株式会社ＳＯＲＡ ＧＲＯＵＰ（おでん 鈴／うまい魚が食べたくて／CAFEオムレットほか）
店長候補／未経験歓迎／賞与年2回／報奨金制度／UIターン歓迎
この求人を要約すると…
★カフェ・洋・和など20以上の業態から希望を選べる
★入社1～2年程度で店長昇格可／自分のお店を運営！
★ブランク・未経験者ともに歓迎！40～50代活躍中
いずれは"一国一城の主"としてお店を運営！
好きな業態を選んで、飲食の世界をもっと楽しもう。
「一度は離れたけれど、また飲食の世界で働きたい」
「未経験だけど、これから飲食業界でキャリアを積んでいきたい」
「いずれは店長・SV・新店舗開発などの仕事に携わりたい」
そんな想いを抱えて求人を探しているあなたに、
ぜひ私たち『ＳＯＲＡ ＧＲＯＵＰ』のことをご紹介させてください。
― ＳＯＲＡ ＧＲＯＵＰとは？ ―
★東海エリアを拠点に40店舗以上を展開中
★グループ売上は十数億円規模
★カフェ・洋食・和食・居酒屋など20以上の複数業態を運営
★毎年新規出店を行い、店長・SVなどのポストも拡大中
★テレビやイベント出店などメディア露出も多数
入社後はまず、あなたが「ここで働きたい」と思う業態を選んでいただきます。
希望に応じてさまざまな業態での店舗運営業務を経験できるため、
多彩なスキルが身につき、あなた自身の知見も広げていける環境です！
入社1年～2年を目安に、将来的には店長として活躍。
土地や客層に合わせて、店長自身でお店のスタイルを決めていくことができます。
今回の募集では、ブランクがある方も大歓迎。
あなたの「好き」や「得意」を活かして、新しい挑戦を始めてみませんか。
募集要項
おしごと用語集仕事内容
【20～50代まで幅広く活躍中／中途入社多数】当社の展開するカフェ・洋食店・和食店などの店舗運営業務
お好きな業態をお選びいただき、店長候補として店長のサポート業務・店舗運営をお任せします。
将来的には『店長』として、あなた自身のアイデアを活かしながら自分のお店を運営できます！
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★POINT
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▼働く業態を自分で選べる
20以上の複数業態の中から希望の業態を選べるため、
カフェから居酒屋、居酒屋から洋食…など、全く違うコンセプトの業態へ異動し、新たなスキルを身につけることが可能。
もちろん「和食を極めたい」などの希望があれば、同一業態で長く専門性を高めることもできます！
※原稿下部の【さまざまな業態の店舗を展開中！】で、各店舗をご紹介しています！
▼自由度高く店舗を運営
”会社が決めるのではなく、店長が決める”が、当社の基本スタイル。
各店舗ごとに「メニューの企画」「ランチ・ディナーの価格設定」などを行い、適宜本部のサポートを受けながら、独自の戦略を実行できます！
同じ業態でも店舗によって異なるメニューがあるなど、その土地と客層に合わせて「自分のお店」を経営者目線で運営できる面白さがあります。
▼充実した研修制度
社員みんなで人気店を訪れ、メニューやサービスを学ぶなど、トレンド・知識を身につけられる多数の研修機会あり！
日頃の業務においても、一人ひとりのご経験に合わせて、マンツーマンで丁寧な指導を行っていきます。
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★具体的には
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■接客・調理
■売上・発注管理
■スタッフ教育などの店舗マネジメント など
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★入社後の流れ
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まずはホール業務全般からスタートし、慣れてきたら店舗管理などを徐々にお任せ。
その後は、1年～2年で店長として一つの店舗をお任せします！
◎昇進するごとに月給5万円ずつUP！
スタッフ（基本業務・教育）
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店長（早い方だと1年以内に昇格！）
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課長（複数店舗マネジメント ※エリア別もしくは業態別）
