掲載予定期間:2026/11/16(月)~2027/1/17(日)更新日:2026/11/16(月)

株式会社フジマック【スタンダード市場】

厨房の設計/設計経験不問/賞与実績5.3カ月/土日祝休

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正社員
上場企業
職種未経験歓迎
業種未経験歓迎
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この求人を要約すると…

【上場企業】設立70年以上の厨房機器メーカー

【設計未経験もOK】プロが立つ厨房の機能性を追求

【好待遇◎】年間休日125日/賞与実績5.3カ月分

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仕事内容

ホテルやレストランなどの厨房空間を設計 ★CAD経験者歓迎 ★20~30代活躍中

具体的な仕事内容
【料理人が輝く厨房を設計する】
業務用厨房機器総合メーカーのパイオニアとして、高級ホテルやレストランをはじめ、病院・学校・社員食堂・テーマパークなど、多彩な厨房空間を手掛けるフジマック。

当社の設計職は、厨房で働く人の動線や使いやすさを考え抜き、最適な空間を生み出すポジションです。


■設計経験は不問です
―――――
その理由は、フジマックの設計職に欠かせないのは、設計の経験よりも前に「使う人の立場で考える力」だからです。
入社後は業界知識を学びながら、実際の案件を通じて動線設計や提案ノウハウを習得し、約2年を目安に独り立ちを目指していただければと思います。


■仕事内容
―――――
▼営業担当から案件を引き継ぎ
お客様からいただいたご要望や条件を確認します。

<ご要望の例>
・指定設備を採用してほしい
・通路幅を広げたい
・オール電化にしたい など

◎さまざまなご要望を受けながら、厨房で働く人の動線や作業効率まで考慮した設計提案を行うことが、フジマックの設計職の大切な役割です。

▼図面作成
「安全性や衛生面に問題はないか」「消防法や自治体のルールに適合しているか」なども検討しながら図面を作成します。

▼提案・調整
営業担当と連携しながら、お客様のご要望に合わせて図面をブラッシュアップ。
案件によっては営業と一緒にお客様先へ訪問し、直接ご提案を行います。

▼完成後の確認
実際の厨房空間が完成。竣工後の現場を見ることもでき、自分の仕事が形になる達成感を味わえます。


【POINT】
◎多彩な案件に携われる
ホテル・レストラン、病院・学校・食堂・カフェなどさまざまな施設の厨房設計を担当。案件ごとに異なる課題に向き合う面白さがあります。

◎機能性とデザイン性を両立
設計コンサルティングに定評のあるフジマック。使いやすさを第一に考えながら、見た目の美しさにもこだわった厨房空間を設計します。
チーム組織構成
20代の若手から経験豊富なベテランまで幅広い世代が活躍しています。
厨房業界未経験で入社する社員が多く、建築・設備・インフラ業界の設計経験者をはじめ、異なる分野からの転職者も在籍しています。

※入社後の職種変更なし
年齢構成
20代~50代と幅広く活躍中!
定着率
95%以上(直近1年以内)

対象となる方

【未経験歓迎/学歴不問】設計や空間づくりに興味のある方歓迎◎CAD経験者は特に歓迎

厨房設計の知識や経験は問いません。
入社時の経験やスキルに応じて、基礎からしっかりレクチャーしますのでご安心ください。

\こんな方を歓迎します!/
■CADを使用した経験がある方
■建築・設備・インフラ業界などで図面に携わった経験がある方
■設計補助やCADオペレーター経験がある方
■空間づくりに興味がある方
■お客様の要望を形にする仕事がしたい方
■コミュニケーションを取りながら仕事を進めたい方

選考のポイント

人柄・意欲重視の採用です。設計経験は問いません。「空間づくりに興味がある」「機能美を追求したい」「お客様の要望を形にしたい」など、あなたの想いやチャレンジしたい気持ちをぜひ聞かせてください。

勤務地

【会社都合の転勤なし】北海道、宮城、埼玉、東京、神奈川、愛知、大阪、広島、福岡

希望を考慮し、下記いずれかの拠点へ配属

■北海道事業部(北海道札幌市)
■東北事業部( 宮城県仙台市)
■北関東事業部(埼玉県上尾市)
■東京事業部(東京都港区)
■横浜事業部(神奈川県横浜市)
■名古屋事業部(愛知県名古屋市)
■近畿事業部(大阪府吹田市)
■中四国事業部(広島県広島市)
■九州事業部(福岡県福岡市)

