鶴雅リゾート株式会社 の求人・中途採用情報

鶴雅グループが運営する鄙の座（ひなのざ）にてパティシエとして 季節の旬な食材を活かしたスイーツの製造をお任せします。 ＜様々なスイーツをつくります＞ ウェルカムスイーツや朝食・夕食のデザート、系列ホテルのバイキングで提供するケーキなど 鄙の座で提供するスイーツはもちろん 当社が運営する近隣のホテルやパン屋で販売されるケーキなども担当します。 新メニューの開発、製造、仕込み、盛り付け、仕入れなど スイーツの製造に関わる全ての業務をお任せします。 ◆入社後の流れ 未経験の方：教育担当の先輩がマンツーマンで食品衛生管理の基礎知識から教えます。 作業も盛り付けから始め、スポンジ作りやクリーム作りなど 段階をおって出来ることを増やしながら、一人ひとりの成長に合わせて育てます。 経験者の方：知識・経験に合わせた業務からお任せします。 経験豊富な方：現在の担当者と一緒にメニュー開発に携わるなど 経験を存分に活かせる環境をご用意しています。 ◆新しいことに挑戦しながら活躍 当社では季節ごとに新メニューを開発します。 また過去には2022年に阿寒湖で新規オープンした飲食店BARDEPANの目玉商品として「どら焼きサイズのマカロン」を開発しました。 美味しく食べきれるようにクリームの甘さを抑えるなど、試行錯誤して3カ月かけて完成させました。 常に新しいことに挑戦できますので、やりがいを実感しながら活躍し成長できます。

月給20万6250円～30万200円（固定残業代含む） ※固定残業代は時間外労働の有無に関わらず月30時間分を月3万7250円～5万4200円支給 　上記を超える時間外労働時間分は追加で支給 ※月給金額は知識・経験を考慮して決定します。

北海道釧路市阿寒町阿寒湖温泉2丁目8番1号 ※受動喫煙対策あり（屋内禁煙） ＜最寄り駅＞ 定期路線バス阿寒湖線／阿寒湖バスセンター ◆転勤あり 将来的に道内にある鶴雅グループ事業部内での転勤が発生する場合があります(本人の意向を尊重して柔軟に対応致します） ◆従業員寮について 阿寒湖畔内には個人で借りられる物件がないため、基本的に従業員寮に入居いただきます。従業員寮は現在15棟。 ※寮によって設備は異なります。 詳しい設備や家賃は待遇・福利厚生欄をご確認ください。

鶴雅リゾートが展開する阿寒湖畔内のパン工房で、パンの製造業務を行っていただきます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【具体的な業務】 ◎パンの仕込み、成形、焼成作業など 阿寒湖にある、鶴雅グループのホテルの朝食パンや、Pan de Panの店舗に販売するパンを作ります ◎イベントごとのオリジナルパンの企画 今年のGWには、期間限定で『さくらあんぱん』『マリモンパン(抹茶味)』などの商品を企画・販売します ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【1日の流れ（例）】 ▼出勤▼ 朝5時に出勤 ▼午前中▼ パンを焼く（ホテル用・店舗用） ▼休憩▼ 10：00～12：00の2時間休憩 ▼午後▼ 翌日の仕込み ▼退勤▼ 15時ごろに退勤 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【入社後】 まずは研修を通して、パンの作り方を一から教えていきます。1年ほど経てば、焼くところから仕込みまで一人でできるようになります。 また、ハロウィンやクリスマスなどの行事に合わせて商品企画ができるので、入社後すぐにオリジナルパン作りに挑戦できるチャンスも！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【地域の人にも愛されるPan de Pan】 道外の観光客の方々だけでなく、地域の人々や道内の人々にも愛されています。今年で19周年を迎えるPan de Pan。今後もさらに進化を続けます！

月給20万6,250円～30万200円（固定残業代含む） ※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず30時間分を、月3万7,250円～5万4,200円支給 上記を超える時間外労働分は追加で支給 ※賃金は経験年数にて査定

◆所在地 北海道釧路市阿寒町阿寒湖温泉1丁目6番6号 ※受動喫煙対策あり（屋内禁煙） <最寄り駅> 定期路線バス阿寒線／阿寒湖バスセンター ◆転勤あり ※将来的に道内の鶴雅グループ事業部内での転勤が発生する場合もありますが、本人の意向を尊重して柔軟に対応いたします ◆従業員寮について 阿寒湖畔内には個人で借りられる物件がないため、基本的に従業員寮に入居いただきます。従業員寮は現在15棟。 ※寮によって設備は異なります。 詳しい設備や家賃は待遇・福利厚生欄をご確認ください。

