掲載予定期間:2026/5/14(木)~2026/7/8(水)更新日:2026/6/10(水)

株式会社ドン・キホーテ(Don Quijote Co., Ltd.)【プライム市場】(PPIHグループ)

生鮮部門スタッフ・仕入れ/経験者歓迎/残業少なめ/月9日休み

正社員
上場企業
5名以上採用
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この求人を要約すると

【理想の売り場実現】仕入れも価格設定もあなた次第!

【安定基盤】売上高2兆円突破!

経験者なら月給29万円スタート実績あり

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仕事内容

【生鮮経験者積極採用中】 生鮮(青果・惣菜・精肉、鮮魚)売り場の仕入れ・加工・売り場づくり

具体的な仕事内容

情熱を注いで最高の売り場を創り出す!
生鮮部門スタッフ大募集!


「ただ商品を並べるだけ」はもうおしまい!
「あっ、面白そう!」「これも買ってみよう」と、
お客様が思わず足を止めたくなるような
ワクワクする空間を一緒に作りませんか?

<あなたにお願いするのはこんなお仕事>
★探求!商品仕入れ
旬やトレンドを追いかけ、
最高の食材を全国から見つけ出します。

★職人技!商品加工
ひと手間加えることで、
ありふれた食材が輝きだす。

★驚き!価格設定
お客様を笑顔にする、
衝撃の価格を考えます。

★創造!販売・企画
あなたの個性を爆発させて、
最高にユニークな売り場を創り上げてください!

■ 配属先はあなたのステージ
青果、惣菜・精肉・鮮魚など…
あなたの適性や経験に合わせて、
ベストなポジションで活躍していただきます。

■精肉・鮮魚のキャリアパス
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総合職コース
店長、支社長、バイヤーなどを目指す方向け
売上拡大に挑戦するポジション
キャリアアップのチャンス
★特徴:マネジメントや事業運営に携わり、幅広いキャリアを築けます。

専門職コース
技術を極めるプロフェッショナル向け
年2回開催される社内独自の技能試験合格に向けて、日々の業務から学びを積み重ねていくポジション
合格した試験レベルに応じた技能給手当を支給します。
★特徴:専門スキルを磨き、技術のスペシャリストとして活躍できます。

■ 惣菜・青果のキャリアパス!
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年功序列は一切ナシ!
あなたの頑張りは正当に評価されます。
バイヤーや本部スタッフ、
エリアカテゴリーリーダーなど、
理想のキャリアを早期に築けます。
チーム組織構成
★幅広い年代のスタッフが活躍中!
20代・30代・40代と年齢や性別の垣根を超え、
個性やアイデアを活かしながら働いています。

★女性管理職も活躍中!
実力次第でどんどん新しい挑戦ができる環境。
頑張りは正当に評価され、
女性の管理職も多数在籍しています。
家庭と両立しながら働くスタッフも多く、
産前産後休業や育児休業の取得実績も豊富です。
組織名称
PPIHグループの各店舗

対象となる方

【学歴不問】【第二新卒歓迎】【青果・惣菜・精肉・鮮魚経験者は優遇】

◆社会人または既卒者の方(在学中の方はご応募いただけません)
◆60歳未満の方(定年が60歳のため)
◆日本語での接客および社内コミュニケーションが円滑に行える方
◆敬語を用いた顧客対応およびクレーム初期対応が可能な方
本職種は「生鮮食品の加工(調理)」および「商品の品出し」を主な業務として含みます。

〈〈こんな方にぴったりな仕事です〉〉
★「自分のアイデアで、お店を面白くしたい!」という情熱をお持ちの方
★「新しいことに挑戦して、どんどん成長したい!」という意欲のある方
★「技術を身につけて、手に職をつけたい!」という向上心のある方
★「自分の頑張りを正当に評価されたい!」と考える方

選考のポイント

あなたの「得意」なこと、
当社で挑戦したいことをお聞かせください。
新しいことに挑戦する前向きな姿勢を評価します!

