リゾートトラスト株式会社【プライム市場】

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担当するのは当社が経営する事業所（ホテル･ゴルフ場）やEC・物販事業の飲食材、経費などの仕入れ全般。キャビア・トリュフなどの高級食材や全国のブランド食材など、取り扱う商品は多岐にわたります。
※配属先は経験や希望を考慮し決定

【飲食材バイヤー／購買1課】
■輸入食品の管理・調達・相見積
■価格管理
■既存取引先管理
■新規取引先開拓・選定管理
■新規商品の探求・提案　など

事業所全体で年間1000社を超える企業と取引を行っています。基本的に区分ごとに担当者は配置。各担当者は商品知識と各種ネットワークを駆使し、各事業所活動、運営に欠かせない商品類について日々調達活動を行っています。

＜区分例＞
・食肉類
・水産類
・青果類
・グロッサリー類
・飲料類
・EC物販商品類／経費類

【消耗品バイヤー／購買2課】
■消耗品・什器備品・その他経費関連の相見積
■購入品全般・借用品の価格交渉
■新規設備・器材（IT・デジタル他）の検討
■推進業務　など

扱う商品は消耗品・備品・食器など。新規開業準備支援業務では、素晴らしい空間、環境を提供するために、ホテル・施設の立ち上げに必要なアイテムを仕入れ、ホテルスタッフと議論も交わしながら調達を行っていきます。
このほか、システム導入検討やオペレーションの再検討、業務改善・戦略的購買活動を柔軟な発想で推進していきます。

【発注業務／購買3課】
■発注・納品に関する管理対応
■発注の牽制・改善対応　など

施設から注文があった飲食材や消耗品類の発注全般を担当。施設数は50以上、レストラン数にすると100以上となりますが、そのすべての発注を担当します。
発注のほか、納品状況の把握や商品欠品・遅延対応などの管理業務も発生します。

※変更の範囲：会社の定める業務