今回は、宿泊業務スタッフ・調理スタッフ・レストランスタッフの募集をいたします！ ＼　主なお仕事内容　／ ☆宿泊業務スタッフ☆ ・チェックイン、チェックアウト業務 ・お客様のお出迎え、お見送り ・客室へのご案内 ・玄関前の車誘導 ・宿泊客からの問い合わせ対応 ・売店での物販業務 マニュアルではない、お客様一人ひとりに合わせた接客をこころがけ、お客様の笑顔を引き出しましょう♪ ☆調理スタッフ☆ ・仕込み ・調理 ・在庫管理 ・発注 鮮度の高い地場の食材を活かしたお料理にこだわり、お客様へ食のおもてなしを提供していただきます。 ☆レストランスタッフ☆ ・レストラン現場のセッティングとバッシング（お皿を卓からさげる） ・ビュッフェメニューの補充・交換 ・お客様のお席へのご案内・料理説明・ドリンクオーダーとサービス お客様によりお食事を楽しんでいただけるように、心地よい時間・空間を演出しましょう。 ＼　入社後の流れの一例をご紹介♪　　／ 入社1日目は館内の見学・説明、先輩社員の仕事の流れを見ます。2日目以降は専属のOJTの先輩社員が付き、実際に業務を経験してお仕事を覚えていただきます。わからない点がありましたらすぐに先輩社員に聞ける体制が整っています（イレギュラー対応も含めて指導してくれます）。独り立ちまでの期間は、1カ月半～3カ月くらいを想定しています。 ＜グループ共通＞

月給19万7700円～29万5350円（固定残業代含む） ※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず30時間分を、月3万5000円～5万3350円支給 ※上記を超える時間外労働分は追加で支給 ＜グループ共通＞

★2023年5月『とうや湖鶴雅リゾート 洸の謌』オープン！ 4社合同募集です。 ※配属先は、北海道内の各事業所となります。入社された法人内でご希望を考慮して決定します。 【鶴雅リゾート株式会社】 ■あかん遊久の里　鶴雅 ■あかん湖　鶴雅ウイングス ■あかん鶴雅別荘　鄙の座 ■サロマ湖　鶴雅リゾート ■定山渓　鶴雅リゾートスパ　森の謌 ■屈斜路湖　鶴雅オーベルジュSoRa（期間営業） ■鶴雅レイク阿寒ロッジ　トゥラノ ■鶴雅ビュッフェダイニング札幌 ■とうや湖鶴雅リゾート洸の謌　※2023年5月OPEN予定 （OPENまでは他ホテルで研修することも可能ですのでご相談ください） 【株式会社ホテル山浦】 ■阿寒の森　鶴雅リゾート　花ゆう香 【株式会社網走北天の丘】 ■北天の丘　あばしり湖　鶴雅リゾート 【鶴雅観光開発株式会社】 ■しこつ湖　鶴雅リゾートスパ　水の謌 ■しこつ湖　鶴雅別荘　碧の座 ■ニセコ昆布温泉　鶴雅別荘　杢の抄 ■函館大沼　鶴雅リゾート　エプイ

今回は、宿泊業務スタッフ・調理スタッフ・レストランスタッフの募集をいたします！ ＼　主なお仕事内容　／ ☆宿泊業務スタッフ☆ ・チェックイン、チェックアウト業務 ・お客様のお出迎え、お見送り ・客室へのご案内 ・玄関前の車誘導 ・宿泊客からの問い合わせ対応 ・売店での物販業務 マニュアルではない、お客様一人ひとりに合わせた接客をこころがけ、お客様の笑顔を引き出しましょう♪ ☆調理スタッフ☆ ・仕込み ・調理 ・在庫管理 ・発注 鮮度の高い地場の食材を活かしたお料理にこだわり、お客様へ食のおもてなしを提供していただきます。 ☆レストランスタッフ☆ ・レストラン現場のセッティングとバッシング（お皿を卓からさげる） ・ビュッフェメニューの補充・交換 ・お客様のお席へのご案内・料理説明・ドリンクオーダーとサービス お客様によりお食事を楽しんでいただけるように、心地よい時間・空間を演出しましょう。 ＼　入社後の流れの一例をご紹介♪　　／ 入社1日目は館内の見学・説明、先輩社員の仕事の流れを見ます。2日目以降は専属のOJTの先輩社員が付き、実際に業務を経験してお仕事を覚えていただきます。わからない点がありましたらすぐに先輩社員に聞ける体制が整っています（イレギュラー対応も含めて指導してくれます）。独り立ちまでの期間は、1カ月半～3カ月くらいを想定しています。 ＜グループ共通＞

