株式会社仙令平庄
6月中旬エスパル福島店リニューアル／鮮魚・店長・エキスパート
この求人を要約すると…
未経験から魚の技術を身につけ将来の武器に
接客のやりがいと手に職を同時に得られる仕事
支え合う職場で安心して長く働ける環境です
たまたま始めた鮮魚の仕事でも続けることで
気づけばプロとして一生使える技術が身につく
エスパル福島店のリニューアルオープンに伴い、新たな仲間を募集いたします。
株式会社仙令平庄は、鮮魚・寿司・惣菜など幅広く手がけ、地域の食卓を支えてきた会社です。最初から魚に詳しい必要はありません。
たまたま始めた鮮魚の仕事でも、毎日少しずつ魚を見て、触れて、扱ううちに、目利きや加工の技術が自分の力として身についていきます。
売場では、旬の魚の並べ方やお客様への声掛け、切り身や刺身の見せ方など、覚えたことがそのまま仕事の面白さにつながります。
現場には声を掛け合う文化があり、分からないこともすぐに聞ける距離感があります。年齢や社歴に関係なく支え合う雰囲気があるので、新しく入る方も安心して仕事を覚えていけます。
会社としての基盤も安定しており、これから先を見据えて長く働ける環境です。日々の仕事を通じて、働きながら自然と手に職をつけられることも魅力です。自分が並べた商品をお客様が手に取り、食卓で喜んでいただける。そんな日々の実感が、この仕事のやりがいです。続けるほど技術が増え、任されることも増えていきます。気づけば一生使える力になり、将来の自分の強みとして残っていく仕事です。
募集要項
おしごと用語集仕事内容
駅ビルや百貨店を中心に出店する鮮魚店、仙令平庄での魚や総菜の加工・調理・接客販売など
「魚の名前もさっぱり…」という方も大丈夫！
まずは【パック詰め・陳列・接客】などシンプルな業務からスタート。
盛り付けや簡単な調理補助を通じて、徐々に魚の扱いに慣れていただきます。
包丁の持ち方から丁寧に教える研修があるため、未経験でも着実にスキルを身につけられます。
＼こんな1日です／
7:00 出勤 → 開店準備(パック商品詰め・ラベル張り・鮮魚加工・陳列など）
10:00 開店→簡単な調理補助など
11:00 お昼休憩
12:00 パック商品の補充・売り場の整理・清掃など
16:00 業務終了、おつかれさまでした
●店長候補
これまでの魚の加工・販売経験を活かして、売場づくり・在庫管理・スタッフ育成など、
新店舗の立ち上げから携われるポジションです。
「チームを束ねて、魚の魅力を広めたい！」という想いがある方にピッタリ。
売場の導線や陳列、接客スタイルまで、あなたのアイデアが形になる環境です。
接客・調理どちらのスキルも活かしながら、エリアマネージャーなどのキャリアアップも目指せます。
●魚のエキスパート
三枚おろし・刺身・寿司の加工など、高度な魚技術に特化した専門職です。
経験や技術に応じて即戦力としての採用・高待遇の可能性も！
和食調理・飲食出身者も多数活躍しています。
■職場の雰囲気を知りたい方は
Instagramもチェックしてみてください！
現場の様子やリアルな日常を発信中です◎
【株式会社仙令平庄 採用公式】
・鮮魚部門 仙令平庄
・鮨部門 仙令鮨
・総菜部門 魚河し惣菜 仙
・飲食部門 仙令鮨・魚河岸処仙・魚々むすび
対象となる方
経験・未経験者ともに大歓迎／学歴不問／職種未経験歓迎／業種未経験歓迎
・学歴・経験不問、社会人未経験、ブランクありの方も歓迎
・第二新卒、フリーター、U・Iターン歓迎
「魚をさばいたことがない」「魚の名前も知らない」そんな方も今では第一線で活躍中です！
●店長候補
・魚を捌く技術を活かして、売場全体を任されたい方
・鮮魚の経験を次のステップへ。マネジメントにも挑戦したい方
・スーパーなどで売場責任者・チーフとしての経験がある方
「次のキャリアに挑戦したい」という意欲のある方を歓迎します。
