株式会社京姫酒造
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仕事
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日本酒の瓶詰めライン管理者として出荷状態まで一連の工程を担当します。単純作業はパートさんにお任せするので、機械操作に集中できます。
【業務詳細】
機械の調整や処理をおまかせ。作業工程すべてを担当します。★ラインを歩き回り機械や製品を確認
＜仕事の流れ＞
■生産前のライン立上げ
・各種機械の立上げ（洗瓶機、充填機、打栓機、ラベラー、製函機等）
・CIP洗浄
・生産するお酒のラインへの供給
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■生産中の管理、確認、補助
お酒の容量（一升瓶等の種類）ごとに各機械の設定を変更、生産する銘柄に応じて酒種切り替え
＜機械の動作の確認例＞
□お酒の殺菌温度・容量確認
□瓶キャップの締まり具合の確認
□ラベルの位置や印字の確認
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■生産後の機械洗浄／残酒の処理
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■翌日の生産準備
その他
・定期的な機械メンテナンス業務（部品交換、洗浄）※日本酒の生産がない日
・備品消耗品発注
・パートさんのシフト管理や作業指示等
「きりがいいから、ここでライン止めます！休憩行ってください」
「片付けお願いします」
「作業はじめますよ～！」
【教育体制】
現場経験もある製造マネージャーのOJT。設備や修理、メンテナンスを熟知しているので、不明点は、何でも聞いてください。
～Q＆A～
【Q】一人で機械全体を見れる？
担当するラインの部屋での移動距離は10ｍ程。コの字型で機械と機械の間は1～2mと近い距離のため、一人でも十分確認できます。
【Q】体力的にきつい？
重いものを長い時間持つような仕事はありません。一升瓶は1.8リットルで一箱で18kgあるので、それを運ぶこともあります。基本的に立ち仕事なので、そこに抵抗がなければ問題ありません。
【Q】複雑な操作？
扱う機械は精密機械ではなく、シンプルな仕組みの機械です。その分、人間の調整技術が活かされます。
日本酒を瓶に詰める⇒キャップを閉める⇒ラベルをラベラーで張る
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給与
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月給25万円～30万円
※経験・技術・能力による
※食品衛生責任者などの資格をお持ちの方や食品や飲料などの工場に勤めたことがある方は優遇します！
試用期間中の給与：時間給1,500円～1,650円／残業手当あり
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勤務地
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【転勤なし】自転車、バイク通勤OK
京都府京都市伏見区山崎町368-1
中書島駅から徒歩7分
◎応募前に不安は解決
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【Q】業務で機械の操作経験がなくても応募していいの？
バイクのカスタムをしている等メカニックな作業が好きな方であればOKです。
【Q】日本酒が飲めなくても大丈夫？
問題ありません！手掛けたものが飲めれば最高ですが、実際に日本酒が飲めない方も働いています。
【Q】どういう理由で応募してる方がいる？
「家が近いから」「京都の伝統産業に興味があったから」「日本酒が好き」等さまざまです。
【Q】職場の人間関係はどんな感じ？
全員と気軽にコミュニケーションがとれる和気あいあいとした環境です。実務では、パートさんと密にコミュニケーションをとる機会が多く、冗談も言い合えるような雰囲気です。
受動喫煙対策：屋内禁煙
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仕事
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日本酒の瓶詰ラインオペレーターをおまかせします。
★機械調整・修理等の経験をお持ちの方は優遇します
★業界未経験の方やブランクがある方も歓迎します
【具体的には…】
・生産前の機械立ち上げ
・生産中の管理、確認、補助、
・生産後の機械洗浄
・翌日の生産準備
・定期的な機械メンテナンス業務（部品交換、洗浄）
・備品消耗品発注
・パートタイマーのシフト管理など
★お酒の容量（一升瓶などの種類）ごとに各機械の設定を変更する必要があります。
機械の分解や調整など手先の器用な方であればなお活躍可能です！
【入社後は…】
まずは業務の流れを掴みましょう。
経験豊富な先輩社員が丁寧に教えますので、
わからないことや不明点があればなんでもお気軽にご相談ください！
チームワークを大切にしながら業務に取り組める方を歓迎します。
【京姫酒造について】
創業は大正7年。銘酒花自慢の名称で大阪地域を中心に広く親しまれてきました。
伏見の水と風土が育てた京姫の酒は、柔らかでキメ細やかな風味を醸し出します。
特に純米大吟醸や大吟醸、純米吟醸に名付けられた『匠』という銘柄は、京姫の技を結集した作品で、巾広い層のお客様にご愛飲いただいております。
長い歴史の中で培われてきた醸造技術を継承しつつ、多様化するニーズにお応えするべく品質を追求し、満足いただける商品づくりを目指しています！
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給与
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月給23万2500円 ～ 30万3500円（一律手当1万4000円／月を含む）
※経験・技術・能力による
※正社員登用制度あり！詳しくは原稿下部参照ください！
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勤務地
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【転勤なし】
京都府京都市伏見区山崎町368-1
中書島駅から徒歩7分
受動喫煙対策：屋内禁煙
食品・飲料メーカー（原料含む）
京都府京都市伏見区山崎町368-1
設立
従業員数
平均年齢