株式会社ファーストフーズ名古屋
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設立
- 1999年
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従業員数
- 802名
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平均年齢
- -歳
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株式会社ファーストフーズ名古屋
株式会社ファーストフーズ名古屋の過去求人情報一覧
仕事
【三重県桑名市/職種未経験歓迎/東証プライム上場企業”ニップン”の安定した財務基盤】 ■業務概要:【変更範囲:会社の定める業務】 ・安定感抜群の東証プライム上場企業 「株式会社ニップン」 グループの一員として、冷凍食品の生産管理スタッフとしてご活躍いただきます。 ・皆さんが目にしたことのある商品を製造しているため、ご自身が担当した製品を見かける機会も多く、やりがいを感じることができるポジションです。 ※生産管理とは…商品を作るための計画と管理を行うことです。どれだけの材料が必要か、どれだけの時間がかかるか、どのようにして効率よく製品を作るかなどを考える仕事です。 ■一日の流れ(例): ・9:00~ 製造スケジュールの確認/パートタイマーの配置指示/製造の進捗確認 ・13:00~ お昼休み ・14:00~ 商品の製造/パートタイマーの配置・業務指示/作業者のアドバイス・指摘・トラブル対応 等 ・夕方~ 社内事務処理/稟議書の作成、改善活動の実施 等 ■入社後の流れ: ・最初に手洗いの仕方、工場の入り方など、基礎的な衛生研修にご参加いただきます。その後、食品製造工場の製造工程を理解していただくために、調理研修・加工研修 (製造現場での実習) を予定しております。 ・基礎的な業務を習得いただいた後、生産管理に必要な発注・スケジュールなどの業務を習得いただきます。 ■組織体制: 桑名の冷凍食品工場には、パート・派遣も含めて約90名が在籍しています。 うち社員は10名ほどで、先輩社員からマンツーマンで業務を習得いただきます。 ■同社について: ・東証プライム上場の株式会社ニップン(旧:日本製粉株式会社)のグループの一員として、大手コンビニエンスストア様向け商品やの開発・製造、スーパーマーケットに並ぶ冷凍食品の委託製造を行っています。 ・また、東海3県のファミリーマートの約6割の店舗に、お弁当やサラダ・パスタなどの加工食品を供給しています。ファミリーマートの店舗数の拡大により、取引量も増加し、売上も利益も右肩上がりの成長を続けています。
対象
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
勤務地
<勤務地詳細>桑名・冷凍食品工場住所:三重県桑名市陽だまりの丘5-202 勤務地最寄駅:近鉄名古屋線/桑名駅受動喫煙対策:屋内喫煙可能場所あり
最寄り駅
下深谷駅、下野代駅、七和駅
給与
<予定年収>300万円~500万円<賃金形態>日給月給制<賃金内訳>月額(基本給):160,000円~280,000円/月21日間勤務想定その他固定手当/月:25,000円<想定月額>185,000円~305,000円<昇給有無>有<残業手当>有<給与補足>※経験・年齢・能力などを考慮の上、決定いたします。■昇給/年1回(6月)■賞与/年2回(7月・12月/昨年度実績:3ヶ月分)※賞与支給在籍期間に満たない場合は、初年度に限り年1回の支給になる場合があります。賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
事業
