掲載予定期間:2026/7/30(木)~2026/10/28(水)更新日:2026/7/30(木)
PT. Reins Marindo Indonesia
【インドネシア勤務】オペレーション統括責任者
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契約社員
転勤なし
業種未経験歓迎
求人詳細
募集要項
おしごと用語集仕事内容
インドネシアの店舗オペレーション全体を統括するオペレーション統括責任者を募集!
本ポジションは、単なる現場管理ではありません。売上・利益、人材育成、オペレーション改善、店舗展開まで、
事業の成長を“現場からリードする”極めて裁量の大きなポジションです。
【業務内容】
・事業戦略の立案、運営目標の設定および店舗展開計画の策定・推進
・損益管理(P&L)、予算策定、原価管理および運営実績の管理
・業務手順書(SOP)、キッチンオペレーションおよびサービス基準の構築・運用
・エリアチームおよび店舗運営チームの統括・マネジメント(採用、育成、評価を含む)
・製品品質、衛生管理、食品安全および各種法令・規制遵守の管理・改善
【ポジションの魅力】
・安心してスタートできる育成体制
入社後はアシスタントポジションからスタートし、ローカルのエリアマネージャーや各店舗の店長と連携しながら、牛角ブランドの店舗運営・マネジメントを段階的に習得していただきます。いきなり複数店舗の統括をお任せすることはなく、実務経験を積みながら着実にキャリアアップできる環境です。
・GMとして経営視点を身につける
業務習得後は、GM(General Manager)として複数店舗のマネジメントを担当し、店舗運営、人材育成、業績管理など、より大きな裁量と責任を持って事業運営に携わっていただきます。
・インドネシア全店舗を統括するチャンス
将来的には、インドネシア国内に展開する全店舗のオペレーション統括をお任せする可能性があります。経営層に近い立場で事業拡大を推進できる、非常にやりがいの大きなポジションです。
・駐在員登用の可能性あり
ご本人の実績やパフォーマンス次第では、日本本社の判断により駐在員として登用される可能性があります。海外で長期的なキャリアを築きたい方や、グローバルなマネジメント経験を積みたい方にとって、大きな成長機会が用意されています。
★書類選考通過時には、パーソル海外拠点の現地日本人コンサルタントがしっかりとサポートいたしますので、安心してご応募ください!
◆習得しやすいインドネシア語
ローカルの職人さんとはインドネシア語でお話をいただきますが、 意欲さえあればインドネシアにいってから十分に覚えていただけます。 アルファベットで文法もシンプル。 英語ができなかった人でもインドネシア語を覚えて活躍している人がたくさんいます。
本ポジションは、単なる現場管理ではありません。売上・利益、人材育成、オペレーション改善、店舗展開まで、
事業の成長を“現場からリードする”極めて裁量の大きなポジションです。
【業務内容】
・事業戦略の立案、運営目標の設定および店舗展開計画の策定・推進
・損益管理(P&L)、予算策定、原価管理および運営実績の管理
・業務手順書(SOP)、キッチンオペレーションおよびサービス基準の構築・運用
・エリアチームおよび店舗運営チームの統括・マネジメント(採用、育成、評価を含む)
・製品品質、衛生管理、食品安全および各種法令・規制遵守の管理・改善
【ポジションの魅力】
・安心してスタートできる育成体制
入社後はアシスタントポジションからスタートし、ローカルのエリアマネージャーや各店舗の店長と連携しながら、牛角ブランドの店舗運営・マネジメントを段階的に習得していただきます。いきなり複数店舗の統括をお任せすることはなく、実務経験を積みながら着実にキャリアアップできる環境です。
・GMとして経営視点を身につける
業務習得後は、GM(General Manager)として複数店舗のマネジメントを担当し、店舗運営、人材育成、業績管理など、より大きな裁量と責任を持って事業運営に携わっていただきます。
・インドネシア全店舗を統括するチャンス
将来的には、インドネシア国内に展開する全店舗のオペレーション統括をお任せする可能性があります。経営層に近い立場で事業拡大を推進できる、非常にやりがいの大きなポジションです。
・駐在員登用の可能性あり
ご本人の実績やパフォーマンス次第では、日本本社の判断により駐在員として登用される可能性があります。海外で長期的なキャリアを築きたい方や、グローバルなマネジメント経験を積みたい方にとって、大きな成長機会が用意されています。
★書類選考通過時には、パーソル海外拠点の現地日本人コンサルタントがしっかりとサポートいたしますので、安心してご応募ください!
