掲載予定期間:2026/7/9(木)~2026/9/9(水)更新日:2026/7/18(土)

MSBP株式会社

和食店キッチンスタッフ/月給30万円~/未経験歓迎/深夜無

正社員
転勤なし
5名以上採用
職種未経験歓迎
業種未経験歓迎
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この求人を要約すると

【月給30~60万円】未経験からでも高収入を実現

【深夜営業なし】無理なく長く働ける環境

【本格和食を学べる】将来は料理長も目指せる

Pick up!求人詳細

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仕事内容

<新店舗オープンに伴う多数募集>仕込みから調理まで担当し、本格的な和食の技術を習得できます。

具体的な仕事内容
古民家をリノベーションしたモダンな和食店の新店舗がオープン。
オープニングメンバーとして店舗づくりに携わりながら、本格的な和食の技術を学べます。

◇具体的には
━━━━…
◎発注・仕入れ・在庫管理
◎仕込み・下処理
◎調理・盛り付け

入社後は経験やスキルに応じて業務をお任せします。
未経験の方は洗い場や盛り付けなどの基礎業務から始め、
段階的に調理技術を身につけられる環境です。

オープニングスタッフだからこそ、あなたのアイデアや意見を存分に発信していただけます。

◇未経験でも安心!
━━━━…
飲食業界が初めての方も安心してスタートできるよう、先輩スタッフが基礎から丁寧にサポート。
働きながら和食の知識や調理技術など、一生役に立つ技術を着実に身に付けられるため、「手に職をつけたい」「飲食業界で長く活躍したい」という想いがある方にはピッタリの環境です!

★飲食業界での調理経験をお持ちの方は、料理長・料理長候補としての採用も可能です。
験やスキルに応じて、マネジメント業務やメニュー開発、原価管理などもお任せします。

◇キャリアアップについて
━━━━…
6月に1店舗目を開業し、9月には2店舗目をオープン。
今後も出店を予定しているため、
・料理長
・店長
・SV
・新店舗立ち上げ責任者
など、新たなポジションが生まれ続けています。

年齢や社歴に関係なく成果を評価するため、
20代・30代でマネジメントに挑戦したい方にも最適です。


◇働きやすい環境
━━━━…
◎月8日以上休み
◎春・夏・冬休暇あり
◎産休育休制度あり
◎髪型・髪色自由
★仕事もプライベートも大切にしながら、安心して長く働ける環境です!


◇待遇も抜群

未経験からでも月給30~60万円!(料理長・料理長候補は月給40~70万円)
将来の不安なく働ける環境でお迎えいたします!
チーム組織構成
《フランクで働きやすい社風!》
社員同士の仲も良く、オープニングならではの一体感のもと”一緒にお店をつくっていく面白さ”を感じながら働けます!

対象となる方

【学歴不問/第二新卒・未経験歓迎】キッチン経験者・オープニングに携わりたい方歓迎!

「未経験からスキルを身に付けたい」「給与をアップしたい」「古民家のような素敵なお店で働きたい」「和モダンでお洒落な空間で働きたい」
など、そんな想いがあればピッタリの環境です!

★料理長・料理長候補も募集中!ジャンルや経験年数は不問です。
 ベテラン層も歓迎!

勤務地

■店舗
東京都足立区鹿浜5-16-10

■本社
東京都新宿区西新宿6-16-9西新宿パインニードル4F
  • 本社/東京都新宿区西新宿6-16-9西新宿パインニードル4F[最寄り駅]西新宿五丁目駅
  • 店舗/東京都足立区鹿浜5-16-10[最寄り駅]西新井大師西駅

勤務時間

9:00~22:00の間でのシフト制(実働8時間・残業あり)(休憩1~2時間)

<店舗営業時間>
ランチ 11:30~15:00
ディナー 17:00~21:30

雇用形態

正社員

※試用期間3カ月あり(給与・待遇に変更なし)

給与

月給30万円~60万円(固定残業代含む)+賞与
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず40時間分を、月67,500円以上支給
上記を超える時間外労働分は追加で支給

★料理長・料理長候補の方は、月給40万円~70万円(固定残業代含む)も可能です。
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず40時間分を、月67,500円以上支給
上記を超える時間外労働分は追加で支給
給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
◆交通費全額支給
◆時間外手当
賞与
あり(業績による)
昇給
あり
入社時の想定年収

