掲載予定期間:2026/7/9(木)~2026/9/9(水)更新日:2026/7/9(木)

株式会社横浜野本

精肉加工スタッフ/未経験歓迎/月給25万円以上/賞与年2回

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正社員
その他
転勤なし
職種未経験歓迎
業種未経験歓迎
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この求人を要約すると

創業50年の安定基盤!肉の専門商社でスキルを磨く◎

未経験大歓迎!思わず夢中になる仕事です♪

月給25万円~/賞与年2回/残業少/週休2日制

求人詳細

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ゼロから“お肉のプロ”を目指しませんか?
手に職+安定した働き方が叶う職場です!

★将来のために手に職をつけたい
★デスクワークより体を動かす仕事が好き
★気づいたら時間を忘れて没頭しているタイプ

そんなあなたにピッタリなのが、精肉加工スタッフ!

「包丁なんてほとんど握ったことがない…」
「お肉の知識ゼロだけど…」

という方も、もちろん大丈夫!

入社後はパック詰めなどの簡単な作業からスタート。
先輩がマンツーマンで教えるので、未経験でも安心して成長できます。

肉のカット技術やキレイな盛付、お肉の良し悪しを見抜く目利き力など、一生モノのスキルが身につく仕事です。
実際に未経験スタートの先輩も、3~4カ月ほどで技術を習得して活躍しています!

また、仕事中は適度に忙しく、コツコツ作業に集中できる環境。
「気づいたらもうこんな時間!」なんてことも。
自分が加工した商品がお客様に選ばれた時の達成感は格別です!

さらに、職場は堅苦しさゼロ。和気あいあいとした雰囲気で、困った時はすぐ相談OK。
月給25万円以上+賞与年2回、週休2日制、残業少なめ、産休・育休取得実績ありなど、働きやすさも充実しています。

安定した“食”の業界で、ゼロから職人スキルを習得しませんか?

株式会社横浜野本 精肉加工スタッフ/未経験歓迎/月給25万円以上/賞与年2回

仕事内容

【未経験OK!ゼロから学べる】和牛肉のカット・加工をお任せいたします!

具体的な仕事内容
【具体的には】
……………………
▼まずは簡単な業務からスタート!
まずは、
・お肉のパック詰め
・商品の陳列
・接客・販売
・加工補助
などを担当しながら、お肉の種類や部位について学んでいただきます。

◎実際にお肉に触れながら、感触や扱い方にも慣れていけるので未経験の方でも安心です!

▼徐々に精肉加工にチャレンジ!
経験や習熟度に合わせて、
・お肉のカット
・スライス加工
・商品づくり
・店頭販売用の加工業務
などをお任せします。

◎専用の加工機械も使用するため、そこまで難しい作業ではありません!

【仕事のPOINT】
……………………
\◆安定業界だから将来も安心!/
取引先は百貨店や有名飲食店など大手企業が中心。
景気に左右されにくい「食」を支える仕事だから、安定した環境で長く働けます。
「腰を据えてキャリアを築きたい」そんな方は是非ご応募ください。

\◆ゼロから手に職!/
まずはパック詰めなどのシンプルな作業から始めて、先輩のサポートを受けながら少しずつステップアップ!
気づけばお肉のカットや盛付、目利きなどの専門スキルが身についています。

\◆未経験スタートの先輩も多数!/
現在活躍しているスタッフの多くが未経験スタート。
実際に、お肉の知識も加工経験もなかったスタッフが、3~4カ月ほどで技術を習得し、今では精肉加工のプロとして活躍しています。
チーム組織構成
基本的にチームで協力しながら業務を進めています。
入社後は先輩社員がマンツーマンでサポートするため、未経験の方も安心して仕事を覚えられます。

作業中は黙々と集中する時間もありますが、必要なコミュニケーションはしっかり取りながら進めています。
お客様が少ない時間帯には雑談で盛り上がることもあり、職場はリラックスした雰囲気♪
困ったことがあれば気軽に相談できる、和気あいあいとした職場です。

※女性スタッフ(4割以上)もプロとして第一線で活躍中!

