株式会社エムトレーディング 【技術職（食品・香料・飼料）】 の求人・中途採用情報

≪業績右肩上がり／高齢者がいつまでも食べる喜びを感じられる社会を目指す会社です≫ ■業務内容： 牛・豚・鶏などの業務用食肉の加工・販売を行う当社にて、お肉をやわらかく加工するラインでの作業をお任せいたします。 ・機械操作（機械操作を指導・育成していただきます） ・整理整頓などの５S運動やコスト改善活動を一緒に取り組んでいただきます。 ・ラインあたりのメンバーは10名ほど、合計47名の外国人技能実習生を中心としたパートの方々の管理を行います。1ラインにつき、2名体制で管理を行います。 ■入社後の流れ： 入社後まずは約2～3ヶ月のOJT研修で業界知識や基本的な業務スキルを習得いただきます。食品業界未経験でも大丈夫です。当社では一人ひとりの成長を大切にしているため、研修制度や教育体制を通じて活躍できるようバックアップします。 ■組織構成： 配属先の生産部は全体で47名が所属しています。異業種の営業経験者や配送員などほとんどが食品業界未経験者です。うち、管理者が4名の組織です。 ■ビジョン： 今後ますます進んでいく高齢化社会の中で、「固い」「噛みきれない」といった理由で食べられないものがある人が多く出てきます。こうした課題を解決し、「食べる喜び」をいつまでも感じていただけるよう、食肉加工の製造・開発に努めています。ニーズは日本だけでなく世界各地にもありますので、共に事業を推進し、仲間と支え合いながら、一生懸命に誠実な仕事で社会にいつまでも必要とされるよう、一緒に取り組んでいただける方を募集します。 変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問（必須資格の受験条件に準じた学歴が必要）

＜勤務地詳細＞本社住所：広島県三原市新倉2-6-14 受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：無

三原駅、須波駅

＜予定年収＞350万円～450万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：257,000円～330,000円＜月給＞257,000円～330,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞■決算賞与あり（成果による）■モデル年収：係長クラス／460万円賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容： 食肉の販売、食肉の加工高齢者向けのやわらか加工肉を中心に、業務用食肉の加工・販売を行っています。全国の給食施設や介護施設、外食チェーンなどへ「美味しさ」と「安心・安全」を届けています。■特徴：「ひと手間を惜しまない。」それがエムトレーディングのこだわりです。創業以来50年以上、お客様の声に真摯に向き合い、本当に喜ばれる食品づくりを追求し続けてきました。機械任せにせず、人の目と手による丁寧な加工と品質管理を徹底。現場の声を活かした商品開発にも力を入れています。特に、高齢者の方々が“食べる喜び”を感じられるよう、やわらかくて安心・安全な食肉加工に注力。「食」を通じた交流を支え、心と体の健康に貢献することを目指しています。■選ばれる理由：（1）一口でわかる「やわらかさ」――高齢者にも食べる喜びを。噛む力が弱い方でも「お肉が美味しい」と感じていただけるよう、当社では牛・豚・鶏それぞれに最適なやわらか加工を追求しています。加熱しても縮まず、歩留まりも良い。高齢者施設や給食事業者様から高い評価をいただいています。（2）安心・安全を、当たり前の基準に。最新の金属探知機と熟練の目視検査によるWチェック体制を徹底し、異物混入や衛生面への不安を限りなくゼロに。製造から出荷まで全工程を自社で一貫管理し、安心してご利用いただける製品を提供しています。（3）“職人技×最先端”のいいとこ取り。「人の感覚」による丁寧な仕込みと、「設備投資」による高効率・安定品質。この2つを組み合わせたハイブリッドな加工体制が、当社の強みです。常に新しい技術や製法の研究を続け、今ある常識にとらわれない商品づくりに挑戦しています。

≪業績右肩上がり／高齢者がいつまでも食べる喜びを感じられる社会を目指す会社です≫ ■業務内容： 牛・豚・鶏などの業務用食肉の加工・販売を行う当社にて、お肉をやわらかく加工するラインの管理をお任せいたします。 【具体的には】 ・機械操作（お肉をセットしてボタンを押すだけのシンプルな操作です。覚えていただいたらパートさんへの指導もお任せします。） ・人員管理（お休み時の人員配置や調整、労働時間の管理（残業時間）、シフト管理などをお願いします） ・整理整頓などの５S運動やコスト改善活動を一緒に取り組んでいただきます。 ・合計で3ライン稼働しており、ラインあたりのメンバーは10名ほど、合計35名の外国人技能実習生を中心としたパートの方々の管理を行います。1ラインにつき、2名体制で管理を行います。 ■入社後の流れ： 入社後まずは約2～3ヶ月のOJT研修で業界知識や基本的な業務スキルを習得いただきます。食品業界未経験でも大丈夫です。当社では一人ひとりの成長を大切にしているため、研修制度や教育体制を通じて活躍できるようバックアップします。 ■組織構成： 配属先の生産部は全体で47名が所属しています。異業種の営業経験者や配送員などほとんどが食品業界未経験者です。うち、管理者が4名の組織です。 ■ビジョン： 今後ますます進んでいく高齢化社会の中で、「固い」「噛みきれない」といった理由で食べられないものがある人が多く出てきます。こうした課題を解決し、「食べる喜び」をいつまでも感じていただけるよう、食肉加工の製造・開発に努めています。ニーズは日本だけでなく世界各地にもありますので、共に事業を推進し、仲間と支え合いながら、一生懸命に誠実な仕事で社会にいつまでも必要とされるよう、一緒に取り組んでいただける方を募集します。 変更の範囲：会社の定める業務

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

＜勤務地詳細＞本社住所：広島県三原市新倉2-6-14 受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：無

三原駅、須波駅

＜予定年収＞400万円～500万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：280,000円～355,000円＜月給＞280,000円～355,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞■決算賞与あり（成果による）■モデル年収：係長クラス／460万円賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容： 食肉の販売、食肉の加工高齢者向けのやわらか加工肉を中心に、業務用食肉の加工・販売を行っています。全国の給食施設や介護施設、外食チェーンなどへ「美味しさ」と「安心・安全」を届けています。■特徴：「ひと手間を惜しまない。」それがエムトレーディングのこだわりです。創業以来50年以上、お客様の声に真摯に向き合い、本当に喜ばれる食品づくりを追求し続けてきました。機械任せにせず、人の目と手による丁寧な加工と品質管理を徹底。現場の声を活かした商品開発にも力を入れています。特に、高齢者の方々が“食べる喜び”を感じられるよう、やわらかくて安心・安全な食肉加工に注力。「食」を通じた交流を支え、心と体の健康に貢献することを目指しています。■選ばれる理由：（1）一口でわかる「やわらかさ」――高齢者にも食べる喜びを。噛む力が弱い方でも「お肉が美味しい」と感じていただけるよう、当社では牛・豚・鶏それぞれに最適なやわらか加工を追求しています。加熱しても縮まず、歩留まりも良い。高齢者施設や給食事業者様から高い評価をいただいています。（2）安心・安全を、当たり前の基準に。最新の金属探知機と熟練の目視検査によるWチェック体制を徹底し、異物混入や衛生面への不安を限りなくゼロに。製造から出荷まで全工程を自社で一貫管理し、安心してご利用いただける製品を提供しています。（3）“職人技×最先端”のいいとこ取り。「人の感覚」による丁寧な仕込みと、「設備投資」による高効率・安定品質。この2つを組み合わせたハイブリッドな加工体制が、当社の強みです。常に新しい技術や製法の研究を続け、今ある常識にとらわれない商品づくりに挑戦しています。