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仕事
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「せんば自由軒キッチン。」で調理と接客業務も一部担当して頂きます。
副店長として活躍いただき、将来的には店長として店舗運営全般をお任せします。
【 お任せするお仕事 】
■食材の仕込み
■メニューの調理・盛り付け
■配膳、食器洗い
■店内清掃 など
《1店舗あたりのメンバー構成》
◇社員:2名(うち店長1名)
◇アルバイト:5名~10名
老舗ですが、堅苦しさは一切ありません!
社員とアルバイトさんが力を合わせて仕事をしています。
《完全週休2日/深夜営業なし!/過度な接客なし!》
店舗はショッピングモールが中心だから、営業時間が決まっています。
完全週休2日制・深夜営業もないので、自分の時間もたっぷり確保できます!
フードコートだから、過度な接客はありません!
\ここが魅力!/
★自由度が高い環境
新メニューの考案、キャンペーンの企画、店内のレイアウトなど、他のスタッフと協力して、考えていきます。社員数10名ほどの規模の会社のため、現場と経営陣の距離が近く、自身の意見やアイデアを発信し、さまざまな企画を提案でき、実際にカタチにできる環境です。
★責任あるポジションで活躍
事業拡大中のため、新規事業を行ったり、新規店舗も続々オープンする予定です。そのため、実力次第で新規事業や新しい店舗の責任者として、早期にポストに就任して活躍できるチャンスも豊富です!
★多彩なキャリアパス
店長として店舗運営を極めるだけでなく、複数店舗をまとめるエリアマネージャー、本部での管理業務などさまざまなキャリアステップがあります。マネジメントや別領域に挑戦できるなど、多彩なキャリアを描けます。
【 入社後の流れ 】
はじめは先輩が簡単な作業からお教えしていきます!
いきなりすべての業務や管理・マネジメント業務をお任せすることはありません。
きちんと段階を踏んでステップアップしていける環境なので、飲食業が初めての方もご安心ください◎
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給与
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月給24万2500万円以上(固定残業代含む)
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず30時間分を、月4万8000円以上支給
上記を超える時間外労働分は追加で支給
※経験・能力を考慮の上、当社規定により決定します。
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勤務地
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【車通勤OK/勤務地は希望を考慮】
埼玉、神奈川のいずれかの店舗に配属
◎勤務地は本人の希望をもとに決定します
◎U・Iターン歓迎!引越費用の支給や家賃補助などの支援あり
<勤務地>
■せんば自由軒キッチン。コクーンシティ店
埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4-263-1 コクーンシティ コクーン2 3階フードコート内
■せんば自由軒キッチン。ミナカ小田原店
神奈川県小田原市栄町1-1-15 ミナカ小田原 タワー棟 3F 西湘フードスタジアム内
■せんば自由軒キッチン。小田原店
神奈川県小田原市中里208ダイナシティWEST4階フードコート内
※受動喫煙対策あり
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仕事
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【 せんば自由軒について 】
せんば自由軒のルーツは、明治43年(1910年)に大阪に開業した西洋料理店にさかのぼります。昭和初期には、洋食で大阪の顔的存在となりました。「せんば自由軒」としてスタートしたのは、1970年。ご飯とカレールウをフライパンであぶり混ぜ合わせ、生卵を載せた「名物インデアンカレー」をはじめ、「名物ハヤシライス」「カレーオムライス」などが人気を集めています。老舗ですが、堅苦しさは一切ありません。社員とアルバイトやパートさんが力を合わせて仕事をしています。
【 具体的な仕事内容 】
調理、またはホールをお任せ。
食材の仕込み、メニューの調理・盛り付け、配膳、食器洗い、店内清掃など。
【 仕事の特徴 】
<1>自由度が高い
新メニューの考案、キャンペーンの企画、店内のレイアウトなど、他のスタッフと協力して、考えていきます。社員数8名の小さな会社のため現場と経営陣の距離が近く、これまでも社員発案のさまざまな企画が採用されてきました。
<2>未経験でも安心
社会人経験の有無、転職回数、飲食の経験の有無、そんなことは当社では関係ありません。
一つひとつのやり方が決まっているので、まずはそれを覚えるところからスタート。
周りもしっかりサポートするので、何度もこなしていくうちにしっかり身につけることができます。
<3>キャリアアップも目指せる
「店長を目指したい」「経営に関わりたい」「ずっと現場で働きたい」「いつかは独立も…」。意欲次第でさまざまなキャリアに挑戦することができます。
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給与
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月給19万円~+各種手当※残業代全額支給
※残業手当を含めた給与の目安は月25万円以上(残業手当50時間以上分含む)
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勤務地
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大阪、東京、神奈川、埼玉のいずれかの店舗
※本人の希望をもとに決定