株式会社つばめ 【東京都】 の求人・中途採用情報

《 PickUpタブもぜひご覧ください♪ 》 株式会社つばめについて ━━━━━━━━━━━ 昭和5年創業、現在は品川駅前やルミネ新宿店といった東京・神奈川の中心地に、レストラン『つばめグリル』、惣菜専門店『つばめグリルDELI』など様々な形態の26店舗を展開しています。 ◇◆つばめグリルの看板メニュー◆◇ ハンブルグステーキにたっぷりの自家製ビーフシチューをかけた「つばめ風ハンブルグステーキ」がつばめグリルの看板メニュー。 1974年に誕生し、今では全店で1日に6500個売れる大人気商品となっています。 業務内容 ━━━━ ◆既存メニューのブラッシュアップ 看板メニューである「つばめ風ハンブルグステーキ」等のレシピを、総料理長のもとでブラッシュアップしていきます。 ◆シーズンメニュー企画 つばめグリルにて年3回ほど提供するシーズンメニューの企画を行います。 役員と共に原材料費・売上・利益率も鑑みながら進めていただきます。 ～メニュー例～ ◎新生活の季節に… ワイン×ハンブルグステーキのお祝いセット ◎寒い季節に… 旬の牡蠣を付け合わせたウィンターメニュー　など ◆お弁当・冷凍食品、一部店舗限定メニューの企画 ◆レシピ作成・試作 ◆SNS発信（Instagramなど） 入社後の流れ ━━━━━━ 店舗や本社内部の動きを理解していただく導入研修を実施予定です。 組織体制強化に向けた初めての商品企画職募集となりますので、お互いにとって働きやすい環境を柔軟につくっていきたいと考えています！ ＼POINT／ ★これまで愛されてきたメニュー・伝統を守りながら、さらに魅力的な提供方法をご検討いただきます。 ★希望すれば、売上目標の設定・達成管理・マーケティングなど経営に直結する業務にもチャレンジ可能です！ ★店舗を実際に訪問し、お客様が召し上がる姿を直接見られる機会も少なくありません。 「美味しい！」というお客様の生の声を聞くことができ、モチベーションも高まります♪

■月収例 月収38万円～43万円（月残業25時間の場合） ■月給 月給28万円～33万円＋賞与＋各種手当 ※経験・スキルを考慮のうえ、当社規定により決定します ※残業代は別途全額支給いたします

【転勤なし】 本部：東京都港区港南3-2-9 ＜アクセス＞ JR品川駅から徒歩15分 ※受動喫煙対策

◇◆「Pick Up!」タブもぜひご覧ください！◆◇ ─────────── 本求人のポイント！ ─────────── ◎入社時年収500万円～600万円 ◎深夜勤なし&1店舗に社員が複数配属 ◎平均勤続年数10年以上！飲食業界で群を抜く定着率の高さ ◎20～30代の管理職の実績多数！ ─────────── いずれかのポジションをお任せ！ ─────────── 【店長候補】 ■接客　 ■売上・コスト管理 ■社員・アルバイト・パートの教育 ■シフト作成 ☆売上ノルマはありません。 「たくさんある飲食店の中でつばめグリルを選んできてくださっているのだから、心地良い時間をご提供するために力を注ぎたい」――そんな想いがあるため、数字ではなくお客様ファーストの接客を徹底しています。 【調理長候補】 ■長く愛される洋食メニューの調理 ☆ソースやドレッシングも店舗の厨房で調理。 すべて手作りをモットーに、鮮度にこだわり、手間暇かけた本物の美味しさを追求できます。 ─────────── 飲食業界の不安を解決！ ─────────── 【★】社員が複数名いる安心感 1店舗に2～5名強の社員を配属し労務管理を徹底しています。店長やチーフなど指示をしっかりと出してくれる人がいることも、自分と同じ立場の仲間がいることも心強いです。 【★】独り立ちまで段階的にフォロー 入社後はOJTで丁寧にレクチャー。一気にお任せすることはなく、少しずつ慣れていただきます。チームワークが良いのがつばめグリルの良さ。困ったことがあれば助け合いながら、みんなで料理を提供する楽しさを感じられます。 【★】早期キャリアアップ可能 全社員の約50%が20代と若手の多い会社のため、20～30代でも管理者として活躍する社員が珍しくありません。年齢や社歴に関係なく店長・調理長以上のポジションを目指せます。

＜月収例＞ 38万円～43万円（月残業25時間の場合） ＜月給＞ 28万円～33万円＋賞与＋各種手当 ※経験・スキルを考慮のうえ、当社規定により決定します。 ※残業代は別途全額支給いたします。