勤務地

【38都道府県の店舗で採用中】
★積極採用中エリア/北海道・秋田県・茨城県・群馬県・東京都・神奈川県・岐阜県・愛知県・大阪府・沖縄県
★初任地は原則として、現在の住所から
 通勤時間が1時間30分以内の店舗を優先的に検討します。
★入社時は全国転勤のある総合職としての
 採用となりますが、入社して一定期間勤務後
 には転居を伴う異動の有無や特定エリアのみ
 など、勤務形態を選択できる制度があります。
★駐車場がある店舗では、相談の上で
 マイカー通勤も可能です。

〈募集店舗〉
★北海道・東北
北海道/青森県/宮城県/秋田県/山形県/福島県

★関東
茨城県/栃木県/群馬県/埼玉県/千葉県/東京都/神奈川県

★甲信越・北陸
新潟県/富山県/石川県/福井県/山梨県/長野県

★東海
岐阜県/静岡県/愛知県/三重県

★近畿
滋賀県/京都府/大阪府/兵庫県/奈良県

★中国・四国
鳥取県/広島県/徳島県/愛媛県

★九州・沖縄
福岡県/佐賀県/熊本県/大分県/宮崎県/沖縄県

〈配属店舗〉
ドン・キホーテ、MEGAドン・キホーテ、ドン・キホーテUNY/MEGAドン・キホーテUNY、長崎屋

勤務時間

7:00~19:00の間でシフト制(実働8時間)
※店舗により異なります。
※通勤手段や生活リズムを考慮しシフトを決定。

≪勤務例≫
[早番]7:00~16:00
[中番]10:00~19:00

≪1日の勤務例≫
7:00 開店準備、商品加工

10:00 品出し、POPの準備

12:00 お昼

13:00 伝票整理、翌日分の発注

16:00 退勤

雇用形態

正社員

給与

【惣菜・青果売場スタッフ】
月給26.1万円~28.5万円(固定残業代含む)
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず
 10時間分を、月1万7,800円~1万9,400円支給
 上記を超える時間外労働分は追加で支給
※上記の月給には、ライフプラン手当
(1,000円)が含まれます。

【精肉・鮮魚売場スタッフ】
月給28.1万円~47.5万円(固定残業代含む)
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず
 10時間または15時間分を、月1万9,200円~4万6,900円支給
 上記を超える時間外労働分は追加で支給
※上記の月給には、ライフプラン手当
(1,000円~33,000円)が含まれます。

【生鮮売場責任者】
月給29万円~44万円(固定残業代含む)
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず
 10時間~15時間を、月1万9,800円~4万3,500円支給
 上記を超える時間外労働分は追加で支給
※上記の月給には、ライフプラン手当
(4,000円~3万3,000円)が含まれます。

※お住まいの地域、前職の給与、経験、希望などを考慮して給与を決定します。
賞与
年2回(7月・12月)
昇給
年2回昇給/給与改定あり
入社時の想定年収

年収417万円~456万円/生鮮売場スタッフ:月収26.1万~28.5万円

年収464万円~704万円/生鮮売場責任者:月収29万~44万円

社員の年収例

生鮮売場責任者:月収29万~44万円/年収464万~704万円
エリアカテゴリーリーダー月収40.7万~51.5万円/年収650万~824万円
生鮮本部部門責任者:月収54万~61万円/年収918万~1,038万円