【企業概要】1999年6月に創業した当社は、弁当・おにぎり・寿司・スパゲッティ・サンドウィッチ等大手コンビエンスストア向けの商品を製造してまいりました。2014年3月には、桑名工場に冷凍食品工場を併設し稼動を開始するなど、会社としてもさらなる事業拡大を図っております。また一方で、きちんとした仕事ができるように、設備面の充実だけではなく「魅力ある職場作り」に継続して力を注いでおります。
仕事
■業務概要: コンビニやドラッグストアに並ぶ商品(お弁当、おにぎりなど)の商品開発をお任せします。 入社後に全てをご担当いただくことはございません。徐々に仕事を覚えていただくほか、先輩社員もフォローするため、安心して就業いただける環境を整えています。 ■商品開発~商品化までの流れ: (1)市場調査:コンビニやデパ地下などの商品や流行っている店舗などを調査します。 (2)新商品の企画立案:季節やトレンド、エリア特性を考慮しながらアイデアを出していきます。 (3)試作品づくり:工場で量産できるかを考えながら、企画した商品を最終確認します。 (4)企画会議:企画会議で新商品を発表します。採用が決まれば、工場での生産をスタートします。 ■入社後の流れ: まずは工場内での研修で、商品がどのように生産されているのかを知るところからスタートします。その後、配属先の先輩に付いて、市場調査や試作品づくりなど、基本業務を通して仕事の流れを覚えていきます。 ※1商品につき、約1~2か月の開発期間を想定しています。 ■組織構成: 開発部には部長、メンバー3名、パート1名の計5名が在籍しています。 20~50代まで、幅広い年代の社員が活躍しています。 食品工場でオペレーターをされていた方など、業務未経験の方も活躍しています。 ■組織風土: 同社は社歴や経験に関係なく「現場の声を積極的に採用する社風」があります。例えば生産効率を上げるための新たな機械の導入も、幹部が決めるのではなく、現場サイドに決定権が一任されており、現場の声が優先されます。いかに効率よく、安全で安心できる商品を作っていくか、それを目標に全社員が一丸となって人・モノ・金の管理をしています。 ■同社について: 東海3県のファミリーマートの約6割の店舗に、お弁当やサラダ・パスタなどの加工食品を供給しています。ファミリーマートの店舗数の拡大により、取引量も増加し、売上も利益も右肩上がりの成長を続けています。
対象
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
勤務地
<勤務地詳細>本社住所:愛知県小牧市本庄白池811-1 勤務地最寄駅:名鉄小牧線/小牧原駅受動喫煙対策:屋内全面禁煙
最寄り駅
味岡駅、田県神社前駅、小牧原駅
給与
<予定年収>300万円~500万円<賃金形態>日給月給制<賃金内訳>月額(基本給):160,000円~280,000円/月21日間勤務想定その他固定手当/月:25,000円<想定月額>185,000円~305,000円<昇給有無>有<残業手当>有<給与補足>※上記年収は、前職年収や選考評価により決定いたします。■昇給:年1回(6月)■賞与:年2回(7月、12月/昨年度実績:3ヶ月分)< モデル年収例 >470万円/35歳(入社5年)430万円/30歳(入社5年)賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
事業
【企業概要】1999年6月に創業した当社は、弁当・おにぎり・寿司・スパゲッティ・サンドウィッチ等大手コンビエンスストア向けの商品を製造してまいりました。2014年3月には、桑名工場に冷凍食品工場を併設し稼動を開始するなど、会社としてもさらなる事業拡大を図っております。また一方で、きちんとした仕事ができるように、設備面の充実だけではなく「魅力ある職場作り」に継続して力を注いでおります。
出典:doda求人情報
仕事
