石坂産業株式会社 の求人・中途採用情報

応募意思不問！お気軽にご参加ください！★服装自由★持ち物なし★経験年数不問／年齢不問★ ◎地元農家の納屋を改築した茶寮で「土の循環」を発信する調理師 ◎持続可能な社会を実現するための資源を生み出す「循環をデザインする」会社 ■当日スケジュール 12:30～13:15 対談（小鮒ちふみ×石坂典子代表） 13:15～14:00 デモンストレーション＆試食会（養生薬膳研究家 小鮒ちふみによる養生料理） 14:00～14:15 募集概要の説明（調理スタッフ） ■会場参加特典 １．書籍プレゼント ・小鮒ちふみインタビュー掲載「クレヨンハウス いいね72号」 ・石坂典子代表 著書「五感経営」 ２．試食会参加 ■納屋茶寮MEGURUについて： 地元の農家が実際に暮らしていた納屋を譲り受け、茶寮へと改築してオープンしたのが「納屋茶寮MEGURU」です。 お客様に、お料理を通じて土からのエネルギーをまるごと享受していただけるよう、月替わり季節のお昼ごはん・自家農園から届く野草茶・発酵会席などを提供しています。 ■和食料理人募集概要： 三富今昔村の納屋茶寮MEGURUにて、和食の調理や季節ごとのメニュー開発など、調理師としてのお仕事をご担当いただきます。 お越しいただいたお客様に、食を通じて「土の循環の重要性」を深く味わっていただき、料理を超えた体験をデザインいただきます。 ■当社について： 当社では、「Zero Waste Design～ごみをごみにしない社会をデザインする～」という目標を掲げており、廃棄物を「資源」として適切に処理することで、もう一度使える「素材」へ戻していく役割を担っています。 ＜魅力＞ ・同業界でも処理が困難とされる「混合廃棄物」を98％資源化する、業界トップクラスの技術力を誇ります。 ※混合廃棄物とは、資源ゴミも不燃ゴミも分別されていない廃棄物を指します。 ・地域密着型の経営に徹し、環境への取り組みも積極的に展開し、それらが評価され、経済産業省の「おもてなし企業50選」に選ばれるなど、多くの評価を得ています。 変更の範囲：無

学歴不問

＜勤務地詳細＞三富今昔村住所：埼玉県所沢市下富157-1 受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：無

新所沢駅、航空公園駅、ふじみ野駅

＜予定年収＞350万円～500万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：250,000円～330,000円＜月給＞250,000円～330,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞※経験・スキルを考慮の上、決定します■昇給：年1回（9月）■賞与：年2回（6・12月）賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

▽理念・ビジョン○Zero Waste Design ～「ごみをごみにしない社会」の実現～世界は今、持続可能な社会の創造に向けて、循環型社会への大きな転換期を迎えています。かつてより人類は、モノの大量生産・大量消費を続けてきました。その結果として、天然資源はどんどん枯渇し、地球上の廃棄物の量は増え続け、2050年には現在の２倍になると予測されています。

◎地元農家の納屋を改築した茶寮で「土の循環」を発信する調理師ポジション ◎持続可能な社会を実現するための資源を生み出す「循環をデザインする」会社 ■業務概要： 三富今昔村の納屋茶寮MEGURUにて、和食の調理や季節ごとのメニュー開発など、調理師としてのお仕事をご担当いただきます。 お越しいただいたお客様に、食を通じて「土の循環の重要性」を深く味わっていただき、料理を超えた体験をデザインいただきます。 ■納屋茶寮MEGURUについて： 地元の農家が実際に暮らしていた納屋を譲り受け、茶寮へと改築してオープンしたのが「納屋茶寮MEGURU」です。 お客様に、お料理を通じて土からのエネルギーをまるごと享受していただけるよう、月替わり季節のお昼ごはん・自家農園から届く野草茶・発酵会席などを提供しています。 ■当社について： 当社では、「Zero Waste Design～ごみをごみにしない社会をデザインする～」という目標を掲げており、廃棄物を「資源」として適切に処理することで、もう一度使える「素材」へ戻していく役割を担っています。 ＜魅力＞ ・同業界でも処理が困難とされる「混合廃棄物」を98％資源化する、業界トップクラスの技術力を誇ります。 ※混合廃棄物とは、資源ゴミも不燃ゴミも分別されていない廃棄物を指します。 ・地域密着型の経営に徹し、環境への取り組みも積極的に展開し、それらが評価され、経済産業省の「おもてなし企業50選」に選ばれるなど、多くの評価を得ています。 変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

＜勤務地詳細＞三富今昔村住所：埼玉県所沢市下富157-1 受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所

新所沢駅、航空公園駅、ふじみ野駅

＜予定年収＞350万円～500万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：250,000円～330,000円＜月給＞250,000円～330,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞※経験・スキルを考慮の上、決定します■昇給：年1回（9月）■賞与：年2回（6・12月）賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

▽理念・ビジョン○Zero Waste Design ～「ごみをごみにしない社会」の実現～世界は今、持続可能な社会の創造に向けて、循環型社会への大きな転換期を迎えています。かつてより人類は、モノの大量生産・大量消費を続けてきました。その結果として、天然資源はどんどん枯渇し、地球上の廃棄物の量は増え続け、2050年には現在の２倍になると予測されています。