株式会社大水 の求人・中途採用情報

◆商品づくりにも関われる営業スタイル／福島から全国に広がる安定した販路／食で地域を支える◆ 焼鯛・鯛加工品・甲殻類製品・魚惣菜製品など水産加工物の製造販売をする当社にてルート営業をお任せします。 ■職務内容： 焼鯛・鯛加工品・甲殻類製品・魚惣菜製品など、自社製造製品や全国から仕入れた製品の企画・販売をしています。 顧客先は全国の商社や卸問屋、ホテル、量販店など多岐に渡ります。 既存が8割ですが、展示会に参加いただいた企業から問い合わせで新規営業も発生する可能性がございます。 地元への直売のみならず、商社を通してホテルに納入など全国に販路がございます。 ■入社後の流れ： 入社後は先輩社員と同行をしていただきながら徐々に習得していただきます。 見積もりの作成や配達で顧客と顔を合わせながら、商品も覚えていきます。 現状営業は補助を含め4名が在籍しています。営業部での所属となりますが、少数で運営をしているため、部署を横断して幅広い業務を対応しています。 ■職務の特長： ・天皇陛下即位の礼や大嘗祭など、宮内庁関連行事への焼鯛納入実績を持つ高品質な自社製品を扱える点も、営業としての大きな強みです。 ・顧客要望をもとに自社製品の仕様や味付けを検討し、原価・産地を確認しながら製造部と連携して規格書を作成し、完成品として提案します。 ・10～12月はおせち需要で繁忙期となり土祝出勤がありますが、1～9月は土日祝休み・残業少なめで、年間平均の残業時間は月5時間程度です。 ・関西・関東・北信越・北海道など全国に販路があり、月2回程度、2泊3日ほどの出張で対面商談を行い、移動や空き時間は車内やホテルでPC作業を進めます。 ※出張手当は都度支給がございます。 変更の範囲：会社の定める業務

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

＜勤務地詳細＞本社住所：福島県福島市飯坂町湯野字大水口10-1 勤務地最寄駅：福島交通飯坂線／飯坂温泉駅受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所

飯坂温泉駅、花水坂駅、医王寺前駅

＜予定年収＞300万円～360万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：250,000円～300,000円＜月給＞250,000円～300,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞※経験・能力等を考慮し、賃金を決定いたします。賞与：あり（前年度実績なし）※業績により異なる賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業概要：焼鯛を主体に鯛加工食品の製造販売、スキャンピー・ロブスター・オマール海老等の製造販売、業務用食材加工製造■会社紹介：当社の株式会社大水（おおすい）は、海から離れた緑豊かな山沿いで水産加工業を生業としている珍しい会社です。地元・飯坂温泉の旅館やホテルに、「鮎の塩焼き」を加工販売したことが起源となります。人間が生活をするための基本３大要素「衣・食・住」の「食」を通じて、我々は皆様に「幸」を届けることを責務と考えております。お客様が弊社商品を食べていただき、「美味しい」「嬉しい」「楽しい」と思っていただける瞬間を、数多く提供できることを願っています。第一に、当社に従事するすべての者、およびその家族がより幸せになれること。第二に、取引先（売先、仕入先）にとって互いに良好な関係が築ける会社であること。第三に、地域にとっても、雇用や地域貢献等で良好な関係が築ける会社であること。これらを原点に、魚介類の生産加工技術のプロとして 『旨い』『美味しい』モノづくりのメーカーであることにこだわり続け、お客様が求める『商品開発』『安心・安全』『スピード』に対応できるメーカーとして存在し続けていきたいと考えております。■製品の特長：当社の「魚惣菜シリーズ」油調品は、解凍してそのまま食べられるので、冷製惣菜としても利用可能です。もちろん、あたためていただくと風味が際立ち、食感もふんわりして、より一層美味しくお召し上がりいただけます。焼鯛は飾り付きなので、めでたい晴れの日を華やかに演出できます。サイズもいろいろご用意していますので、用途やお召し上がりになるかたに合わせてお選びいただけます。仕込みが面倒な鯛飯も、大水の「鯛めしの素」で解決です。業務用・個食用ともに、炊飯器でお米といっしょに炊き込むだけで、本格的な鯛飯が完成します。個食用「鯛めしの素」は、鯛を焼いてからレトルト加工しているので生臭さが出にくく、鯛をレンジであたためてあたたかいご飯に混ぜるだけで、美味しくお手軽に鯛飯をお召し上がりいただけます。

