一冨士フードサービス株式会社
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仕事
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【経験不問、チャレンジ精神歓迎】
『食』で、目の前の人を「笑顔」にする。私たちは企業、学校、幼稚園、病院、高齢者施設など、様々な場所で「食」を提供する総合フードサービス企業です。「おいしい!」という元気な声や、「ありがとう」という言葉。「食」を通じて、人々の健康的な毎日を支え、暮らしに“安心”と“笑顔”をお届けしています。
あなたにお願いしたい業務は現場を支える「チームのサポーター」。今回募集するスーパーバイザー(SV)は、いわば食堂の頼れるマネージャー。私たちのビジョンである「食で人々の人生を笑顔にする」を、現場チームと一緒に実現するお仕事です。
チームの力で「働きやすい現場」をつくる。SVの仕事は一人では完結しません。最も大切なのは現場で働く調理師・栄養士・パートさんたちに寄り添い「助け合う風土」をつくること。 そして「もっと良くしよう」という「チャレンジ精神」を持って、現場の小さな「気づき」を改善につなげていくことです。
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事業所の運営・管理▼
1人あたり15~20ヵ所の事業所(請負先の食堂)を担当します。業務フローのチェック、お客様の担当窓口の方へのヒアリング、利用者様の生の声を聞く等して状況を把握。必要であれば、改善に努めます。
※担当数は支社により異なります。
※訪問は1日3件ペース 一事業所につき月2回を目安にスーパーバイザーが訪問計画を立てます。
運営システムの提案▼
効率的な運営時間、動線、メニュー、価格…等、お客様の担当窓口の方と定期的な打ち合わせを行い、現状を確認・共有し、改善策を提示の上、スピーディーに対応します。同業他社と比較し、幼稚園・保育園(学校給食)・社員食堂が多く、全体の7割を占めています。
社員の採用を担当▼
事業所で働く「調理スタッフ」の採用を担当。様々なご経験をもった方々とお話する機会も多く、発見も多いです。自身の目で頼れる仲間を採用していきましょう。
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給与
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月給30~40万円+通勤手当+賞与年2回
※経験・年齢等を考慮の上、当社規定により給与額を優遇します。
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勤務地
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【U・Iターン歓迎】
\12エリア募集/【北海道・千葉・東京・富山・石川・福井・滋賀・大阪・兵庫・和歌山・岡山・愛媛】
※希望を考慮して決定します。
※全国勤務と地域限定勤務(転居を伴わない範囲)を選択できます。
面接時に確認させていただきます。
・札幌事務所
北海道札幌市東区北七条東
・千葉事務所
千葉市中央区新田町1番1号 IMI未来ビル8階
・関東支社
東京都千代田区神田錦町
・京滋支社
1)富山県、石川県、福井県にて勤務希望の方募集中
※ご自宅または借上寮(8,000円/月)より勤務いただきます。
2)滋賀県大津市
・近畿支社
1)大阪市福島区
2)兵庫県(高砂市)・和歌山県(和歌山市)にて勤務希望の方も募集中
・中国・四国支社
1)岡山市北区
2)愛媛県にて勤務希望の方募集中
※ご自宅または借上寮(8,000円/月)より勤務いただきます。
※独身寮(借上げ寮)について
当社で借上げ物件(マンション等)を用意。
家賃の個人負担は月8,000円で入居可。水道光熱費は個人負担となります。
※エリア毎に充足次第、順次募集を終了して参ります。
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仕事
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【経験不問、チャレンジ精神歓迎】
一冨士フードサービスは、企業や学校、幼稚園、保育所、病院、高齢者施設などで、食堂の運営、食事の提供サービスを行う「総合フードサービス企業」です。
その事業の中核を担うのが、今回募集のスーパーバイザー。
スーパーバイザーは、各事業所(社員食堂や学校給食施設等)で働く調理師・栄養士・パートさんのサポートや業務管理のほか、食事の提供方法(営業時間など)や価格の見直し、新メニューの開発・提案、衛生管理などを行います。
日々発生する細かなご要望をただちに改善につなげていくことが大事です。
