アクロス都市開発株式会社 の求人・中途採用情報

【1LDKの社宅あり／インセンティブあり◆駅徒歩1分でアクセス抜群／日曜定休でWLB整う◎高級食材・お酒・店舗運営まで幅広く学べる】 ■担当業務： 当社が運営する「鉄板創作りあん」鉄板焼創作料理にて接客業務、調理業務、店舗運営業務全般をお願いします。 ＜具体的な業務＞ ・店舗運営業務全般 ・カウンターを通しての、お客様とのコミュニケーション ・調理補助業務 ※シェフの調理補助を担当いただきます。 ＝＝この求人の魅力＝＝＝： （1） 安定基盤のもとで長く活躍 学生寮やマンション、商業施設を多数保有する資産管理会社が母体。安定した経営基盤があります。 （2） 1LDK社宅あり！生活コストを抑えられる 店舗近くの1LDK（約50～60平方メートル）を社宅として利用可能。光熱費込みで月7万円前後。 （3） 高級食材・お酒・店舗運営まで幅広く学べる 高級食材やワイン・日本酒、接客、店舗運営などを学べる研修制度が充実。未経験からでも着実にスキルを身につけられます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■『鉄板創作りあん』の特徴 極上の黒毛和牛と新鮮な旬の食材を厳選した黒毛和牛と旬の食材を使った鉄板創作料理店です。独自ルートで仕入れる約70種類のワインも取り揃えており、料理とワインのペアリングを通じて、他店にはない価値を提供しています。 ■お店の特徴： ・客単価：20,000円以上 ・席数 カウンター8席　個室6席 ■一緒にはたらくメンバー ・シェフ：1名（男性30代） ・ホール社員：1名（女性） ・アルバイト：約4名（主に学生／1日あたり1～2名がシフト勤務） ■働き方： ・実際の残業時間は月10時間程度で、多くても20時間程度 ・日曜が定休日 ・ランチは完全予約制の為、基本は夜の営業のみ。 （ランチの予約が入った場合のみ） ご家族や友人と休日の予定を合わせやすく、プライベートの時間もしっかり確保できます。夏季休暇・冬季休暇など、季節休暇も充実! ★独立希望者のための支援制度あり！★ お店全体で、将来独立を考えている方を徹底サポート。 お金の流れを透明化したり、飲食店運営のためのノウハウがよくわかる仕組みになっています◎ 変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

＜勤務地詳細＞鉄板創作りあん住所：京都府京都市下京区烏丸通東入ル上柳町328番地 勤務地最寄駅：京都市営地下鉄烏丸線／四条駅受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所

烏丸駅、四条駅(京都市営)、五条駅(京都市営)

＜予定年収＞420万円～600万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：271,600円～421,600円固定残業手当/月：78,400円（固定残業時間40時間0分/月）超過した時間外労働の残業手当は追加支給＜月給＞350,000円～500,000円（一律手当を含む）＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞■昇給：あり（随時）■実際の残業時間は月10時間程度で、多くても20時間程度。→完全予約制で、ラストオーダーは20時頃。→深夜まで新規客を受け入れる営業形態ではないため、終了時間を見通しやすい環境です◎賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容： 不動産開発・土地活用事業及び、不動産売買・投資事業「鉄板創作りあん」の運営アクロス都市開発では、それぞれの土地が持つ可能性を多角的な視点で、確実に活かす方策を検討いたします。土地の条件や目的、地域のニーズに応えた価値ある「土地活用」をご提案いたします。住まいだけでなく、オフィス、商業施設、ホテルなどへの土地活用を通じて、地域の活性化や未来の街づくりに貢献することを事業目的としております。

＼～1LDKの社宅あり／駅チカでアクセス抜群／日曜定休でWLB整う◎～／ ■担当業務： 当社が運営する「鉄板創作りあん」鉄板焼創作料理にてホールマネージャーとして接客業務、店舗運営業務全般をお願いします。 ＜具体的な業務＞ ・店舗運営業務全般 ・カウンターを通しての、お客様とのコミュニケーション 極上のお肉と京都の旬の食材をベースとした料理を、ジャンルを問わず提供しています。 ・調理補助業務 ※シェフの調理補助を担当いただきます。 ■魅力： （1）母体は学生寮やマンション、商業施設を多数保有する資産管理会社で安定経営！ （2）社宅として、通勤ラクラクなお店の近くにある1LDK（約50平米～60平米）を格安（光熱費込み7万円前後）でお貸しできます。 （3）多彩な研修をご用意しているため、高級食材、ワイン・日本酒などのお酒、食器、店舗運営のノウハウなどのスキルや知識が学ぶ環境があります。 （4）地下鉄・四条駅／阪急・烏丸駅から徒歩1分とアクセス抜群◎ ■特徴： 地下鉄 四条駅、阪急 烏丸駅から徒歩1分とアクセス抜群の好立地でありながら、街の賑わいを一歩離れた京都の静かな路地中にある、シックな店構えの『鉄板創作りあん』。極上の黒毛和牛と新鮮な旬の食材をメインとした料理で、お客様に京都の四季を感じていただけるような一皿をご提供しています。 また、独自ルートにより、貴重な銘柄やこだわりのワインを常時70種類ほど取りそろえています。四季折々のお料理の繊細な味わいに寄り添うワインを厳選して提供することで、他店にはない”この店ならではの価値”を提供しています。 ■お店の特徴： ・客単価：20,000円以上 ・席数 カウンター8席　個室6席 ■働き方： ・ランチは完全予約制の為、基本は夜の営業のみ。（ランチの予約が入った場合のみ） ・残業は少なく、１年で最も忙しい月でも残業は40ｈ未満です！ ・日曜が定休日です。 ご家族や友人と休日の予定を合わせやすく、プライベートの時間もしっかり確保できます。夏季休暇・冬季休暇など、季節休暇も充実! ☆独立希望者のための支援制度あり! お店全体で、将来独立を考えている方を徹底サポート。 お金の流れを透明化したり、飲食店運営のためのノウハウがよくわかる仕組みになっています◎ 変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

＜勤務地詳細＞鉄板創作りあん住所：京都府京都市下京区烏丸通東入ル上柳町328番地 勤務地最寄駅：京都市営地下鉄烏丸線／四条駅受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所

烏丸駅、四条駅(京都市営)、五条駅(京都市営)

＜予定年収＞420万円～600万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：271,600円～421,600円固定残業手当/月：78,400円（固定残業時間40時間0分/月）超過した時間外労働の残業手当は追加支給＜月給＞350,000円～500,000円（一律手当を含む）＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞※これまでのご経験やスキル等を考慮して決定します。※月40時間の固定残業代を含む。超過分は別途支給。■昇給：あり（随時）賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容： 不動産開発・土地活用事業及び、不動産売買・投資事業「鉄板創作りあん」の運営アクロス都市開発では、それぞれの土地が持つ可能性を多角的な視点で、確実に活かす方策を検討いたします。土地の条件や目的、地域のニーズに応えた価値ある「土地活用」をご提案いたします。住まいだけでなく、オフィス、商業施設、ホテルなどへの土地活用を通じて、地域の活性化や未来の街づくりに貢献することを事業目的としております。