■衛生管理の巡回・確認・指導 …工場内を巡回して、適切な室温管理や食材管理ができているか、調理道具の除菌や管理ができているかチェック。不適切であればその場で指導したり、メールにまとめてスタッフ全員に配信します。 ■製造した食品の品質検査 …食品の一部を抽出して、専用の機械を使用してお米の水分や弁当・パスタ・サンドイッチなどの細菌検査などを行います。 ■衛生講習 ・・・食品を製造する上で不備が発生しないために、工場内で働く皆さんに衛生講習を行います。手の洗い方、流行りのウィルスへの対処法など、未然に防ぐためには大切な指導です。 ============= <1日のスケジュール一例> ============= ※ルーティーンワークではないため、毎日異なります。 □8:45 出勤 ▼ □製造現場巡回・指導、書類整理など ▼ □12:00 休憩(1時間) ▼ □製造現場巡回・指導、掲示物作成、拭き取り検査、衛生講習など ▼ □17:45 退勤 ※残業は1日1~2時間ほど。残業代は100%払われます! ======== <入社後の流れ> ======== 先輩がついて、じっくりとOJTで学んでいただきます。 一人前になるまで5年以上かかる仕事のため、入社3、4年目でもしっかりフォローをして、長期的に育てていきます。
給与
月給18万3000円以上+諸手当+賞与年2回 ※経験・能力を考慮の上、決定します。 ※上記には一律の住宅手当(月1万5000円)を含みます。
勤務地
■本社・小牧工場(愛知県小牧市本庄白池811-1) ◇転勤なし◇車通勤OK!(無料駐車場完備) ※U・Iターン歓迎
仕事
【具体的には】 お弁当、おにぎり、お寿司などを手がけている桑名工場および小牧工場の、 盛り付けを行う調製部門の製造管理・資材管理(桑名工場のみ)として、 以下のような仕事をお任せします。 ■製造管理 ◎盛り付け作業の進捗管理 ◎効率良く仕事を進めるためのスタッフの人員配置 ◎生産スケジュールの立案・実行 ◎スタッフの勤怠管理 ◎日報やラベル台帳など書類管理 ◎金属探知機による検査やラベル確認、検品などの検査 ◎仕分け・出荷業務の進捗管理、他 ■資材管理 ◎食材や容器などを発注の発注業務 <製造の流れ> ◎原材料の受け入れ・保管(資材部門) ▼ ◎食材の調理(調理部門) ▼ ◎盛り付け(調製部門) ▼ ◎パッケージ・封入 ▼ ◎仕分け・出荷 ★このうちの盛り付け~仕分け・出荷までの管理を担当します ■盛り付け工程の体制は… 桑名工場では9名、小牧工場では13名のスタッフが、 調製部門で製造管理として活躍しています。 各工場には200名以上のパートさんが勤務しており、 1日3回出荷の3便体制で製造を行っています。 1回の製造に携わるパートさんは30名から40名です。 ■製造するのは… お弁当、おにぎり、お寿司、サンドウィッチ、パスタ、 サラダなど約60アイテムです。 当社では東海地区(愛知県・岐阜県・三重県)のファミリーマート約500店に 食品を提供しており、各工場では1日10万食を製造しています。 ■資材管理のポイント(桑名工場) 在庫状況を見ながら食材や容器などを発注する仕事です。 適切な協力会社を選定し、新鮮さを損なわないように 適量を適切なタイミングで発注していただきます。 ■未経験からの教育 製造ラインに入っていただき、1~2カ月で全部の工程を経験します。 工程の難易度や注意するポイント、工数などを体感して身につけてください。 ↓ 次のステップではパートさんに指示を出す役目を 先輩のアシスタントとして担当していきます。 ↓ その後、狭い範囲(小さなライン)から任せて徐々に出来ること、 カバーできる範囲を広げていただきます。 ■キャリアプラン まずは現場を経験していただき、 その後に以下のようにキャリアアップしていただけます。 ・工場長 ・生産部長…複数ある工場の統括 ・役員…経営にかかわる また、製造管理以外の仕事もありますので、 相談に応じてキャリアチェンジすることも可能です。
