株式会社ティエフケー(SATS Ltd.グループ)
機内食の調理スタッフ／空港勤務／希望休OK／社食100円～
この求人を要約すると…
世界各国の航空会社の機内食を調理！和洋中・製菓など
ファーストクラスからビジネス・エコノミーまで多様
好環境◎残業月30h程度／希望休OK／年休114日
募集要項
おしごと用語集仕事内容
洋食（中華含む）、和食、製菓など、いずれかのチームで、食材の切り分けや調理をお任せします。
チームは大きく4つの役割に分かれています。
これまでのスキルや経験、適性により【洋食】【和食】【製菓・製パン】のいずれかに配属となります。
各チームの中でも調理の役割分担があり、どの航空会社も数カ月に1回の割合でメニューが変わるため、いろんな材料や調理方法に挑戦できます。
◎洋食（中華含む）
◎和食
◎製菓・製パン
◎盛付
※洋食と和食のチームでは火を使う部門（ホット）と使わない部門（コールド）の担当が分かれています。
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【主な業務内容】
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■レシピに応じた食材の仕込み・切り分け
■各種メニューの調理
（盛り付けは専門スタッフが担当）
入社後はチームリーダーと1対1で行うOJTを中心に業務を覚えていただきます。
リーダーの業務を見て、できることは手伝いながら仕事を学んでいただきます。
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【仕事の流れ】
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航空会社から「エコノミークラスはこのメニューを300食」といったオーダーが入ります。
あらかじめ決められているレシピに基づいて各担当に分かれ、加熱調理や食材の切り出しなどの工程を分担し、協力して調理を行います。
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【1日のスケジュール例】
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08：00～12：00 当日夕方フライト分の調理
12：00～13：00 休憩
13：00～17：00 翌朝フライト分の準備（食材の下ごしらえなど）
17：00～18：00 ※次の日の注文数により、残業が発生する場合があります
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【機内食の調理の魅力・特徴】
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★世界のさまざまな航空会社の機内食を調理できる
★ファーストクラス・ビジネス・エコノミーまで多種多様
★毎月メニューが変わるので材料や調理方法など新しい経験ができる
★自分たちが作った機内食を定期的に試食（テイスティング）
★レビューサイトやSNSで機内食が話題になることも！
入社数年の新人から20年以上のベテランまで幅広い世代の社員が活躍しています。
高級レストランや老舗料亭、ホテルや居酒屋などのほか、病院や給食センターなど、さまざまな業界出身者が活躍しています。
対象となる方
【学歴不問】何らかの調理経験をお持ちの方（ジャンル・経験年数不問）★料理好き大歓迎！
★調理の経験をお持ちの方
◎飲食店（居酒屋・レストラン・カフェ・ホテル・病院・給食センターなど）で調理した経験がある方
◎洋菓子店やベーカリーなどでパン・お菓子・デザート作りに携わった経験がある方
◎調理学校や製菓学校を卒業されている方
★ジャンル・経験年数不問
＼こんな方を歓迎します／
◎さまざまな国やジャンルの料理に挑戦したい方
◎調理のスキルを磨きたい方
◎海外での本場の味を学びたい方
◎安定基盤で働きたい方
◎家族やプライベートを大切にしたい方
★英語のレシピを使うこともあるので、英語力も活かせます（英語に自信がない方もOK）
#業種未経験歓迎
選考のポイント
実際にさまざまな調理を経験されている方が活躍をしています。調理の仕事からしばらく離れていた方も歓迎します。
勤務地
【成田本社】
千葉県成田市古込141
アクセス／ＪR成田線・京成本線・成田スカイアクセス「成田空港駅」より徒歩5分
【羽田支店】
東京都大田区羽田空港3-2-8
アクセス／京急空港線「羽田空港国内線ターミナル駅」もしくは東京モノレール「羽田空港第一ビル」で下車し、空港貨物循環バス「東貨物」より徒歩1分
★原則、転勤はほぼありません
★海外出張・海外短期赴任の可能性あり
★成田本社勤務の場合、マイカー通勤OK！（空港内の駐車場は個人契約となり、料金は全額支給／当初は会社管理駐車場に停めていただきます／料金無料）
※ごく稀に成田本社から羽田支店へ異動となることがあります
■受動喫煙対策：オフィス内禁煙 ※社内喫煙室あり
- 成田本社/千葉県成田市古込141[最寄り駅]成田空港駅(鉄道) 徒歩5分
