海道札幌市中央区北五条西4-7 大丸札幌店B1F[最寄り駅]札幌駅
- 柿安ダイニング 札幌三越店/北海道札幌市中央区南一条西3-8 三越札幌店B1F[最寄り駅]大通駅
- 柿安ダイニング 丸井今井札幌本店/北海道札幌市中央区南1条西2-11 丸井今井札幌本店大通館B1F[最寄り駅]大通駅
- 柿安ダイニング 仙台三越店/宮城県仙台市青葉区一番町4-8-15 三越仙台店[最寄り駅]勾当台公園駅
- 柿安ダイニング 京成百貨店/茨城県水戸市泉町1-6-1 水戸京成百貨店B1F[最寄り駅]偕楽園駅
- 柿安ダイニング 東武宇都宮百貨店/栃木県宇都宮市宮園町5-4 東武百貨店宇都宮店B1F[最寄り駅]東武宇都宮駅
- 柿安ダイニング ルミネ大宮店/埼玉県さいたま市大宮区錦町630 ルミネ大宮店ルミネ[最寄り駅]大宮駅(埼玉県)
- 柿安ダイニング 西武所沢店/埼玉県所沢市日吉町12-1 西武所沢店B1F[最寄り駅]所沢駅
- 柿安ダイニング そごう大宮店/埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-6-2 そごう大宮[最寄り駅]大宮駅(埼玉県)
- 柿安ダイニング 伊勢丹浦和店/埼玉県さいたま市浦和区高砂1-15-1伊勢丹浦和店 地下1階[最寄り駅]浦和駅
- 柿安ダイニング 高島屋柏店/千葉県柏市末広町3-16 髙島屋柏店B1F[最寄り駅]柏駅
- 柿安ダイニング 東武百貨店 船橋店/千葉県船橋市本町7-1-1 東武百貨店船橋店B1F[最寄り駅]船橋駅
- 柿安ダイニング そごう千葉店/千葉県千葉市中央区新町1000 そごう千葉店B1F[最寄り駅]京成千葉駅
- 柿安ダイニング 東急吉祥寺店/東京都武蔵野市吉祥寺本町2-3-1 東急百貨店吉祥寺店B1F[最寄り駅]吉祥寺駅
- 柿安ダイニング 京王新宿店/東京都新宿区西新宿1-1-4 京王百貨店新宿店中地階[最寄り駅]新宿駅
- 柿安ダイニング 京王聖蹟桜ヶ丘店/東京都多摩市関戸1-10-1 京王百貨店[最寄り駅]聖蹟桜ケ丘駅
- 柿安ダイニング 国分寺マルイ店/東京都国分寺市南町3-20-3 国分寺マルイB1F[最寄り駅]国分寺駅
- 柿安ダイニング 北千住マルイ店/東京都足立区千住3-92 北千住マルイB1F[最寄り駅]北千住駅
- 柿安ダイニング 高島屋新宿店/東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 髙島屋新宿店B1F[最寄り駅]新宿駅
- 柿安ダイニング 伊勢丹新宿店/東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹本店[最寄り駅]新宿三丁目駅
- 柿安ダイニング 西武池袋本店/東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店B2[最寄り駅]池袋駅
- 柿安ダイニング 銀座三越店/東京都中央区銀座4-6-16 三越銀座店B2F[最寄り駅]銀座駅
- 柿安ダイニング 高島屋玉川店/東京都世田谷区玉川3-17-1 玉川髙島屋Ｓ･Ｃ本館 B1F[最寄り駅]二子玉川駅
- 柿安ダイニング 大丸東京店/東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店B1F[最寄り駅]東京駅
- 柿安ダイニング 日本橋三越本店/東京都中央区日本橋室町1-4-1 日本橋三越本店B1F[最寄り駅]三越前駅
- 柿安ダイニング 東武百貨店 池袋店/東京都豊島区西池袋1-1-25 東武池袋本店B2F[最寄り駅]池袋駅
- 柿安ダイニング＋A ルミネ立川店/東京都立川市曙町2-1-1 ルミネ立川店[最寄り駅]立川駅
- 柿安ダイニング 渋谷東急フードショー店/東京都渋谷区道玄坂1-12-1 渋谷東急フードショー 地下1階[最寄り駅]渋谷駅
- 柿安ダイニング セレオ八王子店/東京都八王子市旭町1-1 セレオ八王子 北館 B1F[最寄り駅]八王子駅
- 柿安ダイニング そごう横浜店/神奈川県横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜店B2F[最寄り駅]横浜駅
- 柿安ダイニング 高島屋横浜店/神奈川県横浜市西区南幸1-6-31 横浜タカシマヤB1F[最寄り駅]横浜駅
- 柿安ダイニング ラゾーナ川崎プラザ店/神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎プラザ 1F[最寄り駅]川崎駅
- 柿安ダイニング 伊勢丹新潟店/新潟県新潟市中央区八千代1-6-1 新潟伊勢丹店B1F[最寄り駅]新潟駅
