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仕事
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【主な仕事内容】
あなたの希望・適性に応じて「朝勤務/夜勤務」のいずれかをお任せします。店舗状況にもよりますが、経験を重ねるうちに朝・夜の担当を変更することも可能ですのでお気軽にご相談ください。
<朝勤務の場合>
◆開店前の仕込み業務
◆食材管理・発注
◆シフト管理 etc...
※基本的に歩店での勤務となります。
<夜勤務の場合>
◆営業中における運営業務
└料理の調理、盛り付け、ホール etc...
◆食材管理・発注
◆シフト管理 etc...
※本店・歩店のどちらかで勤務いただきます。(日によって勤務地が異なります/2店舗は徒歩圏内)
☆未経験でも安心して成長!
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入社後は朝勤務・夜勤務のいずれかでスキルを身に付けていきましょう。複雑な仕込み・調理は一切ございませんので、「普段料理はしない……」という方もご安心ください。実際に現在活躍しているスタッフも未経験スタートばかりで、皆さんイチからスキルを身に付けています。覚えることはシンプルで、調理の経験がない方もすぐに慣れていただけます◎
☆チームワーク抜群の温かい職場!
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個人経営のこじんまりとしたお店だからこそ、スタッフ同士の距離が近くチームワークは抜群。特に冬場は行列ができるほど多くのお客様にご来店いただいていますが、お互いに声を掛け合いながら1人の負担が大きくなりすぎないよう協力して取り組んでいます。
☆ココにしかない専門スキルを習得!
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おでんを専門に扱ってきた店舗ですので、ココにしかない専門スキルを身に付けることが可能です。最適な仕込みや調理方法など、長年の経験から生まれる技術をイチから学んでいきましょう。またゆくゆくはメニュー開発やスタッフの育成など、幹部として運営のマネジメントに携わっていただくことも。様々な経験を積みながら、安定したキャリアを築くことができますよ!
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給与
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■月給30万円~40万円+諸手当+賞与
※経験・能力に応じて決定いたします。
※固定残業代(40時間/8万円~12万円)を含みます。
※超過分は別途時間外手当を支給いたします。
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勤務地
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◎駅チカ◎U・Iターン歓迎
【花くじら 本店】
大阪府大阪市福島区福島2-8-2
【花くじら 歩店】
大阪府大阪市福島区福島2-7-4
※朝勤務を担当する方は歩店にて勤務いただきます。
※夜勤務を担当する方は日によって店舗が異なります。