外食産業・飲食業界、関西、ビルメンテナンス（商業施設・店舗・オフィス） の転職・求人検索結果

□■回転寿司チェーン「スシロー」を中心に国内外複数の事業を展開／グループ店舗数1,100店舗以上／店舗営業を陰で支えるポジション■□

【業務内容】
回転寿司チェーン「スシロー」や持ち帰り寿司の「京樽」を運営する当グループにおいて、店舗保守/メンテナンス管理をご担当いただきます。
実際の現場のメンテナンスや保守業務は委託業者が行いますので、管理業務や一部のイレギュラー事案の対応業務が中心となり、ほぼ本社での内勤業務となります。ただ、改装店舗の現地確認が必要な場合に出張が発生します（月0～1回程度）。その際に、店舗の劣化状況や社員要望などを確認しています。
また、店舗は365日営業しておりますので、土日祝に緊急の修繕が必要な場合もありますが、委託業者に直接連絡する仕組みになっています。稀に部門メンバーが電話対応する必要もありますが、月に数回程度ですので、土日祝はお休みいただけます。

＜具体的には…＞
・店舗から入る緊急メンテナンスの初期対応サポート、手配先の案内（通常は店舗から委託業者に直接連絡するフローです）
・修繕業者、メーカーとの定期的な打ち合わせの対応（コスト管理、進捗管理、予防のための施策立案など）
・受変電設備、浄化槽、消防設備等の保守点検業者等の管理
・改装内容、工事コストの取りまとめ、図面作成及び現場監理
・既存店への新規設備導入の図面作成及び工事コストと工程管理

※上記が部門業務となりますが、ご入社いただく方のスキルに合わせて、最初の業務を設定します。徐々に業務の幅を広げていただき、将来的にはお一人で対応いただけるようスキルアップいただければと考えています。
※残業については、各メンバーが30～40時間程度対応している状況ですが、今回新たにお一人ご入社していただくことで業務の分担ができ、20時間程度に減らせると考えています。

【やりがい】
グループの店舗数は1100店舗を超える状況であり、一部の店舗を除き365日営業しておりますが、これだけの店舗を毎日問題なく営業するためには、日々の保守・メンテナンス管理が非常に重要です。裏方であり、店舗営業を陰で支えるポジションではありますが、毎日問題なく営業が継続できる環境を作り出すことをやりがいにメンバーは業務を行っています。

変更の範囲：会社の定める業務

＜勤務地詳細＞本社住所：大阪府吹田市江坂町1-22-2 勤務地最寄駅：各線／江坂駅受動喫煙対策：敷地内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所

【最寄り駅】

江坂駅、豊津駅(大阪府)、南吹田駅

＜予定年収＞590万円～800万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：295,000円～385,000円その他固定手当/月：15,000円＜月給＞310,000円～400,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞※経験やスキルを考慮して決定します。※上記年収には、残業30時間分（想定）が含まれております。■その他固定手当：地域手当■賞与：原則として年3回■昇給：年1回賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

～社用車貸与／自宅から直行直帰◎／夜間の緊急対応ほぼ無し／研修充実～

■業務概要：
くら寿司店舗の設備（電気設備等）店舗内システム機器の修理・メンテナンス業務をお任せします。

■業務内容：
近畿エリアのくら寿司店舗を中心に巡回して頂き、導入時やメンテナンスなど幅広く業務に携わって頂きます。
◆一人当たりの対応店舗：20店舗程度
◆メイン業務：レーンや液晶パネル、厨房機器の故障などの製造設備関係の対応がほとんどです。
新店への設備導入・既存店舗でのトラブルや各設備の故障の修理はもちろん、問題が生じないように未然に防ぐ為の定期的なメンテナンスや各店舗への指示などもお任せします。各店舗を裏から支える重要な業務になります。
◆担当エリア：基本的にご自宅から2時間以内で通勤可能なエリアに調整しております
◆出張：宿泊を伴う出張がまれにあります。（月に数回程度）

■業務の魅力
◎複雑な作業は外注や買い替えで対応！深夜早朝の緊急性の高い作業の削減に努めております。
◎緊急対応ほぼ無し：月に3～4回電話転送担当（24時まで）がありますが、緊急で現場に行くことはほとんどなく、年に一度程度です。
◎基本、自宅から直行直帰のスタイルです。

【一日の流れ】
・自宅出発⇒巡回業務⇒空き時間にPCで事務作業⇒巡回⇒帰宅
開店前に作業依頼があった場合は、自宅出発を早めて終業時間を前倒し。例）午前７時から業務開始の場合は16時で終業(休憩1時間含む)。
ただし、自宅から店舗までの移動時間は勤務時間に含まない。

■組織構成
西日本のメンテ改装担当：30名程度(概ね男性/20歳代～４０歳代)

■入社後の流れ
業務習得チェックリスト(※1)をお渡し。ご入社半年以内で全項目合格となるようインプットの指導を行います。
※1店舗で使用する機材の名称、役割、部品の交換頻度その他詳細なリストです。

■当社の特徴：
・流通網の混乱により原材料確保が困難な中、「かにフェア」「大とろと愛媛県フェア」「とろといくらフェア」などを実施し、好評をいただく
・グローバル旗艦店オープンや有力なコンテンツとのコラボ商品販売、キャンペーン実施による施策
・第2四半期連結累計期間の売上高は893億12百万円（前年同期比19.7%増）で過去最高を更新