対象となる方

【未経験歓迎/高卒以上/第二新卒歓迎】手に職をつけ、長く活躍したい方を歓迎します!★面接1回★ 

\未経験OK!/
黙々と作業するのが好きな方、大歓迎!
集中して取り組んでいると気づけば時間が過ぎている。そんな仕事です。

【歓迎条件】※必須ではございません!
・精肉加工の実務経験をお持ちの方
・精肉店やスーパーの精肉部門での勤務経験をお持ちの方
・牛肉・豚肉・鶏肉などの食肉加工経験をお持ちの方
・専門学校などで食肉加工を学ばれた方

選考のポイント

未経験からのスタートを応援!
一生モノの技術を身につけて成長したい方をお待ちしています。

勤務地

【神奈川・東京/転勤なし】
ご希望や働き方(黙々と作業したい/接客もしたい)をお伺いしたうえで、下記いずれかの勤務地へ配属します。

■あざみ野店
神奈川県横浜市青葉区大場町704-11
あざみ野ガーデンズ テラス棟 AZAMINO Maruche'内
┗お客様とコミュニケーションを取りながら働ける

■ビーフセンター直営店
神奈川県横浜市都筑区折本町340-1
┗お客様とコミュニケーションを取りながら働ける

■ビーフセンター工場
神奈川県横浜市都筑区折本町340-1
┗外国籍スタッフも多く在籍するグローバルな職場
┗黙々と作業に集中できる加工工場

■東京都中央卸売市場食肉市場
東京都港区港南2丁目7-19
┗お肉のパック詰めなど、黙々と作業に集中できる環境

※受動喫煙対策あり(屋内全面禁煙)
※車・バイク通勤OK
  • あざみ野店/神奈川県横浜市青葉区大場町704-11 あざみ野ガーデンズ テラス棟 AZAMINO Maruche'内[最寄り駅]あざみ野駅
  • ビーフセンター直営店/神奈川県横浜市都筑区折本町340-1[最寄り駅]仲町台駅
  • ビーフセンター工場/神奈川県横浜市都筑区折本町340-1[最寄り駅]仲町台駅
  • 東京都中央卸売市場食肉市場/東京都港区港南2丁目7-19[最寄り駅]品川駅

勤務時間

8:00~20:00の間でシフト制(実働8時間/休憩60分)

※東京都中央卸売市場食肉市場での勤務の場合は、勤務時間は7:00~16:00となります。

<シフト例>
8:00~17:00
11:00~20:00
平均残業時間
月10時間~15時間程 ★定時退社も可能!

雇用形態

正社員/その他

正社員・パートタイマー同時募集
※雇用形態は、ご本人の希望を考慮のうえ決定します
※正社員は試用期間3カ月あり(期間中の給与・待遇に変更はありません)
※パートタイマーは試用期間はありません

給与

【正社員】
月給25万円~35万円

【パートタイマー】
時給1230円~

※経験・能力等を考慮のうえ決定します
※残業手当別途支給
賞与
年2回
昇給
年1回
入社時の想定年収

年収300万円~700万円

社員の年収例

年収350万円(入社1年目/月収25万円+賞与)
年収500万円(入社3年目/月収35万円+賞与)

待遇・福利厚生

各種制度
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■通勤手当(全額支給)
■残業手当
■役職手当
■車・バイク通勤OK
■定年60歳
■制服貸与
■社員割引20%あり

休日・休暇

休日・休暇

■週休二日制
(シフト制)★希望休の取得も可能!

■慶弔休暇

■有給休暇
(10日~20日)※下限日数は、入社半年経過後の付与日数

■産前・産後休暇
(取得実績あり)

■育児休暇
(取得実績あり)※男女共に

※東京都中央卸売市場食肉市場勤務の場合
・完全週休2日制(土日祝休み)
・一般的なカレンダーに準じた休日体系(年末年始休暇、GW休暇あり)

※5日以上の連続休暇取得OK

安定収入&働きやすさも魅力!

