ＡＬＳＯＫエムビック研究所株式会社(ALSOKグループ)
食品検査スタッフ／未経験OK／年休120日／残業月20h以下
この求人を要約すると…
ALSOKグループで、食の安全を守る検査スタッフ
未経験・無資格OK！基礎から専門知識を身につける
年休120日・残業月20h・転勤なし・賞与年2回
警備だけじゃない。実は“食”の安全も守っています！
未経験から、食の安全を守る一員になりませんか？
＼警備だけではない、ALSOKのもう一つの顔／
「ALSOK」と聞くと、警備やホームセキュリティを思い浮かべる方が多いかもしれません。
実は、私たちが守るのは、建物や暮らしだけではありません！
ALSOKエムビック研究所は、食品の検査・分析や衛生コンサルティングを通じて、安心して「食」を楽しめる毎日を支える会社です。
1987年の創業以来、食品微生物検査、腸内細菌検査、アレルゲン検査、残留農薬検査、異物検査など、社会のニーズに応じたサービスを展開。食品微生物検査では、60万検体に及ぶ実績を重ねています。
お客様は、飲食店や食品加工工場、ショッピングセンターなど。
検査結果の先には、そこで働く人や、商品を口にする多くの人がいます。
今回募集するのは、全国から届く検体と向き合い、目に見えない菌やリスクを確かめる検査スタッフ。
表舞台に立つ仕事ではありませんが、日々の食卓や企業の信頼を陰から支えています◎
特別な経験や資格は必要ありません。知識は入社後に身につけられます。
「コツコツ取り組める」「人の役に立ちたい」
そんなあなたの想いを、食の安全を守る力に変えてみませんか？
募集要項
おしごと用語集仕事内容
食品や、食品を扱う人・厨房の衛生状態を検査。未経験から専門性を身につけ、「食」の安全を守る仕事です！
その食品が安心して提供される裏側には、目に見えない菌やリスクを確かめる検査があります。
全国各地のお客様から届く「検体（検査するサンプル）」を受け付け、専用の器具や機器を使って安全性を確認します。
入社後は、経験や適性に応じて下記いずれかの業務からお任せします。
※すべての検査を一度に覚える必要はありません！
【A／食品検査（細菌検査）】
└食品に食中毒の原因となる菌などが含まれていないかを確認します。
検体受付／事務業務
検査しやすい状態に整える前処理／検査業務
培養、検査（菌の有無や数などを確認）／検査業務
結果確認、報告書作成／事務業務
【B／腸内細菌検査】
└食品を扱う方の健康・衛生管理に必要な検査です。
検体受付／事務業務
検査しやすい状態に整える前処理／検査業務
PCR検査（遺伝子検査）、培養検査／検査業務
結果確認、報告書作成／事務業務
【C／理化学検査（異物検査・放射線検査）】
└食品成分分析や食品に混入した異物検体を調べます。
検体受付／事務業務
検査しやすい状態に整える前処理／検査業務
成分分析、異物検査など／検査業務
結果確認、報告書作成／事務業務
【D／サニテーション】
└食品工場や厨房などを訪問し、施設や調理器具の衛生状態を調べます。
現地でのサンプリング、衛生点検／点検業務
結果確認、報告書作成／事務業務
＼未経験から段階的に成長できます／
入社後は、業務の流れや器具の扱い方、専門用語などを基礎から説明します。
まずは担当業務を一つずつ覚え、できることを広げていきましょう！
社内勉強会や外部セミナーに参加できるため、知識ゼロから専門性を身につけられます◎
7割以上が女性で、管理者として活躍している女性社員もいます。
また、産休・育休の取得後に復帰した社員も多数在籍◎
分からないことは先輩へ確認できるため、一人で抱え込む心配はありません。
チームで声を掛け合いながら、協力して業務を進めています。
経験を積んだ後は、リーダーを目指すことも可能。さらに、他部門へ挑戦し活躍の場を広げるキャリアも描けます！
対象となる方
【無資格・未経験歓迎】コツコツ丁寧に取り組める方★第二新卒・ブランクOK／社会人経験10年以上歓迎
食品・検査に関する知識は一切問いません。文理を問わず、業界・職種未経験の方も歓迎します。
【こんな方にピッタリ】
■手順に沿って、コツコツ取り組める
■細かな確認を丁寧に続けられる
■周囲と声を掛け合いながら働ける
■「食」の安全や、専門性が身につく仕事に興味がある
■安定した環境で長く働きたい
【活かせる経験・知識】※必須ではありません
■食品製造・調理・検品・品質管理
■事務・データ入力
■化学・生物・農学・栄養学などを学んだ経験
