株式会社大洋食品 の求人・中途採用情報

＜創業70年以上/Umiosグループ/たらこ・海苔の主力工場＞ ＜海苔事業部/管理職候補/生産・出荷を見越した資材管理＞ ＜安定供給が求められる食品工場/生産を支える重要ポスト＞ ■業務概要 当社にて、食品製造工場の資材管理業務全般を担当していただきます。 たらこ・海苔の主力製品がございますが、今回は海苔事業部門で業務をお任せいたします。 包材など各種資材の在庫管理・発注から受け入れ、工程管理、関連部門との調整業務まで、スムーズな生産活動を支えるための資材供給体制の構築・運用が主なミッションです。生産現場と密接に連携し、製造ラインが止まることのないよう管理・最適化を行います。 ■業務詳細 ・資材発注計画の立案および発注業務 ・入庫資材の検品、数量・品質確認、適切な保管管理 ・在庫状況のモニタリングおよび棚卸業務 ・資材の使用計画と生産計画の連携・調整 ・資材の供給トラブル時の対応やリカバリープランの策定 ・社内の生産部門・品質管理部門・購買部門など各部門との調整 ・取引先との納期交渉や調整業務 ・資材コストや在庫回転率の管理・改善提案 ■扱うサービス 食品製造に関わる原材料・包材・副資材等の多岐にわたるアイテムを管理します。 ■組織構成 資材管理部門は複数名で構成されており、チームで協力しながら業務を推進します。 ■業務の魅力 生産活動の根幹を支えるポジションのため、現場との連携や改善提案を通じて大きなやりがいが感じられます。工程全体を俯瞰し、業務効率化・コスト削減にも貢献できます。 ■教育体制 OJTや先輩社員からの指導、マニュアル完備など、入社後のフォロー体制も充実しています。 ■想定されるキャリアパス 資材管理の管理職候補として、一連の業務を習得いただき組織運営に関わる管理職へ昇格していただきたいポジションでの採用です。 ■企業の特徴/魅力 安定した食品業界で、社会に不可欠な製品を提供し続けている当社は、長期的なキャリア形成が可能な企業です。 変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

＜勤務地詳細＞大村工場住所：長崎県大村市松並2丁目60番地1 受動喫煙対策：敷地内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所

諏訪駅、新大村駅、竹松駅

＜予定年収＞411万円～577万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：250,000円～350,000円＜月給＞250,000円～350,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞■賞与あり：業績により支給/2025年度：年間4.5か月賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容1、たらこ・明太子の加工製造2、海苔の加工製造3、開きアジの製造■企業の特徴・たらこ、海苔の生産拠点として、海外・国内全域に販路を持つUmiosグループの一翼を担う企業です。Umiosグループの理念であります、誠実を旨とし、本物・安心・健康な『食』の提供を通じて、長崎の地から、皆様の豊かな暮らしと幸せに貢献して参りたいと願っております。・創業約70年を迎える老舗メーカーであり、マーケットニーズに応えた商品も幅広く取り揃え、自社グループ以外にも自社独自ルートでの大手流通網への展開も積極的に推進しています。ジャパンフードセレクションをはじめとする各種受賞を果たすなど、確かな品質で認知度と評価を高め続けています。■品質2020年3月30日付で「HACCP」の認証を取得しました。認証取得により、今まで以上に、お客様が安心できる、高品質かつ安全な商品を製造・出荷できる証明に繋がると考えております。今後も、食品安全の向上と信頼の向上に向けて、お客様に満足して頂ける商品をお届けして参ります。■各事業＜製品事業たらこ＞業務用や家庭用の塩たらこや辛子明太子を製造しています。大洋食品のたらこ事業は2012年に長崎市の本社工場でスタートし、業務用や家庭用に約200アイテム、塩たらこや辛子明太子を製造しています。原料に使用しているのは、北米アラスカ産とロシア産のスケソウタラの卵。親会社のUmios（株）の魚卵専門の担当者が、現地で品質を見極め、買い付けてきたものです。大洋食品の塩たらこや辛子明太子は、塩辛すぎず、まろやかな味だと評判です。まろやかでありながら自慢の調味液の味わいがしっかりとする秘密は、専用の漬け込み部屋。タイマー制御で温度管理が出来る部屋です。＜海苔事業＞長崎県大村市の大村工場で、味付海苔、焼海苔、お茶漬けの素を製造しています。最大で日産40万枚の味付海苔などをつくることができる海苔製造ラインを備え、大洋食品独自ブランドのほか、大手スーパーのプライベートブランド（PB）など約180アイテムを提供しています。国産100％食味と口触りの柔らかさが国内でも指折りの地元九州の有明海産が７割と大半を占め、刻み海苔などに使用する瀬戸内産も仕入れています。