- 羽田支店/東京都大田区羽田空港3-2-8[最寄り駅]羽田空港第１・第２ターミナル駅(京急) 羽田循環バス（京急）東貨物下車 徒歩1分
勤務時間
＜シフト例＞
■6：00～15：00
■7：00～16：00
■8：00～17：00
■13：00～22：00
■21：00～翌6：00 ※夜勤は経験豊富な社員が担当
★担当によって勤務時間が変動します
★経験豊富な社員が夜勤を担当するため、当面夜勤はありません
★夜勤明けは公休、夜勤の翌日は基本的には休みとなります
★早番→休み→遅番なら丸2日間休めます
雇用形態
正社員
試用期間3カ月あり※この間の給与・待遇に差異はありません
給与
（基準内諸手当込み＝一律／羽田支店勤務の場合は地域手当1万円を別途支給）
※給与は年齢およびスキルを考慮して決定します
※残業代、その他手当は別途全額支給します
※上記には一律支給の手当（食事手当3750円、現場手当2000円）が含まれます
年収400万円～550万円
年収500万円【月給34万円（残業代含む）＋賞与（3.5カ月分程度）】35歳
待遇・福利厚生
■交通費（月5万円まで）
■マイカー通勤OK・駐車場完備（成田本社のみ）
■時間外手当（1分単位全額支給）◎着替え時間前後10分、計20分を就労時間とします
■単身赴任関連手当（社宅用意、単身赴任手当、光熱費補助、帰宅交通費等）
■深夜手当
■夜勤手当
■早番手当（朝6時前出勤：1回1500円）
■年末年始手当（12／30～1／3出勤：2025年度は1日7000円）
■社員寮（30才まで月1.2万円で入居可）
■退職金制度（確定拠出年金および確定給付年金）
■個人型確定拠出年金（フコク生命）
■財形貯蓄制度
■TFK社員会（誕生日特典クオ・カード、お祝い金等）
■グループ団体保険（死亡、障害、医療保険、個人賠償保険、自動車保険）
■海外出張・短期赴任あり
■オンライン英会話補助金あり
■資格取得支援制度
└実用英語検定等を取得した場合、取得費用の半額を支給。
またTOEIC、英語検定などランクに応じ2年間資格手当支給。
※但し2年以内に取得した資格対象（支給条件有）
└結婚・出産・お子様の小中高入学時に各10万円支給
■継続就労お祝い金
└入社半年後に20万円支給
■社員食堂（1食100～150円）
└焼き魚定食やラーメンなど種類豊富。サラダ、ジュース、パンは50円。
本社（成田）はドリンク飲み放題（50円／日）ドリンクサーバー付
■私服通勤OK
■靴・制服・ロッカー支給
■ファミリーデー開催（小学生のお子様対象）
└親子でイベント参加、食事無料提供
■健保（特定検診＜婦人科健診有＞、契約保養施設、大型テーマパーク補助金等）
休日・休暇
114日
■週休二日制
シフト制（月8日～10日休み）
■慶弔休暇
本人の結婚6日、配偶者の出産5日、一親等が亡くなった場合7日
■有給休暇
4月1日に一斉付与
■産前・産後休暇
（取得・復職実績あり）
■育児休暇
（取得・復職実績あり、男女ともに取得実績あり）
■介護休暇
（取得・復職実績あり）
月に3～4日程度、希望休を取得することができます。
【土日の休みもOK】です。1カ月が31日間ある月は10日休み、30日ある月は9日休み、2月は8日休みです。
★有給休暇は、初年度については入社月により付与日数が変動します（2日～10日）。
◆主な取引先（機内食提供航空会社）
日本航空（JAL）
シンガポール航空
アエロメヒコ航空
アエロロジック
アシアナ航空
アトラスエア
厦門航空
ITAエアウェイズ
ヴァージン・オーストラリア・インターナショナル・エアラインズ
エアアジアＸグループ
エア・インディア
エア・カナダ
エアカラン
エア タヒチ ヌイ
エールフランス航空
エジプト航空
株式会社ジェイエア
株式会社大韓航空
株式会社成田空港ビジネス
KLMオランダ航空
山東航空股分有限公司
ジェットスター航空
ジェットスター・ジャパン
四川航空
上海航空公司
春秋航空
ターキッシュエアラインズ
ジンエアー
スカイマーク
スカンジナビア航空
スクート・タイガーエア
セブパシフィック航空
中国国際航空股分有限公司
中国東方航空公司
中国南方航空公司
ティーウェイ航空
デルタ航空
東海航空
日本トランスオーシャン航空
ニューギニア航空
パキスタン航空
Peach Aviation株式会社
ビーマン・バングラデシュ航空
フェデラルエクスプレスコーポレーション
ベトジェットエア
ポーラーエアカーゴ
香港エクスプレス航空
マカオ航空
マレーシア航空会社
ルフトハンザ・カーゴ
ロイヤルブルネイ航空
エミレーツ航空ラウンジ
カーゴルックス航空／カーゴルックス・イタリア
MSCエアー
◆SATSグループで働く魅力とは？！
機内食をはじめ、空港サービスやフード事業など多様な分野で展開しており、成長性や将来性も抜群です。
世界の航空会社のさまざまな機内食の調理に携わることができ、定期的にメニューが変わることに加え、高級レストランや懐石料理店で活躍していたスタッフもいるため、新しい学びが得られる職場です。
ビジネスクラスやファーストクラスの機内食を食べられる機会や、親会社のあるシンガポールでの研修やメニューを監修いただいている有名シェフからのアドバイスなど、技術を磨ける貴重な体験ができます。
