日本レトルトフーズ株式会社 の求人・中途採用情報

【安心・安全な食品製造を支える品質管理／伝統と信頼の豆製品メーカー／専門性を活かし成長できる環境】 ■業務概要 当社は大豆を中心とした加圧加熱殺菌食品や菓子、醤油等の製造販売を行う食品メーカーです。本ポジションでは、品質規格の管理や各種書類作成、工場内の衛生管理確認など、製品の品質保証に関わる幅広い業務を担っていただきます。FSSC22000などの規格運用や取引先向け書類対応など専門性を発揮し、製品の安全と信頼を守る役割です。 ■業務詳細 ・各製造工程ごとに作成される製造日報の内容確認と管理 ・品質管理室での業務サポートや、日常の衛生管理体制の確認 ・品質管理規格（FSSC22000等）運用と、規格書類の作成・整理 ・営業担当者と連携し、取引先から要望される企画書類や調査書の作成 ・OEM製造含む製造状況の把握、工場内の現場確認 ・品質保証事務業務全般の推進 ■扱うサービス 当社は業務用大豆水煮や蒸し豆各種など、豆類加工品を中心に自社開発・OEM製造を展開しています。 ■組織構成 品質保証事務の専任担当1名体制。企画管理部門と連携して業務を進行します。 ■業務の魅力 業界を問わず品質管理の経験が活かせ、食品の安心・安全に貢献できるやりがいがあります。専門性を深め、品質保証部のスペシャリストとして成長できます。 ■教育体制 OJT中心で丁寧な育成を行います。経験が浅くてもフォロー体制が整っています。 ■就業環境 転勤無し、車通勤可、制服貸与、健康診断、寮社宅など福利厚生充実。再雇用制度もあり長期的に働けます。 ■想定されるキャリアパス 品質保証のスペシャリストとして、将来的には部門の中心メンバーやリーダーへの成長が可能です。 ■企業の特徴/魅力 創業120年以上の歴史と実績。HACCP等の厳格な衛生管理体制を持ち、安心・安全な食品作りにこだわる信頼の企業です。 変更の範囲：会社の定める業務

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

＜勤務地詳細＞本社住所：愛知県岡崎市本宿町字南中町45 受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：無

本宿駅(愛知県)、名電山中駅、名電長沢駅

＜予定年収＞115万円～144万円＜賃金形態＞時給制＜賃金内訳＞時間額（基本給）：1,200円～1,500円＜想定月額＞96,000円～120,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞昇給年1回、賞与年2回賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容加圧加熱殺菌食品・ボイル殺菌食品・菓子・醤油の製造販売を中心に、豆類を用いた各種食品の企画・開発・製造を一貫して行っています。大豆をはじめ、黒豆、金時豆、白インゲン豆、小豆、レッドキドニー、ひよこ豆など多様な豆を原料とし、業務用の大豆水煮や各種蒸し豆製品、煮豆惣菜、関連菓子まで幅広く提供。OEM製造にも積極的に対応し、取引先のブランド戦略や商品企画に即した提案型のものづくりを強みとしています。■当社の特徴1895年の味噌醸造から始まり、溜醤油や煮豆惣菜へと事業領域を広げながら、一貫して「豆」に特化した食品加工を続けてきました。味噌・醤油醸造で培った発酵・原料管理の知見を活かし、大豆を中心とした原料特性を熟知している点が大きな特徴です。また、容器包装詰加圧加熱殺菌食品の総合衛生管理製造過程承認工場として、HACCPシステムに基づく衛生管理と細菌検査を徹底。仕組みや設備だけではなく、現場スタッフ一人ひとりが「安心・安全」を担う主体として高い意識を持ち、品質に妥協しない体制を築いています。■企業メッセージ創業以来、豆と真摯に向き合いながら、「良質で確かな食材を、確かな加工で、美味しく、そして健康的お届けする」という姿勢を守り続けてきました。生産者から消費者の食卓まで、食の循環に関わる一員として、健康志向や多様化するライフスタイルに応える商品づくりを推進し、健全で豊かな食生活の実現に貢献していきます。「素材を活かし安心と満足の食の貢献に努めてまいります。」という社是のもと、お客様、お取引先様、社員とともに歩み、親しまれ、信頼される企業であり続けることを目指しています。■当社の強み豆類に特化して蓄積してきた技術・ノウハウにより、原料選定から下処理、加熱・殺菌、味付け、包装まで、安定した品質と再現性の高い製造が可能です。業務用・市販用・OEMなど用途に応じた柔軟な対応力を備え、試作段階から商品設計や製法の提案を行える「開発力」と「提案力」が強みです。また、厳格な衛生管理体制と認証取得に裏付けられた品質保証体制により、取引先から高い評価と信頼を獲得しており、長期的なパートナーシップを築ける基盤を有しています。