▼
部長（新店舗の開発などにも参画可能）
└入社後数年での昇格実績あり！
◎40代～50代のベテラン社員も在籍。社員の半数以上が中途入社からスタートしています。
◎女性管理職・リーダー活躍中！
対象となる方
【学歴不問／未経験歓迎】「やっぱり飲食の世界に戻りたい」など飲食業界ブランクのある方も大歓迎！
・ブランクがあるけど、また飲食の世界に携わりたい
・アルバイト経験しかないけど、飲食業界に挑戦したい
・飲食業界での経験を活かして、キャリアアップを目指したい
そんな方も大歓迎です！
◆業種・職種未経験歓迎
◆就業ブランク・転職回数なども一切不問
◆正社員デビューの方・社会人経験10年以上の方も大歓迎！
【こんな方は特に歓迎します】
□ルールに縛られない飲食サービスを手がけたい
□料理が好き
□人と話すことが好き
□自分のアイデアを形にしたい
□何にでも前向きに挑戦したい
□頑張った分がきちんと還元される会社で働きたい
選考のポイント
選考では「やってみたい」という意欲を重視しています！社歴や年齢に関係なく挑戦を応援する風土がありますので、面接ではぜひあなたの素直な想いを聞かせてください。
勤務地
【愛知県or岐阜県】
■カフェ業態
└愛知県名古屋市、犬山市、大府市
■洋食業態
└愛知県名古屋駅周辺・名古屋市
└岐阜県各務原市
■和食業態
└愛知県名古屋市（中村区、中区、千種区、西区）
■居酒屋業態
└愛知県名古屋市（中村区、中区）、豊橋市
※エリア・業態の希望を考慮し決定します。
※U・Iターン歓迎（社員寮完備／家賃の半額は会社が負担します！※遠方にお住まいの方対象）
※マイカー通勤OK（駐車場完備／店舗により異なる）
※受動喫煙対策あり
＼ＳＯＲＡ ＧＲＯＵＰの特長／
カフェ、洋食、和食、居酒屋…など多様な業態で40店舗を展開！
まったく違うコンセプトの店に携わる面白さを味わいながら、多彩なスキルを身につけられる環境です。
入社数カ月で店長、30代で課長など、昇格実績も多数！完全実力主義で頑張りをしっかり評価します♪
- おでん 鈴/愛知県名古屋市中区錦2丁目20-15広小路クロスタワー１F[最寄り駅]伏見駅(愛知県)
- 葱屋平吉 長者町店/愛知県名古屋市中区錦２丁目１３－２６[最寄り駅]伏見駅(愛知県)
- 葱屋平吉 錦1丁目店/愛知県名古屋市中区錦1丁目13-19 名錦ビルB１[最寄り駅]伏見駅(愛知県)
- 蕎麦とお酒 そばちょこ/愛知県名古屋市中村区名駅４丁目4番地10 名古屋クロスコートタワー B1階[最寄り駅]名鉄名古屋駅
- うなぎ 四代目 菊川 覚王山店/愛知県名古屋市千種区山門町２丁目-53-２[最寄り駅]覚王山駅
- うなぎ四代目菊川 栄店/愛知県名古屋市中区錦３丁目２４－１７ BINO栄 ５F[最寄り駅]栄駅(愛知県)
- うまい魚が食べたくて MOZOワンダーシティ店/愛知県名古屋市西区二方町40 mozoワンダーシティ１F[最寄り駅]小田井駅
- うまい魚が食べたくて/愛知県名古屋市中村区名駅南１丁目５－２２[最寄り駅]国際センター駅
- FARMERS GARDEN Cafe オムレット 緑区店/愛知県名古屋市緑区桶狭間切戸1204[最寄り駅]共和駅
- CAFEオムレット大府店allobu店/愛知県大府市柊山町6-150-1 おおぶ文化交流の杜[最寄り駅]大府駅
- うまい魚が食べたくて イオンモール名古屋茶屋店/愛知県名古屋市港区西茶屋2-11 イオンモール名古屋茶屋[最寄り駅]荒子川公園駅
- FARMERS GARDEN Cafe オムレット 犬山店/愛知県犬山市犬山富士見町16-2[最寄り駅]犬山駅
- 牛に恋して ミート食堂 イオンモール各務店/岐阜県各務原市那加萱場町3－８ イオンモール各務原[最寄り駅]新加納駅
- 今日もパスタ日より/愛知県名古屋市西区則武新町3-1-17 3階ﾌｰﾄﾞｺｰﾄ内[最寄り駅]亀島駅
- Kα イオンモール岡崎店/愛知県岡崎市戸崎町字外山38-5 イオンモール岡崎 3F フードコート内[最寄り駅]六名駅
- Kα イオンモール東浦店/愛知県知多郡東浦町緒川旭13－2[最寄り駅]緒川駅
- 濃厚豚骨ラーメン ふじ家/愛知県名古屋市南区菊住1－7－10[最寄り駅]呼続駅
- ラーメン番長 銀次郎 刈谷知立店/愛知県知立市上重原町花立３０－１[最寄り駅]重原駅
- ラーメン番長銀次郎 稲沢店/愛知県稲沢市大矢町高松１１[最寄り駅]奥田駅
- ラーメン番長銀次郎 名古屋みなと店/愛知県名古屋市港区遠若町２丁目５９－２[最寄り駅]荒子川公園駅
