ニラックス株式会社(すかいらーくグループ)
店舗スタッフ／未経験歓迎／年収450万円～／年休117日
この求人を要約すると…
完全未経験からマネジャーへ！／スピード昇格◎
【収入◎】賞与年3回／年収450万円以上♪
【働き方◎】年間休日117日／2回の5～7連休OK
働き方もキャリアも安定も叶えたい…！
あなたの理想の働き方を100％応援します！
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└◆ニラックスで働く魅力
◆年収450万円～／賞与年3回
◆年2回の5～7連休でリフレッシュ♪
◆残業少なめ／負担がかからないよう調整！
◆スピード昇格◎キャリアを選べる
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└◆2024年オープンの『PERTICA』！多店舗展開フェーズ
イタリア語で“とまり木”を意味する「PERTICA」。
2024年に産声を上げ、現在店舗数を拡大しています。
南イタリアの高原リゾートに佇むレストランがブランドコンセプトです。
美味しいお食事と丁寧なおもてなしで、心も満たす2時間を提供しましょう。
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└◆未経験から店舗運営スキルが身に付く！
システム化されている評価体制と、充実の現場研修で成長し、一店舗の責任者として、裁量大きく店舗を動かせるようになります。
売上状況の分析、人材育成の管理など、本部と連携しながらお店をつくりましょう。
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└◆ワークライフバランス◎
★年2回の大型連休取得率100％
★年間休日117日以上
★男性を含む育休実績あり
★残業月10～30時間
プレミアムな空間で、お客さまに当社ブランドの価値を届けませんか？
募集要項
おしごと用語集仕事内容
【年2回大型連休取得率100％／定着率95.1%／賞与年3回】すかいらーくグループの店長候補
★未経験から大手グループのマネジャーに！
★ワークライフバランスも抜群！
★コンセプトのある店舗で、丁寧な接遇スキルが身に付く！
◇*.ハレの日に訪れる特別な場所.*◇
すかいらーくグループのなかでも非日常のブランドを持つ当社。
高単価のブランドを任せられており、メニュー構成をはじめ接客にしても価値を表現することを大切にしています。
現在、店舗数を増やしている「ペルティカ」は、12メートルに及ぶ多彩なバーコーナーで、アレンジをたのしめるドリンクバーが特長です。
【入社後の流れ】
◇マネジャー補佐として店舗へ配属。現場オペレーションを先輩メンバーが丁寧にレクチャーしますので、未経験の方もご安心ください♪
【業務内容】
■接客
お客さまに“空間のたのしさ”を感じていただくことが何より大切。ブッフェスタイルの店舗では、驚きやワクワクを生み出せるよう工夫を凝らしています。
■調理
お客さまのテーブルに届く瞬間をイメージしながら調理。さまざまなメニューがありますが、レシピやマニュアルが整っています。
■人材管理
アルバイトスタッフの管理・指導を行います。
以下のステップを経て、
約1年を目安にマネジャーとしてデビュー！
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【スキル評価制度／昇進制度】
業務スキル可視化システムが導入されており、昇進までのステップが明確！
◇試験を受けるまでは？
業務内容が項目化されており、できるようになった仕事をスマホからシステムに登録し、ポイント化します。一定のポイントが貯まると、等級の昇進試験を受けられます。
◇試験内容は？
現場オペレーション、食材・人材・売上管理などの運営知識、アルバイトの面接などのテストを実施。基礎をしっかり身に付けてから、自信を持ってマネジャーにデビューできるので安心です。