臨床検査技師・衛生検査技師の資格、検査業務の実務経験をお持ちの方は優遇します！
選考のポイント
「食の安全に興味を持った理由」や、丁寧さ・正確さを活かした経験を、あなたの言葉でお聞かせください。緊張せずお話ししましょう！
勤務地
東京都府中市四谷5丁目2726-5
※転勤はありません。
＜アクセス＞
■京王バス「府中四谷橋北」停留所下車
・京王線「聖蹟桜ヶ丘駅」からバス約7分
・JR中央線「国立駅」からバス約17分
■徒歩の場合
・京王線「中河原駅」「百草園駅」から徒歩約23分
- 東京都府中市四谷5丁目2726-5[最寄り駅]
勤務時間
＼残業は月平均10時間程度！／
仕事終わりの時間を確保しやすく、家事や育児、趣味など、プライベートも大切にしながら働ける環境です！
雇用形態
正社員
給与
月給24万4,700円以上＋各種手当＋賞与年2回
【モデル給与：22歳／下記資格をお持ちの方】
月給27万9,700円以上＋各種手当＋賞与年2回
■臨床検査技師
■衛生検査技師
※経験・能力などを考慮のうえ、当社規定により優遇します。
※試用期間6カ月間は、本採用時の給与の90％となります。（月給22万700円以上+各種手当）
■職務手当
■役職手当
年収350万円～450万円
待遇・福利厚生
■退職金制度
■中途入社研修
■社内勉強会
■外部セミナーへの参加機会
■育児休業制度
└取得後に復帰し、活躍している社員も多数在籍しています。
■制服・白衣貸与
■個人ロッカー、休憩室
■定期健康診断
■社員食堂・仕出し弁当
■慶弔見舞金
★ALSOKベネフィット
└ALSOK独自の福利厚生ポータル。提携先の優待・割引などを利用できます！
★ALSOKグループ団体保険
└生命、火災、自動車、レジャー、がん保険等の団体割引制度
休日・休暇
120日以上
■月8日～11日／シフト制 ※連休も取得可能です◎
■祝日休み
■年末年始休暇
■GW休暇
■慶弔休暇
■有給休暇
■産前・産後休暇
※実績あり
■育児休暇
※実績あり
■介護休暇
※5日以上の連続も可能です。
「正確さ」が、食の信頼をつくる。
そのため、報告期限に間に合うよう業務を進めるスケジュール管理と、
決められた手順を守って正確に進める慎重さの両方が欠かせません。
初めは専門用語や検査の手順など、覚えることもあります。
しかし、先輩に確認しながら一つずつ身につけていけば大丈夫。
慣れてからも確認を省略せず、迷ったときには周囲へ相談する姿勢を大切にしてください。
一つひとつの丁寧な作業の積み重ねが、お客様からの信頼と、その先にある「食」の安全につながります。
社員インタビュー
Nさん
採用担当
検査の経験や専門知識がなくても、先輩が一つずつお教えします。大切なのは、決められた手順を守り、丁寧に取り組む姿勢。少しでも興味をお持ちなら、ぜひご応募ください！
「食」の安全を守るため、さまざまな検査を行っています。
専門機器の使い方も入社後に習得。未経験から成長できます！
勤務地となる環境分析センター。転勤なく腰を据えて働けます◎
応募方法
応募方法
本ページ内＜応募する＞ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。
※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。
Web書類選考
面接（2～3回）：所属長・センター管理者
内定・入社
■面接日・入社日はご相談に応じます。在職中の方も、お気軽にご相談ください。
■応募から入社まで、不明点や不安なことがあれば遠慮なくお問い合わせください。
※選考状況により、面接回数・選考内容が変更となる場合があります。
〒183-0035
東京都府中市四谷5丁目2726-5
TEL：042-330-8830
担当：採用担当
会社概要
- 事業概要
【各種検査を通じて食の安心と安全を守る事業】
・食中毒菌など、食品中の細菌やウイルスを調べる食品検査
・栄養成分やアレルゲン表示など、お客様が安心して食品を選ぶための基準を求める理化学検査
・食を扱う人の健康を守る臨床検査
・外食施設や厨房施設をより良くするための、衛生点検やコンサルティング- 所在地
〒140-0002
東京都品川区東品川2丁目2-24 天王洲セントラルタワー18階- 設立
- 2014年 7月
- 代表者
- 代表取締役社長 山川 和人
- 従業員数
- 92名（2026年3月末）