- ラーメン番長 銀次郎 岐阜羽島店/岐阜県羽島市舟橋町7－５９[最寄り駅]新羽島駅
- ラーメン番長 銀次郎 大口店/愛知県丹羽郡大口町上小口3-203-1[最寄り駅]扶桑駅
- ラーメン番長銀次郎 岐阜大垣店/岐阜県大垣市浅草４丁目７６[最寄り駅]大外羽駅
- フジヤマ55 春日井神領店/愛知県春日井市神領町２丁目２２－４ メガコンコルド800[最寄り駅]神領駅
- フジヤマ55 一宮店/愛知県一宮市籠屋3-3-23[最寄り駅]開明駅
- No.9/愛知県名古屋市中村区名駅3-23-1 1階[最寄り駅]国際センター駅
- イルバンボッチョ/愛知県名古屋市中村区名駅4-4-10 名古屋ｸﾛｽｺｰﾄﾀﾜｰB1[最寄り駅]名鉄名古屋駅
- そらいろラウンジ/愛知県名古屋市天白区塩釜口1-501 名城大学 天白キャンパス タワー75 15F[最寄り駅]塩釜口駅
- Green Bakery BOOK CAFE/愛知県名古屋市天白区塩釜口1丁目501 校友会館2F[最寄り駅]塩釜口駅
- 串カツ田中 豊橋店/愛知県豊橋市松葉町1－２６[最寄り駅]豊橋駅
- うまい魚が食べたくて/愛知県名古屋市中区栄４丁目１－１ 中部日本ビルディング[最寄り駅]栄駅(愛知県)
勤務時間
10：00～21：00の間でシフト制（実働8時間）
【洋食業態】
10：00～23：00の間でシフト制（実働8時間）
【和食業態】
10：00～23：00の間でシフト制（実働8時間）
【居酒屋業態】
16：00～25：00の間でシフト制（実働8時間）
※店舗により異なります。希望を考慮して配属先を決定します。
雇用形態
正社員
（試用期間1カ月あり／期間中、給与等の雇用条件の変更は無し）給与
※上記金額には、固定残業代（20～45時間分：月2万4000円～5万4000円）が含まれています。超過した場合は、別途支給いたします。
※基本給ごとに固定残業時間・固定残業代金額が定まっています。
※年齢や経験、スキルなどを考慮の上、優遇いたします。
＜月収例＞
月収35万円（月給24万円＋職能手当8万円＋役職手当3万円／入社3年目）
■職能手当
■資格手当
■家族・扶養手当（扶養2人目以降：月1500円）
■交通費（上限月1万5000円）
★報奨金制度あり
└店舗ごとに個人目標があり、その目標を達成すると報奨金がもらえます。支給実績も多数！
年収300万円～600万円 ※年齢や経験、スキルなどを考慮の上、優遇いたします。
年収400万円（29歳・入社2年目）
年収500万円（35歳・入社4年目）
年収585万円（38歳・入社5年目）
待遇・福利厚生
■各種手当支給
■車通勤可（駐車場完備）※店舗により異なる
■資格取得支援制度
■慶弔見舞金
■結婚・出産祝い金
■制服貸与
■髪色自由
＼社員から好評な福利厚生をご紹介／
★社員寮（U・Iターン支援／家賃半額補助※遠方にお住まいの方対象）
駅からのアクセス良好な物件などを選ぶことができ、2年間家賃の半額を補助＆家具家電付き！
遠方にお住まいの方でも“身一つ”で暮らせる環境が整っています◎
★まかない有
自店はもちろん、近隣店舗とまかないの交換を行っており、和・洋・中・多国籍料理など、“日替わりのまかない”が楽しめます♪他店の料理を食べることで新たなメニュー開発に繋がることも！
★誕生日に商品券プレゼント（入社1年後）
日頃の働きに感謝を込めて、社員はもちろん配偶者の方にも“商品券5000円分”をプレゼント！
★充実した研修制度
社員みんなで人気店へ行ってメニューやサービスを学ぶなど、多数の研修機会をご用意しています。あなたのスキルアップを会社としてサポートします！
休日・休暇
■シフト制（月8日休み）※日・祝休みなど店舗により異なる／希望を考慮の上、2週間前までに決定
■年末年始休暇
■GW休暇
■夏季休暇
■有給休暇
（入社半年で10日付与）※取得しやすい環境
※店舗により異なる
【さまざまな業態の店舗を展開中！】
その地域ならではの客層や志向性に合わせて、地元を盛り上げることができます。
全国チェーンとはまた違った深みや楽しさを感じられるのは、当社ならではの魅力です！
■おでん 鈴
└大将のこだわりの詰まった「おでん」や旬の逸品とお酒を楽しめる大人割烹。
■うまい魚が食べたくて
└沼津港の創業100年の魚問屋から仕入れる絶品物！魚の旨味を堪能出来る専門店。
└今大人気の韓国食堂をコンセプトに、ビビンバやスンドゥブ、冷麺など人気の韓国料理が楽しめるお店です。
■CAFEオムレット
└契約農家の野菜や卵を使用。フォトジェニックなメニューも楽しめるカフェ。