給与
月給16万4000円~20万9000円(一律手当含む) ※上記は最低保証額です。経験、能力、年齢を考慮の上、当社規定により優遇します
勤務地
桑名工場(三重県)または 小牧工場(愛知県)での勤務となります 【住所】 桑名工場(一般食品・冷凍食品):三重県桑名市陽だまりの丘5-202 小牧工場:愛知県小牧市本庄白池811-1 ※資材管理は桑名冷凍食品工場での勤務となります
仕事
【具体的には】 お弁当、おにぎり、お寿司などを手がけている桑名工場および小牧工場の、 盛り付けを行う調製部門の製造管理・資材管理(桑名工場のみ)として、 以下のような仕事をお任せします。 ■製造管理 ◎盛り付け作業の進捗管理 ◎効率良く仕事を進めるためのスタッフの人員配置 ◎生産スケジュールの立案・実行 ◎スタッフの勤怠管理 ◎日報やラベル台帳など書類管理 ◎金属探知機による検査やラベル確認、検品などの検査 ◎仕分け・出荷業務の進捗管理、他 ■資材管理 ◎食材や容器などを発注の発注業務 <製造の流れ> ◎原材料の受け入れ・保管(資材部門) ▼ ◎食材の調理(調理部門) ▼ ◎盛り付け(調製部門) ▼ ◎パッケージ・封入 ▼ ◎仕分け・出荷 ★このうちの盛り付け~仕分け・出荷までの管理を担当します ■盛り付け工程の体制は… 桑名工場では9名、小牧工場では13名のスタッフが、 調製部門で製造管理として活躍しています。 各工場には200名以上のパートさんが勤務しており、 1日3回出荷の3便体制で製造を行っています。 1回の製造に携わるパートさんは30名から40名です。 ■製造するのは… お弁当、おにぎり、お寿司、サンドウィッチ、パスタ、 サラダなど約60アイテムです。 当社では東海地区(愛知県・岐阜県・三重県)のファミリーマート約500店に 食品を提供しており、各工場では1日10万食を製造しています。 ■資材管理のポイント(桑名工場) 在庫状況を見ながら食材や容器などを発注する仕事です。 適切な協力会社を選定し、新鮮さを損なわないように 適量を適切なタイミングで発注していただきます。 ■未経験からの教育 製造ラインに入っていただき、1~2カ月で全部の工程を経験します。 工程の難易度や注意するポイント、工数などを体感して身につけてください。 ↓ 次のステップではパートさんに指示を出す役目を 先輩のアシスタントとして担当していきます。 ↓ その後、狭い範囲(小さなライン)から任せて徐々に出来ること、 カバーできる範囲を広げていただきます。 ■キャリアプラン まずは現場を経験していただき、 その後に以下のようにキャリアアップしていただけます。 ・工場長 ・生産部長…複数ある工場の統括 ・役員…経営にかかわる また、製造管理以外の仕事もありますので、 相談に応じてキャリアチェンジすることも可能です。
給与
月給16万4000円~20万9000円(一律手当含む) ※上記は最低保証額です。経験、能力、年齢を考慮の上、当社規定により優遇します
勤務地
桑名工場(三重県)または 小牧工場(愛知県)での勤務となります 【住所】 桑名工場(一般食品・冷凍食品):三重県桑名市陽だまりの丘5-202 小牧工場:愛知県小牧市本庄白池811-1 ※資材管理は桑名冷凍食品工場での勤務となります
仕事
【具体的には】 お弁当、おにぎり、お寿司などを手がけている桑名工場および小牧工場の、 盛り付けを行う調製部門の製造管理・資材管理(桑名工場のみ)として、 以下のような仕事をお任せします。 ■製造管理 ◎盛り付け作業の進捗管理 ◎効率良く仕事を進めるためのスタッフの人員配置 ◎生産スケジュールの立案・実行 ◎スタッフの勤怠管理 ◎日報やラベル台帳など書類管理 ◎金属探知機による検査やラベル確認、検品などの検査 ◎仕分け・出荷業務の進捗管理、他 ■資材管理 ◎食材や容器などを発注の発注業務 <製造の流れ> ◎原材料の受け入れ・保管(資材部門) ▼ ◎食材の調理(調理部門) ▼ ◎盛り付け(調製部門) ▼ ◎パッケージ・封入 ▼ ◎仕分け・出荷 ★このうちの盛り付け~仕分け・出荷までの管理を担当します ■盛り付け工程の体制は… 桑名工場では9名、小牧工場では13名のスタッフが、 調製部門で製造管理として活躍しています。 