【全店舗が駅直結または駅近】東京都・神奈川県内の各店舗 ※配属先は希望を考慮いたします。 ※詳しい店舗住所は勤務地一覧をご確認ください。

◇◆「Pick Up!」タブもぜひご覧ください！◆◇ ─────────── 本求人のポイント！ ─────────── ◎入社時年収500万円～600万円 ◎深夜勤なし&1店舗に社員が複数配属 ◎平均勤続年数10年以上！飲食業界で群を抜く定着率の高さ ◎20～30代の管理職の実績多数！ ─────────── いずれかのポジションをお任せ！ ─────────── 【店長候補】 ■接客　 ■売上・コスト管理 ■社員・アルバイト・パートの教育 ■シフト作成 ☆売上ノルマはありません。 「たくさんある飲食店の中でつばめグリルを選んできてくださっているのだから、心地良い時間をご提供するために力を注ぎたい」――そんな想いがあるため、数字ではなくお客様ファーストの接客を徹底しています。 【調理長候補】 ■長く愛される洋食メニューの調理 ☆ソースやドレッシングも店舗の厨房で調理。 すべて手作りをモットーに、鮮度にこだわり、手間暇かけた本物の美味しさを追求できます。 ─────────── 飲食業界の不安を解決！ ─────────── 【★】社員が複数名いる安心感 1店舗に2～5名強の社員を配属し労務管理を徹底しています。店長やチーフなど指示をしっかりと出してくれる人がいることも、自分と同じ立場の仲間がいることも心強いです。 【★】独り立ちまで段階的にフォロー 入社後はOJTで丁寧にレクチャー。一気にお任せすることはなく、少しずつ慣れていただきます。チームワークが良いのがつばめグリルの良さ。困ったことがあれば助け合いながら、みんなで料理を提供する楽しさを感じられます。 【★】早期キャリアアップ可能 全社員の約50%が20代と若手の多い会社のため、20～30代でも管理者として活躍する社員が珍しくありません。年齢や社歴に関係なく店長・調理長以上のポジションを目指せます。

＜月収例＞ 38万円～43万円（月残業25時間の場合） ＜月給＞ 28万円～33万円＋賞与＋各種手当 ※経験・スキルを考慮のうえ、当社規定により決定します。 ※残業代は別途全額支給いたします。

【全店舗が駅直結または駅近】東京都・神奈川県内の各店舗 ※配属先は希望を考慮いたします。 ※詳しい店舗住所は勤務地一覧をご確認ください。

◇◆「Pick Up!」タブもぜひご覧ください！◆◇ ―― 本求人のポイント！ ―― ◎入社時年収500万円～600万円（月給例38万円～） ◎深夜勤なし&1店舗に社員が複数配属 ◎平均勤続年数10年以上！飲食業界で群を抜く定着率の高さ ◎20～30代の管理職の実績多数！ ―― お任せするのは2つのポジション！ ―― 【店長候補】 ■接客　 ■売上・コスト管理 ■社員・アルバイト・パートの教育 ■シフト作成 【調理長候補】 ■長く愛される洋食メニューの調理を担当。 ■ソースやドレッシングも各店舗の厨房で調理。 すべて手作りをモットーに、鮮度にこだわり、手間暇をかけた本物の美味しさを追求できます。 ―― 飲食業界の不安を解決！ ―― ▼入社後も安心のフォロー体制！ ――――――――――――――― 勤務開始日から店舗にて勤務して頂きます。複数の社員が各店舗に常駐していますのでOJTで細かく丁寧に研修いたします！実際に、手を動かしながら学んで頂きますので、すぐにイメージもつきやすいかと思います。 ▼早期キャリアアップ可能 ――――――――――――――― 全社員の約50%が20代と若手の多い会社のため、20～30代でも管理者として活躍する社員が珍しくありません。昇格にはテストがある訳ではなく、日々仕事に向き合う姿勢が評価されます。そのため、年齢や社歴に左右されることなく店長・調理長以上のポジションを目指せます。 ▼ブランクがあっても大丈夫 ――――――――――――――― 分からないことはスタッフやマネージャーに丁寧に教えてもらえます。「一度は飲食を離れてしまった」「アルバイトの経験しかなくて…」という状態から転職した社員もしっかりと活躍しています。

＜月収例＞ 38万円～43万円（月残業25時間の場合） ＜月給＞ 28万円～33万円＋賞与＋各種手当 ※経験・スキルを考慮のうえ、当社規定により決定します。 ※残業代は別途全額支給いたします。

