株式会社ツインリンク の求人・中途採用情報

【新規出店に伴う店長候補募集／北陸エリアで成長ブランドを牽引／調理・接客・マネジメントを幅広く経験できるポジション】 ■業務概要 展開する七宝麻辣湯店舗にて、店長候補として店舗運営全般を担っていただきます。 入社後は調理や接客を中心に、店舗業務の基礎を習得。 その後、売上管理やスタッフマネジメントなど、店舗全体の運営に関わる業務へとステップアップします。 ゆくゆくは複数店舗を統括するエリアマネージャーや本部スーパーバイザーへのキャリアも見据えられる環境です。 ■業務詳細 ・店舗での調理、仕込み、盛付、品質・衛生管理 ・お客様対応（接客、オーダー取り、会計等） ・売上や原価などの数値管理 ・スタッフの採用、教育、シフト作成、勤怠管理 ・販促活動や店舗レイアウトの改善提案 ・新店舗立ち上げ時の運営準備やサポート ■扱うサービス 「美容健康・医食同源」をコンセプトに、麻辣湯や薬膳火鍋などヘルシーでバリエーション豊かなメニューを提供しています。トッピングや辛さを自由に選べる点が特長です。 ■組織構成 1店舗あたり約30名規模のチームで運営。 20代～50代まで幅広い年齢層のスタッフが在籍し、協力しながら業務に取り組む風土です。 ■業務の魅力 店舗運営の実務だけでなく、マネジメントや数値分析力も身につき、飲食業界でのキャリアの幅が広がります。新規出店が続くため、成長ブランドを自らの手で育てる実感を得られるポジションです。 ■教育体制 入社後はOJTや研修を通じて、調理・接客・マネジメントの基礎から段階的に学べる環境を整えています。未経験分野があっても安心して業務に取り組めます。 ■就業環境 実働7時間・シフト制。月平均残業20時間程度でワークライフバランスにも配慮。社会保険完備・退職金制度有（勤続5年以上）など福利厚生も充実しています。 ■想定されるキャリアパス 店長からエリアマネージャー、本部スーパーバイザーなど複数店舗・組織管理に挑戦可能。新規事業や新店舗立ち上げに関わるチャンスも豊富です。 ■企業の特徴/魅力 地域密着型の飲食企業として、多角的な事業展開に注力。今後も北陸エリアを中心に店舗拡大を目指し、長く愛されるブランドづくりを推進しています。 変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

＜勤務地詳細＞クロスゲート石川住所：石川県金沢市広岡町1-5-3 クロスゲート金沢2階 受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所

金沢駅、北鉄金沢駅、七ツ屋駅

＜予定年収＞336万円～450万円＜賃金形態＞日給月給制その他固定手当は、固定深夜手当50時間分。超過分は別途支給。＜賃金内訳＞月額（基本給）：202,000円～253,000円/月20日間勤務想定その他固定手当/月：15,000円～19,300円固定残業手当/月：63,000円～77,700円（固定残業時間40時間0分/月）超過した時間外労働の残業手当は追加支給＜想定月額＞280,000円～350,000円（一律手当を含む）＜昇給有無＞有＜残業手当＞有賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容2003年12月設立の地域密着型の飲食企業です。■新潟県を中心に、焼肉チェーン「牛角」のフランチャイズ店舗運営を主軸とし、地域のお客様に「食」を通じた価値提供を行っています。近年では、シュークリーム専門店の運営や麻辣湯（マーラータン）事業など多角的な飲食サービスの展開にも取り組み、事業領域を拡大しています。また、「人と人との縁」を大切にした経営方針のもと、地域社会とのつながりを重視し、長く愛される店舗づくりに注力しています。■2025年にはグループ会社との合併を経て新体制へ移行し、さらなる成長と事業拡大を推進している。

【新規出店・成長中の麻辣湯専門店で店長候補募集／裁量大きくキャリアアップ可能な環境です】 ■業務概要 展開する「七宝麻辣湯」ブランドの新規店舗にて、店長候補として店舗運営の中心を担っていただきます。 入社後は、調理や接客、衛生管理などの基本業務を習得し、経験を積んだ後は売上管理やスタッフ育成、店舗数値管理などマネジメント業務も幅広く担当します。 ブランド拡大期における中核メンバーとして、新しい店舗の魅力発信や運営体制強化に貢献していただきます。 将来的には複数店舗を統括するエリアマネージャーや本部スーパーバイザーなどのキャリアパスも描けます。 ■業務詳細 ・スープ春雨や薬膳火鍋などの麻辣湯メニュー調理、仕込み、盛り付け ・ホールでのオーダー対応、商品説明、会計などの接客業務 ・食材や備品の在庫管理、発注業務 ・スタッフ（約30名）のシフト作成、教育・指導、モチベーション管理 ・売上や原価、経費など店舗数値の管理・分析 ・衛生・安全管理、店舗環境の整備 ・販促企画、地域イベント参画による集客施策の推進 ■サービス 「七宝麻辣湯」ブランドとして、美容と健康に配慮したスパイシーな薬膳料理を提供しています。 ■組織構成 1店舗あたり約30名（アルバイト・パート含む）体制で運営しています。 ■業務の魅力 新規出店・ブランド拡大フェーズで裁量が大きく、運営や企画に積極的に関われます。地域とのつながりや店舗成長を実感できる環境です。 ■教育体制 入社後はOJTや研修制度を整備しており、未経験業態でも着実にスキル習得が可能です。 ■就業環境 シフト制・実働7時間／残業月平均20時間程度。社会保険完備・退職金制度あり、働きやすい環境です。 ■想定されるキャリアパス 店長経験後はエリアマネージャーや本部スーパーバイザーなど、多様なキャリアアップの道が開かれています。 ■企業の特徴/魅力 地域密着型の飲食企業として、成長戦略と人材育成に注力し、社員一人ひとりの活躍をサポートしています。 変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

＜勤務地詳細＞MAROOT（マルート）住所：富山県富山市明輪町1-231　MAROOT（マルート） 受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所

富山駅、電鉄富山駅

＜予定年収＞336万円～450万円＜賃金形態＞日給月給制その他固定手当は、固定深夜手当50時間分。 超過分は別途支給。＜賃金内訳＞月額（基本給）：202,000円～253,000円/月20日間勤務想定その他固定手当/月：15,000円～19,300円固定残業手当/月：63,000円～77,700円（固定残業時間40時間0分/月）超過した時間外労働の残業手当は追加支給＜想定月額＞280,000円～350,000円（一律手当を含む）＜昇給有無＞有＜残業手当＞有賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容2003年12月設立の地域密着型の飲食企業です。■新潟県を中心に、焼肉チェーン「牛角」のフランチャイズ店舗運営を主軸とし、地域のお客様に「食」を通じた価値提供を行っています。近年では、シュークリーム専門店の運営や麻辣湯（マーラータン）事業など多角的な飲食サービスの展開にも取り組み、事業領域を拡大しています。また、「人と人との縁」を大切にした経営方針のもと、地域社会とのつながりを重視し、長く愛される店舗づくりに注力しています。■2025年にはグループ会社との合併を経て新体制へ移行し、さらなる成長と事業拡大を推進している。