有限会社台所家 の求人・中途採用情報

※下記のいずれかの店舗・職種に希望・適性により配属します。 ■すし台所家…雇用元：有限会社台所家 【どんなお店？】 ★創業40年以上、三軒茶屋で最も歴史ある回転寿司店として知られ、某人気グルメドラマにもメイン店舗として出演！観光者向けサイトやグルメブログ、Instagramなどにも取り上げられています。 ★寿司学校に通いながら当店で働き、アメリカに旅立っていったスタッフも（20代で3人）！日本ならではの技術が海外では重宝されています！ 【仕事内容は？】 ◎すし職人 握りをメインにお任せします。未経験からでも意欲次第ですぐに握り業務をお任せしていきます！ ◎調理スタッフ 調理や握り業務をお任せします。 ※店長候補・料理長候補・ホールスタッフも募集中！お気軽にご相談ください。 ========= ■すし居酒屋台所家…雇用元：株式会社燦 【どんなお店？】 ★渋谷・道玄坂の地で41年間、老舗の回転すし店として経営していたお店が、2020年に「居酒屋台所家」としてリニューアル！しかし多くのファンから『お寿司はなくなっちゃったの？』という声をいただき、2022年12月に新業態「すし居酒屋台所家」として再度リニューアルオープンすることになりました！ ★揚物、天ぷらなどの和食メニューに、豊洲直送の本格的な握り寿司を提供！客層は若い方が多いものの、落ち着いた雰囲気が特徴なので、女性も働きやすい環境です！ 【仕事内容は？】 ◎調理・サービススタッフ ホールでの接客や調理業務など、幅広くお任せします。 オープン前の時間帯は仕込み作業をメインに、営業中は調理と接客をお願いします。 ※寿司業態だけでなく「焼肉台所家」「焼肉寿亭」も同時募集中！詳しくは面接でご相談ください！ ※海外のお客様も多く、英語・中国語を活かす機会もあります！

■すし居酒屋台所家 ◎調理・サービススタッフ 月給28万円～35万円 ※固定残業代22時間分（3万8,404円～4万8,005円）含む ＜試用期間中＞ 月給26万円～月給33万円 ※固定残業代22時間分（3万5,661円～4万5,262円）含む ■すし台所家 ◎すし職人 （経験10年以上）月給35万円～ ※固定残業代45時間分（8万5,878円～）含む （経験10年未満）月給32万円～ ※固定残業代45時間分（7万8,522円～）含む ＜試用期間中＞ （経験10年以上）月給33万円～ ※固定残業代45時間分（8万971円～）含む （経験10年未満）月給30万円～ ※固定残業代45時間分（7万3,645円～）含む ◎調理スタッフ 月給28万円～ ※固定残業代45時間分（6万8,702円～）含む ＜試用期間中＞ 月給26万円～ ※固定残業代45時間分（6万2,795円～）含む ■各社共通 ◎社会人未経験の方 月給25万円～ ※固定残業代45時間分（6万1,312円～）含む 上記はすべて、経験・能力などを考慮して決定します。 また、固定残業代の超過分は別途全額支給します。

■すし台所家 東京都世田谷区太子堂4-22-12 ＜アクセス＞ 田園都市線「三軒茶屋駅」より徒歩3分 ■すし居酒屋台所家 東京都渋谷区道玄坂2-15-1 ノア道玄坂1F ＜アクセス＞ JR山手線 渋谷駅より徒歩5分 京王井の頭線 神泉駅より徒歩3分 株式会社燦では、「焼肉台所家渋谷本店」「焼肉寿亭渋谷店」も運営しています。 ご希望により、入社後の異動や初回からの配属も可能です！ ※株式会社燦（すし居酒屋台所家・焼肉台所家・焼肉寿亭）、有限会社台所家（すし台所家）の合同募集です。 ※ご希望の店舗（法人）にて選考・採用を行います。

■　居酒屋台所家（12月～すし居酒屋台所家）…雇用元：株式会社燦 ======================================== 【どんなお店？】 ★渋谷・道玄坂の地で41年間、老舗の回転すし店として経営していたお店が、2020年に「居酒屋台所家」としてリニューアル！しかし多くのファンから、『お寿司はなくなっちゃったの？』という声をいただき、2022年12月に新業態「すし居酒屋台所家」として再度リニューアルオープンすることになりました！ ★揚物、天ぷらなどの和食メニューに、豊洲直送の本格的な握り寿司を提供！客層は若い方が多いものの、落ち着いた雰囲気が特徴なので、女性も働きやすい環境です！ 【仕事内容は？】 ◎調理・サービススタッフ ホールでの接客や調理業務など、幅広くお任せします。 オープン前の時間帯は仕込み作業をメインに、営業中は調理と接客をお願いします。 ※店長候補・料理長候補に加え、「焼肉台所家」「焼肉寿亭」でも募集中！お気軽にご相談ください。 ■　すし台所家　…雇用元：有限会社台所家 ========================== 【どんなお店？】 ★創業40年以上、三軒茶屋では最も歴史ある回転寿司店として知られ、某人気グルメドラマにもメイン店舗として出演！観光者向けサイトやグルメブログ、Instagramなどにもまとめ記事がUPされています。 ★寿司学校に通いながら当店で働き、アメリカに旅立っていったスタッフも（20代で3人）！日本ならではの技術が海外では重宝されています！ 【仕事内容は？】 ◎すし職人 握りをメインにお任せします。 ◎調理スタッフ 調理や握り業務をお任せします。 ※店長候補・料理長候補・ホールスタッフも募集中！お気軽にご相談ください。

■居酒屋台所家（12月～すし居酒屋台所家） ◎調理・サービススタッフ 月給28万円～35万円 ※固定残業代22時間分（3万8404円～4万8005円）含む ＜試用期間中＞ 月給26万円～月給33万円 ※固定残業代22時間分（3万5661円～4万5262円）含む ■すし台所家 ◎すし職人 （経験10年以上）月給35万円～ ※固定残業代45時間分（8万5878円）含む （経験10年未満）月給32万円～ ※固定残業代45時間分（7万8522万円）含む ＜試用期間中＞ （経験10年以上）月給33万円～ ※固定残業代45時間分（8万971円）含む （経験10年未満）月給30万円～ ※固定残業代45時間分（7万3645万円）含む ◎調理スタッフ 月給28万円～ ※固定残業代45時間分（6万8702円）含む ＜試用期間中＞ 月給26万円～ ※固定残業代45時間分（6万2795円）含む ■各社共通 ◎社会人未経験の方 月給25万円～ ※固定残業代45時間分（6万1312円）含む 上記はすべて、経験・能力などを考慮して決定します。 また、固定残業代の超過分は別途全額支給します。

■居酒屋台所家【12月に「すし居酒屋台所家」へリニューアル！】 東京都渋谷区道玄坂2-15-1 ノア道玄坂 1F ＜アクセス＞ JR山手線 渋谷駅より徒歩5分 京王井の頭線 神泉駅より徒歩3分 株式会社燦では、「焼肉台所家渋谷本店」「焼肉寿亭渋谷店」も運営しています。 ご希望により、入社後の異動や初回からの配属も可能です！ ■すし台所家 東京都世田谷区太子堂4-22-12 ＜アクセス＞ 田園都市線「三軒茶屋駅」より徒歩3分 ※株式会社燦（居酒屋台所家）、有限会社台所家（すし台所家）の合同募集です。 ※ご希望の店舗（法人）にて選考・採用を行います。