各工場には200名以上のパートさんが勤務しており、 1日3回出荷の3便体制で製造を行っています。 1回の製造に携わるパートさんは30名から40名です。 ■製造するのは… お弁当、おにぎり、お寿司、サンドウィッチ、パスタ、 サラダなど約60アイテムです。 当社では東海地区(愛知県・岐阜県・三重県)のファミリーマート約500店に 食品を提供しており、各工場では1日10万食を製造しています。 ■資材管理のポイント(桑名工場) 在庫状況を見ながら食材や容器などを発注する仕事です。 適切な協力会社を選定し、新鮮さを損なわないように 適量を適切なタイミングで発注していただきます。 ■未経験からの教育 製造ラインに入っていただき、1~2カ月で全部の工程を経験します。 工程の難易度や注意するポイント、工数などを体感して身につけてください。 ↓ 次のステップではパートさんに指示を出す役目を 先輩のアシスタントとして担当していきます。 ↓ その後、狭い範囲(小さなライン)から任せて徐々に出来ること、 カバーできる範囲を広げていただきます。 ■キャリアプラン まずは現場を経験していただき、 その後に以下のようにキャリアアップしていただけます。 ・工場長 ・生産部長…複数ある工場の統括 ・役員…経営にかかわる また、製造管理以外の仕事もありますので、 相談に応じてキャリアチェンジすることも可能です。
給与
月給16万4000円~20万9000円(一律手当含む) ※上記は最低保証額です。経験、能力、年齢を考慮の上、当社規定により優遇します
勤務地
桑名工場(三重県)または 小牧工場(愛知県)での勤務となります 【住所】 桑名工場(一般食品・冷凍食品):三重県桑名市陽だまりの丘5-202 小牧工場:愛知県小牧市本庄白池811-1 ※資材管理は桑名冷凍食品工場での勤務となります
仕事
【具体的には】 お弁当、おにぎり、お寿司などを手がけている桑名工場および小牧工場の、 盛り付けを行う調製部門の製造管理として、以下のような仕事をお任せします。 ◎盛り付け作業の進捗管理 ◎効率良く仕事を進めるためのスタッフの人員配置 ◎生産スケジュールの立案・実行 ◎スタッフの勤怠管理 ◎日報やラベル台帳など書類管理 ◎金属探知機による検査やラベル確認、検品などの検査 ◎仕分け・出荷業務の進捗管理、他 <工場での製造の流れ> ◎原材料の受け入れ・保管(資材部門) ▼ ◎食材の調理(調理部門) ▼ ◎盛り付け(調製部門) ▼ ◎パッケージ・封入 ▼ ◎仕分け・出荷 ★このうちの盛り付け~仕分け・出荷までの管理を担当します ■盛り付け工程の体制は… 桑名工場では8名、小牧工場では14名のスタッフが、 調製部門で製造管理として活躍しています。 各工場には200名以上のパートさんが勤務しており、 1日3回出荷の3便体制で製造を行っています。 1回の製造に携わるパートさんは30名から40名です。 ■製造するのは… お弁当、おにぎり、お寿司、サンドウィッチ、パスタ、サラダなど約60アイテムです。 当社では東海地区(愛知県・岐阜県・三重県)のファミリーマート約800店に 食品を提供しており、各工場では1日10万食を製造しています。
給与
月給16万4000円~20万9000円(一律手当含む) ※上記は最低保証額です。経験、能力、年齢を考慮の上、当社規定により優遇します
勤務地
