ミキフーズサプライ株式会社 の求人・中途採用情報

～＜岩手県／宮古市・転勤無し＞売上100億円目前の成長企業／年休118日（完全週休2日制）／退職金あり／マイカー通勤可・交通費支給（ガソリン代支給）～ 豚肉の原料卸に加え、スライス・ダイスカット・ミンチなどの食肉加工を行っている当社にて、新設工場の品質管理責任者候補（課長相当）のポジションをお任せいたします。 ■業務内容： ・FSSC22000の維持管理 ・課内のマネジメント業務、プロジェクトやチームの運営 ・工場監査、保健所対応 ・クレーム対応 ・品質会議の設定、進行 ・金属探知機、X線検出機の調整や運用維持管理 ・衛生指導　など 品質管理室を0→1で立ち上げ、運用を定着いただくことがミッションとなります。 ■業務の特徴： 売上100億円目前の県内トップクラス企業にて、新稼働工場の品質管理室立ち上げを担えます。ゼロから組織と仕組みを作る裁量があり、キャリアを活かして工場の品質基準を確立する重要ポジションです。 ■勤務環境： ・宮古は、少人数ならではのコミュニケーションの取りやすい職場環境が特徴です。 ・売上100億円間近の成長企業で、これまでの経験を活かして働けます。 ・立ち上げフェーズならではの裁量 　└品質管理室の設立から関わるため、業務フローやルールづくりに主体的に携わることができ、自分のアイデアを反映しやすい環境です。 ■当社について： ミキフーズサプライ株式会社（2004年設立）は、「笑顔は食から」を理念に、お客様に安心を感じていただけるように『安全・安心』への取り組みを追求して食肉の生産を行っており、大手外食チェーンやスーパーへ供給しています。（白井工場で国際食品衛生規格「FSSC22000」を取得） もちろん社員にとっても安心・安全に働ける環境づくりのため、ワークライフバランスを実現しやすく、風通しの良い会社でありたいと思っています。 様々な経験をできるチャンスを提供し続け、社員の皆さんが仕事を通して「お客様」と「社会」に貢献できるような会社を目指しています。 変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問（必須資格の受験条件に準じた学歴が必要）

＜勤務地詳細＞宮古工場住所：岩手県宮古市藤原2-2-33 受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所

磯鶏駅、宮古駅、八木沢・宮古短大駅

＜予定年収＞560万円～700万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：400,000円～500,000円＜月給＞400,000円～500,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞■賞与：年2回支給（昨年度実績：2～3か月分）業績による■残業代別途支給管理監督者としての採用にあたる場合は、別途残業代の支給はございません。※選考にて決定いたします。賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■企業概要：2004年（平成16年）6月に設立し、翌2005年11月千葉県の白井市に食肉の加工工場を設営致しました。食肉の原料卸から始まった当社の業容は時代のニーズに合わせ、現在は食肉の加工品をメインに大手外食、スーパー、食品工場など様々なお客様にご使用頂いております。2004年に設立され、わずか20年で売上高を100億円間近まで伸ばしている急成長企業です。■事業概要：同社は主に輸入冷凍豚肉を取扱い、スライス・ミンチ・バラカール・ダイスカット・焼肉キット商品など一次加工工場として汎用性の高い製品を製造しており、スライスの生産量では、国内トップクラスの生産量を誇っています。牛肉部門でも、こま切れやバラスライス、挽肉はもちろん、牛タン専門の生産ラインや加工場所があるほど、牛タン製品にも力を入れております。鶏肉部門では、オーソドックッスな鶏挽肉に加え、胸肉、もも肉ともにダイスカットにも対応した製品を生産、幅広い加工に対応できるのは当社ならではの強みとなっています。食肉加工（9割）、食肉卸売（1割）を手掛け、「笑顔は食から」の理念のもと安全・安心な食肉加工品をお届けしています。■特徴：同社では安全かつ安心な製品の提供のため、原料入庫から製品出荷まで様々な施策を行っています。人の手による確認はもちろん、機械やテクノロジーを用いた管理、検査を徹底的に行っています。また、全工程を一元管理することにより、製品が「いつ、どこで、何を、どのようなかたち」で生産、流通されたのかを把握するトレーサビリティシステムの運用も完備しております。