待遇・福利厚生

各種制度
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■majica donpen card還元優遇利率
■会社貢献者に対する記念品等の贈答
■定年退職者に対する感謝状および記念品等の贈呈
■従業員持株会(奨励金有)
■引越手当
■ルーキーサポートペイ ※一部条件あり
■単身赴任手当
■従業員優待 (通信教育、英会話、旅行などその他多数有り)
■東京実業健康保険組合関係保養施設
■財産形成貯蓄(一般財形貯蓄・財形住宅貯蓄・財形年金貯蓄)
■確定拠出年金制度(全員加入)
■遺児育英年金制度
■提携保険会社による団体保険料割引
■登録販売者手当制度 ※支給条件あり
■導入研修
その他
■ライフパートナー[配偶者・内縁者(住民票続柄に妻(未届)夫(未届)の記載がある方)・同性パートナー(地方自治 体の所定の手続き済み)]結婚祝金、誕生日記念品贈呈
■出産祝金、その他慶弔見舞金
■産前産後休業、育児・介護休業(男女取得実績あり)
■企業主導型ベビーシッター
■家事代行
■カーライフトータルサポート
■低用量ピルの会社支援
■ファストドクター
■卵子凍結費用補助

休日・休暇

休日・休暇

■月9日(シフト制による交代制)

■慶弔休暇

■有給休暇

■産前・産後休暇
(男女取得実績あり)

■育児休暇
(男女取得実績あり)

■介護休暇
(男女取得実績あり)

■年次有給休暇(半休制度あり)

【あなたの人生経験を活かせる舞台】

お客様に「ワクワク・ドキドキ」を
提供することが私たちの使命です!

これまでの人生で培ってきた、
あなたのユニークな経験やアイデアを、
売り場づくりに活かせるチャンスが
ドン・キホーテにはあります。

「旅行先で見つけたあの食材を扱いたい」
「趣味で培った知識を活かして
イベントを企画したい」など、
あなたの好奇心や情熱を活かして、
唯一無二の売り場を創り上げてください!

当社は「挑戦」を応援します。
失敗を恐れずに、新しいことに
チャレンジしたい方には最高の環境です。

個人情報の取扱いについて

●利用目的
PPIHグループ各社は、以下の目的のために必要な範囲で採用応募者の個人情報を利用します。それ以外の目的での利用は致しません。
尚、応募者の履歴書・経歴書等一切の個人情報は、以下の目的を達成したと判断した場合にPPIHグループ各社で責任をもって速やかに廃棄処理いたします。
1 採用判断(面接の動画を保存し、AIにより分析することを含みます。)
2採用業務上の通信連絡

個人情報の取扱いについて(続き)

●PPIHグループ各社における個人情報の共同利用
PPIH グループ各社では、以下の目的で採用応募者の個人情報をグループ間で共同利用させていただきます。
1 共同利用する項目
・採用応募者から提供して頂いた一切の情報
2 共同利用する範囲
・PPIH グループ各社
3 利用目的
・採用判断および採用業務上の通信連絡のため
4 共同利用の管理責任者
・(株)パン・パシフィック・インターナショナルホールディングス
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社員インタビュー

青果スタッフ
上司

青果スタッフ

転職理由 前職(小売)の自由度の低さに歯がゆさを感じ、自分のアイデアを生かせるドン・キホーテへ転職。青果コーナーで経験が生かせたことも決め手となり、自由な働き方を実現しました。

青果スタッフ 続き
上司

青果スタッフ 続き

挑戦と成長 転職後、多くの野菜の基礎知識をインプットするのが最初の挑戦でした。現在は知識を生かし独自の売り場づくりに挑戦中。小さな挑戦を重ね、今後もアグレッシブに挑み続けたいと考えています。

青果スタッフ 続き
同僚

青果スタッフ 続き

学びと知識 PPIHの自由な環境で、挑戦と振り返りを行うPDCAサイクルの難しさを改めて学びました。また、青果売場責任者として、野菜や果物の鮮度や旬に関する深い知識を得られたことが大きな収穫です。

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取材レポート

商品・サービスの強みは?