- 柿安ダイニング アクティブG店/岐阜県岐阜市橋本町1-10-1 アクティブG[最寄り駅]岐阜駅
- 柿安ダイニング 遠鉄百貨店/静岡県浜松市中央区砂山町320-2 遠鉄百貨店B1F[最寄り駅]新浜松駅
- 柿安ダイニング ジェイアール名古屋タカシマヤ店/愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 ジェイアール名古屋髙島屋店B1F[最寄り駅]近鉄名古屋駅
- 柿安ダイニング 名古屋栄三越店/愛知県名古屋市中区栄3-5-1 三越名古屋栄本店B1F[最寄り駅]栄駅(愛知県)
- 柿安ダイニング 名鉄百貨店本店/愛知県名古屋市中村区名駅1-2-1 名鉄百貨店B1F[最寄り駅]名鉄名古屋駅
- 柿安ダイニング 星ヶ丘三越店/愛知県名古屋市千種区星が丘元町14-14 三越星ヶ丘店B1F[最寄り駅]星ケ丘駅(愛知県)
- 柿安ダイニング 松坂屋名古屋店/愛知県名古屋市中区栄3-16-1 松坂屋名古屋店B1F[最寄り駅]矢場町駅
- 柿安ダイニング 近鉄四日市店/三重県四日市市諏訪栄町7-34 近鉄百貨店四日市店1F[最寄り駅]近鉄四日市駅
- 柿安ダイニング 近鉄草津店/滋賀県草津市渋川1-1-50 近鉄百貨店草津店[最寄り駅]草津駅(滋賀県)
- 柿安ダイニング 大丸京都店/京都府京都市下京区四条通高倉西入立売西町79 大丸京都店B1F[最寄り駅]烏丸駅
- 柿安ダイニング 大丸梅田店/大阪府大阪市北区梅田3-1-1 大丸梅田店[最寄り駅]大阪梅田駅(阪神線)
- 柿安ダイニング 高島屋大阪店/大阪府大阪市中央区難波5-1-5 髙島屋大阪店B1F[最寄り駅]なんば駅(南海線)
- 柿安ダイニング あべのハルカス近鉄本店/大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 近鉄百貨店タワー館B2F[最寄り駅]大阪阿部野橋駅
- 柿安ダイニング 近鉄上本町店/大阪府大阪市天王寺区上本町6-1-55 近鉄百貨店上本町店[最寄り駅]大阪上本町駅
- 柿安ダイニング 大丸心斎橋店/大阪府大阪市中央区心斎橋筋 1-7-1大丸心斎橋店[最寄り駅]心斎橋駅
- 柿安ダイニング 阪神梅田本店/大阪府大阪市北区梅田1-13-13阪神百貨店[最寄り駅]大阪梅田駅(阪神線)
- 柿安ダイニング 神戸阪急店/兵庫県神戸市中央区小野柄通8-1-8神戸阪急 B1F[最寄り駅]神戸三宮駅(阪神)
- 柿安ダイニング 山陽百貨店/兵庫県姫路市南町1 山陽百貨店 BF[最寄り駅]山陽姫路駅
- 柿安ダイニング 近鉄奈良店/奈良県奈良市西大寺東町2-4-1 近鉄百貨店奈良店B1F[最寄り駅]大和西大寺駅
- 柿安ダイニング 近鉄生駒店/奈良県生駒市谷田町1600 近鉄百貨店生駒店1F[最寄り駅]生駒駅
- 柿安ダイニング 近鉄橿原店/奈良県橿原市北八木町3-65-11 近鉄百貨店橿原店[最寄り駅]大和八木駅
- 柿安ダイニング そごう広島店/広島県広島市中区基町6-27 そごう広島店B2F[最寄り駅]紙屋町西駅
- 柿安ダイニング 大丸福岡天神店/福岡県福岡市中央区天神1-4-1 大丸福岡天神店東館B2F[最寄り駅]天神南駅
- 柿安ダイニング 岩田屋本店/福岡県福岡市中央区天神2-5-35 岩田屋[最寄り駅]西鉄福岡駅
- 柿安ダイニング 井筒屋小倉店/福岡県北九州市小倉北区船場町1-1 小倉井筒屋店本館B1F 美・食館[最寄り駅]平和通駅
- 柿安ダイニング 鶴屋店/熊本県熊本市中央区手取本町 6-1 鶴屋百貨店 本館[最寄り駅]水道町駅
勤務時間
＜シフト例＞
8:00～17:00
9:00～18:00
13:00～22:00
※百貨店の営業時間、繁閑に応じて多少異なる場合があります。
雇用形態
正社員
※試用期間3カ月あり（期間中の給与・待遇に変動なし）給与
※経験等を考慮して当社規定により決定します。
■家族手当（18歳以下の扶養子女／1人につき1万円 ※規定あり）
■役職手当（チーフ職 1万1000円、リーダー職 4万円～6万円、マネージャー職 13万円～16万円）
■時間外勤務手当は別途支給（リーダー職まで）
※リーダー職の次のポジション（マネージャー）以降は管理監督者のため時間外手当はございません。
年収340万円～450万円
待遇・福利厚生
■退職金制度（確定給付企業年金）
■提携リゾート施設優待利用制度
■パーソナルローン
■社員持株会
■財形貯蓄制度
■慶弔見舞金
■出産祝金制度
■子女小中入学祝金制度
■結婚祝金制度
■永年勤続表彰制度
■定期健康診断（年1回）
休日・休暇
113日
■シフト制 月7日～10日休み
■慶弔休暇