＜創業70年以上/Umiosグループ/たらこ・海苔の主力工場＞ ＜海苔事業部/生産計画に基づく生産管理から出荷管理まで＞ ＜一般職から管理職候補まで経験に応じてお任せします＞ 【全国の食品流通業界で信頼される製品管理／品質・安全管理に注力し安定した業績／成長を続ける環境でキャリアアップ可能】 ■業務概要 当社はUmiosグループにおいて、たらこ・海苔の製造拠点として事業を展開し、製造・物流・販売まで一貫したサービスを提供しています。今回の募集は、製品管理の担当になります。 生産管理から品質・在庫・出荷までの工程に関り、安心・安全な食品の流通を支える重要な役割を担います。製造現場や倉庫、事務部門と連携し、正確な製品管理と効率的なオペレーションを推進します。 ■業務詳細 ・生産計画を確認し生産設備・機械のセッティング ・機械のメンテナンス ・製造現場のスタッフとの連携 ・製造などのレイアウトの最適化や現場スタッフの指導 ・不良品の報告、再発防止策の提案・実行（プロセス改善の提案） ・物流部門・営業部門との連携による納期調整や顧客対応 ※量産になればスタッフが対応しますので、その事前準備や全体の管理が求められるポジションです。 ■組織構成 製造部門・物流部門・品質管理部門など多様な部門と協働。チームワーク重視の職場です。 ■業務の魅力 食品の安全・安心を守る責任ある仕事であり、社会貢献性が高い点が魅力です。業務改善や効率化の提案が歓迎される風土で、自らの成長が会社の成長にも直結します。 ■教育体制 入社後はOJTや業務マニュアルによる研修を実施。未経験者や異業種出身者も活躍できる環境があります。 ■就業環境 衛生的で整った作業環境、残業抑制への取り組み、シフト制勤務など働きやすい環境を整備しています。 ■想定されるキャリアパス 製品管理のスペシャリストとして経験を積み、将来的にはリーダーや管理職、品質管理部門など幅広いキャリアアップが可能です。 ■企業の特徴/魅力 安定した業績と幅広い商品展開を誇り、時代のニーズに合わせて新たな取り組みを積極的に推進しています。安全・安心な食品の提供を通じて社会に貢献しています。 変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

＜勤務地詳細＞大村工場住所：長崎県大村市松並2丁目60番地1 受動喫煙対策：敷地内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所

諏訪駅、新大村駅、竹松駅

＜予定年収＞346万円～544万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：210,000円～330,000円＜月給＞210,000円～330,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞■賞与あり：業績により支給/2025年度：年間4.5か月賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容1、たらこ・明太子の加工製造2、海苔の加工製造3、開きアジの製造■企業の特徴・たらこ、海苔の生産拠点として、海外・国内全域に販路を持つUmiosグループの一翼を担う企業です。Umiosグループの理念であります、誠実を旨とし、本物・安心・健康な『食』の提供を通じて、長崎の地から、皆様の豊かな暮らしと幸せに貢献して参りたいと願っております。・創業約70年を迎える老舗メーカーであり、マーケットニーズに応えた商品も幅広く取り揃え、自社グループ以外にも自社独自ルートでの大手流通網への展開も積極的に推進しています。ジャパンフードセレクションをはじめとする各種受賞を果たすなど、確かな品質で認知度と評価を高め続けています。■品質2020年3月30日付で「HACCP」の認証を取得しました。認証取得により、今まで以上に、お客様が安心できる、高品質かつ安全な商品を製造・出荷できる証明に繋がると考えております。今後も、食品安全の向上と信頼の向上に向けて、お客様に満足して頂ける商品をお届けして参ります。■各事業＜製品事業たらこ＞業務用や家庭用の塩たらこや辛子明太子を製造しています。大洋食品のたらこ事業は2012年に長崎市の本社工場でスタートし、業務用や家庭用に約200アイテム、塩たらこや辛子明太子を製造しています。原料に使用しているのは、北米アラスカ産とロシア産のスケソウタラの卵。親会社のUmios（株）の魚卵専門の担当者が、現地で品質を見極め、買い付けてきたものです。大洋食品の塩たらこや辛子明太子は、塩辛すぎず、まろやかな味だと評判です。まろやかでありながら自慢の調味液の味わいがしっかりとする秘密は、専用の漬け込み部屋。タイマー制御で温度管理が出来る部屋です。＜海苔事業＞長崎県大村市の大村工場で、味付海苔、焼海苔、お茶漬けの素を製造しています。最大で日産40万枚の味付海苔などをつくることができる海苔製造ラインを備え、大洋食品独自ブランドのほか、大手スーパーのプライベートブランド（PB）など約180アイテムを提供しています。国産100％食味と口触りの柔らかさが国内でも指折りの地元九州の有明海産が７割と大半を占め、刻み海苔などに使用する瀬戸内産も仕入れています。