【全店舗が駅直結または駅近】東京都・神奈川県内の各店舗 ※配属先は希望を考慮いたします。 ※詳しい店舗住所は勤務地一覧をご確認ください。

◇◆「Pick Up!」タブもぜひご覧ください！◆◇ ―― 本求人のポイント！ ―― ◎入社時年収500万円～600万円（月給例38万円～） ◎深夜勤なし&1店舗に社員が複数配属 ◎平均勤続年数10年以上！飲食業界で群を抜く定着率の高さ ◎20～30代の管理職の実績多数！ ―― お任せするのは2つのポジション！ ―― 【店長候補】 ■接客　 ■売上・コスト管理 ■社員・アルバイト・パートの教育 ■シフト作成 【調理長候補】 ■長く愛される洋食メニューの調理を担当。 ■ソースやドレッシングも各店舗の厨房で調理。 すべて手作りをモットーに、鮮度にこだわり、手間暇をかけた本物の美味しさを追求できます。 ―― 飲食業界の不安を解決！ ―― ▼入社後も安心のフォロー体制！ ――――――――――――――― 勤務開始日から店舗にて勤務して頂きます。複数の社員が各店舗に常駐していますのでOJTで細かく丁寧に研修いたします！実際に、手を動かしながら学んで頂きますんで、すぐにイメージもつきやすいかと思います。 ▼早期キャリアアップ可能 ――――――――――――――― 全社員の約50%が20代と若手の多い会社のため、20～30代でも管理者として活躍する社員が珍しくありません。昇格にはテストがある訳ではなく、日々仕事に向き合う姿勢が評価されます。そのため、年齢や社歴に左右されることなく店長・調理長以上のポジションを目指せます。 ▼ブランクがあっても大丈夫 ――――――――――――――― 分からないことはスタッフやマネージャーに丁寧に教えてもらえます。「一度は飲食を離れてしまった」「アルバイトの経験しかなくて…」という状態から転職した社員もしっかりと活躍しています。

＜月収例＞ 38万円～43万円（月残業25時間の場合） ＜月給＞ 28万円～33万円＋賞与＋各種手当 ※経験・スキルを考慮のうえ、当社規定により決定します。 ※残業代は別途全額支給いたします。

【全店舗が駅直結または駅近】東京都・神奈川県内の各店舗 ※配属先は希望を考慮いたします。 ※詳しい店舗住所は勤務地一覧をご確認ください。

＝＝【本求人のポイント！】＝＝＝ ◎入社時年収500万円～600万円（月給28万円～） ◎無理なく働ける就労環境！深夜勤なし&1店舗に社員が複数配属 ◎平均勤続年数10年以上！飲食業界で群を抜く定着率の高さ ◎早期キャリアアップ可能！20～30代の管理職の実績多数 ＊＊＊ 『つばめグリル』の特徴 ――――――――――― ●老舗×革新 昭和初期から歴史を重ねてきた洋食レストランです。お客さまの味覚も安心も、時代とともに変化していくことを長年の経験から知っているからこそ「老舗であり続けることは、新しさを追求していくこと」と考えています。 ●常連客が多数 場所や時間帯によって、会社員やご家族連れ、年配の方まで客層はさまざま。中には何十年も通ってくださる方も多いお店です。自分達の「接客」や「料理」のファンが居てくださる…飲食業の醍醐味を感じられます。 ●トコトンこだわれる 実際に国内外の産地へ赴き生産者から生の声を伺い、収穫体験を行うことも。そうして仕入れた食材ですから、「美味しさ」と「安心」の両方に自信を持って提供できます。 ※コロナ禍のため、産地研修は自粛中です。 【店長候補】 ■接客　 ■売上・コスト管理 ■社員・アルバイト・パートの教育 ■シフト作成 【調理長候補】 長く愛される洋食メニューの調理を担当。すべて手作りをモットーとしておりマヨネーズであれば、卵黄・酢・油などの素材から合わせて作るなど、ソースやドレッシングも各店舗の厨房で作る徹底ぶりです。 無添加・鮮度にこだわり、手間暇をかけた本物の美味しさを追求できます。 ★早期キャリアアップ可能 ――――――――――――― 全社員の約55%が20代！20～30代でも管理者として活躍するメンバーが多いです。昇格にはテストがある訳ではなく、年齢や社歴にも左右されません。日々仕事に向き合う姿勢を評価し若くても店長・調理長以上のポジションを目指せます。

＜月収例＞ 38万円～43万円（月残業25時間の場合） ＜月給＞ 28万円～33万円＋賞与＋各種手当 ※経験・スキルを考慮のうえ、当社規定により決定します。 ※残業代は別途全額支給いたします。

