有限会社スリーハンドレッドバー

1992年、国内に先駆けてスタンディングバーを立ち上げた『銀座300BAR』。長年にわたり多くのお客様に支持されてきた一方で、店舗の魅力にさらに磨きをかけていくため、次を担う人材を求めています。
私たちは、『 元気な明るいあいさつ・隅々まで磨き上げるきめ細かな清掃・おいしいカクテルとおつまみ』を提供し細やかで気が利くサービスをコンセプトに運営を行っています。

今回の採用では、これまでのやり方に捉われない視点を持ち込み、店舗の価値をもう一段引き上げていくことを期待しています。副店長として現場に立ちながら、接客やドリンク提供、挨拶や清掃といった基本を徹底しつつ、売上管理、イベント企画、メニュー開発、SNS発信など、店舗運営の中核として関わっていただきます。

当社ではグループとの関係性を活かし、食材や企画の幅を広げています。必要に応じてそのつながりを活用しながら、アイデアを形にしていくことが可能です。歴史を大切にしながらも、視点を更新し、より良い店舗づくりを進めていくことができます。

任される裁量のもと、自ら判断し、現場を動かし続けながら、店舗全体を引き上げてください。