事業所の運営・管理▼
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1人あたり10~20ヵ所の事業所を担当。業務フローのチェック、お客様の担当窓口の方へのヒアリング、利用者様の生の声をもとに改善に努めます。
※担当数は支社やエリアによって異なります。
※訪問は1日3件ペース。事業所毎に月2回を目安に訪問。
運営システムの提案▼
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効率的な運営時間、動線、メニュー、価格…など、お客様の担当窓口の方と定期的な打ち合わせを行い、ご要望などの改善策を提示の上、スピーディに対応します。
社員の採用▼
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調理スタッフの採用を担当。様々なご経験をもった方々とお話する機会も多く、発見も多いです。
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給与
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月給30万円~40万円+手当+賞与年2回
※経験・年齢等を考慮の上、当社規定により給与額を優遇します。
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勤務地
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全国/応募時に希望勤務地を入力ください。
<U・Iターン歓迎>北海道・東京・神奈川・新潟・石川・富山・愛知・滋賀・大阪・兵庫・広島・山口
※希望を考慮して決定します。
※全国勤務、または地域限定勤務(転居を伴わない範囲)を選択いただきます。
■札幌事務所
北海道札幌市東区北七条東
■関東支社
東京都千代田区神田錦町
└新潟県にて勤務希望の方も募集中
※借上寮(独身寮)月額8,000円あり
■南関東支社
神奈川県横浜市西区高島
■中部支社
愛知県名古屋市中区丸の内
■京滋支社
滋賀県大津市中央
└石川県・富山県にて勤務希望の方も募集中
※借上寮(独身寮)月額8,000円あり
■近畿支社
大阪府大阪市福島区福島
■神姫事務所
兵庫県高砂市荒井町新浜
■広島事務所
広島市東区二葉の里
└山口県にて勤務希望の方も募集中
※借上寮(独身寮)月額8,000円あり
※エリア毎に充足次第、順次募集を終了して参ります
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仕事
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<一冨士フードサービスについて>
学校や介護施設の給食センター、学生食堂、社員食堂などの運営を請け負っている会社です。当社では各請負先のことを「事業所」と呼んでいます。
【仕事内容】
SVは担当する事業所を定期的に訪問しながら、クライアント、事業所の運営責任者や厨房スタッフなど、各メンバー間の調整役となるポジションです。
・1人のSVが担当する事業所は15~20件程度
・責任者1名のみの小さな事業所から、大きいところでは50名ほどが働いています
……業務内容の具体例……
◆クライアントの要望のヒアリング
◆運営コスト管理
◆オペレーション業務の確認・改善
◆事業所の売上・利益管理
◆事業所スタッフへのサポート
◆厨房スタッフの求人・面接・採用・面談 など
【入社後の流れ】
配属先の拠点にて、OJTで先輩が仕事を教えていきます。事業所の仕事を知っていただくために、入社後1~2カ月程度は、厨房スタッフとしての仕事も経験していただきたいと考えています。
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【POINT】
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各事業所に責任者と厨房スタッフが在籍しており、それぞれが働きやすい環境をつくることもSVの大切な役目。特に働き方や就業環境の面で困っていることがあれば、積極的に手を差し伸べてサポートするなど、みんなが働きやすい環境を整えることが大切です◎
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給与
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月給21万円~35万円
※21万円は社会人経験1年目相当の場合
※社会人経験等を考慮して決定
【各種手当】
■交通費全額
■営業手当
■役職手当
■業務手当
■地域給
■子女養育手当
■残業手当
■休日出勤手当