■有給休暇
※入社6カ月後に10日付与
■産前・産後休暇
※取得実績あり
■育児休暇
※男女共に取得実績あり
■介護休暇
※取得実績あり
社員インタビュー
Aさん
20代・販売・未経験入社
未経験で入社しましたが、OJTや先輩のフォローが手厚く、不安なくスタートできました。お客様との会話からおすすめした商品を手に取ってもらえた瞬間、「この仕事を選んでよかった」と実感します。
Bさん
30代・販売・未経験入社
売り場づくりに裁量があり、レイアウトや提案を工夫できるのが魅力です。自分のアイデアが売上や反応につながる手応えがあり、接客を楽しみながら次のキャリアにも挑戦できる環境です。
取材レポート
人や職場の雰囲気は？
「この売り場、いいね」が嬉しい。食を届ける接客の舞台裏
デパ地下に展開する「柿安ダイニング」の売り場では、スタッフ同士が声を掛け合いながら接客を行っている姿が印象的でした。調理はプロの料理人が担当するため、接客スタッフはお客様対応や売り場づくりに専念できる環境です。商品の並べ方やおすすめ方法などは店舗ごとに工夫でき、「自分たちのアイデアが売上につながり、やりがいがある」との声も。百貨店勤務のため深夜営業がなく、希望休も取りやすい点は、長く働きたい方にとって安心材料。未経験者もOJTで丁寧に育てる体制が整っており、接客が好きな方が無理なく成長できる職場だと感じました。
やりがい
お客様との会話を通して、「今日はこれにします」と商品を選んでいただけた瞬間に、接客の手応えを感じられる仕事です。商品の並べ方やおすすめの仕方など、店舗ごとに工夫できる裁量があり、自分たちのアイデアが売上や反応として返ってくる点も大きなやりがいがあります。百貨店という環境で、食の魅力を丁寧に伝えられることも、この仕事ならではの魅力です。
きびしさ
時間帯や曜日によっては来店が集中し、忙しさを感じる場面もあります。百貨店ならではの接客マナーや立ち居振る舞いが求められるため、最初は覚えることが多いと感じるかもしれません。また、売り場ではお客様へのご案内や活気づくりのために、声出しを行う場面もあります。ただ、周囲のサポート体制が整っており、経験を積む中で自然と身についていく環境です。
この一品が、今日のお客様の笑顔をつくる。 “売る”だけじゃない、食の楽しさを届ける仕事です。
見た目も味も妥協しない。 職人の技が光る、柿安ダイニング自慢の創作惣菜。
「おいしそう！」の声が聞こえる瞬間が、何よりのやりがい。 一皿一皿に、驚きと感動を込めています。
応募方法
応募方法
本ページ内＜応募する＞ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。
※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。
書類選考
1次面接（対面またはWeb）
適性検査
2次面接
内定
履歴書（写真貼）・職務経歴書を郵送もしくはメールにてお送り下さい。
■郵送先
〒141-0031
東京都品川区西五反田8-1-14 最勝ビル3F
株式会社柿安本店 東京本部 採用担当宛
■メール
career@kakiyasuhonten.co.jp
※書類は返却せず責任廃棄となります。ご了承下さい。
※履歴書による書類選考の結果は応募者全員に対し、応募受付後1週間程度で合否に関わらずご連絡します
【面接について】
面接日時は追ってご連絡いたします。
◎WEB面接も実施中
現在働いている方でも入社希望日のご相談が可能です。
※採用プロセスは予告なく変更になる可能性がございます。
〒141-0031
東京都品川区西五反田8-1-14 （最勝ビル）
電話：0120-05-3055（9:30～17:30（平日）／担当者：採用担当）
会社概要
- 事業概要
■精肉、惣菜、和菓子、レストラン、食品の5事業で「食の喜び」をお届けする総合食品企業
【精肉】※38店舗
松阪牛・柿安牛および黒毛和牛など精肉・加工食品の製造・販売、他
【惣菜】※90店舗
創作惣菜やサラダ、点心等の製造・販売
【和菓子】※181店舗
おはぎやみたらし団子、どら焼等の製造販売
【レストラン】※11店舗
日本料理店やカジュアルレストランの運営
【食品】
しぐれ煮の製造・販売- 所在地
〒511-8555
三重県桑名市吉之丸8番地- 設立
- 1968年 11月19日
- 代表者
- 代表取締役社長 赤塚 保正
- 従業員数
- 2801名 【社員888名、パート・アルバイト1913名】 （2025年4月30日現在・連結）
- 市場
- プライム市場
- 資本金
- 12億6900万円
- 売上高
370億5200万円（2024年4月決算）