月給19万7700円～29万5350円（固定残業代含む） ※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず30時間分を、月3万5000円～5万3350円支給 ※上記を超える時間外労働分は追加で支給 ＜グループ共通＞

★2023年5月『とうや湖鶴雅リゾート 洸の謌』オープン！ 4社合同募集です。 ※配属先は、北海道内の各事業所となります。入社された法人内でご希望を考慮して決定します。 【鶴雅リゾート株式会社】 ■あかん遊久の里　鶴雅 ■あかん湖　鶴雅ウイングス ■あかん鶴雅別荘　鄙の座 ■サロマ湖　鶴雅リゾート ■定山渓　鶴雅リゾートスパ　森の謌 ■屈斜路湖　鶴雅オーベルジュSoRa（期間営業） ■鶴雅レイク阿寒ロッジ　トゥラノ ■鶴雅ビュッフェダイニング札幌 ■とうや湖鶴雅リゾート洸の謌　※2023年5月OPEN予定 （OPENまでは他ホテルで研修することも可能ですのでご相談ください） 【株式会社ホテル山浦】 ■阿寒の森　鶴雅リゾート　花ゆう香 【株式会社網走北天の丘】 ■北天の丘　あばしり湖　鶴雅リゾート 【鶴雅観光開発株式会社】 ■しこつ湖　鶴雅リゾートスパ　水の謌 ■しこつ湖　鶴雅別荘　碧の座 ■ニセコ昆布温泉　鶴雅別荘　杢の抄 ■函館大沼　鶴雅リゾート　エプイ

今回は、宿泊業務スタッフ・調理スタッフ・レストランスタッフの募集をいたします！ ＼　主なお仕事内容　／ ☆宿泊業務スタッフ☆ ・チェックイン、チェックアウト業務 ・お客様のお出迎え、お見送り ・客室へのご案内 ・玄関前の車誘導 ・宿泊客からの問い合わせ対応 ・売店での物販業務 マニュアルではない、お客様一人ひとりに合わせた接客をこころがけ、お客様の笑顔を引き出しましょう♪ ☆調理スタッフ☆ ・仕込み ・調理 ・在庫管理 ・発注 鮮度の高い地場の食材を活かしたお料理にこだわり、お客様へ食のおもてなしを提供していただきます。 ☆レストランスタッフ☆ ・レストラン現場のセッティングとバッシング（お皿を卓からさげる） ・ビュッフェメニューの補充・交換 ・お客様のお席へのご案内・料理説明・ドリンクオーダーとサービス お客様によりお食事を楽しんでいただけるように、心地よい時間・空間を演出しましょう。 ＼　入社後の流れの一例をご紹介♪　　／ 入社1日目は館内の見学・説明、先輩社員の仕事の流れを見ます。 2日目以降は専属のOJTの先輩社員が付き、実際に業務を経験してお仕事を覚えていただきます。 わからない点がありましたらすぐに先輩社員に聞ける体制が整っております。 （イレギュラー対応も含めて指導してくれます！） 独り立ちまでの期間は、1カ月半～3カ月くらいを目途に検討しております。 ＜グループ共通＞

月給19万7700円～29万5350円（固定残業代含む） ※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず30時間分を、月3万5000円～5万3350円支給 ※上記を超える時間外労働分は追加で支給 ＜グループ共通＞

4社合同募集です。 ※配属先は、北海道内の各事業所となります。入社された法人内でご希望を考慮して決定します。 【鶴雅リゾート株式会社】 ■あかん遊久の里　鶴雅 ■あかん湖　鶴雅ウイングス ■あかん鶴雅別荘　鄙の座 ■サロマ湖　鶴雅リゾート ■定山渓　鶴雅リゾートスパ　森の謌 ■屈斜路湖　鶴雅オーベルジュSoRa（期間営業） ■鶴雅レイク阿寒ロッジ　トゥラノ ■鶴雅ビュッフェダイニング札幌 ■とうや湖鶴雅リゾート洸の謌　※2023年5月OPEN予定 （OPENまでは他ホテルで研修することも可能ですのでご相談ください。） 【株式会社ホテル山浦】 ■阿寒の森　鶴雅リゾート　花ゆう香 【株式会社網走北天の丘】 ■北天の丘　あばしり湖　鶴雅リゾート 【鶴雅観光開発株式会社】 ■しこつ湖　鶴雅リゾートスパ　水の謌 ■しこつ湖　鶴雅別荘　碧の座 ■ニセコ昆布温泉　鶴雅別荘　杢の抄 ■函館大沼　鶴雅リゾート　エプイ