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勤務地
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北海道・茨城・東京・神奈川・石川or福井・大阪・兵庫・愛媛・福岡のいずれか
※配属は希望を考慮し決定します
【札幌事務所】
北海道札幌市豊平区豊平三条1丁目1番38号 キタコー リバーバンク ビル1階
【東関東支社】
茨城県日立市諏訪町2-8-1
【関東支社】
東京都千代田区神田錦町3-20 錦町トラッドスクエア11階
【南関東支社】
神奈川県横浜市西区高島1丁目1番2号 横浜三井ビルディング6階
【北陸】
石川県または福井県
→ご自宅を拠点、または弊社にて借上寮(月額8000円/水光熱費込)をご用意します
※最初の3カ月間は滋賀県・大津で研修を行います。期間中の滞在場所(マンスリーの賃貸など)は弊社負担でご用意いたします。
【近畿支社】
大阪府大阪市福島区福島4-6-31 機動ビル5階
【神姫事務所】
兵庫県高砂市荒井町扇町13‐28
【中国・四国支社】
愛媛県松山市
→ご自宅を拠点、または弊社にて借上寮(月額8000円/水光熱費込)をご用意します
【九州支社】
福岡県福岡市博多区住吉4-3-2 博多エイトビル6階
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仕事
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学校や介護施設の給食センター、学生食堂、社員食堂などの運営を請け負っている会社です。当社では各請負先のことを“事業所”と呼んでいます。SVは担当する事業所を定期的に訪問しながら、クライアントからの要望を現場のスタッフに伝えたり、事業所の運営責任者や厨房スタッフの意見を聞くなど、双方の調整役となるポジションです。
【具体的な仕事内容の一例】
◎クライアントの要望のヒアリング
◎運営コスト管理
◎オペレーション業務の確認・改善
◎事業所の売上・利益管理
◎事業所スタッフへのサポート
◎厨房スタッフの求人・面接・採用・面談 など
一人のSVが担当する事業所は15~20件程度。各事業所に責任者と厨房スタッフが在籍しており、彼らが働きやすい環境をつくっていくこともSVの大切な役目。事業所は小さなところでは責任者1名のみですが、大きいところになると50名ほどが働いています。
例えば、メニューを考えたり、調理をするのは厨房スタッフの役割ですが、困っていそうなことがあれば積極的に手を差し伸べてサポートするなど、みんなが働きやすい環境をつくるのもSVの大切な役目です。
【入社後の流れ】
配属先の拠点にて、OJTで先輩が仕事を教えていきます。事業所の仕事を知っていただくために、入社後3~6か月程度は、厨房スタッフとしての仕事も経験していただきたいと考えています。
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給与
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月給21万円~35万円
※21万円は社会人経験1年目相当の場合
※社会人経験等を考慮して決定
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勤務地
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仙台・東京(神保町)・長野(軽井沢)・滋賀(大津)・大阪・岡山・愛媛(松山)福岡のいずれか
※配属は希望を考慮し決定します
【北海道・東北支社】
宮城県仙台市宮城野区榴岡3-4-1 アゼリアヒルズ13階
【関東支社】
東京都千代田区神田錦町3-20 錦町トラッドスクエア11階
【中部支社】
長野県軽井沢市でのSVも募集!ご自宅を拠点、または弊社にて住まいを兼ねた拠点をご用意します。興味のある方はお気軽にご相談ください。
【京滋支社】
滋賀県大津市中央3-1-8 大津第一生命ビルディング3階
【近畿支社】
大阪府大阪市福島区福島4-6-31 機動ビル5階
【近畿支社(神姫事務所)】
兵庫県高砂市荒井町扇町13‐28
【中国・四国支社】
岡山県岡山市北区下石井2-1-3 岡山第一生命ビルディング12階
愛媛県松山市でのSVも募集!ご自宅を拠点、または弊社にて住まいを兼ねた拠点をご用意します。興味のある方はお気軽にご相談ください。
【九州支社】
福岡県福岡市博多区住吉4-3-2 博多エイトビル6階
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仕事