※転勤は必ず相談の上、決定いたします(基本同じエリア内転勤となります)
※営業所によっては、マイカー通勤OK(駐車場完備)
※受動喫煙対策:オフィス内禁煙
  • 北海道事業部/北海道札幌市西区発寒8条七丁目10番12号[最寄り駅]発寒中央駅
  • 東北事業部/宮城県仙台市若林区白萩町23番13号[最寄り駅]薬師堂駅(宮城県)
  • 北関東事業部/埼玉県上尾市本町一丁目2-25[最寄り駅]上尾駅
  • 東京事業部/東京都港区南麻布一丁目7番23号[最寄り駅]麻布十番駅
  • 横浜事業部/神奈川県横浜市港南区上大岡西二丁目6番27号[最寄り駅]上大岡駅
  • 名古屋事業部/愛知県名古屋市北区八代町一丁目93番2号[最寄り駅]黒川駅(愛知県)
  • 近畿事業部/大阪府吹田市垂水町一丁目41番2号[最寄り駅]豊津駅(大阪府)
  • 中四国事業部/広島県広島市安佐南区祇園三丁目17番3号[最寄り駅]下祇園駅
  • 九州事業部/福岡県福岡市南区塩原三丁目24番15号[最寄り駅]大橋駅(福岡県)

勤務時間

9:00~18:00(実働8時間)
平均残業時間
月26.8時間(昨年度平均)

雇用形態

正社員

試用期間:3カ月
※期間中の給与・福利厚生に変更はありません。

給与

月給:23万円以上 + 賞与年3回(昨年度実績5.3カ月分)+ 各種手当
※給与は、経験・スキルを考慮の上、決定いたします。
賞与
年3回(7月・12月・3月)※昨年度支給実績:5.3カ月分
昇給
年1回(4月)
入社時の想定年収

年収400万円~

社員の年収例

年収490万円(入社8年目/30歳)
年収420万円(入社2年目/25歳)
年収650万円(入社1年目/40歳)

待遇・福利厚生

各種制度
■社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
■退職金制度
■社宅あり(借り上げ社宅または寮 ※社内規定あり)
■資格取得支援制度(厨房設備士や厨房設備技能士などの資格取得時に、受験料を会社が負担)
■財形貯蓄制度
■社員持株会
■研修制度(e-ラーニングや工場研修など)

< 各種手当 >
■交通費(全額支給)
■時間外手当(全額支給)
■出張手当
■役職手当
■職能手当
■資格手当
■報奨金
■家族手当(配偶者:月1万円、子ども1人につき:月5000円 ※18歳未満の子どもに限る)
■住宅手当・家賃補助(社内規定あり)
■業績表彰金(インセンティブ)

休日・休暇

年間休日

125日

休日・休暇

■完全週休2日制
(土日)※繁忙期(春・夏)などで休日出勤が発生した場合は、代休を取得していただきます。

■祝日休み

■年末年始休暇
(6日)

■GW休暇

■夏季休暇
(3日)

■慶弔休暇

■有給休暇
(平均取得日数:10.3日)

■産前・産後休暇
※取得・復職実績あり!

■育児休暇
※取得・復職実績あり!

■介護休暇

一流に選ばれる理由

1950年の創業以来、業務用厨房機器総合メーカーのパイオニアとして、企画・設計・開発・製造・施工・アフターサポートまで一貫して手掛けてきたフジマック。

機器メーカーでありながら設計コンサルティングにも強みを持ち、「使いやすい厨房づくり」を追求し続けていることが、多くのお客様から選ばれる理由です。

毎回条件が違う、だから面白い

ホテルやレストラン、病院、学校、テーマパーク、社員食堂から個人宅まで。フジマックが手掛ける厨房空間は実にさまざまです。求められる機能やレイアウト、そこで働く人の動きも案件ごとに異なるため、一つとして同じ設計はありません。

限られた空間の中で最適な動線や機器配置を考え抜き、それぞれの現場に合わせた“最適解”を導き出していく。そこに、フジマックの設計職ならではの面白さがあります。
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社員インタビュー

設計/2025年入社
同僚

設計/2025年入社

もともとインテリアデザインを学んでいましたが、厨房設計は未経験でした。「厨房」という特定の分野に特化した設計は面白そうだと感じましたし、面接で感じた会社の雰囲気の良さも入社の決め手になりました。

設計/2025年入社
同僚

設計/2025年入社

実際に厨房を歩いたり、料理人の方から話を聞いたりする機会があります。「もっと通路幅にゆとりがほしい」「角に肘がぶつかりそう」などの声や気づきを設計に反映できるのも、この仕事ならではの面白さです。

設計/2025年入社
同僚

設計/2025年入社

特に印象に残っているのは、駅ナカの惣菜店の厨房設計。限られたスペースの中で機器配置や動線を何度も検討し、営業担当やお客様と調整を重ねました。実際に厨房が形になった時の達成感は、今でも忘れられません。

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取材レポート

社員の働き方は?

