株式会社イーストン の求人・中途採用情報

～IPO準備企業で「採用のプロ」として経営に近いポジションへ｜人事部長の後継候補として、採用戦略からリードいただきます～ ■業務内容： ・当社の採用担当として、新卒・中途採用における戦略設計～実行まで一気通貫でお任せします。 ■業務詳細： (1)新卒・中途採用の企画・実行（媒体選定、原稿作成、会社説明会の運営） (2)応募者対応・面接・選考管理 (3)内定者フォロー及び入社手続きのサポート (4)大学・専門学校等の関係各所とのリレーション構築 (5)採用ブランディング（SNSやHPを活用した魅力発信） ※適性や経験に応じて社内研修や評価制度の運用補助業務も有 ※店舗のアルバイト採用ではなく、本ポジションは正社員領域の採用を担っていただきます。 ■業務特徴： ・新卒採用は10名／中途採用50名規模程度の採用計画となります。 ・採用イベントなどにより出張が発生いたします。 ・IPO準備フェーズのため、採用体制や手法の見直しなどにも携わっていただきます ■組織構成： ・採用担当は札幌1名、東京2名（内1名部長）、仙台1名の計4名で構成されております。 ■キャリアパス： ・将来的には人事部長の後継候補として、採用領域の責任を担っていただくことを想定しています ・その後は人事制度設計や組織開発など、より上流の人事領域へとキャリアを拡張いただくことが可能です ・IPO後には人事部門を牽引するポジションも目指せる環境です ■採用背景： ・現在、株式上場（IPO）を視野に入れた転換期を迎えており、店舗の最前線で活躍するプロフェッショナルから本部を支えるスペシャリストまで、優秀な人材の確保が最優先事項となっております。社内人事は全員プロパーで構成されており、これまで培ってきた手法に加え、外部視点から採用を高度化できる「採用のスペシャリスト」を新たに迎えることとなりました。 ■当社について： ・食事という場を通して「東洋で一番輝く企業」を目指し、イタリアン、焼鳥業態、生パスタ専門店、中華業態、BAR業態等、札幌・仙台・東京・埼玉にて10ブランドを展開しています 変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

＜勤務地詳細＞本社住所：北海道札幌市北区北十二条西3-2-13 受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所

北１２条駅、北１３条東駅、北１８条駅

＜予定年収＞600万円～800万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：327,050円固定残業手当/月：48,550円（固定残業時間20時間0分/月）超過した時間外労働の残業手当は追加支給＜月給＞375,600円（一律手当を含む）＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞※経験/スキル/年齢を考慮の上、同社規定により優遇■昇給：有（年2回） ■賞与：有（年2回支給） 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

当社は、イタリア料理や焼鳥、生パスタ専門店、中華、BAR、ラーメン等の飲食店を北海道札幌市、宮城県仙台市、東京都、埼玉県に展開している会社です。店舗数はのべ45店舗（2025年8月現在）です。 ■事業概要：・飲食店の経営・各種イベントの企画■ブランド一覧：・北海道イタリアン ミア・ボッカ・北海道 焼鳥 いただきコッコちゃｎ・北海道イタリアン ミア アンジェラ・イタリア料理 クッチーナ・北海道小麦の生パスタ 麦と卵・中華居酒屋 香香厨房・Electric Sheep BAR・42 BAR・白鶏舎■拠点：・本社・仙台オフィス・東京オフィス■当社の特徴：当社は「食」を通じて、感動を届ける企業です。焼き鳥ダイニング「いただきコッコちゃん」、イタリア料理「クッチーナ」を始めとした飲食店を東日本で6ブランド展開しています。2025年5月現在、のべ45店舗を経営しております。研修制度も充実しており、調理勉強会や産地見学会、ワイン勉強会といったスキル研修に加え、社長塾や階層別研修のような経営学研修等、様々な研修を実施しています。従業員は常に「VOEカード」を携帯しており、経営理念をはじめ、顧客サービスの重要ポイントである 「サービスの3ステップ」 や「BASIC（行動基準）」等、従業員の行動指針を意識しながら業務にあたっています。