社員インタビュー
早川さん
機内食の料理スタッフ （入社1年目）
前職は和風居酒屋で調理をしていました。もともと飛行機が好きで空港で働くことに憧れがあったのでこの仕事を見つけた時には嬉しかったですね。今は成田で主にビジネスクラスの機内食を担当しています。
早川さん
～つづき～
世界中の航空会社の機内食を担当できるのが面白いです。メニューもさまざまで、ハラール料理などインターナショナルなレシピもあります。経験の長い先輩方が優しく教えてくださり、人間関係がとてもいい職場です。
早川さん
～つづき～
お客様と直接話すことはありませんが、SNSなどで担当した機内食が美味しいと絶賛されてたりするととても嬉しいです。自分たちで調理した料理を試食できるのも、機内食の調理ならではの嬉しいポイントです。
取材レポート
社員の働き方は？
調理のスキルを磨きながら、プライベートも両立できる。
世界各国の機内食の調理を通じて、調理の幅が広がるのを実感しています。月ごとにメニューやレシピが変わるので仕事が常に新鮮です。包丁の使い方や調理の工夫、味付けや盛り付けの技術もたくさん学ぶことができます。また、働きやすさもおススメです。スタッフの人数が多く、月3～4日程度希望休が取れるので、平日でも土日でも確実に休めます。そのため、結婚している方や子どもがまだ小さい方もたくさん活躍しています。メニューを監修している京都の料亭で学ばせてもらう機会をいただいたり、シンガポールの親会社へ出張の機会をもらえたり、普通ではなかなかできない貴重な体験をさせてもらっています。★早川さんの動画もぜひご覧ください
やりがい
世界各国のさまざまなメニューの調理ができるのは、月間約100万食を手掛ける当社ならではの特徴です。さまざまな国の料理、見たことのない材料、初めて経験する味付けなど、あなたの調理経験がどんどん広がっていくことでしょう。品質を確認するための試食（テイスティング）をすることで、自分自身の料理の腕にもさらに自信を持てるようになるはずです。
きびしさ
一日あたり数千食の調理をするため、はじめはその圧倒的な数に驚くかもしれません。食材や調味料など、すべての分量が大きいため、計量や味付けにも細心の注意が求められます。またレシピの中には、英語で書かれたものもありますが、先輩方が丁寧に教えてくれるので、英語が苦手という方も安心です。
機内食の調理はお互いに協力しないと成り立ちません。経験豊富な上司や先輩がいるので安心して働けます。
取引先の航空会社は50社以上！世界中の空の旅にに美味しい思い出を添えるやりがいのある仕事です。
働きやすい環境も社員から好評です。機内食ならではの特別な調理や体験がたくさんできることが魅力です！
応募方法
応募方法
本ページ内＜応募する＞ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。
※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。
※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。
※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。
※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。
dodaよりエントリー
面接（1回）＋スキルチェック＋適性検査
内定
★できる限り多くの方とお会いしたいと思っています！
★面接でスーツの着用は不要！ リラックスした雰囲気で、ざっくばらんにお話ししたいと思っているので、ぜひ私服でお越しください♪
★調理のスキルチェック時のお題は当日発表します。また材料などは、当社でご用意いたします。
※面接日や入社日は希望を考慮します（ただし、平日に限ります）。在職中の方もお気軽にご応募ください
※応募から内定までは最短で1カ月以内を予定しております
〒282-0004
千葉県成田市古込141（成田国際空港内）
担当／採用担当
TEL：0120-404-049 ※または0476-21-1121
会社概要
- 事業概要
■航空機機内食の調製及び搭載業務
■ホテル・レストラン経営
■弁当類の調製及び販売業務
■たばこ及び酒類の販売業務
■倉庫業務及び貸室業務
■各種給食の受諾業務及び自社ブランド製品の小売業務等
■広告代理業務
■以上各号に付帯する一切の業務- 所在地
〒282-0004
成田本社： 千葉県成田市成田国際空港内
〒144-0041
羽田支店： 東京都大田区羽田空港3-2-8- 設立
- 1959年 （昭和34年）12月9日
- 代表者
- 代表取締役 佐藤 弘史
- 従業員数
- 983名（2026年9月1日現在）
- 資本金
- 4億9,725万円
- 売上高
202億8736万6168円（2026年3月期）
185億9112万9011円（2025年3月期）
148億9734万4109円（2024年3月期）
75億1538万2651円（2023年3月期）- 平均年齢
- 41歳
- 企業URL
https://satstfk.com