桑名工場(三重県)または小牧工場(愛知県)での勤務となります 【住所】 桑名工場:三重県桑名市陽だまりの丘5-202 小牧工場:愛知県小牧市本庄白池811-1 【アクセス】 桑名工場:養老鉄道線「下深谷駅」より車で20分 各線「桑名駅」よりバスで15分※「郵政研修所前」バス停より徒歩1分 小牧工場:名鉄小牧線「小牧原駅」より徒歩20分または車で5分 ◎車通勤OK(駐車場完備) ◎U・Iターン歓迎! ◎原則として転勤はありません
仕事
【具体的には…】 経理担当として、以下のような仕事をお任せします。 ◎請求書処理、伝票入力 ◎減価償却費や引当金の計算 ◎税効果会計 ◎役員会の資料作成(四半期、月次) ◎親会社に提出する財務処理などの書類作成、他 ※MJS(ミロク情報サービス)社製の会計ソフトを使用しています ■入社後は… まずは当社の業務の流れを知っていただくために、工場研修からスタートしていただきます。 実際に製造現場での仕事を経験することにより、当社の商品がどのように製造され、 出荷されていくのかなどを把握してください。 研修終了後は、伝票入力などからお任せしていきます。 積極的に知識を吸収し徐々に仕事の幅を広げていってほしいと考えています。
給与
月給16万4000円~20万9000円(一律手当含む) ※上記は最低保証額です。経験、能力、年齢を考慮の上、当社規定により優遇します
勤務地
■本社/愛知県小牧市本庄白池 811-1 ◎車通勤OK(駐車場完備) ◎U・Iターン歓迎! ◎原則として転勤はありません
仕事
【具体的には】 お弁当、おにぎり、お寿司などを手がけている桑名工場および小牧工場の、 盛り付けを行う調製部門の製造管理として、以下のような仕事をお任せします。 ◎盛り付け作業の進捗管理 ◎効率良く仕事を進めるためのスタッフの人員配置 ◎生産スケジュールの立案・実行 ◎スタッフの勤怠管理 ◎日報やラベル台帳など書類管理 ◎金属探知機による検査やラベル確認、検品などの検査 ◎仕分け・出荷業務の進捗管理、他 <工場での製造の流れ> ◎原材料の受け入れ・保管(資材部門) ▼ ◎食材の調理(調理部門) ▼ ◎盛り付け(調製部門) ▼ ◎パッケージ・封入 ▼ ◎仕分け・出荷 ★このうちの盛り付け~仕分け・出荷までの管理を担当します ■盛り付け工程の体制は… 桑名工場では8名、小牧工場では14名のスタッフが、 調製部門で製造管理として活躍しています。 各工場には200名以上のパートさんが勤務しており、 1日3回出荷の3便体制で製造を行っています。 1回の製造に携わるパートさんは30名から40名です。 ■製造するのは… お弁当、おにぎり、お寿司、サンドウィッチ、パスタ、サラダなど約60アイテムです。 当社では東海地区(愛知県・岐阜県・三重県)のファミリーマート約800店に 食品を提供しており、各工場では1日10万食を製造しています。
給与
月給16万4000円~20万9000円(一律手当含む) ※上記は最低保証額です。経験、能力、年齢を考慮の上、当社規定により優遇します
勤務地
桑名工場(三重県)または小牧工場(愛知県)での勤務となります 【住所】 桑名工場:三重県桑名市陽だまりの丘5-202 小牧工場:愛知県小牧市本庄白池811-1 【アクセス】 桑名工場:養老鉄道線「下深谷駅」より車で20分 各線「桑名駅」よりバスで15分※「郵政研修所前」バス停より徒歩1分 小牧工場:名鉄小牧線「小牧原駅」より徒歩20分または車で5分 ◎車通勤OK(駐車場完備) ◎U・Iターン歓迎! ◎原則として転勤はありません
仕事