焼鯛では国内トップクラスシェア、11万尾（2024年度）の実績を誇ります。宮中行事で、即位の礼・大嘗祭・新年祝賀の儀などに「焼鯛」をご用命いただいております。 ■職務内容： 食品加工工場のライン管理者として、 現場作業×工程管理×チームマネジメント を担うポジションです。 焼鯛・甲殻類・魚惣菜・一次加工品など複数ラインの生産指示や工程進捗の管理、原料の解凍指示、調味料準備の段取り、スタッフ（3～8名）の動きの調整など行っていただきます。 ■業務内容 ＜現場ラインの管理・指揮＞ ・班（3～8名）の配置調整・業務指示 ・原料解凍・下処理・調味料準備の段取り ・焼成・仕上げなどの工程の進捗管理 ・当日生産品目の確認と作業手順の整備 ・現場の安全確認・品質チェック ＜生産管理・工程改善（簡易）＞ ・数量チェック／在庫確認（原料・資材） ・生産量と作業進捗のズレ確認・微調整 ・作業導線の改善提案（可能な範囲で） ＜現場作業（ライン業務も兼務）＞ ・魚の串打ち ・焼成作業補助 ・記録作成・検品補助 ■組織体制： 製造部門に配属されます。ライン管理3名（40代2名、50代1名）、工場管理2名、パート約10名の計13名が在籍しており、40代から60代のスタッフが多く活躍しています。 ■この仕事の魅力＞ 食品づくりの一番大事な“品質の源”に関わるお仕事になります。 ホテル・旅館・量販店など安定した受注で仕事量が安定！ ■働き方： 夜勤なし、基本土日祝休み、転勤なしの環境です。繁忙期の10月から12月は稼働時間が長くなりますが、それ以外の時期は月平均10時間程度の残業です。無料駐車場を完備しており、マイカー通勤が可能です。 ■入社後について まずはライン作業から覚えていただき、徐々にライン管理の立場で業務をお願いいたします。 最初から全て任せるわけではございませんので、ご安心ください。 ■実績： 水産加工で多種多様な商品を全国に向けて販売しております。主軸商品は焼鯛で年間10万尾以上の実績があります。10月～12月の繁忙期はおせちに注力しております。全国に販路を持ち、多くの消費者から高い評価をいただいております。

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

＜勤務地詳細＞本社住所：福島県福島市飯坂町湯野字大水口10-1 勤務地最寄駅：福島交通飯坂線／飯坂温泉駅受動喫煙対策：屋内全面禁煙

飯坂温泉駅、花水坂駅、医王寺前駅

＜予定年収＞300万円～360万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：250,000円～300,000円＜月給＞250,000円～300,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞※経験・能力等を考慮し、賃金を決定いたします。賞与：あり（前年度実績なし）※業績により異なる賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業概要：焼鯛を主体に鯛加工食品の製造販売、スキャンピー・ロブスター・オマール海老等の製造販売、業務用食材加工製造■会社紹介：当社の株式会社大水（おおすい）は、海から離れた緑豊かな山沿いで水産加工業を生業としている珍しい会社です。地元・飯坂温泉の旅館やホテルに、「鮎の塩焼き」を加工販売したことが起源となります。人間が生活をするための基本３大要素「衣・食・住」の「食」を通じて、我々は皆様に「幸」を届けることを責務と考えております。お客様が弊社商品を食べていただき、「美味しい」「嬉しい」「楽しい」と思っていただける瞬間を、数多く提供できることを願っています。第一に、当社に従事するすべての者、およびその家族がより幸せになれること。第二に、取引先（売先、仕入先）にとって互いに良好な関係が築ける会社であること。第三に、地域にとっても、雇用や地域貢献等で良好な関係が築ける会社であること。これらを原点に、魚介類の生産加工技術のプロとして 『旨い』『美味しい』モノづくりのメーカーであることにこだわり続け、お客様が求める『商品開発』『安心・安全』『スピード』に対応できるメーカーとして存在し続けていきたいと考えております。■製品の特長：当社の「魚惣菜シリーズ」油調品は、解凍してそのまま食べられるので、冷製惣菜としても利用可能です。もちろん、あたためていただくと風味が際立ち、食感もふんわりして、より一層美味しくお召し上がりいただけます。焼鯛は飾り付きなので、めでたい晴れの日を華やかに演出できます。サイズもいろいろご用意していますので、用途やお召し上がりになるかたに合わせてお選びいただけます。仕込みが面倒な鯛飯も、大水の「鯛めしの素」で解決です。業務用・個食用ともに、炊飯器でお米といっしょに炊き込むだけで、本格的な鯛飯が完成します。個食用「鯛めしの素」は、鯛を焼いてからレトルト加工しているので生臭さが出にくく、鯛をレンジであたためてあたたかいご飯に混ぜるだけで、美味しくお手軽に鯛飯をお召し上がりいただけます。