【全店舗が駅直結または駅近】東京都・神奈川県内の各店舗 ※配属先は希望を考慮いたします。

＝＝【本求人のポイント！】＝＝＝ ◎入社時年収500万円～600万円（月給28万円～） ◎無理なく働ける就労環境！深夜勤なし&1店舗に社員が複数配属 ◎平均勤続年数10年以上！飲食業界で群を抜く定着率の高さ ◎早期キャリアアップ可能！20～30代の管理職の実績多数 ＊＊＊ 『つばめグリル』の特徴 ――――――――――― ●老舗×革新 昭和初期から歴史を重ねてきた洋食レストランです。お客さまの味覚も安心も、時代とともに変化していくことを長年の経験から知っているからこそ「老舗であり続けることは、新しさを追求していくこと」と考えています。 ●常連客が多数 場所や時間帯によって、会社員やご家族連れ、年配の方まで客層はさまざま。中には何十年も通ってくださる方も多いお店です。自分達の「接客」や「料理」のファンが居てくださる…飲食業の醍醐味を感じられます。 ●トコトンこだわれる 実際に国内外の産地へ赴き生産者から生の声を伺い、収穫体験を行うことも。そうして仕入れた食材ですから、「美味しさ」と「安心」の両方に自信を持って提供できます。 ※コロナ禍のため、産地研修は自粛中です。 【店長候補】 ■接客　 ■売上・コスト管理 ■社員・アルバイト・パートの教育 ■シフト作成 【調理長候補】 長く愛される洋食メニューの調理を担当。すべて手作りをモットーとしておりマヨネーズであれば、卵黄・酢・油などの素材から合わせて作るなど、ソースやドレッシングも各店舗の厨房で作る徹底ぶりです。 無添加・鮮度にこだわり、手間暇をかけた本物の美味しさを追求できます。 ★早期キャリアアップ可能 ――――――――――――― 全社員の約55%が20代！20～30代でも管理者として活躍するメンバーが多いです。昇格にはテストがある訳ではなく、年齢や社歴にも左右されません。日々仕事に向き合う姿勢を評価し若くても店長・調理長以上のポジションを目指せます。

＜月収例＞ 38万円～43万円（月残業25時間の場合） ＜月給＞ 28万円～33万円＋賞与＋各種手当 ※経験・スキルを考慮のうえ、当社規定により決定します。 ※残業代は別途全額支給いたします。

【全店舗が駅直結または駅近】東京都・神奈川県内の各店舗 ※配属先は希望を考慮いたします。

『つばめグリル』の特徴 ――――――――――― ●老舗×革新 昭和初期から歴史を重ねてきた洋食レストランです。お客様の味覚も安心も、時代とともに変化していくことを長年の経験から知っているからこそ「老舗であり続けることは、新しさを追求していくこと」と考えています。 ●常連客が多数 場所や時間帯によって、会社員やご家族連れ、年配の方まで客層はさまざま。中には何十年も通ってくださる方も多いお店です。自分達の「接客」や「料理」のファンが居てくださる…飲食業の醍醐味を感じられます。 ●トコトンこだわれる 実際に国内外の産地へ赴き生産者から生の声を伺い、収穫体験を行うことも。そうして仕入れた食材ですから、「美味しさ」と「安心」の両方に自信を持って提供できます。 ※コロナ禍のため、産地研修は自粛中です。 ☆店長候補 ―――――――― ■接客　 ■売上・コスト管理 ■社員・アルバイト・パートの教育 ■シフト作成 ☆調理長候補 ―――――――― 長く愛される洋食メニューの調理を担当。 すべて手作りをモットーとしており マヨネーズであれば、卵黄・酢・油などの 素材から合わせて作るなど ソースやドレッシングも 各店舗の厨房でつくる徹底ぶりです。 無添加・鮮度にこだわり、 手間暇をかけた本物の美味しさを追求できます。 ● 看板メニューはダントツで 「つばめ風ハンブルグステーキ」 さまざまな洋食メニューを揃えていますが、 あくまでも自慢のハンバーグが中心で、 メニュー数は少なめ。仕込みがしやすく 調理にこだわる時間を確保できます。 キャリアパス ―――――― ★早期キャリアアップが可能 全社員の約55%が20代！20～30代でも管理者として活躍するメンバーが多いです。昇格にはテストがある訳ではなく、年齢や社歴にも左右されません。日々仕事に向き合う姿勢を評価し若くても店長・調理長以上のポジションを目指せます。

＜月収例＞ 38万円～43万円（月残業25時間の場合） ＜月給＞ 28万円～33万円＋賞与＋各種手当 ※経験・スキルを考慮のうえ、当社規定により決定します。 ※残業代は別途全額支給いたします。