経験者だから任せたい。「売れるデリカ」の仕掛け人。

ただ作るだけではなく、時間帯別の ロスを減らすための販売戦略
など、 デリカ部門の“司令塔”としての活躍を期待しています。

◆決まりきった陳列はなし! 「ランチタイムはこの弁当を山積みに」 「揚げたての香りで集客を狙う」
その戦略的な判断が、店舗の売上を大きく左右します。
ドン・キホーテならではの「ボリューム感」や「インパクト」を、
あなたの経験と掛け合わせて、爆発的なヒットを生んでください。

ピークタイムを読んだ狙い通りの製造計画で、売上を最大化する。
経営視点で売り場を動かす面白さと、確かな報酬を手に入れる。
あなたのキャリアを、次のステージへ押し上げます!

経験者だからわかる“プロの工夫”を、ドン・キホーテは求めています。
やりがい

やりがい

お客様の「えっ!こんな商品あるの?」という驚きの声を直接聞けるのが最高のやりがい!
自分が仕入れた珍しい食材や、工夫して作った商品がSNSで話題になったときの嬉しさは格別です。

「ここでしか買えない」「また来るね」とお客様に言ってもらえると、本当に誇らしい気持ちに。
売上目標を達成したときの達成感も抜群!

きびしさ

きびしさ

最初は商品の種類の多さに驚くかもしれません。
「この魚、何て名前だっけ?」「このお肉、どう切るんだっけ?」と覚えることがたくさんあります。
売上や数字を常に意識する必要があるので、「今日は何が売れそう?」「明日はどのくらい仕入れよう?」という場面も多いです。

そんな時には先輩たちが「最初はみんなそうだった」と優しくフォローしてくれ、
慣れてしまえば、むしろ毎日が楽しくなってきます!

売上高2兆円突破の安定基盤で生鮮のエキスパートを目指そう!創意工夫で理想のキャリアを実現可能。

あなたの「面白い!」が、お客様の「楽しい!」に繋がる!好奇心旺盛な方には最高の環境です!

ライフステージの変化に対応できる福利厚生制度も充実しています!

応募方法

応募方法

本ページ内<応募する>ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。

  • ※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。

  • ※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。

  • ※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。

  • ※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。

選考の流れ
  • まずは応募フォームよりご応募ください。

  • 書類選考 ※詳細は下記参照

  • 面接1~2回

  • 内定

↓【重要】↓
※書類選考から内定までは、2週間~1ヶ月程度を予定しております。
※harutaka、Teams、Facetimeなどで面接を行う場合があります。
※選考の結果は、応募書類到着後1週間以内に お電話、
E-mail、郵送のいずれかにてご連絡いたします

ご不明点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
皆様のご応募を心よりお待ちしています。
連絡先
株式会社ドン・キホーテ
〒153-0042
東京都目黒区青葉台2-9-10

【電話番号】0120-123-811
【受付時間】平日10:00~18:00
【担  当】PPIHキャリアセンター

会社概要

事業概要

コンビニエンスストアの約30倍のアイテム数を取り揃える総合アミューズメントストア『ドン・キホーテ』の運営。
2008年からは従来のスケールを超えた新業態「MEGAドン・キホーテ」を開始。
圧倒的な価格、品質を実現したプライベートブランド「情熱価格」も好調です。
海外進出も加速中。総合小売グループとして次のステップに向かっています。

所在地

〒153-0042
【本社】 東京都目黒区青葉台2-19-10

設立
1980年 (昭和55年)9月5日
代表者
代表取締役社長CEO 鈴木 康介
従業員数
17,075名(連結)(2025年6月30日現在)
市場
プライム市場
資本金
(連結)236億8,900万円 /(単体)3億円 (2025年6月現在)
売上高

2兆2,468億円(2025年6月期)

平均年齢
36歳

※1.ご自身で応募される際にサイト上で入力した情報は、送信ボタンを押すと求人企業の採用担当者へ直接送信されます。送信ボタンを押すことで、上記についてご本人の同意があるものとします。
※2.求人内容や応募結果についてのお問い合わせは求人企業へ直接ご連絡ください。dodaでは申し込みの訂正・削除などはお受けいたしかねますので予めご了承ください。

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求人コード 3015069393

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