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仕事
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当社が運営する焼肉店「GAjA」「WA!GAjA」のスタッフとして、
接客、スタッフの教育、食材の管理・発注など、店舗運営業務全般をお任せします。
＜お任せする仕事＞
◎接客・調理業務
・ご来店されたお客様への対応
・お客様へ料理の配膳
・ドリンク・デザートの作成
・食材の仕込みや調理
・商品の盛り付け
・食肉の加工
◎店舗管理業務
・食材の品質・在庫管理・発注
・アルバイトスタッフの教育
※座席数70～200の大型店です。
詳細は下記【お店について】をご覧ください。
★ゆくゆくは現場の指揮をお願いします。
一番広いお店で60～70名のアルバイトスタッフが在籍。
ホール・キッチン合わせて20名程働いており、3～4名の社員でフォローをします。
「今の時間はホールが足りてるから、キッチンに入ってね」
など、現場の状況にあわせ的確な指示をします。
★アイデアも大歓迎！
夏イベントの企画提案にて社員が考案したカルピスパフェを商品化したり、
新商材の導入検討にて本部と店舗が共にアイスを試食して選定を進めたり…。
メニューの変更だけでなく、働き方も4週6休制から完全週休2日制へ少しずつ変更。
また、店舗マニュアルの改正に伴い、本部と店舗が協力し合ってマニュアルを作成しました。
どのような方もやりたい事を実現できます。
一緒に楽しく働けるお店づくりを目指していきましょう！
★丁寧できめ細かな接客を！
料理をお出しする際には、お肉の説明や焼き方をご案内。
また、グラスが空になっているお客様が居たら声をかけたり空いているお皿を下げたりと、
細かい気配りを大切にしています。
★キャリアプランは？
店舗スタッフ→副店長（月給25万円）→店長（月給30万円）。
その後もエリア統括（月給35万円）として、教育や採用、店舗開発や商品開発などにも携わることができます。
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給与
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月給20万円～50万円＋賞与年2回
※経験・年齢・能力などを考慮の上、決定。
※上記には、月30時間分の固定残業代（3万1000円～5万4000円）が含まれます。超過分は別途支給。
※入社後2ヶ月間の給与は、月給18万円～48万円（固定残業代／月20時間分、2万2000円～4万2000円含む。超過分は別途支給。）
＜月給例＞
・複数店舗の運営を行なう「エリア統括」／35万円～50万円
・飲食店長経験者（3年以上）／28万円～
・社会人経験（3年以上）／25万円～
・大卒（未経験）／23万円～
・高卒（未経験）／20万円～
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勤務地
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北海道
居酒屋・バー
北海道札幌市中央区南九条西10-1-40札幌グランドマンション1Ｆ
設立
従業員数
平均年齢