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仕事
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【入社後の流れ】
◆仕事に慣れるまでは、接客や配膳など、ホール業務を中心に担当。
「いらっしゃいませ！」と元気な挨拶ができる方なら、なにも心配いりません！
◆慣れてきたら、徐々にラーメン作りにもチャレンジ。
スープの仕込み、麺上げ、盛り付けなど、できることを少しずつ増やしていきましょう。
◆味の決め手となるスープは、たとえ同じ材料を使ったとしても、
「砦」の味を出せるようになるまで2年ほどかかります。
焦らず、じっくりとステップアップしてください。
【ラーメン職人への道】
一人前のラーメン職人になるには、技術よりもまず「味をつかむ」ことが大切です。
「砦」の味が分かるようになるまで、だいたい3カ月。
まかないを食べたり、自分でラーメンを作ったりしながら、味を覚えていきましょう。
食べることが好きな方なら、きっと味をつかむのも早いですよ！
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給与
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※年収500万円/5年目/32歳
※年収380万円/2年目/28歳
スタート時は月給28万円以上
※経験等を考慮の上、決定します
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勤務地
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【東京都または神奈川県】
■渋谷本店：東京都渋谷区神泉町20-23 セルリアンビル1F
■新横浜店：神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21-B2F
※主に渋谷本店勤務となります。
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仕事
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【入社後の流れ】
◆仕事に慣れるまでは、接客や配膳など、ホール業務を中心に担当。
「いらっしゃいませ！」と元気な挨拶ができる方なら、なにも心配いりません！
◆慣れてきたら、徐々にラーメン作りにもチャレンジ。
スープの仕込み、麺上げ、盛り付けなど、できることを少しずつ増やしていきましょう。
◆味の決め手となるスープは、たとえ同じ材料を使ったとしても、
「砦」の味を出せるようになるまで2年ほどかかります。
焦らず、じっくりとステップアップしてください。
【ラーメン職人への道】
一人前のラーメン職人になるには、技術よりもまず「味をつかむ」ことが大切です。
「砦」の味が分かるようになるまで、だいたい3カ月。
まかないを食べたり、自分でラーメンを作ったりしながら、味を覚えていきましょう。
食べることが好きな方なら、きっと味をつかむのも早いですよ！
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給与
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月給28万円以上
※経験等を考慮の上、決定します
※試用期間中は月給25万円
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勤務地
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【東京都または神奈川県】
■渋谷本店：東京都渋谷区神泉町20-23 セルリアンビル1F
■新横浜店：神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21-B2F
※主に渋谷本店勤務となります。
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仕事
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【入社後の流れ】
◆仕事に慣れるまでは、接客や配膳など、ホール業務を中心に担当。
「いらっしゃいませ！」と元気な挨拶ができる方なら、なにも心配いりません！
◆慣れてきたら、徐々にラーメン作りにもチャレンジ。
スープの仕込み、麺上げ、盛り付けなど、できることを少しずつ増やしていきましょう。
◆味の決め手となるスープは、たとえ同じ材料を使ったとしても、
「砦」の味を出せるようになるまで2年ほどかかります。
焦らず、じっくりとステップアップしてください。
【ラーメン職人への道】
一人前のラーメン職人になるには、技術よりもまず「味をつかむ」ことが大切です。
「砦」の味が分かるようになるまで、だいたい3カ月。
まかないを食べたり、自分でラーメンを作ったりしながら、味を覚えていきましょう。
食べることが好きな方なら、きっと味をつかむのも早いですよ！
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給与
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月給28万円以上
※経験等を考慮の上、決定します
※試用期間中は月給25万円
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勤務地
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【東京都または神奈川県】
■渋谷本店：東京都渋谷区神泉町20-23 セルリアンビル1F
■新横浜店：神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21-B2F
※主に渋谷本店勤務となります。
ファーストフード関連
東京都渋谷区神泉町20-23
設立
従業員数
平均年齢