株式会社サンデリックフーズ

お任せするのは、うどん・そば・ラーメン・パスタなどの冷凍麺をつくる製造オペレーター業務です。

入社後は、先輩社員と一緒に製造ラインに入り、仕事の流れや食品工場での衛生ルールから覚えていきます。
まずは計量・検品・箱詰め・包装資材の補充など、シンプルな作業からスタート。
いきなり難しい業務を任せることはなく、できることを一つずつ増やしていける環境です。

【STEP①：まずは基本作業からスタート！】
◆原料や麺などの計量
┗決められた分量に沿って、正確に準備します。

◆製品の検品
┗形や包装状態に問題がないか、目で見てチェックします。

◆箱詰め作業
┗完成した商品を出荷できる状態に整えます。

◆包装資材の補充
┗ラインが止まらないよう、袋や箱などを準備・補充します。

◆製造ラインでの各種サポート
┗工程ごとに役割を分担しながら、チームで作業を進めます。

....................

【STEP②：慣れてきたら、より専門的な業務へ！】
◆製造ラインの衛生管理
┗食品を扱う現場だからこそ、清掃・点検・衛生ルールの徹底が大切です。

◆機械のメンテナンス
┗機械の状態確認や簡単な調整などを行い、安定稼働を支えます。

◆作業の進み具合の確認
┗「予定通り進んでいるか」「トラブルが起きていないか」を確認します。

◆品質を守るためのチェック
┗安全でおいしい商品を届けるため、細かな変化にも気を配ります。

....................

【★将来的には、ライン全体を見渡す管理者へ！】
経験を積んだ先には、製造ライン全体の管理にもチャレンジできます。
スタッフへの指示出し、生産スケジュールの確認、
作業効率の改善、トラブル時の対応など、
現場をまとめるポジションを目指せる環境です。

「ただ作業をこなすだけ」ではなく、
どうすればもっとスムーズに製造できるか
どうすればより安定した品質を保てるか
を考えながら、少しずつ成長していける仕事です。