変更の範囲：会社の定める業務

＜勤務地詳細1＞貝塚事務所住所：大阪府貝塚市小瀬188 勤務地最寄駅：阪和線／東貝塚駅受動喫煙対策：屋内全面禁煙＜勤務地詳細2＞各店舗（近畿エリア）住所：大阪府北部・奈良県・京都府 受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所

【最寄り駅】

東貝塚駅、近義の里駅、貝塚市役所前駅

＜予定年収＞420万円～520万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：260,000円＜月給＞260,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞※これまでのご経験と前職の年収を考慮してご提示させて頂きます。■賞与：決算賞与あり（役職者対象）賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

【※未経験OK※東証プライム上場／「餃子の王将」／マイカー通勤可／平均残業20時間】

■職務内容：
工場設備全体の維持管理更新を行い、生産を滞りなく行えるように支えていただくことがミッションとなります。
【仕事内容】
・ユーティリティー設備の維持管理、運用
・突発修繕への一時対応
・工場内外への安全監視
・業者、官公庁等の外部近郊窓口

※毎日その日各店舗で使われる食材を工場から届けており、鮮度を大切にしています。
一番美味しい状態でユーザーに美味しい料理を提供できるよう、逆算し稼働。
その同社の質やこだわりを守り抜くための重要なポジションです。

■入社後について：
工場各ラインの流れを知ってもらうため、短期間ですが各部門で研修を行います。
また業務に必要となる資格については会社支援のもと取得することが出来ます。
工場の様々な部署と連携するため、多くの人と関り、生産を裏方から支える仕事を早い段階から担当していただきます。

■組織構成：
久御山工場は50名程度の組織です。

■やりがい：
食品を取り扱う仕事になるので、衛生面等、気をつけなければならない点はもちろんありますが、国産の高品質の食材を使用しており、王将が提供する快適な食空間の支えを担となる仕事です。

変更の範囲：会社の定める業務

＜勤務地詳細＞久御山工場住所：京都府久世郡久御山町田井東荒見1番地1 勤務地最寄駅：近鉄京都線／大久保駅受動喫煙対策：敷地内喫煙可能場所あり変更の範囲：無

【最寄り駅】

ケーブル八幡宮山上駅、橋本駅(京都府)、ケーブル八幡宮口駅

＜予定年収＞358万円～430万円＜賃金形態＞月給制補足事項なし＜賃金内訳＞月額（基本給）：224,500円～277,000円＜月給＞224,500円～277,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞【賞与】年2回【昇給】有賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

～東証プライム市場・回転ずし最大手「スシロー」／経験活かして発注側へ！本社での内勤メイン／出張は月1回程／休日呼出なし／土日祝休み～

■業務内容：
回転寿司チェーン「スシロー」や持ち帰り寿司の「京樽」を運営する当グループにおいて、店舗保守/メンテナンス管理をご担当いただきます。
実際の現場のメンテナンスや保守業務は委託業者が行いますので、管理業務や一部のイレギュラー事案の対応業務が中心となり、ほぼ本社での内勤業務となります。
※改装店舗の現地確認が必要な場合には出張が発生します（月０～１回程度）。その際に、店舗の劣化状況や社員要望などを確認しています。
土日祝に緊急の修繕が必要な場合もありますが、委託業者に直接連絡する仕組みになっています。
稀に部門メンバーが電話対応する必要もありますが、月に数回程度ですので、土日祝はお休みいただけます。

・店舗から入る緊急メンテナンスの初期対応サポート、手配先の案内（通常は店舗から委託業者に直接連絡するフローです）
・修繕業者、メーカーとの定期的な打ち合わせの対応（コスト管理、進捗管理、予防のための施策立案など）
・受変電設備、浄化槽、消防設備等の保守点検業者等の管理
・改装内容、工事コストの取りまとめ、図面作成及び現場監理
・既存店への新規設備導入の図面作成及び工事コストと工程管理

※上記が部門業務となりますが、ご入社いただく方のスキルに合わせて、最初の業務を設定します。
段階的なスキルアップのサポートも行いますので、徐々に業務の幅を広げていただき、将来的にはお一人で対応いただけるようスキルアップいただければと考えています。
※残業については、各メンバーが30～40時間程度対応している状況ですが、今回新たにお一人ご入社していただくことで業務の分担ができ、20時間程度に減らせると考えています。

■やりがい：
グループの店舗数は1100店舗を超える状況であり、一部の店舗を除き365日営業しておりますが、これだけの店舗を毎日問題なく営業するためには、日々の保守・メンテナンス管理が非常に重要です。
裏方であり、店舗営業を陰で支えるポジションではありますが、毎日問題なく営業が継続できる環境を作り出すことをやりがいにメンバーは業務を行っています。


変更の範囲：会社の定める業務

＜勤務地詳細＞本社住所：大阪府吹田市江坂町1-22-2 勤務地最寄駅：各線／江坂駅受動喫煙対策：敷地内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所

【最寄り駅】

江坂駅、豊津駅(大阪府)、南吹田駅

＜予定年収＞510万円～690万円＜賃金形態＞月給制補足事項なし＜賃金内訳＞月額（基本給）：285,000円～375,000円＜月給＞285,000円～375,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞※上記の想定年収は平均残業30時間を想定した残業代を含んでおります■賞与：年2回■昇給：年1回賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。