シマダハウス 株式会社 【技術職（食品・香料・飼料）】 の求人・中途採用情報

～大都会六本木で料理の腕を磨きたい方大募集/これまでの経験ジャンル不問 /ホテル＆レジデンス六本木のメインダイニングキッチン /賞与年2回/退職金あり～ ★仕事内容 【Bar and Restaurant COCONOMA】のメインダイニング調理スタッフとして、調理全般・メニュー考案をお願いいたします。 将来的には、レストラン調理全般・管理業務や従業員教育をしていただくポジションを目指していただきます。 ＼★他社にはない魅力★／ ＜マルチタスクの働き方＞ 分業ではなく宿泊課・予約課・飲料部門が一つになっています。 マルチタスクに視野を広げたい、もっと宿泊業のスキルを総合的にステップアップしたい方はピッタリです。 ＜積極的にチャレンジができる環境です＞ あなたのアイディア一つ一つが実現されやすい。自主性を大切にしています。 こんな施設にしたい、より良い環境作りたいなど積極的にかつ裁量権をもってご勤務いただけます。 ＜次なる未来を創造できます＞ 将来的に新しいホテルの開業にご参画いただきホテル事業部全体を拡大させていくプロジェクトにもご参加いただけます。 ＜ 安定した経営基盤・充実の福利厚生 ＞ 不動産業などを展開している当社は、事業部ごとの繋がりでグループの基盤が安定しております！ 充実の福利厚生とお給料のベースは落とさないで会社を運営し続けています。ぜひ、スタッフに還元する当社で活躍してください！ ★施設概要 大都会六本木に位置する【Bar and Restaurant COCONOMA】 弊社運営の「ホテル＆レジデンス六本木」のメインダイニングキッチンとして、 ホテルにご宿泊のお客様やレジデンスにご入居されている方など様々なお客様にお越しいただいております。 変更の範囲：会社の定める業務

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

＜勤務地詳細＞ホテル&レジデンス六本木1F 住所：東京都港区西麻布1-11-6（ホテル&レジデンス六本木1F ） 受動喫煙対策：敷地内全面禁煙変更の範囲：無

＜予定年収＞350万円～560万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：236,000円～349,000円固定残業手当/月：34,000円～51,000円（固定残業時間20時間0分/月）超過した時間外労働の残業手当は追加支給＜月給＞270,000円～400,000円（一律手当を含む）＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞※年齢、経験、スキル等を考慮して決定します。■昇給あり（年1回）■賞与あり（年2回）賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■概要：私たちシマダグループは1963年に設立した総合不動産会社です。不動産領域（デベロッパー事業、賃貸管理事業）を中心とし、飲食事業、介護事業、ホテル事業など様々な事業を展開しています。

～箱根香山でバーテンダーとして活躍／幅広いスキルを身に着けられる～ ■業務内容：【変更の範囲：会社の定める業務】 ”barに泊まる”をコンセプトとしている大人の隠れ家ホテル《barhotel箱根香山》のバーテンダーを募集します。 将来的に施設全体の支配人を目指すことも可能です。 ■具体的には （1）barでの接客や酒類の提供 トレンドを取り入れた最先端のカクテルや、200種類以上のウィスキーなどをお客様のお好みに合わせたご提供をお願いします。また、季節に合わせたオリジナルカクテルや、イベント企画の考案などもお願いします。 （2）ホテル業務 主にチェックイン・チェックアウト・お問合せ対応などを行います。 ～bar hotel 箱根香山～ 「バーに泊まる」をコンセプトにした大人のラグジュアリーホテルです。雄大な自然の広がる2000坪の敷地に建つ地上2階地下1階建て。24席の暖炉のあるバーラウンジ、バーの余韻をそのままに非日常が続く21室のお部屋、身体に染み渡るような箱根源泉の露天風呂がございます。 エントランスを抜けると現れる13ｍのバーカウンター。フロントの役割も担っております。 ■入社後のイメージ シマダグループのホテルは全部で6つのブランドで運営をしております。将来的には他全施設をご見学・ご経験いただき事業部全体に関わるお仕事に挑戦できます。また、新しいホテルの開業などホテル事業部全体を拡大させていくプロジェクトにもご参加いただけます。 ■業務の特徴 ・マルチタスクな働き方：分業ではなく宿泊課・予約課・飲料部門が一つになっています。マルチタスクにスキルを身に着けたい方にピッタリです。 ・自分のアイデアを提案して実行できる：スタッフの想いやチャレンジを尊重します。オリジナルカクテルの開発など、アイデアがあれば積極的に手を挙げて、実行できる環境です。 ■当社について 戸建住宅の開発分譲から始まった私たちの事業は、60年の歴史を経て現在は複数の事業領域に広がり、安定した経営基盤を築いております。グループで土地などの不動産の仕入れから企画・設計を担い、その建物の運営もグループで実施します。また、一つとして同じデザイン・同じ建物はなく、「他者にない魅力的な価値を提供する」という信念のもと一から企画・開発をしております。 変更の範囲：本文参照

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

＜勤務地詳細＞bar hotel 箱根香山住所：神奈川県足柄下郡箱根町小涌谷507-4 受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：無

小涌谷駅、彫刻の森駅、宮ノ下駅

＜予定年収＞378万円～490万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：236,000円～305,000円固定残業手当/月：34,000円～45,000円（固定残業時間20時間0分/月）超過した時間外労働の残業手当は追加支給＜月給＞270,000円～350,000円（一律手当を含む）＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞※年齢、経験、スキル等を考慮して決定します。■昇給あり（年1回）■賞与あり（年2回）賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■概要：私たちシマダグループは1963年に設立した総合不動産会社です。不動産領域（デベロッパー事業、賃貸管理事業）を中心とし、飲食事業、介護事業、ホテル事業など様々な事業を展開しています。