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担当する事業所を定期的に訪問しながら、クライアントや事業所の運営責任者・厨房スタッフなど、各メンバー間の調整役となるポジションです。各事業所のスタッフと協力しながら、よりよい食堂運営を実現します。
■担当するのは…
各企業や施設から請け負い、サービスを提供する拠点のことを、当社では「事業所」と呼んでいます。
・エリアごとに事業所を担当
└1人あたり15~20カ所程度を担当
└地域性によって業態の構成は異なります
<具体的な業務例>
◎事業所スタッフの人員手配
◎事業所スタッフのサポート
◎厨房スタッフの採用活動
◎運営コスト管理、売上・利益管理
◎オペレーション業務の確認・改善
◎メニュー考案、企画実施のサポート
◎クライアントとの会議への出席、要望のヒアリング など
<入社後のながれ(例)>
▼入社後:キャリア採用研修
当社事業や業務に必要な基礎知識などを学びます。
▼拠点へ配属:事業所研修(1カ月程度)
各事業所での業務を把握するため実際に事業所での食事提供等のオペレーションを体験。事業所での雰囲気を感じていただき、給食業務も学んでいただきます。
▼OJT:同行研修
先輩に同行し、事業所スタッフへの対応やクライアントとのコミュニケーションの取り方などを実践的に学びます。
▼事業所の担当スタート
入社2カ月~3カ月を目安に、担当事業所の引継ぎを実施。
先輩社員に相談しながら、徐々に一人で活動をしていきます。
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給与
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月給23万円~35万円
※月給23万円は社会人経験1年目相当の場合
※社会人経験等を考慮して決定します
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勤務地
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仙台・日立・東京・横浜・名古屋・大津・北陸(福井・石川)・大阪・兵庫・岡山・福岡
※配属は希望を考慮
▼北海道・東北支社
宮城県仙台市宮城野区榴岡3-4-1 アゼリアヒルズ13階
▼東関東支社
茨城県日立市諏訪町2-8-1
▼関東支社
東京都千代田区神田錦町3-20錦町 トラッドスクエア11階
▼南関東支社
神奈川県横浜市西区高島1-1-2 横浜三井ビルディング6階
▼中部支社
愛知県名古屋市中区丸の内1-17-29 メイフィス丸の内ビル12階
▼京滋支社
滋賀県大津市中央3-1-8 大津第一生命ビルディング3階
★北陸(福井・石川)でも募集中!
ご自宅または当社で住まいを兼ねた拠点をご用意し勤務いただきます。※入社3カ月程度、京滋支社(大津)で研修予定/期間中の宿泊等は当社で準備
▼近畿支社
大阪府大阪市福島区福島4-6-31 機動ビル5階
▼神姫事務所
兵庫県高砂市荒井町扇町13‐28
▼中国・四国支社
岡山県岡山市北区下石井2-1-3 岡山第一生命ビルディング12階
▼九州支社
福岡県福岡市博多区住吉4-3-2 博多エイトビル6階
※受動喫煙対策あり
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仕事
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新規オープンする施設のほか、既に営業している施設のお困り事のヒアリングからスタートし、当社サービスを利用いただけるように提案していきます。
【提案例】
☆子どもたちの食への関心がアップ☆
今まで自宅からのお弁当で対応していたが、「自園給食を園の特徴にしたい」というご要望に対し、栄養バランスが整った献立をご提案。導入直後は残食が多かったが、給食日誌に書いて下さった感想を参考に味付けを工夫し、好き嫌いや残食を減らすことができました。
☆選ばれる社員食堂!稼働率300%に☆
「マンネリ化せず社員に利用してもらえる食空間を作りたい」というご要望をキャッチ。日々の献立を定食、アラカルト、小鉢などアイテム数を豊富にすることや、季節限定フェアで「世界のカレーシリーズ」「冷たい冷麺」などを考案し、飽きずに楽しく食べてもらえるためメニューをご提案。今では稼働率300%の人気食堂となりました。
【仕事の流れ】
4月に新体制でのスタートとなる施設が多いため、前年の10月にはご契約をいただけるように、遅くとも1年前からアプローチをスタート!お困りごとを引き出し、お客さまの想いに寄り添ったご提案をしながら信頼関係の構築をしていきましょう。
契約をいただいた後の運営は、SV職と現場の責任者、厨房スタッフへ引き継ぎするため提案に集中することができます。その後も、SV職を中心にフォローを行うことで、契約を更新していただくことができます。10年以上のお付き合いがあるお客さまも多数!
