東洋技研株式会社
フリーズドライ装置のエンジニア／月給30万円～／年休125日
この求人を要約すると…
【安定】日清食品や永谷園など大手取引先が多数
【成長】フリーズドライのパイオニア企業で技術を磨く
【環境】基本定時退社／連休取得可／年間休日125日
一度はお世話になっているはず！手軽でおいしい
インスタント食品やあの薬も支えるフリーズドライ技術
カップラーメンに即席みそ汁、お茶漬けにフリーズドライフルーツ。
さらには、宇宙食や非常食、医薬品まで。
「フリーズドライ」の技術は、
さまざまな場面で私たちの生活を支えています。
そんな"当たり前の便利さ"を
可能にしているのが「フリーズドライ技術（真空凍結乾燥技術）」
私たちはそのパイオニアとして、国内でインスタント食品が流通し始めた当初から真空凍結乾燥装置の設計を手がけています。
取引先は日清食品や永谷園などの大手食品メーカー。
みんながよく知っているあの商品にも当社の技術が活かされています！
おかげさまで、需要の高まりにより取引数が増加。
今後の体制強化のため、「小型機」をメインで担当するエンジニアを募集することに。
経験者はもちろん、未経験者も大歓迎。
まずはお客様からの問い合わせや機械の設定など簡単な業務からはじめ
ゆくゆくは営業活動、メンテナス対応や装置改良活動等に携わっていただきます 。
全国のお客様先を訪問し、少しずつ仕事を覚えられますし先輩のフォローも充実！
早ければ6カ月程度で独り立ちも可能です。
モノづくりの楽しさと社会を支える誇りを感じてみませんか？
募集要項
おしごと用語集仕事内容
【残業ナシ！未経験歓迎】フリーズドライ装置の問い合わせ対応～設置、車でお客様先へ伺いアフターフォロー
Q1.ちゃんとフリーズドライができるか心配
→実際にフリーズドライしたい原料をサンプルとして取り寄せ、試作品を作り実際の完成品をご提示。
Q2.乾燥できない／試作品のようにならない
→現状をヒアリングし、場合によっては出張し機械の設定などを現地で調整。
Q3.仕上がりがイメージと違う
→お客様のイメージ通りに仕上がるよう機械を調整。
Q4.異常が出ている
→機械の動きが悪い場合は内容を確認し、状況に応じて電話でレクチャー、または現地でサポート。
ほとんどの内容はパターン化されているため、一度覚えてしまえば難しいことはほぼなし！徐々に対応できる幅を広げていきましょう。
【業務の流れ（小型機）】
お客様からお問い合わせ
▼
打ち合わせ（原材料や生産量、設置場所など）
▼
試作（サンプル品を取り寄せ、実際に加工）
▼
見積り
▼
設置・試運転（要望に合わせた加工ができるようにプログラムを設定）
▼
引き渡し・アフターフォロー
【入社後は？】
まずは先輩たちの作業を見ながら、装置の仕組みや仕事の流れを覚えましょう。小型機を担当してもらいますが、将来的に大型機の業務に挑戦することも可能。興味のあることへはどんどんチャレンジ可！しっかりサポートします。
【機械の大きさは？】
小型機：大きいサイズでも奥行きの少し長い業務用洗濯機くらい
大型機：数十人は入れるような全長10m以上の大きなものまでさまざま
【何をフリーズドライする？】
食品、ペットのおやつ、医薬品、工業用品…など。
現状は食品を扱うお客様が多めです。
【お客様は？】
北海道から九州まで日本全国！
※初めは1～2件程度を先輩と一緒に担当
【車での移動もあり！】
月1～2回の協力会社（茨城）との打ち合わせ、お客様への納入やアフターサポートなど外出の機会もしばしば。その際には社用車を使用します。慣れるまでは先輩が同行しますが、ゆくゆくは1人でドライブ。オフィスから出て、リフレッシュできる瞬間です。
★30代の若手をはじめ、勤続10年以上のベテランまで幅広い世代が活躍中。
★ベテランがしっかりフォロー！
★話好きな先輩がどんな小さな質問にもしっかり答えます♪
対象となる方
【未経験・学歴不問】モノづくり・機械いじりが好きな方歓迎！（実務経験者優遇）◎車の運転が苦じゃない方
■普通自動車免許（AT限定可）
アフターサポートや納入、打ち合わせのため
月に数回、社用車での外出が必須となります。
■モノづくりが好きな方
■機械いじりが好きな方
【歓迎要件】
■理系（特に電気系）卒の方／実務経験不問
■電気設備に関する実務経験
■エンジニアとしての実務経験のある方
■コミュニケーションを取ることが好きな方
■裁量を持って働きたい方
■ワークライフバランスを整えたい方
【将来的に活かせる経験】※必須ではありません
■機械設計の実務経験（業種問わず）
■プラント系設備・配管系・冷凍機・ポンプ系の設計経験
■CADの経験
◎社会人経験10年以上歓迎
選考のポイント
勤務地
千葉県流山市野々下3-754-11
【アクセス】
東武野田線「豊四季駅」より徒歩6分
つくばエクスプレス「流山おおたかの森駅」より車で5分
※受動喫煙防止対策：屋内禁煙（喫煙可能場所あり）
◎全国各地のお客様への引き渡し・アフターフォローもあり
月数回は出張が発生します。
- 千葉県流山市野々下3-754-11[最寄り駅]豊四季駅
勤務時間
9：00～18：00（実働8時間）
業務が落ち着いているときは、早上がりもOK！
17時頃に退社することもあり！
もちろん給与はそのままです。
