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玉川食品株式会社

食品・飲料・たばこ（商社）

東京都北区豊島7-5-12

設立

1950年
従業員数

-名
平均年齢

-歳

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麺製造アシスタント／基本定時退社／未経験歓迎／社員食堂あり玉川食品株式会社

正社員
転勤なし

仕事: うどん、そば、らーめん、パスタなど、さまざまな麺を製造します。製麺技術を基礎から学び、幅広い麺づくりをお任せします！【仕事内容】 ▼作業場の清掃・衛生管理作業前と終わった後に機械や作業場の清掃を行い、常に衛生的な作業環境を保ちます。 ▼材料の準備製麺に使う小麦粉や調味料を所定の量で計量し、準備します。そばやラーメンなど、作る麺ごとに必要な材料が書いてあるマニュアルも完備！ ▼製麺機械の補助材料投入やラインの監視、生地作成・ロール状にする作業を行います。 ▼品質チェック（品質管理）出来上がった麺の形状や重量、異物混入がないかを目視や機械で確認します。 ★まずは麺を1人で作れるようになることを目指します！慣れてくれば、包装・出荷準備などもお任せしていきます。 ★研修について￣￣V￣￣￣￣￣先輩があなたの成長に合わせて丁寧に指導し、作業を覚える過程でしっかりサポート！製麺の技術や業務の流れは一から学べます。チーム全体で協力し品質を大切にしながら一丸となって業務に取り組んでいます。 ★安定した環境でのモノづくり￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣製麺は気温や湿度の影響を受けるため、毎日同じ作業でも水分量が異なり、常に微細な調整が求められます。このような作業を続けることで、技術的な向上を実感でき、熟練度が増していくのが面白さのひとつ。また、企業とのコラボ商品開発のチャンスも！世界中で愛されるネコのキャラクターや日本を代表するロボットアニメシリーズとのコラボもあり多くの人に食を届けるチャンスがあるのが魅力です。

給与: 月給21万円～35万円 ※スキルや経験を考慮して決定します

勤務地: 東京都北区豊島7-5-12 ＜アクセス＞東京メトロ南北線「王子神谷駅」より徒歩14分京浜東北線・東京メトロ南北線「王子駅」より徒歩18分

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