掲載予定期間:2026/10/15(木)~2027/1/13(水)更新日:2026/10/15(木)

NEW CONCEPT RESORT有限会社

居酒屋店長候補/資格経験不問/入社祝金/昇給賞与有/中抜け無

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正社員
職種未経験歓迎
業種未経験歓迎
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この求人を要約すると…

飲食店の新しい働き方推進中!長時間拘束なし

伸び盛りの企業から「酒場文化」を発信

未経験からキャリアアップ/個性尊重の社風

求人詳細

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飲食店の「新しい働き方」推進中
未経験から店長へキャリアアップ!

◆飲食店の新しい働き方
昼営業と夜営業の間に数時間の長い休憩を挟む勤務「中抜けシフト」はありません。飲食店勤務特有の長時間拘束をなくし、プライベートと両立しやすい環境を実現しました。
休日はシフト制ですが、90%以上の希望を通すことができます。ご家庭の大切なイベントなどもご相談ください。

◆伸び盛りの企業
2022年に創業20年を迎え、過去最高売上を達成いたしました。
現在、ゴールデングループは長野県松本市・長野市・上田市、東京都に複数店舗を経営している「伸び盛り」の企業です。
今後も新店舗を設置し、地域に酒場文化を発信してまいります。

◆未経験からキャリアアップ
経験・資格・学歴・転職回数も問いません!
一人一人の個性と意欲、努力を最大限に尊重する社風です。スタッフはピアスや髪色、髭も自由。さまざまな経歴をもつ社員が活躍しており、助け合い・チームワークの体制があります。
飲食店未経験からのスタートでも、キャリアアップは可能です!ぜひ、1年目から店長を目指してください。

NEW CONCEPT RESORT有限会社 居酒屋店長候補/資格経験不問/入社祝金/昇給賞与有/中抜け無

仕事内容

★入社祝金24万円★中抜けシフト無しの【新しい働き方】を推進中☆未経験から店長へステップアップ☆

具体的な仕事内容
居酒屋の基本業務から、徐々に管理運営の業務を学んでいただきます。


【入社後の流れ】

▼キッチン・ホール業務からスタート!

☆キッチン
 かんたんな調理補助、盛り付け
 ドリンク作り

☆ホール
 席の準備、案内、片付け
 オーダー、配膳

最初は店舗業務の基本から、先輩スタッフが丁寧にお教えします。
飲食店未経験の方も自分のペースで覚えていけますので、安心してスタートすることができます。

▽
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▼運営・管理業務に挑戦!

☆従業員の管理
 スタッフのシフト作成・調整
 勤怠・労務管理
 新人育成

☆備品・食材の管理
 食材などの発注
 在庫の管理
 衛生環境・設備の管理

☆財務管理
 目標の設定
 売り上げ・経費の管理

基本のスタッフ業務を習得した後、店舗運営にかかわる業務にも取り組んでいただきます。
こちらもいきなりお任せすることはありません。先輩社員の指導からじっくり学んでいただけますので、徐々にできることを増やしていってください。
ゆくゆくは店長として一つのお店を運営できるようになります!

もちろん、上記のお仕事は全て一人でこなすものではなく、日々スタッフ間で協力しながら店舗を回していくものです。店長はその司令塔・リーダーとして責任をもつ、やりがいのあるお仕事です。

スキルアップ・キャリアアップは年齢や経歴に関係なく可能です。
安心して取り組める環境をご用意しています。ぜひ挑戦してください!
チーム組織構成
チームワークが強みです!
さまざまな経験をもつ先輩スタッフが、いつでも近くにいて助けてくれます。どんな時でも協力し合い、全員でお店を良くしていこうという雰囲気の中で、安心して挑戦することができます。

せっかく働くなら楽しく!
私たちと一緒にお店を盛り上げてくれる方を募集しています!

対象となる方

【未経験歓迎/学歴・転職回数不問】飲食に挑戦◎キャリアアップを目指す◎もちろん経験者大歓迎!

【必須】
18歳以上の方(※22:00以降は深夜勤務の為)

職務経験・資格・学歴・転職回数は一切問いません。
新卒・第二新・正社員デビューも大歓迎!
飲食店勤務が初めての方でも、ホール・キッチン業務の基本からしっかり身につけることができます。

★新しいことに挑戦したい方
★飲食業界に興味のある方
★人と接することが好きな方
★店長としてお店を運営してみたい方
★いつか自分で飲食店を経営してみたい方
★キャリアアップ・収入アップを目指している方
★もちろん、飲食店経験者も大歓迎!!