◎20～30代前半の若手中心に活躍
◎産休・育休取得実績多数
＼チームで協力しながら業務に対応／
ご活躍いただく店舗では、きめ細かな接客やフォローを重視しているため、スタッフの数が多いのが特徴です！
みんなで協力しながら元気に店舗を運営しています。
☆女性店長在籍
☆事業拡大により5名以上採用予定
対象となる方
【未経験歓迎／学歴不問／第二新卒歓迎★】人物重視の採用です！安定企業で安心して長く働きたい方
経験・スキルは不問です。
店舗運営に興味がある方は、ぜひご応募ください。
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＜こんな方を歓迎します＞
・ホスピタリティの高い接客をしたい方
・飲食店での経験を活かして、質の高いサービスを手掛けたい方
・マネジメント経験をしてみたい方
・こだわりのあるお店で働きたい方
・将来は自分でお店を開きたいという方
#社会人経験10年以上の方も歓迎
勤務地
◇*.配属店舗ブランド一覧.*◇
★駅チカ・車通勤可能店舗も多数！
★U・Iターン歓迎
★勤務地は希望を考慮
★人柄のよいスタッフたちが自慢
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■イタリアン リゾートペルティカ
■ザ ブッフェ ガーデン
■ブッフェレストラン フェスタガーデン
■ブッフェ ザ フォレスト
■ブッフェ エクスブルー
■ブッフェ フォールームス
■ザ ブッフェ ニューマーケット
■ザ ブッフェ ダイナー
■グランブッフェ
■ナチュラルブッフェ
■點心甜心
■包包點心
☆マイカー通勤OK（店舗による）
- ザ ブッフェ ガーデン 阪急西宮ガーデンズ/兵庫県西宮市高松町１４－２ 阪急西宮ガ－デンズ ４Ｆ[最寄り駅]西宮北口駅
- ブッフェ ザ フォレスト ららぽーと名古屋みなとアクルス/愛知県名古屋市港区港明２－３－２ ららぽーと名古屋みなとアクルス １Ｆ[最寄り駅]港区役所駅
- イタリアン リゾートペルティカ 小平/東京都小平市小川町２－１８１３[最寄り駅]青梅街道駅
- イタリアン リゾートペルティカ 戸田公園/埼玉県戸田市上戸田３－１３－４[最寄り駅]戸田公園駅
- イタリアン リゾートペルティカ 港北ニュータウン/神奈川県横浜市都筑区中川７－１－９[最寄り駅]センター北駅
- イタリアン リゾートペルティカ 大泉学園/東京都練馬区大泉学園町２－２０－３７[最寄り駅]大泉学園駅
- イタリアン リゾートペルティカ 鶴川/東京都町田市大蔵町１８８[最寄り駅]鶴川駅
- イタリアン リゾートペルティカ さいたま新都心/埼玉県さいたま市大宮区北袋町２－１９０[最寄り駅]さいたま新都心駅
- 點心甜心 南町田グランベリーパーク/東京都町田市鶴間３－４－１ G104 南町田グランベリーパーク １Ｆ[最寄り駅]南町田グランベリーパーク駅
- 包包點心 市川ニッケコルトンプラザ /千葉県市川市鬼高１－１－１ ニッケコルトンプラザ ツムグテラス １F[最寄り駅]鬼越駅
- 包包點心 ららぽーと横浜/神奈川県横浜市都筑区池辺町４０３５－１ ららぽーと横浜 ３F[最寄り駅]鴨居駅
- 包包點心 イオンモール堺北花田/大阪府堺市北区東浅香山町４丁１－１２ イオンモール堺北花田 ４Ｆ[最寄り駅]北花田駅
- ブッフェレストラン フェスタガーデン イオンモール熱田/愛知県名古屋市熱田区六野１-２－１１ イオンモール熱田 ４Ｆ[最寄り駅]熱田駅
- ブッフェ エクスブルー イオンモール鶴見緑地/大阪府大阪市鶴見区鶴見４－１７－１ イオンモール鶴見緑地 ４Ｆ[最寄り駅]横堤駅
- ザ ブッフェ ニューマーケット ららぽーと柏の葉/千葉県柏市若柴１７５ ららぽーと柏の葉 ３Ｆ[最寄り駅]柏の葉キャンパス駅
- ブッフェ ザ フォレスト 三井アウトレットパーク入間/埼玉県入間市宮寺３１６９－１ 三井アウトレットパ－ク入間 ２F[最寄り駅]武蔵藤沢駅
