八海醸造株式会社
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仕事
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当社研究棟にて、品質管理をお任せします。
品質管理業務を通じて、八海山ブランドの日本酒やその他のお酒の品質を維持・向上させるための重要な役割を担います。また、取引先監査やクレーム対応を通じて、顧客満足度の向上にも貢献します。
＜業務内容＞
■原料受入検査／副原料検査／中間製品検査／製品検査
■製造環境検査／工程管理／測定機器管理
■取引先監査／クレーム対応／外部書類作成
■HACCP（FSSC）運用準備補助ほか
■上記業務に付随する業務
※開発、設備、製造などの各部門とはコミュニケーションが取りやすい環境です。
※車で製造所に行くことがあるため、普通自動車免許必須。
＜使用する機器＞
分光高度計／pHメーター／ブリックス計／振動密度計／液クロ／ガスクロ／PCR など
★分析機器はさまざまなものが揃っています。液クロ、ガスクロを使った分析の経験がある方は活かせます。
＜入社後の流れ＞
入社後約1カ月の研修期間では、日本酒、ビール、焼酎、あまさけ、それぞれの製造所に赴き、製造過程を学んでいただきます。
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海外進出を見据えた体制作り
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「八海山」はアメリカのメジャーリーグ球団ドジャースの"公式日本酒"に選ばれており、北米をはじめ、海外展開にも力を注いでいます。
それに伴い、世界的な品質管理の基準を満たせるよう、体制の構築に取り掛かっています。
HACCP、FSSC関連の経験を活かしたい、または実務経験を積みたい方は、ぜひご応募ください。
日本の「SAKE」を世界に広めるために、お力添えをいただければと思います。
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給与
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月給24万円～27万5000円+諸手当
※前職給与・年齢・経験・能力などを考慮の上優遇します。
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勤務地
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【U/Iターン歓迎／転勤なし／マイカー通勤可能】「魚沼の里」内にある本社研究棟
★家賃の半額補助あり ※規定あり／月上限3万円
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POINT
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◎会社に通じる道路は使用頻度が高く、行政が力を入れて整備している道のため、豪雪地帯ながらも運転には比較的困りません。
◎条件を満たす場合、賃貸補助（住宅手当）として月3万円を上限に賃貸料金の半額を補助します。
◎南魚沼エリアはアパート賃料も安く、1LDKに5万円台で住むことができます。
◎研究棟のある「魚沼の里」には、観光客と同じ空間で社食を味わえる食堂があります。（味噌汁などのおかわり無料）
■本社 研究棟
新潟県南魚沼市長森143-2
＜アクセス＞
JR上越線「五日町駅」より車で7分
JR上越新幹線「浦佐駅」より車で10分
勤務地変更の範囲：当社が定める勤務地
受動喫煙対策：あり（屋内全面禁煙）
食品・飲料メーカー（原料含む）
新潟県南魚沼市長森1051
設立
従業員数
平均年齢