～IPO準備企業で「採用のプロ」として経営に近いポジションへ｜人事部長の後継候補として、採用戦略からリードいただきます～ ■業務内容： ・当社の採用担当として、新卒・中途採用における戦略設計～実行まで一気通貫でお任せします。 ■業務詳細： (1)新卒・中途採用の企画・実行（媒体選定、原稿作成、会社説明会の運営） (2)応募者対応・面接・選考管理 (3)内定者フォロー及び入社手続きのサポート (4)大学・専門学校等の関係各所とのリレーション構築 (5)採用ブランディング（SNSやHPを活用した魅力発信） ※適性や経験に応じて社内研修や評価制度の運用補助業務も有 ※店舗のアルバイト採用ではなく、本ポジションは正社員領域の採用を担っていただきます。 ■業務特徴： ・新卒採用は10名／中途採用50名規模程度の採用計画となります。 ・採用イベントなどにより出張が発生いたします。 ・IPO準備フェーズのため、採用体制や手法の見直しなどにも携わっていただきます ■組織構成： ・採用担当は東京2名（内1名部長）、札幌1名、仙台1名の計4名で構成されております。 ■キャリアパス： ・将来的には人事部長の後継候補として、採用領域の責任を担っていただくことを想定しています ・その後は人事制度設計や組織開発など、より上流の人事領域へとキャリアを拡張いただくことが可能です ・IPO後には人事部門を牽引するポジションも目指せる環境です ■採用背景： ・現在、株式上場（IPO）を視野に入れた転換期を迎えており、店舗の最前線で活躍するプロフェッショナルから本部を支えるスペシャリストまで、優秀な人材の確保が最優先事項となっております。社内人事は全員プロパーで構成されており、これまで培ってきた手法に加え、外部視点から採用を高度化できる「採用のスペシャリスト」を新たに迎えることとなりました。 ■当社について： ・食事という場を通して「東洋で一番輝く企業」を目指し、イタリアン、焼鳥業態、生パスタ専門店、中華業態、BAR業態等、札幌・仙台・東京・埼玉にて10ブランドを展開しています 変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

＜勤務地詳細＞東京オフィス住所：東京都新宿区新宿1丁目5-1 新宿御苑ビル2階勤務地最寄駅：東京メトロ丸ノ内線／新宿三丁目駅受動喫煙対策：敷地内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所

新宿御苑前駅、新宿三丁目駅、千駄ケ谷駅

＜予定年収＞600万円～800万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：327,050円固定残業手当/月：48,550円（固定残業時間20時間0分/月）超過した時間外労働の残業手当は追加支給＜月給＞375,600円（一律手当を含む）＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞※経験/スキル/年齢を考慮の上、同社規定により優遇■昇給：有（年2回） ■賞与：有（年2回支給） 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

当社は、イタリア料理や焼鳥、生パスタ専門店、中華、BAR、ラーメン等の飲食店を北海道札幌市、宮城県仙台市、東京都、埼玉県に展開している会社です。店舗数はのべ45店舗（2025年8月現在）です。 ■事業概要：・飲食店の経営・各種イベントの企画■ブランド一覧：・北海道イタリアン ミア・ボッカ・北海道 焼鳥 いただきコッコちゃｎ・北海道イタリアン ミア アンジェラ・イタリア料理 クッチーナ・北海道小麦の生パスタ 麦と卵・中華居酒屋 香香厨房・Electric Sheep BAR・42 BAR・白鶏舎■拠点：・本社・仙台オフィス・東京オフィス■当社の特徴：当社は「食」を通じて、感動を届ける企業です。焼き鳥ダイニング「いただきコッコちゃん」、イタリア料理「クッチーナ」を始めとした飲食店を東日本で6ブランド展開しています。2025年5月現在、のべ45店舗を経営しております。研修制度も充実しており、調理勉強会や産地見学会、ワイン勉強会といったスキル研修に加え、社長塾や階層別研修のような経営学研修等、様々な研修を実施しています。従業員は常に「VOEカード」を携帯しており、経営理念をはじめ、顧客サービスの重要ポイントである 「サービスの3ステップ」 や「BASIC（行動基準）」等、従業員の行動指針を意識しながら業務にあたっています。