未経験からのスタートでも、月給25万円以上+賞与年2回と安定した収入を実現。技術を身につけながらしっかり稼ぐことが可能です。

また、週休2日制に加え、残業は月10~15時間程度と少なめ。仕事だけでなく、自分の時間や家族との時間も大切にしながら働けます。

さらに、産休・育休の取得実績は男女ともにあり、ライフステージが変わっても安心して働き続けることが可能。働きやすい職場づくりにも力を入れており、将来を見据えて長くキャリアを築きたい方にとって心強い環境です。
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社員インタビュー

Q. 未経験でも本当に大丈夫?
同僚

社員A

Q. 未経験でも本当に大丈夫?

もちろん大丈夫です!例えば、もともと接客担当だった女性スタッフも、収入アップを目指して精肉加工に挑戦。先輩のサポートを受けながら未経験から3~4カ月で技術を習得し、今ではプロとして活躍しています!

Q. この仕事で身につくスキルは?
同僚

社員B

Q. この仕事で身につくスキルは?

包丁技術やお肉の部位に関する知識はもちろん、良いお肉を見極める「目利き力」が身につきます。今ではスーパーに行くと「このお肉は良さそう」など自然と分かるように!普段の買い物でも活かせる知識が増えました。

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取材レポート

社員の働き方は?

気づけば時間を忘れてしまう。そんな面白さがあります。

「黙々と作業するのが好き」という方には、かなりハマる仕事かもしれません!

お肉の塊から余分な筋や脂を取り除き、キレイにカットして商品に仕上げる。最初は難しく感じても、技術が身につくほど作業がどんどん面白くなっていくそうです。

そして、この仕事の醍醐味は自分が加工・陳列した商品がお客様に選ばれること。忙しい店舗だからこそ、並べた商品が次々と売れていくことも珍しくありません。
“自分の仕事が目に見える形で評価される”のは、この仕事ならではの面白さです。

「コツコツ作業に没頭したい」
「なにか手に職をつけたい」
そんな方にこそ、挑戦してほしいお仕事です。

やりがい

やりがい

【技術が身につくほど面白くなる】
お肉のカット技術は、商品の見た目にそのまま表れます。
最初は難しく感じても、経験を積むことで仕上がりがどんどんキレイに。自分が加工・陳列した商品をお客様が選んでくださった時は、思わず嬉しくなる瞬間です。
成長を目に見えて実感できるからこそ、技術を磨く面白さがあります!

きびしさ

きびしさ

【責任感が求められる仕事です】
扱うのは和牛などの高級なお肉を含む大切な商品。一つひとつの商品がお客様のもとへ届けられるため、丁寧かつ正確な作業が求められます。
慣れてくるとスピードも意識するようになりますが、「商品をつくる」という意識を持ち、責任感を持って取り組むことが大切です。

多くのスタッフが未経験スタートですが、今ではお肉のプロとして活躍しています。経験ゼロでも大歓迎です!

自分が加工した商品をお客様が手に取ってくれた時、素直に嬉しさを感じられます!

まずはパック詰めや接客など、シンプルな業務からスタート!段階的にカットスキルを習得できます。

応募方法

応募方法

本ページ内<応募する>ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。

  • ※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。

  • ※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。

  • ※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。

  • ※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。

選考の流れ
  • Web書類選考

  • 面接(★1回)

  • 内定

※面接・入社日はご相談に応じます。在職中の方もお気軽にご応募ください。
連絡先
【株式会社横浜野本】
〒224-0043
神奈川県横浜市都筑区折本町340-1
TEL:045-478-5051(採用担当宛)

会社概要

事業概要

■和牛肉の販売・加工・製造

<関連会社>
東京中央食肉卸売市場仲卸
株式会社野本

所在地

〒224-0043
神奈川県横浜市都筑区折本町340-1

設立
1976年 11月
代表者
代表取締役 野本 和美
従業員数
80名
資本金
1000万円

※1.ご自身で応募される際にサイト上で入力した情報は、送信ボタンを押すと求人企業の採用担当者へ直接送信されます。送信ボタンを押すことで、上記についてご本人の同意があるものとします。
※2.求人内容や応募結果についてのお問い合わせは求人企業へ直接ご連絡ください。dodaでは申し込みの訂正・削除などはお受けいたしかねますので予めご了承ください。

求人詳細

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求人コード 3015314585

株式会社横浜野本

精肉加工スタッフ/未経験歓迎/月給25万円以上/賞与年2回

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その他
転勤なし
職種未経験歓迎
業種未経験歓迎

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