使いやすさを追求する、厨房設計のプロフェッショナル

フジマックの設計職が本当に向き合うのは、厨房で働く人の“使いやすさ”です。
複数人が同時に作業してもぶつからないか。機器配置は効率的か。設計者は図面上で動線を描きながら、実際に厨房で働く人の姿を想像し、時には現場を訪れて料理人の声を聞きながら最適な空間を形にします。

取材でお話を伺った村元さんも、厨房業界未経験からスタートした一人。パソコン上で描いた図面が実際の厨房として完成した瞬間の達成感は、この仕事ならではの魅力だと話してくれました。業務用厨房機器総合メーカーのパイオニアとして、多彩な現場を支えるフジマック。図面を描くだけではない、“機能美を追求する仕事”に挑戦できる環境があります。

星を獲得したレストランから、学校、病院、個人宅の厨房まで。多彩な厨房空間の料理人を支えます。
やりがい

やりがい

パソコン上で描いた図面が、実際の厨房空間として形になることが最大のやりがいです。動線や機器配置を工夫し、営業担当やお客様と調整を重ねながら完成した現場を目にした時の達成感は格別。

多彩な案件に携われるため、設計者として幅広い経験を積むこともできます。

きびしさ

きびしさ

厨房設計では、デザイン性だけでなく機能性や安全性も求められます。動線の確保や機器構造の理解に加え、消防法や自治体ごとのルールにも対応しなければなりません。

お客様の要望を汲み取りながら、最適な提案を導き出すことが必要なので、継続的に学び続ける姿勢が大切です。

ポテンシャル採用です。設計スキル、厨房設備の知識、法令・安全面の知識は入社後に習得いただけます。

設立70年以上の業務用厨房機器のリーディングカンパニー◎さらにスタンダード市場上場と、安定性は抜群。

料理人の導線を想像し、機能的な厨房を設計します。厨房設計のノウハウも、入社後に身につけてください。

応募方法

応募方法

本ページ内<応募する>ボタンより、必要事項をご入力の上、ご応募ください。

  • ※応募書類は返却いたしませんのでご了承ください。

  • ※提供いただいた個人情報は採用活動のみに使用し、第三者への開示・提供はいたしません。

  • ※求人情報は、掲載期間が過ぎますとサイト上から削除されます。

  • ※応募した求人内容を確認したい場合は、本ページを印刷されるなどのご対応をお願いいたします。

選考の流れ
  • WEB書類選考

  • 一次面接(対面またはWEB)

  • 適性検査(30分程度/ご自宅で実施)

  • 二次面接(対面またはWEB)

※面接は希望の勤務地で実施いたします。
※面接日・入社日などは柔軟に対応いたしますので、在職中の方もお気軽にご相談ください◎
※応募から内定まで2~3週間を予定しております。
連絡先
【株式会社フジマック 本社】
東京都港区南麻布一丁目7番23号
TEL:03-4235-2206/採用担当

会社概要

事業概要

■厨房機器、食品加工機器の開発・製造・販売に関する事業
■厨房施設および同附帯設備一切の設計・工事請負に関する事業
■厨房施設および同附帯設備一切の保守修理・輸出入に関する事業

< 製品例 >
レンジ(ガス・電気)・IHコンロ・オーブン・焼物器・フライヤー・蒸し器・ゆで麺器・ぎょうざ焼器・スープウォーマー・パスタボイラー・中華レンジ・保温機器・冷蔵庫・冷凍庫・炊飯器・洗浄機器・消毒機器 など

所在地

〒106-0047
東京都港区南麻布一丁目7番23号

設立
1950年 3月31日
代表者
代表取締役社長 熊谷 光治
従業員数
709名(グループ全体 1,433名)
市場
スタンダード市場
資本金
14億7,115万円
売上高

456億円(2024年12月期・連結)

※1.ご自身で応募される際にサイト上で入力した情報は、送信ボタンを押すと求人企業の採用担当者へ直接送信されます。送信ボタンを押すことで、上記についてご本人の同意があるものとします。
※2.求人内容や応募結果についてのお問い合わせは求人企業へ直接ご連絡ください。dodaでは申し込みの訂正・削除などはお受けいたしかねますので予めご了承ください。

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求人コード 3016177672

株式会社フジマック【スタンダード市場】

厨房の設計/設計経験不問/賞与実績5.3カ月/土日祝休

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