【全店舗が駅直結または駅近】東京都・神奈川県内の各店舗 ※配属先は希望を考慮いたします。

＝＝【本求人のポイント！】＝＝＝ ◎入社時年収500万円～600万円（月給28万円～） ◎無理なく働ける就労環境！深夜勤なし&1店舗に社員が複数配属 ◎平均勤続年数10年以上！飲食業界で群を抜く定着率の高さ ◎早期キャリアアップ可能！20～30代の管理職の実績多数 ＊＊＊ 『つばめグリル』の特徴 ――――――――――― ●老舗×革新 昭和初期から歴史を重ねてきた洋食レストランです。お客さまの味覚も安心も、時代とともに変化していくことを長年の経験から知っているからこそ「老舗であり続けることは、新しさを追求していくこと」と考えています。 ●常連客が多数 場所や時間帯によって、会社員やご家族連れ、年配の方まで客層はさまざま。中には何十年も通ってくださる方も多いお店です。自分達の「接客」や「料理」のファンが居てくださる…飲食業の醍醐味を感じられます。 ●トコトンこだわれる 実際に国内外の産地へ赴き生産者から生の声を伺い、収穫体験を行うことも。そうして仕入れた食材ですから、「美味しさ」と「安心」の両方に自信を持って提供できます。 ※コロナ禍のため、産地研修は自粛中です。 【店長候補】 ■接客　 ■売上・コスト管理 ■社員・アルバイト・パートの教育 ■シフト作成 【調理長候補】 長く愛される洋食メニューの調理を担当。すべて手作りをモットーとしておりマヨネーズであれば、卵黄・酢・油などの素材から合わせて作るなど、ソースやドレッシングも各店舗の厨房で作る徹底ぶりです。 無添加・鮮度にこだわり、手間暇をかけた本物の美味しさを追求できます。 ★早期キャリアアップ可能 ――――――――――――― 全社員の約55%が20代！20～30代でも管理者として活躍するメンバーが多いです。昇格にはテストがある訳ではなく、年齢や社歴にも左右されません。日々仕事に向き合う姿勢を評価し若くても店長・調理長以上のポジションを目指せます。

＜月収例＞ 38万円～43万円（月残業25時間の場合） ＜月給＞ 28万円～33万円＋賞与＋各種手当 ※経験・スキルを考慮のうえ、当社規定により決定します。 ※残業代は別途全額支給いたします。

【全店舗が駅直結または駅近】東京都・神奈川県内の各店舗 ※配属先は希望を考慮いたします。

『つばめグリル』の特徴 ――――――――――― ●老舗×革新 昭和初期から歴史を重ねてきた洋食レストランです。お客様の味覚も安心も、時代とともに変化していくことを長年の経験から知っているからこそ「老舗であり続けることは、新しさを追求していくこと」と考えています。 ●常連客が多数 場所や時間帯によって、会社員やご家族連れ、年配の方まで客層はさまざま。中には何十年も通ってくださる方も多いお店です。自分達の「接客」や「料理」のファンが居てくださる…飲食業の醍醐味を感じられます。 ●トコトンこだわれる 実際に国内外の産地へ赴き生産者から生の声を伺い、収穫体験を行うことも。そうして仕入れた食材ですから、「美味しさ」と「安心」の両方に自信を持って提供できます。 ※コロナ禍のため、産地研修は自粛中です。 ☆店長候補 ―――――――― ■接客　 ■売上・コスト管理 ■社員・アルバイト・パートの教育 ■シフト作成 ☆調理長候補 ―――――――― 長く愛される洋食メニューの調理を担当。 すべて手作りをモットーとしており マヨネーズであれば、卵黄・酢・油などの 素材から合わせて作るなど ソースやドレッシングも 各店舗の厨房でつくる徹底ぶりです。 無添加・鮮度にこだわり、 手間暇をかけた本物の美味しさを追求できます。 ● 看板メニューはダントツで 「つばめ風ハンブルグステーキ」 さまざまな洋食メニューを揃えていますが、 あくまでも自慢のハンバーグが中心で、 メニュー数は少なめ。仕込みがしやすく 調理にこだわる時間を確保できます。 キャリアパス ―――――― ★早期キャリアアップが可能 全社員の約55%が20代！20～30代でも管理者として活躍するメンバーが多いです。昇格にはテストがある訳ではなく、年齢や社歴にも左右されません。日々仕事に向き合う姿勢を評価し若くても店長・調理長以上のポジションを目指せます。

月給38万円～43万円（固定残業代含む）＋賞与＋各種手当 ※経験・スキルを考慮のうえ、当社規定により決定します。 ※上記給与には残業の有無に関わらず、固定残業代月25時間分4万円～12万円を含みます。超過分は別途支給いたします。

【全店舗が駅直結または駅近】東京都・神奈川県内の各店舗 ※配属先は希望を考慮いたします。 ※首都圏勤務、地方への転勤はありません

『つばめグリル』の特徴 ――――――――――― ●老舗×革新 昭和初期から歴史を重ねてきた洋食レストランです。お客様の味覚も安心も、時代とともに変化していくことを長年の経験から知っているからこそ「老舗であり続けることは、新しさを追求していくこと」と考えています。 ●常連客が多数 場所や時間帯によって、会社員やご家族連れ、年配の方まで客層はさまざま。中には何十年も通ってくださる方も多いお店です。自分達の「接客」や「料理」のファンが居てくださる…飲食業の醍醐味を感じられます。 ●トコトンこだわれる 実際に国内外の産地へ赴き生産者から生の声を伺い、収穫体験を行うことも。そうして仕入れた食材ですから、「美味しさ」と「安心」の両方に自信を持って提供できます。 ※コロナ禍のため、産地研修は自粛中です。 ☆店長候補 ―――――――― ■接客　 ■売上・コスト管理 ■社員・アルバイト・パートの教育 ■シフト作成 ☆調理長候補 ―――――――― 長く愛される洋食メニューの調理を担当。 すべて手作りをモットーとしており マヨネーズであれば、卵黄・酢・油などの 素材から合わせて作るなど ソースやドレッシングも 各店舗の厨房でつくる徹底ぶりです。 無添加・鮮度にこだわり、 手間暇をかけた本物の美味しさを追求できます。 ● 看板メニューはダントツで 「つばめ風ハンブルグステーキ」 さまざまな洋食メニューを揃えていますが、 あくまでも自慢のハンバーグが中心で、 メニュー数は少なめ。仕込みがしやすく 調理にこだわる時間を確保できます。 キャリアパス ―――――― ★早期キャリアアップが可能 全社員の約55%が20代！20～30代でも管理者として活躍するメンバーが多いです。昇格にはテストがある訳ではなく、年齢や社歴にも左右されません。日々仕事に向き合う姿勢を評価し若くても店長・調理長以上のポジションを目指せます。