【安心・安全な食品製造を支える品質管理／伝統と信頼の豆製品メーカー／専門性を活かし成長できる環境】 ■業務概要 当社は大豆を中心とした加圧加熱殺菌食品や菓子、醤油等の製造販売を行う食品メーカーです。本ポジションでは、品質規格の管理や各種書類作成、工場内の衛生管理確認など、製品の品質保証に関わる幅広い業務を担っていただきます。FSSC22000などの規格運用や取引先向け書類対応など専門性を発揮し、製品の安全と信頼を守る役割です。 ■業務詳細 ・各製造工程ごとに作成される製造日報の内容確認と管理 ・品質管理室での業務サポートや、日常の衛生管理体制の確認 ・品質管理規格（FSSC22000等）運用と、規格書類の作成・整理 ・営業担当者と連携し、取引先から要望される企画書類や調査書の作成 ・OEM製造含む製造状況の把握、工場内の現場確認 ・品質保証事務業務全般の推進 ■扱うサービス 当社は業務用大豆水煮や蒸し豆各種など、豆類加工品を中心に自社開発・OEM製造を展開しています。 ■組織構成 品質保証事務の専任担当1名体制。企画管理部門と連携して業務を進行します。 ■業務の魅力 業界を問わず品質管理の経験が活かせ、食品の安心・安全に貢献できるやりがいがあります。専門性を深め、品質保証部のスペシャリストとして成長できます。 ■教育体制 OJT中心で丁寧な育成を行います。経験が浅くてもフォロー体制が整っています。 ■就業環境 転勤無し、車通勤可、制服貸与、健康診断、寮社宅など福利厚生充実。再雇用制度もあり長期的に働けます。 ■想定されるキャリアパス 品質保証のスペシャリストとして、将来的には部門の中心メンバーやリーダーへの成長が可能です。 ■企業の特徴/魅力 創業120年以上の歴史と実績。HACCP等の厳格な衛生管理体制を持ち、安心・安全な食品作りにこだわる信頼の企業です。 変更の範囲：会社の定める業務

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

＜勤務地詳細＞本社住所：愛知県岡崎市本宿町字南中町45 受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：無

本宿駅(愛知県)、名電山中駅、名電長沢駅

＜予定年収＞350万円～400万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：256,000円～292,000円＜月給＞256,000円～292,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞昇給年1回、賞与年2回賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容加圧加熱殺菌食品・ボイル殺菌食品・菓子・醤油の製造販売を中心に、豆類を用いた各種食品の企画・開発・製造を一貫して行っています。大豆をはじめ、黒豆、金時豆、白インゲン豆、小豆、レッドキドニー、ひよこ豆など多様な豆を原料とし、業務用の大豆水煮や各種蒸し豆製品、煮豆惣菜、関連菓子まで幅広く提供。OEM製造にも積極的に対応し、取引先のブランド戦略や商品企画に即した提案型のものづくりを強みとしています。■当社の特徴1895年の味噌醸造から始まり、溜醤油や煮豆惣菜へと事業領域を広げながら、一貫して「豆」に特化した食品加工を続けてきました。味噌・醤油醸造で培った発酵・原料管理の知見を活かし、大豆を中心とした原料特性を熟知している点が大きな特徴です。また、容器包装詰加圧加熱殺菌食品の総合衛生管理製造過程承認工場として、HACCPシステムに基づく衛生管理と細菌検査を徹底。仕組みや設備だけではなく、現場スタッフ一人ひとりが「安心・安全」を担う主体として高い意識を持ち、品質に妥協しない体制を築いています。■企業メッセージ創業以来、豆と真摯に向き合いながら、「良質で確かな食材を、確かな加工で、美味しく、そして健康的お届けする」という姿勢を守り続けてきました。生産者から消費者の食卓まで、食の循環に関わる一員として、健康志向や多様化するライフスタイルに応える商品づくりを推進し、健全で豊かな食生活の実現に貢献していきます。「素材を活かし安心と満足の食の貢献に努めてまいります。」という社是のもと、お客様、お取引先様、社員とともに歩み、親しまれ、信頼される企業であり続けることを目指しています。■当社の強み豆類に特化して蓄積してきた技術・ノウハウにより、原料選定から下処理、加熱・殺菌、味付け、包装まで、安定した品質と再現性の高い製造が可能です。業務用・市販用・OEMなど用途に応じた柔軟な対応力を備え、試作段階から商品設計や製法の提案を行える「開発力」と「提案力」が強みです。また、厳格な衛生管理体制と認証取得に裏付けられた品質保証体制により、取引先から高い評価と信頼を獲得しており、長期的なパートナーシップを築ける基盤を有しています。