株式会社エル・スエヒロフードサービス の求人・中途採用情報

患者給食における献立作成・患者様の食事点検・食材管理などの栄養士業務 ＜具体的には…＞ ◎患者様の毎食の食事点検 ◎食材の発注・納品・管理業務 ◎献立の作成・管理業務 ◎アレルギー等、禁止食材による献立の変更対応 …など

月給230,000円～ ※経験・資格等考慮の上決定

大阪府大阪市福島区福島2丁目1番7号 関西電力病院　4階厨房 【アクセス】 ・京阪電車「中之島駅」6番出口より徒歩3分 ・阪神電鉄「福島駅」3番出口より徒歩5分 ・JR東西線「新福島駅」2番出口より徒歩5分 ・JR環状線「福島駅」より徒歩7分

本社にて給食事業における献立作成・データ管理・食材管理・納入業者管理などの業務 ◆例えば…献立作成は 　営業部と連携を取りながら、お客様の嗜好やご要望をタイムリーにキャッチ。 　栄養面を考慮しながら飽きの来ないお客様仕様のオーダーメイドな献立を作成。 　日々のオリジナルレシピや様々な月次イベントメニューやちょっと豪華なプレミアムメニューのレシピなど、お客様の「笑顔」を想像して考えています。 ◆データ管理・食材管理は 　献立データの作成や発注・納品の管理、使用食材の数量などの在庫管理、不足分の食材発注など、給食現場の運営を支える業務です。 ◆納入業者管理 　契約している納入業者との納品スケジュールや発注スケジュールの調整管理、食材の品質管理のチェック、納品状況の確認など、給食食材の安定供給をはかり、現場・調理スタッフ・利用者の安心を守る「橋渡し」の役割をしています。

月給230,000円～ ※経験を考慮のうえ、決定/管理栄養士の資格をお持ちの方、優遇あり ※毎月末日〆・翌月25日支払

【転勤なし】 本社/株式会社エル・スエヒロフードサービス 大阪府大阪市中央区本町4丁目6-7 本町スクウェアビル7階 ----- 大手企業・メーカー様をクライアントとし、各企業に合ったニーズに応え、積極的な提案を行っております。 大手企業様のビル内食堂においては独自のレシピに基づき日替わりで飽きない社食の提供をお届けしています。