- ザ ブッフェ ニューマーケット イオンレイクタウン越谷/埼玉県越谷市レイクタウン４－２－２ kaze ３F[最寄り駅]越谷レイクタウン駅
- ナチュラルブッフェ てとてファーム mozoワンダーシティ/愛知県名古屋市西区二方町４０ ｍｏｚｏワンダ－シティ １Ｆ[最寄り駅]小田井駅
- ブッフェレストラン 八献 イオンモール幕張新都心/千葉県千葉市美浜区豊砂１－１ イオンモール幕張新都心グランドモ－ル ２F[最寄り駅]幕張豊砂駅
- ブッフェ ザ フォレスト ららぽーと TOKYO-BAY/千葉県船橋市浜町２－１－１ ららぽーとＴＯＫＹＯ－ＢＡＹ 南館３F[最寄り駅]南船橋駅
- ザ ブッフェ ダイナー ららぽーと海老名/神奈川県海老名市扇町１３－１ ららぽーと海老名 ４F[最寄り駅]海老名駅(相模線)
- ブッフェ フォールームス あべのキューズモール/大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋１－６－１ あべのキュ－ズモ－ル ４Ｆ[最寄り駅]阿倍野駅(地下鉄)
- グランブッフェ イオンモール千葉ニュータウン/千葉県印西市中央北３－２ イオンモール千葉ニュ－タウン １Ｆ[最寄り駅]千葉ニュータウン中央駅
- グランブッフェ イオンモール伊丹/兵庫県伊丹市藤ノ木１－１－１ イオンモール伊丹 ３F[最寄り駅]伊丹駅(福知山線)
- ザ ブッフェ ダイナー イオンモール神戸北/兵庫県神戸市北区上津台８－１－１ イオンモール神戸北 ２Ｆ[最寄り駅]道場南口駅
勤務時間
1週間の平均労働時間40時間
＜シフト例＞
9:00～18:00
11:00～20:00
13:00～22:00
雇用形態
正社員
試用期間2カ月（その間の給与・待遇に変動なし）給与
■月給27万4600円以上＋各種手当＋賞与年3回
【エリア社員／地域限定勤務】
■月給23万8900円以上＋各種手当＋賞与年3回
※ナショナルまたはエリアは、ご本人の希望に基づき決定します
※経験・能力等を考慮のうえ、決定します
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◇*.働き方を選べる.*◇
より高い年収が叶うナショナル社員。
今の生活のまま働きたい方は、エリア社員としての採用も可能。
希望に基づいて働き方を選べるから、納得して続けられます。
◇*.入社後の変更も可能.*◇
「ナショナル社員にステップUPしたい」
「親の介護や家庭の事情があり、エリア社員になって一度落ち着きたい」
など、ライフステージの変化に応じて柔軟に働き方を調整できます。
※状況により変更できないタイミングもあり
◇*.キャリアパス制度.*◇
年1回キャリアアンケートを実施。
「マネジャーとして現場を極めたい」
「SVを目指してゆくゆくは本部で管理サイドに回りたい」
など、ご自身の希望を伝えられます。
実際に現在の本部スタッフは、全員が店舗勤務経験者です。
■深夜手当
■出張手当
■単身赴任手当
■子育て支援手当（子1人につき月1万円支給）
年収456万円以上（ナショナル社員）
年収400万円以上（エリア社員）
年収860万円（事業マネジャー／入社12年目）
年収770万円（SV／入社8年目）
年収600万円（マネジャー／入社5年目）
☆マネジャーで年収1000万円を目指すことも可能！
待遇・福利厚生
■食事補助制度／勤務1日1回、食事ができる制度（356円／1食）
■社員割引制度／すかいらーくグループ各店舗で割引価格にて食事可能
■借上社宅制度（規定あり・上限月6万円）
■健康診断（年2回）
■育児時短勤務制度
■退職金制度
■共済会の各種利用制度（共済給付・団体保険・サービス斡旋・余暇支援）
■社内研修（店舗ミーティングなど）
■時間外手当
■深夜手当
■出張手当
■単身赴任手当
■子育て支援手当（子1人につき月1万円支給）
休日・休暇
117日
■週休二日制