～＜岩手県／宮古市　転勤無し＞食品衛生管理者の資格を活かして働く／売上100億円目前の成長企業／未経験から専門性を高めキャリアアップ可能です◎～ ■業務概要： 大手外食チェーンやスーパーへ供給する食肉の生産を行っている当社にて、宮古工場の新設に伴い「食の安全」を守る品質管理担当者を募集します。主に製造現場の衛生管理や検品を行いながら、将来的にはFSSC22000など世界基準の品質管理運用を担う専門家を目指していただきます。新たな体制構築の中心メンバーとして、食肉加工品の製造を支える業務全般に携わります。 ■業務詳細： ・製造ラインの衛生巡回、現場スタッフへの衛生指導 ・製品の微生物検査や官能検査（味・色・臭い） ・HACCPに基づく管理データ入力、各種書類作成 ・パートスタッフへの衛生教育、運用ルールの策定 ・工場内の衛生状況や作業手順のチェックおよび改善提案 ・FSSC22000の維持管理や品質管理室の立ち上げ支援 ・他部署や本社工場と連携した品質基準の共有・運用 ■業務の特徴： ・主に畜産物の輸入・販売や食肉加工品の製造を手掛けており、大手外食チェーンやスーパーへの納品実績多数。最新鋭の設備を活用して高品質な製品づくりを実現しています。 ・品質管理未経験からでも専門性を身につけられ、裁量を持って工場の体制づくりに挑戦できます。新工場の立ち上げ期に携わることで、大きなやりがいと成長を実感できます。 ■組織構成： 工場は少人数体制で、先輩社員や現場スタッフと密に連携しながら業務を進めていただきます。工場が立ち上がったばかりではありますが、コミュニケーションが取りやすい環境です。 ■教育体制： 本社工場で培った衛生管理のノウハウや知識を、OJTを中心に学べます。資格取得支援や社内研修も充実しています。 ■就業環境： 完全週休2日制でワークライフバランス良好。マイカー・自転車通勤可、休憩室・ドリンクサーバー完備など働きやすい環境が整っています。 ■想定されるキャリアパス： 品質管理スタッフから品質管理責任者、工場全体のマネジメントポジションなど、幅広いキャリアアップが可能です。 変更の範囲：会社の定める業務

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校卒以上

＜勤務地詳細＞宮古工場住所：岩手県宮古市藤原2-2-33 受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所

磯鶏駅、宮古駅、八木沢・宮古短大駅

＜予定年収＞400万円～500万円＜賃金形態＞月給制月給には基本給が含まれます。残業手当は残業時間に応じて別途支給されます。＜賃金内訳＞月額（基本給）：266,000円～330,000円＜月給＞266,000円～330,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞■賞与：年2回支給（昨年度実績：2～3か月分）業績による■残業代別途支給※年収は月給・賞与を含む想定です。賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■企業概要：2004年（平成16年）6月に設立し、翌2005年11月千葉県の白井市に食肉の加工工場を設営致しました。食肉の原料卸から始まった当社の業容は時代のニーズに合わせ、現在は食肉の加工品をメインに大手外食、スーパー、食品工場など様々なお客様にご使用頂いております。2004年に設立され、わずか20年で売上高を100億円間近まで伸ばしている急成長企業です。■事業概要：同社は主に輸入冷凍豚肉を取扱い、スライス・ミンチ・バラカール・ダイスカット・焼肉キット商品など一次加工工場として汎用性の高い製品を製造しており、スライスの生産量では、国内トップクラスの生産量を誇っています。牛肉部門でも、こま切れやバラスライス、挽肉はもちろん、牛タン専門の生産ラインや加工場所があるほど、牛タン製品にも力を入れております。鶏肉部門では、オーソドックッスな鶏挽肉に加え、胸肉、もも肉ともにダイスカットにも対応した製品を生産、幅広い加工に対応できるのは当社ならではの強みとなっています。食肉加工（9割）、食肉卸売（1割）を手掛け、「笑顔は食から」の理念のもと安全・安心な食肉加工品をお届けしています。■特徴：同社では安全かつ安心な製品の提供のため、原料入庫から製品出荷まで様々な施策を行っています。人の手による確認はもちろん、機械やテクノロジーを用いた管理、検査を徹底的に行っています。また、全工程を一元管理することにより、製品が「いつ、どこで、何を、どのようなかたち」で生産、流通されたのかを把握するトレーサビリティシステムの運用も完備しております。