<具体的には> ファミリーマートや大手スーパーで販売されるお弁当やおにぎり、お寿司、冷凍食品の調理工程の責任者として、 作業の進捗状況の確認やスタッフの管理、レシピの考案など、幅広い業務をご担当いただきます。 ■製造計画の作成・工程管理 商品の納品時間に応じた製造スケジュールの計画と管理、 製造を行うパートタイムスタッフの配置や人数調整を行います。 ■スタッフ管理 製造工程におけるスタッフへの指示、製造スタッフの勤務シフト表などの 作成を行います。 【料理工程の責任者としてご活躍下さい!】 入社後は調理工程を覚えることから始めていただきますが、一定の経験を積んだ後は、 現場で働くパートさんなどの体調管理や悩み相談、スキル向上に向けた教育など、 マネジメントに力を発揮してください。 また、マニュアルの順守を徹底したり、国の規制改訂を現場にフィードバックしたりするのもあなたの役目。 スタッフをリードしながら快適な職場環境を作る「司令塔」としてご活躍いただければと思います。 <調理工程の主な流れ> ▼食材の準備…マニュアルに基づいて食材が揃っているかどうかを確認 ▼配合の確認…砂糖、塩、醤油などの調味料の具材をレシピ通りに計量 ▼食材の投入…大型の専用調理器具に決められた順番で食材を投入 ▼調理…水の投入、加熱など決められた工程に従って調理を行う。 完成した食品は、お弁当の盛り合わせなどを行う後工程のスタッフに引き渡され、 パッケージや封入作業などを経て、実際の店頭に並ぶ商品が完成します。
給与
月給16万4000円~20万9000円(一律手当含む) ※上記は最低保証額です。 ※経験、能力、年齢を考慮の上、規定により優遇します。
勤務地
■桑名工場 ◎車通勤OK! ◎U/Iターン歓迎! ◎転勤はありません。
仕事
<具体的には> ファミリーマートや大手スーパーで販売されるお弁当やおにぎり、お寿司、冷凍食品の調理工程の責任者として、 作業の進捗状況の確認やスタッフの管理、レシピの考案など、幅広い業務をご担当いただきます。 <調理工程の主な流れ> ▼食材の準備…マニュアルに基づいて食材が揃っているかどうかを確認 ▼配合の確認…砂糖、塩、醤油などの調味料の具材をレシピ通りに計量 ▼食材の投入…大型の専用調理器具に決められた順番で食材を投入 ▼調理…水の投入、加熱など決められた工程に従って調理を行う。 完成した食品は、お弁当の盛り合わせなどを行う後工程のスタッフに引き渡され、 パッケージや封入作業などを経て、実際の店頭に並ぶ商品が完成します。 【食品の味や安全性を司る大切な仕事!】 食品製造における調理工程は、商品の味や品質、安全の根幹を担う重要な作業です。 レシピを見ながら行う工程は、家庭料理をスケールアップした感覚に近いですが、 大型の調理器具を使うことでスパイスを馴染みやすくするなど、 家庭では真似のできない本格的な味を作り出すことが可能。 ひとつの食材でも別のソースを絡めたり、炒め、焼きなどの調理方法を変えたりすることで、 変幻自在にさまざまな食品を生み出しています。 【料理工程の責任者としてご活躍下さい!】 入社後は調理工程を覚えることから始めていただきますが、一定の経験を積んだ後は、 現場で働くパートさんなどの体調管理や悩み相談、スキル向上に向けた教育など、 マネジメントに力を発揮してください。 また、マニュアルの順守を徹底したり、国の規制改訂を現場にフィードバックしたりするのもあなたの役目。 スタッフをリードしながら快適な職場環境を作る「司令塔」としてご活躍いただければと思います。
給与
月給16万4000円~20万9000円(一律手当含む) ※上記は最低保証額です。 ※経験、能力、年齢を考慮の上、規定により優遇します。
勤務地
■桑名工場 ◎車通勤OK! ◎U/Iターン歓迎! ◎転勤はありません。
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国税庁に登録されている法人番号を元に作られている企業情報データベースです。ユーソナー株式会社・株式会社フィスコによる有価証券報告書のデータ・株式会社東洋経済新報社・dodaの求人より情報を取得しており、データ取得日によっては情報が最新ではない場合があります。本情報の著作権その他の権利は各データ提供元事業者または各データに係る権利者に帰属します。
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