【入社後の流れ例】
配属先の拠点にて、OJTにて先輩がお教えします。給食運営内容を理解していただくために、約1カ月は当社の運営施設の厨房スタッフとして実際の給食の提供を体験していただきます。早い方であれば、入社3カ月程で独り立ちが可能です。
【大手取引先も多数】
パナソニック、住友生命保険、日立製作所、三井住友銀行 など
詳細は、休日休暇欄の下「主な取引先」をご参照下さい
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給与
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月給21万円~35万円+各種手当+賞与年2回
※経験・能力を考慮し、給与を決定します。
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勤務地
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札幌市、仙台市、千葉市、名古屋市にある支社または事務所。 ☆配属は希望を考慮し決定します!
【札幌事務所】
北海道札幌市豊平区豊平三条1丁目1番38号 キタコー リバーバンク ビル1階
【北海道・東北支社】
宮城県仙台市宮城野区榴岡3-4-1 アゼリアヒルズ13階
【千葉事務所】
千葉県千葉市中央区新田町1-1 IMI未来ビル8階
【中部支社】
愛知県名古屋市中区丸の内1-17-29 NFC丸の内ビル12階
※受動喫煙対策あり
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仕事
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入社後は財経部の財務課に配属され、それぞれの業務をお任せしていきます。
<主な業務>
■財務課
・各支社の経費の集約作業、受取請求書の仕訳、税務申告、管理会計資料作成、決算処理など
税務の変更や、自社のDX化に伴うシステムの変化など、現在部署としても変革期を迎えています。
そういった中で、これまで培われてきた経理経験を活かしつつも、周囲と協力しあいながら業務を進めてくださる方を募集いたします。
オーソドックスな経理業務という意味では、他の企業と大きく異なる点はありません。
但し、当社の事業展開上、取引先の数とその業種は多種多様であり、やり取りも頻繁にあります。
任された業務はしっかりと確認し、正確性のある仕事をして下さる方であればすぐに馴染んで即戦力となっていただけると思います。
<キャリアについて>
ゆくゆくは当部署の中核を担い、積極的に部署を引っ張っていってくださるような人材になっていただければと思っています。
また、部署としても、社員一人ひとりがお互いをサポートし合い、長く腰を据えて働けるような環境を目指しています。
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給与
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月給30万3000円~(固定残業代含む)
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず23時間分、月4万5000円~を支給(上記を超える時間外労働分は別途追加で支給)
※給与はスキルや経験(管理職経験等)を考慮の上決定
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勤務地
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大阪府大阪市北区梅田3-3-20 明治安田生命大阪梅田ビル26階
アクセス:
Osaka Metro四つ橋線「西梅田駅」より徒歩8分
各線「福島駅」より徒歩9分
各線「大阪駅」より徒歩10分
受動喫煙対策:済(全面禁煙)
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仕事
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新規オープンする施設のほか、既に営業している施設も多数。お困り事のヒアリングなどからスタートし、当社サービスを利用いただけるように提案していきます。
【提案例】
☆子どもたちの食への関心がアップ☆
今まで自宅からのお弁当で対応していたが、「自園給食を園の特徴にしたい」というご要望に対し、栄養バランスが整った献立をご提案。導入直後は残食が多かったが、給食日誌に書いて下さった感想を参考に味付けを工夫し、好き嫌いや残食を減らすことができました。
☆選ばれる社員食堂!稼働率300%に☆
「マンネリ化せず社員に利用してもらえる食空間を作りたい」というご要望をキャッチ。日々の献立を定食、アラカルト、小鉢などアイテム数を豊富にすることや、季節限定フェアで「世界のカレーシリーズ」「冷たい冷麺」などを考案し、飽きずに楽しく食べてもらえるためメニューをご提案。今では稼働率300%の人気食堂となりました。
【仕事の流れ】
4月に新体制でのスタートとなる施設が多いため、前年の10月にはご契約をいただけるように、遅くとも1年前からアプローチをスタート!お困りごとを引き出し、お客さまの想いに寄り添ったご提案をしながら信頼関係の構築をしていきましょう。
契約をいただいた後の運営は、SV職と現場の責任者、厨房スタッフに引き継ぎするため提案に集中することができます。その後も、SV職を中心にフォローを行うことで、契約を更新していただくことができます。10年以上のお付き合いがあるお客さまも多数!
