魚太郎株式会社 の求人・中途採用情報

――――――――――― ★研修からスタート！★ ――――――――――― 教育担当がついての研修からスタート！ まずは接客方法や魚の特徴などを覚えます。 その後、あなたの覚えるスピードに合わせて、商品知識や魚のさばき方などをしっかりと学んでいただきます 2～3カ月で一通りの売り場を経験したのち、適性に応じて担当を決めます。 ■未経験には、包丁の持ち方から指導■ まったくの未経験の場合は、包丁の持ち方から教えます。 二枚おろしや三枚おろしなど、魚のさばき方をマンツーマンで指導。 家庭でも活かせる技術が身につけられます。 ―――――――――――――――― ★配置やPOPで売り上げが変わる★ ―――――――――――――――― 珍しい魚はどう料理したらわからないので、調理方法を書いたPOPをつくったり。 鮮魚の配置の仕方を変えたり（1匹丸ごと並べるのか、さばいて並べるのか）。 数匹でまとめ売りをしたり。 ちょっとした工夫で売り上げは大きく変わります。 どうしたら鮮魚の魅力を引き出せるのか。あなたのアイデアにかかっています！ ――――――――――――― ★短期間でキャリアップ！★ ――――――――――――― 2～3年で副店長、3～4年を目安に店長へキャリアアップが可能です。 そのほか、セリで新鮮な鮮魚を仕入れる仕入部門へのキャリアチェンジも。

月給26万4,916円～（固定残業代を含む） ＋ 賞与年2回 ＋ 各種手当 ★経験者の場合、月給28万円スタートも可能！ ＜固定残業代について＞ 固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず45時間分を、月6万4,916円～8万6,014円を支給。 上記を超える時間外労働分は追加で支給します。

★転勤なしの働き方もOK！ ★勤務地は考慮 ★自動車通勤OK（全店舗・駐車場完備） ★新規オープン計画中です！（名古屋市内） ◎名古屋市瑞穂区内に「鮮魚市場」・「回転鮨」の2店舗がオープンします！ ＜勤務地＞ ◎魚太郎本店・旨いもの屋台・市場食堂・浜焼きBBQ／愛知県知多郡美浜町豊丘字原子32-1 ◎回転鮨魚太郎 半田店・蔵のまちカフェ／愛知県半田市中村町1丁目33-2 ◎魚太郎大府店・魚太郎丸／愛知県大府市吉田町正右エ門新田1-1 ◎魚太郎可児店・魚太郎亭／岐阜県可児市土田大脇4733-4　湯の華市場内 ◎魚太郎一宮店・市場食堂／愛知県一宮市木曽川町黒田字南八ツケ池25-1 ◎どらやき海のドラゴン・BLUE OCEAN COFFEE／愛知県知多郡美浜町豊丘中平井93 ◎魚太郎ラグーナ蒲郡店 浜焼きBBQ・鮮魚市場／愛知県蒲郡市海陽町2-2 ラグーナテンボス内 ※受動喫煙対策：社内禁煙

年間120万人のお客さまが訪れる魚太郎では、毎日獲れたての新鮮な魚貝類を扱っています。 あなたには鮮魚市場・BBQ場・回転ずしなど、各エリアでの接客・販売スタッフをお任せ！ 未経験からでもできることから、しっかり覚えていきましょう。 【具体的には】 ■鮮魚市場での接客・販売 美味しい魚を求めて来店されるお客さまに 「今の旬はこの魚！」「こうやって食べて！」と、 オススメを紹介。 中には下処理を希望されることもあります。 ※魚貝の知識・捌き方は、イチから教えます！ ■BBQ場での接客 食材の補充やお会計などがメインです。 時には写真撮影に協力したり、 上手な焼き方をレクチャーしたりと、 お客さまと一緒に楽しむ気持ちで 臨機応変に対応しましょう。 ■回転ずしでのホール・接客 お客さまのご案内や、料理提供、会計、 テーブルの備品補充や、フロア清掃などを担当。 ーーーーーーーーー 　主な業務フロー ーーーーーーーーー 8:00 　出社・開店準備 　▼ 8:30 　開店 　▼ 16:00　閉店 　▼ 16:30　片付け・翌日の準備 　▼ 17:00　退社 ※鮮魚市場での一例です。 ーーーーーーーー 　キャリアパス ーーーーーーーー 一般的に、主任＞副店長＞店長の流れで昇格が可能です。 未経験から1年半で主任、3年で副店長として活躍している社員もいます。 年齢や経験に関わらず、努力や実績を正当に評価します！ また、魚太郎では海産物に関わる業務がさまざま。 事業のキモとなる魚貝類を仕入れるセリや、 新商品の開発、新規事業の立ち上げなど、 チャレンジしてみたいことがあれば、ぜひ声をあげてください。 自ら考え、向上心を持って行動できる方を、魚太郎は全力で応援します！