（月9～10日／ローテーション制）
■有給休暇
（入社時10日付与）
■産前・産後休暇
（取得実績あり）
■育児休暇
（取得実績あり）☆男性取得実績あり
■特別休暇
■大型連休制度 ☆年2回の5～7連休制度／取得率100％
└スタッフの多くがこの制度を利用して旅行に行ったり家族との時間を大切にしています。
☆有休は“入社時点”から10日付与されます
アイデアを活かせる環境
・お子さまに手品ショーやお絵描きのおもてなし
・店舗近くの空きスペースを活用し、期間限定ビアガーデン
・ベリーダンスが得意なアルバイトスタッフが企画したショーイベント
・花火大会の時期に合わせ、屋台形式での販売を展開
マネジャー以上のキャリアパスについて
（年収450万～900万。等級によって変動）
現在、本部スタッフの全社員が店舗勤務出身者です。一方で、マネジャーとして店舗運営の道を極めることも可能。自身の希望に合わせたキャリアパスが望めます。
取材レポート
社員の働き方は？
大手グループだからこそ叶う安定性と待遇
★すかいらーくグループの安定基盤！
大手グループの安定性に身を置き、20～30代の若いうちからマネジメント経験を積み、成長できることが魅力です。
★3つの軸！
マネジャーとしての自覚を持つ『自律心』、現場の変化に合わせる『適応力』、店舗運営を前進させるための『チャレンジ精神』。この3つが当社のマネジャーにとってのテーマです。
★大手グループだからこその充実した福利厚生！
最大月6万円会社負担の借り上げ社宅があり、持ち家の方には住宅手当が支給されます。月1万円の子育て支援もあり。また、飲食業界ならではの食事補助制度・社員割引制度で社員の生活をサポートしています。
やりがい
年間1～3億円ほどを売り上げる店舗をマネジメントすることは、自身のスキル形成において大きな強みになると同時に、達成感も味わえます。入社時には分からなかった財務諸表が読めるようになったり、アルバイトスタッフにお店の雰囲気を気に入ってもらえたり、常連のお客さまに感謝してもらえたり、現場にいるからこそ、日々のあらゆるところにやりがいを感じられるお仕事です。
きびしさ
いちスタッフではなく、マネジャーとして店舗全体を動かすことがミッションです。自身で店舗にとっての課題を発見し、本部と連携しながら解決につなげる自主性が求められます。お客さまへの「素敵な時間を過ごしていただきたい」という想いを常に大切にして、おもてなしをしましょう。
入社後は店舗のマネジャー補佐として、接客・調理・食材管理やスタッフの管理などを行います。
ブランド開発力に強みを有する当社。こだわり抜いた空間は居心地がよく、日々あたたかい気持ちになれます。
木を基調としたぬくもりのある店内。ゆっくり時間が流れる非日常の空間をつくり、提供しています。
応募方法
応募方法
本ページ内＜応募する＞ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。
※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。
WEB書類選考
面接2回 ☆一次面接はオンライン実施
内定
☆応募から1カ月以内の入社OK
東京都武蔵野市西久保1-6-14
0120‐783‐330（平日9:00～18:00）
nx_saiyo@skylark.co.jp／採用担当宛
会社概要
- 事業概要
☆―東証プライム上場企業「株式会社すかいらーく」100％出資―☆
大型商業施設内ブッフェレストラン及びフードコート、ロードサイドレストラン、給食事業、レジャー施設付帯レストラン等の経営ならびに受託業務- 所在地
〒180-0013
東京都武蔵野市西久保1-6-14- 設立
- 1987年 12月
- 代表者
- 代表取締役社長 礒江 智弘
- 従業員数
- 2,791名 （正社員189名 / 準社員2,602名） 令和4年12月31日現在
- 資本金
- 100,000,000円