月給31万円～38万円（固定残業代含む）＋賞与＋各種手当 ※経験・スキルを考慮のうえ、当社規定により決定します。 ※上記給与には残業の有無に関わらず、固定残業代月25時間分4万円～12万円を含みます。超過分は別途支給いたします。

【全店舗が駅直結または駅近】東京都・神奈川県内の各店舗 ※配属先は希望を考慮いたします。

自社ブランド「つばめグリル」等の店長・調理長候補として採用します。 接客、調理、企画、マネジメントなど、店舗運営に関わる様々な業務に挑戦できます！ ＜具体的な仕事内容＞ ☆店長候補 ―――――――― ■接客　 ■売上・コスト管理 ■社員・アルバイト・パートの教育 ■シフト作成 ☆調理長候補 ―――――――― 創業から84年続く洋食メニューの調理、調理補助をお任せします。 すべての調理で手作りをモットーとしており、 ソースやドレッシングも各店舗の厨房でつくる徹底ぶり！ マヨネーズであれば、卵黄・酢・油などの素材から合わせて作っています。 無添加・鮮度にこだわり、手間暇をかけた本物のおいしさを追求し続けています。 ＼ こんなメニューがあります！ ／ つばめ風ハンブルグステーキ、ロールキャベツ、帆立貝のクリームコロッケ、 ロメインレタスのシーザーサラダ、ブイヤベースのおじや、 自家製ハム・ソーセージなど ＜当社の各店舗の特徴＞ 新規のお客さまはもちろん、何十年も通ってくださっている常連のお客さまも多くいらっしゃり、飲食業の醍醐味を感じられる環境です。 場所や時間帯によって、若いビジネスマンや年配の方まで客層はさまざま。 実際に国内外の産地へ赴いて生産者のこだわりを学び、収穫体験を行うことも。あつかう食材に自信を持って提供できるので、食にこだわりを持って取り組める魅力ある環境です。 ※コロナ禍のため、現在産地研修は自粛しています。 1店舗に必ず社員2～5名 ☆無理なく働ける職場環境 ――――――――――― 店長に負担が集中しないよう、一店舗に社員複数名を配属し、労務管理を徹底しています。 一店舗あたり、社員5名程度、アルバイト・パートは約20～30名。 より良いサービスを提供するためにも、一店舗に社員1名という無理な労働環境はありません。

月給31万円～38万円＋賞与＋各種手当 ※経験・スキルを考慮のうえ、当社規定により決定します。 ※上記給与には残業の有無に関わらず、固定残業代月25時間分4万円～12万円を含みます。超過分は別途支給いたします。

【転勤なし】東京都・神奈川県内の各店舗 ※配属先は希望を考慮いたします。

東京・神奈川を中心に展開する自社ブランド「つばめグリル」「つばめKITCHEN」などにおける店長職をお任せします。 配属先の店舗は、あなたの希望、個性、経験を考慮して決定します。まずは店舗スタッフとして、当社のこだわりや店舗オペレーション、お客さまの特徴などを学んでいただきます。 店長経験のある方であれば3ヵ月程度、未経験の方であれば5～6年程度を目安に店長を目指せる環境です。スキルに応じて正当に評価していきます！ 具体的な仕事内容 ―――――――― ■接客　 ■売上・コスト管理 ■社員・アルバイト・パートの教育 ■シフト作成 新規のお客さまはもちろん、何十年も通ってくださっている常連のお客さまも多くいらっしゃり、接客業の醍醐味を感じられる環境です。場所や時間帯によって若いビジネスマンや年配の方まで客層はさまざまです。 実際に国内外の産地へ赴いて生産者のこだわりを学び、収穫体験を行うことも。あつかう食材に自信を持って提供できるので、食にこだわりを持って取り組める魅力ある環境です。 kome ※コロナ禍のため、現在産地研修は自粛しています。 1店舗に必ず社員2～5名 無理なく働ける職場環境 ――――――――――― 店長に負担が集中しないよう、一店舗に社員複数名を配属し、労務管理を徹底しています。 一店舗あたり、社員5名程度、アルバイト・パートは約20～30名。 より良いサービスを提供するためにも、一店舗に社員1名という無理な労働環境はありません。