年齢制限理由

労働基準法等、各種法令の規定により就業年齢制限が設けられている場合

勤務地

【月島ゴールデン酒場】
 東京都中央区銀座4-14-17

【銀座ゴールデン酒場】
 東京都中央区月島3-8-10
  • 銀座ゴールデン酒場/東京都中央区銀座4-14-17[最寄り駅]東銀座駅
  • 月島ゴールデン酒場/東京都中央区月島3-8-10[最寄り駅]月島駅

勤務時間

【シフト制】9:00~25:00
 ※上記時間内で実働8時間

雇用形態

正社員

給与

【月給】330,000円~
 ※みなし残業45時間分:88,500円を含む(超過分は別途支給)
【年収】480万円~
給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
◆入社祝金 240,000円(社内規定による)
◆役職手当(店長) 30,000円
◆調理師免許などの資格手当
◆家族手当
◆住居補助(要相談)
入社時の想定年収

年収480万円

待遇・福利厚生

各種制度
◆社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◆美味しい賄いあり
◆従業員割引あり
◆制服貸与
◆車通勤可能

休日・休暇

休日・休暇

■月6日~7日休み

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社員インタビュー

アルバイトとして入社後、正社員登用。
同僚

Aさん

アルバイトとして入社後、正社員登用。

給料面にメリットを感じ正社員になりました。ホール・キッチン補助のほか、新人の教育も担当しています。大好評のランチが自慢!いつでも忙しくてやりがい満点です◎

アルバイトとして入社後、準社員登用。
同僚

Mさん

アルバイトとして入社後、準社員登用。

朝から昼営業の仕込の調理業務をしています。翌月のランチメニューを1ヵ月分考えるのが楽しいです。この店ではたくさんの調理を経験が出来るので、ゆくゆくは独立して自分で飲食店をやりたいと考えています。

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取材レポート

人や職場の雰囲気は?

『リゾート革命』

私たちが目指しているのは、単に飲食店を運営することではありません。
お客様にワクワクしていただけるよう、「こんなお店があったらいいな!」というお客様やスタッフのアイデアをカタチにし、新しい酒場文化・食堂文化を発信していくことを大切にしています。
「もっと良くするにはどうしたらいいか」「どうすれば実現できるか」を考え、行動する。失敗を恐れずにチャレンジする姿勢を大切にしている会社です。
また、「基本を制する者が世界を制する」という考えのもと、挨拶・接客・料理・清掃など、飲食店として当たり前のことを一つひとつ大切にしています。

やりがい

やりがい

自分のアイデアや工夫が、お店やサービスとしてカタチになっていきます。「こんなメニューがあったら喜ばれそう」「もっとこうしたらお客様が楽しめそう」など、自分で考えて行動したことが、お客様の笑顔や「また来たい」という言葉につながる喜びがあります。
新しいことへのチャレンジを歓迎する環境だからこそ、仕事を通じて自分自身も成長していけます。「お店をつくっている」という実感は、大きなやりがいです!

きびしさ

きびしさ

新しいことに挑戦すれば、当然うまくいかないことや失敗もあります。そこで、できない理由を探すのではなく、「どうしたらできるのか」を考えていく姿勢が求められます。変化を楽しみながら、自分で考えて動く姿勢と、基本を大切にする姿勢の両方が求められる点は、この会社で働くうえでの厳しさと言えます。チームで解決していく環境があるので心配はいりません。恐れず挑戦してください!

応募方法

応募方法

本ページ内<応募する>ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。

  • ※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。

  • ※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。

  • ※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。

  • ※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。

選考の流れ
  • エントリー

  • 提出書類と今後の流れについてご案内

  • 提出書類送付

  • 書類選考

  • 面接

  • 内定

連絡先
ニューコンセプトリゾート有限会社
長野県松本市島立788-11
TEL:0263-47-3359

会社概要

事業概要

飲食店経営
 ゴールデン(松本・長野・上田・東京)

所在地

長野県松本市島立788-11

代表者
代表取締役 髙木 茂

※1.ご自身で応募される際にサイト上で入力した情報は、送信ボタンを押すと求人企業の採用担当者へ直接送信されます。送信ボタンを押すことで、上記についてご本人の同意があるものとします。
※2.求人内容や応募結果についてのお問い合わせは求人企業へ直接ご連絡ください。dodaでは申し込みの訂正・削除などはお受けいたしかねますので予めご了承ください。

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求人コード 3016142278

NEW CONCEPT RESORT有限会社

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