業務量に合わせて勤務時間は柔軟に対応しています♪
雇用形態
正社員
※試用期間3カ月（給与・待遇に変更はありません）給与
※経験や能力を考慮の上、決定いたします。
■時間外手当
■出張手当
年収400万円
年収500万円／35歳／エンジニアの経験3年（想定）
待遇・福利厚生
■車通勤OK（駐車場完備）
■制服貸与
休日・休暇
125日
■完全週休2日制
（土・日）
■祝日休み
■年末年始休暇
（10日）※2025年実績
■GW休暇
（4日）※2025年実績
■夏季休暇
（9日）※2025年実績
■慶弔休暇
■有給休暇
（入社6カ月後に10日付与）
■産前・産後休暇
■育児休暇
■介護休暇
★働き方・休みは柔軟に対応★
連休を取得することも、スポットで1日ずつ取得することも可能。業務の調整ができれば休暇の取り方は自由です！
---
大型機担当の社員が数カ月地方出張へ行った際には、「戻ってきたら2週間の休暇を取得してください」と社長から直々にオファーがあったそうです♪
Q.真空凍結乾燥装置とは？
▼
真空状態で水を昇華させ、乾燥させる
東洋技研の装置は「高い省エネ性」や「乾燥効率の良さ」が強み。
長年培ってきた技術力で、日本の食品生産に貢献しています。
Q.基本的に社内での勤務？
社員インタビュー
入社6年目／Aさん
ルールに縛られすぎず、お客様の声を反映して、自由に工夫をしたり自分のアイデアを活かしたりできるのは少人数の当社ならでは。自分のペースで業務を進められるのも長く働き続けられている秘訣です。
入社7年目／Bさん
現場ごとにさまざまな学びがあり、技術者として確実にステップアップできる環境。挑戦を後押ししてくれる社風なので、やる気次第でどんどん経験も積めます。 今では海外出張にも行かせてもらえるようになりました。
取材レポート
会社・事業の優位性は？
フリーズドライのパイオニア企業で唯一無二の技術を次世代へ
日清食品や永谷園といった大手メーカーの商品づくりを、長年支えてきた同社。フリーズドライ技術のパイオニアとして信頼を積み重ね、今もなお着実に成長を続ける安定感も魅力です。近年では、その技術が宇宙食にも採用されるなど、活躍のフィールドは世界へ。食品にとどまらず、医薬品や工業分野にも広がり続けています。
そんな技術を守り、磨いてきたのは、少数精鋭のメンバーたち。今回の募集は、技術を未来へつなぐ大切なポジションです。
「モノづくりが好き」「機械を触るのが楽しい」――そんな方なら経験は問いません。
一生モノの技術をじっくり身につけ、国内屈指のエンジニアを目指すチャンス。やりがいは充分です！
やりがい
◎市場価値の高い、唯一無二の技術を身につけられるチャンス！
いまや現代社会に必要不可欠な技術と言っても過言ではないフリーズドライ。ちょっとした設定の違いで全く違う結果が出る点も面白さのひとつです。お客様のニーズに合わせてさまざまな対応をする中で、多様な技術と知識が身につくから、唯一無二のエンジニアとしてステップアップも可能。機械いじりが好きな方には、まさにぴったりな環境なのではないでしょうか。
きびしさ
◎フットワークの軽さ必須！柔軟な思考で取り組んで。
理想のフリーズドライを完成させるため、ときには試行錯誤を繰り返すことも。解決策を導き出す根気強さが必要となります。これまで培ってきた長年のノウハウと先輩たちの助けを借りて一つずつ解決していきましょう。また唯一無二の技術を扱うため、お客様は全国に。月数回は車での出張もあり、さまざまな地域での時間を楽しめます。いい気分転換、と言う先輩も多いんですよ。
型トレイで凍結させた食品を真空にし、水分を昇華させ、乾燥させるとブロック状になるんです！
担当いただく真空凍結乾燥装置（小型機）です。お客様に合わせてフリーズドライのプログラムを設定します。
カップラーメンやお味噌汁はもちろん、ドライフルーツまで多種多様な食品に携わります。
応募方法
応募方法
本ページ内＜応募する＞ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。
※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。
エントリーデータにもとづいて選考
面接2回（予定）
内定
■面接・入社日はご相談に応じますので、在職中の方もお気軽にご応募ください。
〒270-0135
千葉県流山市野々下3-754-11
TEL：04-7145-1040／採用担当宛
会社概要
- 事業概要
各種設備・装置の設計・製造、据付・施工、メンテナンスサービス
【取扱商品】
■真空凍結乾燥装置
■試験機
■冷凍冷蔵設備
など
【主要取引先】
■日清食品ホールディングス株式会社
■株式会社永谷園
■Umios株式会社
■株式会社おむすびころりん本舗 ほか ※敬称略- 所在地
〒270-0135
千葉県流山市野々下3-754-11- 設立
- 1981年 3月30日
- 代表者
- 代表取締役社長 松澤 俊一
- 従業員数
- 6名（2026年03月現在）
- 資本金
- 1000万円
- 売上高
4億円（2025年2月期実績）
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