月給31万円～38万円＋賞与＋各種手当 ※経験・スキルを考慮のうえ、当社規定により決定します。 ※上記給与には残業の有無に関わらず、固定残業代月25時間分4万円～12万円を含みます。超過分は別途支給いたします。

【転勤なし】東京都・神奈川県内の各店舗 ※配属先は希望を考慮いたします。

首都圏を中心に展開する自社ブランド「つばめグリル」「つばめKITCHEN」などにおける店長職をお任せします。 配属先の店舗は、あなたの希望、個性、経験を考慮して決定します。まずは店舗スタッフとして、当社のこだわりや店舗オペレーション、スタッフ・お客さまの特徴などを学んでいただきます。 店長経験のある方であれば3ヵ月程度、未経験の方であれば3～4年程度を目安に店長を目指せる環境です。スキルに応じて正当に評価していきます！ 【具体的な仕事内容】 ■接客　 ■売上・コスト管理 ■社員・アルバイト・パートの教育 ■シフト作成 新規のお客さまはもちろん、何十年も通ってくださっている常連のお客さまも多くいらっしゃり、接客業の醍醐味を感じられる環境です。場所や時間帯によって若いビジネスマンや年配の方まで客層はさまざまです。 ★――――――――――――――――― 1店舗に必ず社員2～5名、というこだわり ―――――――――――――――――★ 当社では1店舗に社員1名、ということはありません。 仕事の面でも、休日取得の面でも、1名では負担が大きすぎるからです。 お客さまにより良いサービスをご提供するためにも、必ず複数名の社員を配置。 社員、アルバイト一丸となってお店作りを進めています。

月給31万円～38万円＋賞与＋各種手当 ※経験・スキルを考慮のうえ、当社規定により決定します。 ※上記給与は、月25時間分の見込み残業手当（4万円～12万円）を含みます。超過分は別途支給いたします。

東京都・神奈川県内の各店舗 ※配属先は希望を考慮いたします ※転勤なし

首都圏を中心に展開する自社ブランド「つばめグリル」「つばめグリルDELI」「つばめKITCHEN」における店舗スタッフの業務をお任せします。 配属先の店舗は、あなたの希望・個性・経験を考慮して決定します。まずは当社のこだわりや店舗オペレーション、スタッフ・お客さまの特徴などを学んでいただきます。 レストラン・デリカ共に、新規のお客さまだけでなく何十年も通ってくださっている常連のお客さまも多く、接客業の醍醐味を感じられる環境です。若いビジネスパーソンからご年配の方まで、場所や時間帯によって客層もさまざまです。 【具体的な仕事内容】 ≪レストラン≫ つばめ風ハンブルグステーキ、和風ハンブルグステーキ、ロールキャベツ、帆立貝のクリームコロッケ、トマトのファルシーサラダといった当店の人気メニューの調理・調理補助や、接客をお任せします。すべての調理で手作りをモットーとしており、ソースやドレッシングも各店舗の厨房で素材から合わせて作っています。無添加・鮮度にこだわり、手間暇をかける姿勢が、つばめの美味しさの土台になっています。 ≪デリカ≫ ショッピングセンターや駅の構内にあるデリカ店舗での勤務となります。お弁当やハンバーグの販売、お客さまへの商品説明・ご案内、店舗運営に関する業務などをお任せします。 レストラン同様、つばめの料理の美味しさそのままに、その場で一品一品手作りしています。接客にも調理にも携わってみたいという方にぴったりです。

月給29万円～31万円＋賞与＋各種手当 ※経験・スキルを考慮のうえ、当社規定により決定します。 ※上記給与には、月25時間の見込み残業手当（1万5,000円～4万円）を含みます。超過分は別途支給いたします。

東京都・神奈川県・埼玉県内の各店舗 ※配属先は希望を考慮いたします ※転勤なし

首都圏を中心に展開する自社ブランド「つばめグリル」「つばめKITCHEN」などにおける店長職をお任せします。 配属先の店舗は、あなたの希望、個性、経験を考慮して決定します。まずは店舗スタッフとして、当社のこだわりや店舗オペレーション、スタッフ・お客さまの特徴などを学んでいただきます。 店長経験のある方であれば3ヵ月程度、未経験の方であれば3～4年程度を目安に店長を目指せる環境です。スキルに応じて正当に評価していきます！ 【具体的な仕事内容】 ■接客　 ■売上・コスト管理 ■社員・アルバイト・パートの教育 ■シフト作成 新規のお客さまはもちろん、何十年も通ってくださっている常連のお客さまも多くいらっしゃり、接客業の醍醐味を感じられる環境です。場所や時間帯によって若いビジネスマンや年配の方まで客層はさまざまです。 ★――――――――――――――――― 1店舗に必ず社員2～5名、というこだわり ―――――――――――――――――★ 当社では1店舗に社員1名、ということはありません。 仕事の面でも、休日取得の面でも、1名では負担が大きすぎるからです。 お客様により良いサービスをご提供するためにも、必ず複数名の社員を配置。 社員、アルバイト一丸となってお店作りを進めています。

