花の香酒造株式会社 【公務員・教員・農林水産関連職】 の求人・中途採用情報

◆◇伝統的な自然農法による米作りと酒造りに挑戦！農業／バックオフィス業務全般◎◇◆ ■採用背景： 当社は地元の自然を活かした酒造りに取り組んでおり、江戸時代の肥後米「穂増」を自然農法で栽培しています。組織強化とさらなる成長を目指し、農業を担当していただける方を募集します。 ■業務内容： 花の香酒造の農業担当として、以下の業務を担当していただきます。 ・自然環境を守る土作り米作りから酒造りの推進：古典的な技法を取り入れた米作り。 ・馬耕栽培による農業作業全般：馬の調教と世話も含む。 ・近隣農家への馬耕栽培の指導：次世代に豊かなものづくりの文化を残し、広げる。 ■仕事の魅力： 地元産の酒米を使用し、伝統的な自然農法での酒造りに携わることで、地域貢献と環境保護に寄与する実感を得られます。また、全ての農業工程に携われるため、幅広い知識とスキルを身につけることができます。 変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

＜勤務地詳細＞花の香酒造住所：熊本県玉名郡和水町西吉地2226-2 勤務地最寄駅：新玉名駅受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：無

新大牟田駅

＜予定年収＞300万円～400万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：333,000円＜月給＞333,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞■給与補足：・ご経験やご希望に応じて決定。左記以上のご提示可能性あり賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容： ◎清酒・焼酎の酒類製造業当社は、熊本県北西にある現在の熊本県玉名郡和水町（なここみまち）に、1902年（明治35年）に創業しました。自然豊かな山々を望む田園を流れる川沿いに、当蔵はあります。神社の井戸に湧き出る岩清水と、神社の田んほほ（神田）てて収穫された米からの創業ててした。そこから土地の酒蔵として代々地域により添い、酒を造り続けてきました。「花の香」という名は、創業時に酒蔵に漂ってきた梅の香りにちなんたたもの。1992年には社名を「花の香酒造株式会社」に変更し、現在は六代目 神田清隆かか当主を務めています。土着の考え方を大切にした「産土 ubusuna」かか酒造りの哲学ててす。昔から米とところたたった菊池川流域・和水産の米を「産土米」として、自然農法を基本に、環境保全や土地の文化も酒つつくりの一環とした取り組みを日々続けています。■ビジョン： この土地だからこその「豊かなものづくりの思想」を継承してくれる仲間を募集します。私たちには「産土」という哲学があります。これは、自然の恩恵やモノを生み出す母体、そして日本古来から伝わる神々を意味すると同時に、私たちが最高の酒を醸すための日本酒づくりの「道」でもあります。過去から今に至るまで、これまで酒づくりを通して脈々と紡いできた、この文化を継承してくれる仲間に出会いたい。花の香酒造は「自然の恩恵」「伝統文化」を大切にする酒蔵として、日本酒本来の価値を世界に伝えること。そのために世界中から敬意を持ち飲んで頂ける日本酒とその基礎になる米と土を造ることに徹底してこだわりたいと考えています。酒造りの現場はもちろん、現場を支えるバックオフィススタッフ、お客様や地域との交流を担うスタッフの協力があってこそ私たちの「産土」はこの地域で紡がれていきます。この土地、自然、水、生態系、伝統、文化を共に守り次世代に繋げる。日本酒造りだけの経営ではなく、菊池川流域全体の経営を考えていける仲間と出会いたい。本気でこの壮大な想いの実現に向けて一緒に花の香酒造を引っ張っていってくれる次世代リーダーの応募をお待ちしています。