年収400万円~900万円

待遇・福利厚生

各種制度
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■まかないあり
■制服貸与
■研修充実
■髪型・髪色自由

休日・休暇

年間休日

105

休日・休暇

■月8日以上休み

■有給休暇

■産前・産後休暇

■育児休暇

■春季休暇
■夏季休暇
■冬季休暇

★お休みもしっかり完備!メリハリをつけた働き方ができます。
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社員インタビュー

Sさん
同僚

Sさん

未経験から飲食での経験を積みたいと思い入社いたしました。先輩スタッフも丁寧にレクチャーしてくれるので安心です。古民家のおしゃれな空間でモチベーションも高く働けています!

Kさん
上司

Kさん

モダンな和食店のオープニングスタッフとして、お店づくりに貢献いただけます。自身のアイデアや意見も発信しやすい風通しの良い環境ですので、のびのび働けると思います。

Aさん
同僚

Aさん

待遇も抜群で、未経験からでも30万円以上なのが嬉しいですね。 さらにお休みも月8日以上で、春・夏・冬休暇もありますので、無理なく長く続けられる環境です。

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取材レポート

会社・事業の優位性は?

◆急成長企業で、新店舗づくりに挑戦!

6月に1店舗目をオープンし、9月には早くも2店舗目が誕生。勢いよく事業を拡大する同社では、蕎麦屋など多彩な業態を展開し、新しい外食のカタチを創造しています。

今後は東京を中心に出店を加速させ、将来的には海外展開も視野に入れた成長プロジェクトが進行中。オープニングスタッフとして店舗づくりに携われるだけでなく、新店立ち上げや新ブランド開発など、成長企業ならではの挑戦の機会が豊富です。

会社の成長を間近で感じながら、”自身のキャリアも大きく広げられる環境”が整っている会社だと強く感じた取材でした。

やりがい

やりがい

【店舗づくりに貢献】
未経験からでも、しっかりと成長できる環境が最大の魅力です。仕込みや盛り付けなど一通りの工程に携わりながら、先輩の背中を見て技術を磨いていけます。
オープニングスタッフのため、改善やアイデアを反映できる場面もあり、自身の発想がお店に息づく瞬間は大きなやりがいを実感いただけます。人間関係も一から構築しながら、一緒にお店を作りあげていく達成感を味わえる環境です。

きびしさ

きびしさ

【スキルを磨き続ける】
未経験からですと、覚えることは決して少なくありません。そのため、業務の工程や注意点などメモを取りながら着実に理解していく事が重要です。
また、オープニングスタッフということもあり、時には自分たちで考えながら進めていく場面も。それも含めて、成長につながる貴重な経験になるはずです。

風情のある佇まいのお店で、一生モノのスキルを身に付けられます。

調理経験がある方は料理長への挑戦も可能です!

先輩が優しく基礎から丁寧にレクチャーいたします。自身のスキルアップを図れる絶好の機会です!

応募方法

応募方法

本ページ内<応募する>ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。

  • ※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。

  • ※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。

  • ※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。

  • ※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。

選考の流れ
  • Web書類選考

  • 面接

  • 内定・入社

面接の日程等について、電話もしくはメールにて追ってご連絡させていただきます。
連絡先
■面接地
下記のどちらかで実施いたします。
・東京都新宿区西新宿6-16-9西新宿パインニードル4F
・東京都足立区扇3-3-6  

■連絡先
メールアドレス:info@msbpjp.com

会社概要

事業概要

■飲食店運営事業
■出店計画、営業支援、業務管理など

所在地

〒160-0023
西新宿6-16-9西新宿パインニードル4F

設立
2025年 4月
代表者
代表取締役 名畑 貴弘
資本金
9,000万円

※1.ご自身で応募される際にサイト上で入力した情報は、送信ボタンを押すと求人企業の採用担当者へ直接送信されます。送信ボタンを押すことで、上記についてご本人の同意があるものとします。
※2.求人内容や応募結果についてのお問い合わせは求人企業へ直接ご連絡ください。dodaでは申し込みの訂正・削除などはお受けいたしかねますので予めご了承ください。

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求人コード 3015358081

MSBP株式会社

和食店キッチンスタッフ/月給30万円~/未経験歓迎/深夜無

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転勤なし
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