●魚のエキスパート
・鮮魚店・水産加工会社での実務経験がある方
・寿司店・飲食店で握りや調理経験のある方
・魚の知識や目利きに自信がある方も歓迎
勤務地
福島県福島市栄町１-１(駅直通)
その他の勤務地
＜宮城・福島＞仙令平庄が運営する各店舗
勤務店舗は「駅近」「駅直結」がほとんど！
・宮城県 仙台市／名取市
・福島県 福島市／郡山市／会津若松市
※詳しくは弊社HPの会社概要「店舗一覧」をご覧ください。
※ご希望を考慮のうえ決定いたします
- 仙令平庄 藤崎店/宮城県仙台市青葉区一番町3-2-17[最寄り駅]青葉通一番町駅 徒歩1分
- 仙令平庄 セルバ店/宮城県仙台市泉区泉中央1-4-1[最寄り駅]泉中央駅 徒歩１分
- 仙令平庄 原ノ町店/宮城県仙台市宮城野区五輪2-12-55[最寄り駅]陸前原ノ町駅 徒歩1分
- 仙令平庄 寺岡店/宮城県仙台市泉区寺岡4-1-1[最寄り駅]泉中央駅 車17分
- 仙令平庄 鈎取店/宮城県仙台市太白区鈎取本町１-21-１[最寄り駅]八木山動物公園駅 車11分
- 仙令平庄 エスパル店/宮城県仙台市青葉区中央1-1-1[最寄り駅]仙台駅 徒歩1分
- 仙令平庄 仙台三越店/宮城県仙台市青葉区一番町4-8-15[最寄り駅]勾当台公園駅 徒歩1分
- 仙令平庄 長町店/宮城県仙台市太白区長町5丁目1-30[最寄り駅]長町駅 徒歩1分
- 仙令平庄 杜の市場店/宮城県仙台市若林区卸町5-2-6[最寄り駅]六丁の目駅 車4分
- 仙令平庄イオンモール名取店/宮城県名取市杜せきのした５丁？3－１[最寄り駅]杜せきのした駅 徒歩1分
- 仙令平庄 郡山店/福島県郡山市燧田195[最寄り駅]郡山駅(福島県) 徒歩1分
- 仙令平庄 会津若松店/福島県会津若松市駅前町1-10[最寄り駅]会津若松駅 徒歩1分
- 仙令平庄 エスパル福島店/福島県福島市栄町１-１[最寄り駅]福島駅(福島県) 徒歩1分
- 仙令平庄 うすい百貨店/福島県郡山市中町13番1号[最寄り駅]郡山駅(福島県) 徒歩5分
勤務時間
【その他の勤務地】
7:00～22:00のうち、実働8時間
※店舗によって変動があります
雇用形態
正社員
給与
・月給178,800円～
※月収例236,935円=月給178,800円+残業代45時間58,135円
基本給＋各種手当＋賞与年2回＋決算賞与（業績による)
●店長（要店舗マネジメント経験）
・月給390,000～500,000円
※経験能力による。
●エキスパート（要魚捌きの経験）
・月給351,286円
・技術職手当20,000円+固定残業代45時間81,286円含む
・固定残業を超過した場合は別途残業手当支給
＜試用期間6か月＞
・月給：331,286円
・技術職手当20,000円+固定残業代45時間81,286円含む
・固定残業を超過した場合は別途残業手当支給
＜試用期間3か月＞ 条件は変わりません
※エキスパート以外は残業代別途全額支給
＼仙令平庄グループ各店舗でもスタッフ募集中／
◎勤務店舗は「駅近」「駅直結」がほとんど！
◎詳しくは弊社HPの会社概要「店舗一覧」をご覧ください
年収350万円店舗スタッフ
年収409万円エキスパート
700万円／店長職（3年目）
450万円／主任職（店舗スタッフ：未経験スタート5年目）
420万円／エキスパート職
350万円／20歳（店舗スタッフ：未経験スタート1年目）
待遇・福利厚生
・社会保険完備
雇用・労災・健康・厚生年金
・交通費支給
月30,000円まで
・社員割引
・引越費用(規定あり)
・住宅手当
10,000～16,000円
・家族手当
扶養配偶者16,000円
子・親1人につき5,000円
・特作手当
・正月手当
・残業手当
・研修旅行（勤続5年目以降）
休日・休暇
■月8～10日 ※休日は店舗により異なる