【入社後の流れ例】
配属先の拠点にて、OJTにて先輩がお教えします。給食運営内容を理解していただくために、約1カ月は当社の運営施設の厨房スタッフとして実際の給食の提供を体験していただきます。早い方であれば、入社3カ月程で独り立ちが可能です。
【大手取引先も多数】
パナソニック、住友生命保険、日立製作所、三井住友銀行 など
詳細は、休日休暇欄の下「主な取引先」をご参照下さい
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給与
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月給21万円~35万円+各種手当+賞与年2回
※経験・能力を考慮し、給与を決定します。
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勤務地
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札幌市もしくは千葉市にある事業所 ☆配属は希望を考慮し決定します!
【札幌事務所】
北海道札幌市豊平区豊平三条1丁目1番38号 キタコー リバーバンク ビル1階
【千葉事務所】
千葉県千葉市中央区新田町1-1 IMI未来ビル8階
【営業エリアについて】
◎北海道
◎千葉→千葉・茨城
拠点より営業車や公共交通機関を利用して回ることもあれば、出張先でレンタカーを利用する場合もあります。
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仕事
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全国の社員食堂、学校、幼稚園・保育所、高齢者施設、病院などの運営を任せていただくための提案営業を行います。新規オープンする施設のほか、すでに営業している施設も多いため、お客さまとは時間を掛けてじっくりと信頼関係をつくり、お困りのことなどをお伺いした上で、当社のサービスを利用していただけるようにご提案。成約に結び付いた後の運営は、SV職と現場の責任者、厨房スタッフに引き継ぎます。
【ご契約までの流れ】
4月に新体制でのスタートとなる施設が多いため、前年の10月にはご契約をいただけるように、遅くとも1年前よりアプローチを始めます。
<一例>
4月 アプローチ開始
↓
10月 ご成約
↓
1月 施設運営の準備スタート
↓
4月 運営開始
↓
10月 契約更新
契約をいただいた後には、SV職を中心にしっかりとフォローを行うことで、契約を更新していただくことができます。その結果、10年以上のお付き合いがあるお客さまも珍しくありません。
【入社後の流れ】
配属先の拠点にて、OJTで先輩が仕事を教えていきます。現場を知っていただくために、1か月程度はどこかの施設の厨房スタッフとして入っていただくこともあります。早い方であれば、入社3か月程度で、一人で営業にいけるようになります。
【営業エリアについて】
◎千葉 → 千葉・茨城
◎滋賀 → 滋賀・京都・石川・福井・富山
◎大阪 → 大阪・兵庫・奈良・和歌山
◎岡山 → 岡山・広島・鳥取・島根・山口・徳島・香川・高知・愛媛
拠点より営業車や公共交通機関を利用して回ることもあれば、出張先でレンタカーを利用する場合もあります。
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給与
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月給21万円~35万円+各種手当
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勤務地
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千葉/滋賀(大津)/大阪/岡山いずれか
※配属は希望を考慮し決定します
【千葉事務所】
千葉県千葉市中央区新田町1-1 IMI未来ビル8階
【京滋支社】
滋賀県大津市中央3-1-8 大津第一生命ビルディング3階
【近畿支社】
大阪府大阪市福島区福島4-6-31 機動ビル5階
【中国・四国支社】
岡山県岡山市北区下石井2-1-3 岡山第一生命ビルディング12階