月給25万1671円～30万円（固定残業代含む） ※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず月45時間分を、月6万1671円～7万1570円支給。上記を超える時間外労働分は追加で支給 ※これまでの経験やスキル、年齢を考慮の上、決定します。 ＜各種手当＞ ■残業手当 ■交通費手当 ■出張手当

【自動車通勤OK！駐車場完備・交通費支給あり】 ※本人の希望を考慮した上で、勤務地を決定します。 ■本店 愛知県知多郡美浜町豊丘字原子32-1 ■半田店 愛知県半田市中村町1丁目33-2 ■大府店 愛知県大府市吉田町 正右ェ門新田1-1 JAあぐり「げんきの郷」内 ■可児店 岐阜県可児市土田大脇4733-4　湯の華市場内 ■一宮店 愛知県一宮市木曽川町黒田字南八ツヶ池25-1 イオンモール木曾川店内 ■ラグーナ蒲郡店 愛知県蒲郡市海陽町2-2-140 ラグーナテンボス・フェスティバルマーケット1F内

お仕事内容ε( ε^o^)э。゜ ━━━━━━━━━━━ ◆接客・販売 お客さまとの会話を楽しみながら、魚の種類やおすすめの調理方法をご案内します。 売り場はいつもにぎやかで、活気のある接客でお店全体を盛り上げていきます。 ◎鮮魚・干物・貝類など、担当する売り場は日替わりでローテーションします ◆魚の値付け 入荷した魚の状態を見ながら、値段を付けていきます。 魚の知識が自然と身についていく仕事です。 ◆鮮魚の加工 包丁を使い、三枚おろし・柵取り・刺身・寿司用の加工などを行います。 ◆POP・売り場作り、SNS運用 商品の魅力を引き出すPOPを作成したり、季節やイベントに合わせて売り場のレイアウトを考えたりと、あなたのアイデアやセンスを活かせる場面がたくさんあります。 また、各店舗の個性を活かしたSNSでの情報発信にもチャレンジ可能です。 ◆店舗運営サポート パート・アルバイトスタッフへの声かけやフォローなど、店舗運営にも関わっていただきます。 ぜひ、チームでお店をつくっていくやりがいを感じてください！ 入社後の流れ ミε( ε・3・)э ━━━━━━━━━━━━━ ▼入社～3カ月：研修期間 研修期間中は教育担当がつき、接客や魚の扱い方、POPの作り方など、基本から丁寧にサポートします。 定期的な振り返り面談もあり、困ったことをすぐ相談できる環境です。 ▼研修後～：業務の幅を広げる 研修後は、販売・調理スタッフとして現場で活躍。 慣れてきたら、発注業務やアルバイト指導、売り場・メニューづくりにも携わります。 ▼将来のキャリア 副店長・店長などのマネジメント職のほか、セリを行う仕入れ担当や、新商品を開発する本部スタッフへのキャリアチェンジの道もあります。 ◎最短2～3年で副店長、3～4年で店長と、頑張り次第でスピーディなキャリアアップが可能！ 実際、20代の店長も活躍しています♪ ◎経験のある方は即戦力として、スキルに応じた業務からお任せしていきます！

月給30万680円～33万1145円＋賞与年3回＋各種手当 ※みなし残業代（月45時間分、7万3680円～8万1145円）を含みます。超過分は全額支給 ◎賞与：6月・12月／入社半年以降から支給 ◎決算賞与：会社業績により支給／過去10年以上支給実績あり 【想定年収（2025年支給実績より）】 ▼一般／年収400万円～500万円 ▼店長／年収600万円～700万円 ▼部長／年収850万円以上

【愛知県内の募集／希望を考慮／マイカー通勤OK＆駐車場完備】 ＜鮮魚市場＞ ■本店 愛知県知多郡美浜町豊丘字原子32-1 ■大府店 愛知県大府市吉田町 正右ェ門新田1-1 JAあぐり「げんきの郷」内 ■一宮店 愛知県一宮市木曽川町黒田字南八ツヶ池25-1 イオンモール木曾川 ■蒲郡店 愛知県蒲郡市海陽町2-2 ラグーナテンボス内 ■瑞穂店 愛知県名古屋市瑞穂区大喜新町3-5-1 ＜回転ずし＞ ■回転鮨魚太郎 半田店 愛知県半田市中村町1丁目33-2 ■回転鮨魚太郎 瑞穂店 愛知県名古屋市瑞穂区大喜新町3-5-1 ＜バーベキューレストラン＞ ■本店 愛知県知多郡美浜町豊丘字原子32-1 ■蒲郡店 愛知県蒲郡市海陽町2-2 ラグーナテンボス内 ※受動喫煙対策あり（オフィス内禁煙・分煙）