■慶弔休暇
■有給休暇
■産前・産後休暇
■育児休暇
■介護休暇
未経験でも頑張り次第で多彩なキャリアへ
現場で経験を積んだ先には、売場を任される店長や複数店舗を統括するエリア長、商品の仕入れを担うポジションなど、多彩なキャリアの道が広がっています。
年齢や社歴に関係なく、努力や成長がきちんと評価される環境のため、自分の可能性を広げながら働くことができます。
気さくな先輩がそばで教えてくれる環境
社員インタビュー
Aさん（入社3年目）
鮮魚店スタッフ
入社3年目になり、最初はできなかった作業も任されるようになりました。売場づくりや後輩への声掛けにも関わり、毎日の仕事の中で成長を感じています。責任ある仕事にも挑戦できるようになり、やりがいが増えます。
Bさん（入社1年目）
店舗スタッフ
未経験で不安でしたが、先輩が隣で教えてくれて安心して始められました。少しずつできることが増え、お客様に声をかけてもらえた時は嬉しく、この仕事を選んで良かったと感じています
取材レポート
人や職場の雰囲気は？
接客だけで終わらない、手に職がつく仕事です
「接客の仕事がしたい」だけなら、選択肢はたくさんあります。
ただ、ここで感じた違いは“その場で終わらない接客”でした。
売って終わりではなく、「この前おすすめしてくれたやつ美味しかったよ」とまた声をかけてもらえる。そんなやり取りが日常にある仕事です。
さらに、接客をしながら魚の扱い方や知識も身についていくため、経験がそのまま自分の力として残っていきます。人と関わる楽しさと、手に職がつく実感。その両方を同時に積み上げていけるのが、この仕事の魅力だと感じました。接客で終わらず、自分の武器を増やしていきたい方にこそ合う環境です。
やりがい
同じ商品でも、並べ方や声のかけ方で売れ方が変わるのが面白いところです。自分なりに工夫した売場で商品が動いた時、「ちゃんと見てもらえている」と実感できます。毎日同じように見えて、少しずつ自分の色が出てくる。その積み重ねが、この仕事の楽しさにつながっています。
きびしさ
正解が一つではない仕事だからこそ、自分で考えて動く場面が多くなります。最初は何を優先すればいいか迷うこともありますが、周りのやり方を見ながら自分なりの動き方を身につけていく必要があります。受け身ではなく、一歩踏み出す意識が求められる仕事です。
売場づくりも接客も。自分の仕事がそのまま喜ばれる現場です
未経験でも大丈夫。隣でしっかり教えるので安心して来てください
声を掛け合いながら進める、自然と支え合える職場です。
応募方法
応募方法
本ページ内＜応募する＞ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。
※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。
Web応募書類による選考
1次面接（Web面接も可能です）
【内定】おめでとうございます！
・応募時に、ご希望の勤務地をご記載下さい
・面接日や入社日についてはご相談ください
・ご応募から内定までは1ヶ月程度を予定しています
●エキスパートの方は、面接時に実技試験を実施致します
〒984-0015
宮城県仙台市若林区卸町4-7-8仙台水産ビル4F
受付電話 022-232-8972 採用担当
会社概要
- 事業概要
・鮮魚海産物販売
・鮮魚海産物の輸出入
・レストラン、食堂の経営
・惣菜、調理済食品の製造及び販売
・食料品、水産物の製造、加工及び販売
上記各行に附帯する一切の業務- 所在地
〒277-0871
千葉県柏市若柴91番地32- 設立
- 1987年
- 代表者
- 代表取締役 平野 幸助
- 従業員数
- 567名(パート・アルバイト含む)
- 資本金
- 1,000万円
- 売上高
100億円