■№９
└たくさんのドライフラワーに囲まれて楽しむ、おしゃれなピッツェリア＆カフェバー。
＜ほかにも…＞
■葱屋平吉
■蕎麦とお酒 そばちょこ
■うなぎ四代目菊川
■牛に恋して ミート食堂
■ラーメン番長 銀次郎
■フジヤマ55
■il Bamboccio(イル バンボッチョ)
■Green Bakery BOOK CAFE など
社員インタビュー
野田さん
◆当社について
一人ひとりの主体性を重視し、挑戦を応援する社風です。頭で考えを巡らすだけでなく、まずは出来ることから実践してみる。失敗したとしても、自分だけの貴重な経験になる…という、前向きな考え方が根付いています！
野田さん
◆働く魅力について
様々な業態を経験できるため、スキルアップだけに留まらず、自身の視座が高まることが当社の魅力。「食」に関する幅広い知見を得ながら、今まで気付かなかったあなた自身の得意分野が見つかるかもしれません。
野田さん
◆職場の雰囲気について
20代～60代まで、幅広い世代が活躍中。いわゆる「派閥」などもなく、横の繋がりが強いため、未経験の分野でも各業態のプロフェッショナルから学ぶことができます。人間関係の良さを実感していただける環境です！
取材レポート
社員の働き方は？
複数業態を運営する安定基盤のもと、多彩なスキルを身につける。
複数店舗のマネジメント兼、人事領域も担当している野田さんにお話を伺いました。
「『決まりきったルールがない』ことが当社の特長。メニューの企画や価格設定はもちろん、扱う食材やお店で使用する食器の選定なども担うことができ、全てにおいて"自分らしさ"を大切にしながら活躍できる環境です！
『カフェ→和食』『和食→洋食』など別業態への異動も可能で、これは複数業態を運営している当社ならではの強み。一つのジャンルを究めたいという場合は、同業態のさまざまな店舗で腕を磨くこともできます。
社員一人ひとりの意思を尊重する自由な社風のもとで、あなたらしい唯一無二のキャリアを描いてみませんか？」
やりがい
■20以上の業態から自分が働きたい場所を選べるのが同社の魅力。「自分は何が得意なのか」「どんな仕事を面白いと感じるのか」を改めて見つめ直しながら、多彩・専門的なスキルを身につけていける環境です。キャリアに関しては上長も適宜サポートしてくれるため、遠慮なく頼っていきましょう。
きびしさ
■特に店長へ就任したのちは、自分自身でお店を経営していくやりがいも強くなりますが、同時に相応の振る舞いが求められます。例えば「人件費の兼ね合いで、アルバイトにシフトを削ってもらうようお願いする」など、店舗運営のために必要な判断・行動を、責任感を持って行っていく必要があります。
【ブランクがある方も大歓迎】年齢や社歴に関わらず活躍中！社員の半数以上が中途入社です。
【自分だけの店舗運営を】地域や客層に合わせてメニューを変えるなど、一国一城の主として活躍できます。
【好きな業態を選択OK】新たなスキルを身につけるも、専門性を究めるも、全てあなた次第です！
応募方法
応募方法
本ページ内＜応募する＞ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。
※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。
Web書類選考
面接（2回）
内定
※「名古屋のオフィスまで行くのが大変…」という方は、お近くの店舗で1次面接を行うことも可能！希望される方はお気軽にご相談ください。
※面接日や入社日は考慮いたします。
※応募から内定までは1カ月以内を想定しています。
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★入力フォームは時間のかからないもの（2分程度）をご用意しました。
★オレンジ色の「必須」となっている箇所のみご記入いただければと思います。
愛知県名古屋市中区錦2-13-26 八木圭ビル3F
TEL ：052-938-9991
MAIL：jinji@sora-g.jp（採用担当）
会社概要
- 事業概要
■自社ブランド店舗展開
■店舗プロデュース
■店舗コンサルティング
■広告・イベント関連事業- 所在地
〒460-0003
愛知県名古屋市中区錦2-13-26 八木圭ビル3F- 設立
- 2007年 1月
- 代表者
- 代表取締役 石田 剛
- 従業員数
- 507名（正社員：96名）
- 資本金
- 999万円
- 売上高
22億円（2025年2月時点）
- 企業URL
https://sora-g.jp/