◆習得しやすいインドネシア語
ローカルの職人さんとはインドネシア語でお話をいただきますが、 意欲さえあればインドネシアにいってから十分に覚えていただけます。 アルファベットで文法もシンプル。 英語ができなかった人でもインドネシア語を覚えて活躍している人がたくさんいます。
対象となる方
レストランチェーン店での店舗運営に対する熱意のある方
■MUST TO HAVE:
・チェーンビジネスにおけるエリアマネージャーとしての複数店舗運営経験(業界不問)
・英語(日常会話レベル)
・飲食店フランチャイズへの興味関心がある事
■PREFER TO HAVE:
・外食チェーン店におけるエリアマネージャーとしての複数店舗運営経験
・外食チェーン店でのアルバイト経験
・インドネシア語(日常会話レベル)
◆インドネシアで働く魅力
1. 東南アジアの人口大国 世界第4位の人口。国民の平均年齢は28歳と若く、内需が強い。 飲食・ベビー用品など世界中から参入。イスラムを対象としたビジネスの拠点でもある。 ASEANのHQもあり、今後東南アジアの中で中心的な役割を果たす国になること間違いなし。
2. 世界有数の親日国 日本の経済協力や、サブカルの影響もあり、日本に対して非常に好印象を持っている。 困っているときには声をかけてくれ、人懐っこい人々が多く、元気をもらうこともしばしば。 日本語学習者数もなんと世界第二位。(国際交流基金2015年調査)
3. 大きな裁量権・マネジメント経験 現地スタッフのマネジメントや育成、事業の責任者などを早期に任される。 日本よりも年齢・経験の有無に関わらず挑戦ができ、意思決定も任される。
■MUST TO HAVE:
・チェーンビジネスにおけるエリアマネージャーとしての複数店舗運営経験(業界不問)
・英語(日常会話レベル)
・飲食店フランチャイズへの興味関心がある事
■PREFER TO HAVE:
・外食チェーン店におけるエリアマネージャーとしての複数店舗運営経験
・外食チェーン店でのアルバイト経験
・インドネシア語(日常会話レベル)
◆インドネシアで働く魅力
1. 東南アジアの人口大国 世界第4位の人口。国民の平均年齢は28歳と若く、内需が強い。 飲食・ベビー用品など世界中から参入。イスラムを対象としたビジネスの拠点でもある。 ASEANのHQもあり、今後東南アジアの中で中心的な役割を果たす国になること間違いなし。
2. 世界有数の親日国 日本の経済協力や、サブカルの影響もあり、日本に対して非常に好印象を持っている。 困っているときには声をかけてくれ、人懐っこい人々が多く、元気をもらうこともしばしば。 日本語学習者数もなんと世界第二位。(国際交流基金2015年調査)
3. 大きな裁量権・マネジメント経験 現地スタッフのマネジメントや育成、事業の責任者などを早期に任される。 日本よりも年齢・経験の有無に関わらず挑戦ができ、意思決定も任される。
勤務地
インドネシア ジャカルタ
※受動喫煙対策については現地法に則る(原則屋内禁煙)
※受動喫煙対策については現地法に則る(原則屋内禁煙)
勤務時間
09:00~18:00(休憩60分)
雇用形態
契約社員
外国籍の方はVISAの期間と同様のため1年間の有期雇用となります。
※ただし長期雇用を前提とした募集です。
給与
【月給】
月給: 40.000.000ルピア(額面)(月給36.4万円)
*1ルピア0.0091円 2026年7月22日現在
月給: 40.000.000ルピア(額面)(月給36.4万円)
*1ルピア0.0091円 2026年7月22日現在
待遇・福利厚生
・渡航費:会社負担
・住宅手当:会社負担
・保険:BPJS
・宗教大祭手当支(THR)
・住宅手当:会社負担
・保険:BPJS
・宗教大祭手当支(THR)
休日・休暇
〈休日〉土・日およびインドネシアの祝日
〈有給〉就業開始1年後より12日
〈年間休日〉120日
〈有給〉就業開始1年後より12日
〈年間休日〉120日
会社概要
- 事業概要
レインズ・インターナショナル株式会社は、1996年1月に東京・三軒茶屋に最初の焼肉店をオープンし、その歩みをスタートさせました。現在、牛角は日本最大の焼肉レストランチェーンとなり、インドネシア48店舗を含む北米とアジアに800店舗以上を展開しています。
- 所在地
Ruko Nomor 4ABC, Jl. Danau Toba No.F1, Bendungan Hilir, Tanah Abang Jakarta Pusat
- 設立
- 2015/6/21
- 代表者
- President Director 篠崎 孝太
- 従業員数
- 1,500名/日本人8名
応募方法
応募方法
本ページよりご応募ください。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。
選考プロセス
【STEP 1】書類選考
▼
【STEP 2】面接(1~2回)
※書類選考結果後、詳細ご連絡します。
※渡航費用は個人負担となるケースもありますので、あらかじめご了承ください。
▼
【STEP 3】内定
▼
【STEP 4】入社
※入社日は相談に応じます。
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【STEP 2】面接(1~2回)
※書類選考結果後、詳細ご連絡します。
※渡航費用は個人負担となるケースもありますので、あらかじめご了承ください。
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【STEP 3】内定
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【STEP 4】入社
※入社日は相談に応じます。
連絡先
当該求人の採用・選考に関する業務の一部をPT. PERSOL Recruitment Indonesiaに委託しております。
応募の際は、当該求人の採用・選考に関して開示頂いた個人情報をPT. PERSOL Recruitment Indonesiaに開示することがあること、また同社より連絡をすることがあることをあらかじめご了承ください。
担当:宮田
MAIL:info.id-jp@persolapac.com
住所:Mayapada Tower 1, 6th Floor, Suite 06-01, Jl. Jend. Sudirman Kav. 28 Jakarta 12920, Indonesia
応募の際は、当該求人の採用・選考に関して開示頂いた個人情報をPT. PERSOL Recruitment Indonesiaに開示することがあること、また同社より連絡をすることがあることをあらかじめご了承ください。
担当:宮田
MAIL:info.id-jp@persolapac.com
住所:Mayapada Tower 1, 6th Floor, Suite 06-01, Jl. Jend. Sudirman Kav. 28 Jakarta 12920, Indonesia
求人詳細
求人コード 3015629865
