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株式会社小屋

ファーストフード関連
神奈川県藤沢市片瀬海岸2-20-12
  • 設立
    2010年
  • 従業員数
    -名
  • 平均年齢
    -歳

株式会社小屋 の求人・中途採用情報

株式会社小屋の過去求人情報一覧

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募集が終了した求人

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（40歳以下の方面接確約　※4/15応募締切）湘南で、楽しく料理の基礎を学べるお仕事／週休2日制　 株式会社小屋

  • 正社員
  • 転勤なし

仕事

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 入社後の流れ（未経験者の場合） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 当店では「包丁を持たせてもらえない」といった下積み期間は一切なく、 入社後即、仕込みと調理をお任せします。 入社後1ヵ月間は、料理長や先輩社員によるマンツーマンでのOJT研修を用意しています。 研修後には「魚の姿造り」も作れるようになれますよ。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 具体的な仕事内容 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 当店は『朝・昼』と『夜』の時間帯に分かれています。 それぞれ料理のスタイルも異なるため、 あなたの希望・適性・スキルに合わせ、配属先を決定していきます。 【1】朝・昼の部（未経験者向け）　 丼物（どんぶりもの）や、魚料理をメインに提供しています。 高知や石川、相模湾等から直送で旬の魚を仕入れており、その量は一日数十キロ！ 魚の種類も豊富なため、自然と「魚」に関する知識やさばき方のコツが身に付きます。 【２】夜の部（経験者向け） 和食やイタリアン、パティシエなど、様々なバックグラウンドを持つ調理師が自由な発想で料理を提供。 「魚がメイン」という条件さえ守れば、特別な制約はありません。 自身のアイディアで、旬の食材を活かした日替わりメニューを考案し、 お客様に提供できるため、料理のイマジネーションが磨かれていきます。

給与

月給24万円以上 ※年齢・スキルを考慮の上、決定します。 ※経験者優遇有。 ※試用期間3ヵ月あり（期間中の待遇の変動はありません） 。

勤務地

小田急線「片瀬江ノ島駅」より徒歩2分　 ※転勤なし！　 ※U・Iターン歓迎！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 神奈川県藤沢市片瀬海岸2-20-12 江ノ島小屋１Ｆ

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