月給31万円～38万円＋賞与＋各種手当 ※経験・スキルを考慮のうえ、当社規定により決定します。 ※上記給与は、月25時間分の見込み残業手当（4万円～12万円）を含みます。超過分は別途支給いたします。

東京都・神奈川県内の各店舗 ※配属先は希望を考慮いたします ※転勤なし

首都圏を中心に展開する自社ブランド「つばめグリル」「つばめグリルDELI」「つばめKITCHEN」などにおける店長職をお任せします。 配属先の店舗は、あなたの希望、個性、経験を考慮して決定します。 まずは店舗スタッフとして、当社のこだわりや店舗オペレーション、 スタッフ・お客さまの特徴などを学んでいただきます。 店長経験のある方であれば、3ヵ月程度、未経験の方であれば3～4年程度を目安に店長を目指せる環境。スキルに応じて正当に評価していきます！ 【具体的な仕事内容】 ★レストラン店長★ ◎接客　 ◎売上・コスト管理 ◎社員・アルバイト・パートの教育 ◎シフト作成 新規のお客さまはもちろん、何十年も通ってくださっている常連のお客さまも多くいらっしゃり、接客業の醍醐味を感じられる環境です。 場所や時間帯によって若いビジネスマンや年配の方まで客層はさまざまです。 ★デリカ店長★ ショッピングセンターや駅の構内にあるデリカ店舗での勤務となります。 つばめの料理の美味しさそのままに、その場でひとつひとつ手作りしているため、接客にも調理にも携わってみたいという方にぴったりです。 ・お弁当や総菜の販売・接客 ・簡単な調理 ・売上・コスト管理 ・社員・アルバイト・パートの教育 ・シフト作成 ★――――――――――――――――― 1店舗に必ず社員2～5名、というこだわり ―――――――――――――――――★ 当社では1店舗に社員1名、ということはありません。 仕事の面でも、休日取得の面でも、1名では負担が大きすぎるからです。 お客様により良いサービスをご提供するためにも、必ず複数名の社員を配置。 社員、アルバイト一丸となってお店作りを進めています。

月給31万円～38万円＋賞与＋各種手当 ※25時間分40,000円～120,000円の見込み残業手当を含む ※超過分は全額支給いたします。

【東京・神奈川／配属先は希望を考慮いたします】 ■品川駅前店 東京都港区高輪4-10-26 ■玉川高島屋S・C店 東京都世田谷区玉川3-17-1 玉川高島屋S・C内 ■ルミネ横浜店 神奈川県横浜市西区高島2-16-1 ルミネ横浜7F ■ルミネ新宿店 東京都新宿区西新宿1-1-5 ルミネ新宿1　7F ■キュービックプラザ新横浜店 神奈川県横浜市港北区篠原町2937 キュービックプラザ新横浜 １F（別館） ■ルミネ池袋店 東京都豊島区西池袋1-11-4 ルミネ池袋8F ■大船ルミネウイング店 神奈川県鎌倉市大船1-4-1 ルミネウイング7F ■タカシマヤタイムズスクエア店 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 タカシマヤタイムズスクエア13F ■ホテルメッツ川崎店 神奈川県川崎市幸区堀川町72-2 ホテルメッツ川崎1F ■アトレ恵比寿店 東京都渋谷区恵比寿南1-5-5 アトレ恵比寿6F ■錦糸町テルミナ2店 東京都墨田区錦糸1-2-47 錦糸町テルミナ2内 ■渋谷マークシティ店 東京都渋谷区道玄坂1-12-3 渋谷マークシティレストランアベニュー 4F （つづく）

●各種データ入力 ●データ出力 ●プリントアウト ●各種制作物のラミネート加工 ●総務部アシスタント業務 ●仕入部アシスタント業務　など 「つばめグリル」で使用するメニューは全て社内のデザイナーが制作しています。 あなたには、デザイナーが制作したメニューのラミネート加工などの制作アシスタント業務や、 各種データ入力、出力、プリントアウトなどの業務のほか、 総務部アシスタント業務などをお任せしたいと考えています。 ※ご使用いただくのはMacのパソコンです。 　操作に不慣れな方も、触っていくうちにできるようになるため問題ありません。 ――☆ イチからあなたを育てます ☆―― 現在、いろいろなスキルが足りていないという方も、 イチから業務をお教えしますので、不安に思わずぜひご応募ください。

月給25万以上（想定年収400万円） ※経験・スキルを考慮し、決定いたします。

東京本社での勤務となります ※転勤はありません ＜本社＞ 東京都港区港南3-2-9