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仕事
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『800°DEGREES』または『2416MARKET』のいずれかの店舗にて、店舗運営に関わる業務全般をお任せします。
▼どんなお店か簡単にご紹介！
＜800°DEGREES＞
2019年に日本初上陸したLA発祥の人気ブランド。
華氏800度の熱量で焼き上げる本格ナポリピッツァをカジュアルに楽しめる人気店！
＜2416MARKET＞
コンセプトは「もっと地元が好きになる」。
神奈川県内の厳選された素材を使用したレストランなど、神奈川県の魅力を発信する大型マーケット！
※2416は神奈川県の面積
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＜入社後は…＞
1日の座学研修の後、ホール（接客）やキッチンなど基本的なことからスタート！業務については丁寧なマニュアルをご用意しています。（研修店舗については勤務地を参照）
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具体的な業務内容
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■店長候補
・売上管理
・食材・在庫管理
・アルバイト・人材育成
・労務管理
・仕入れ・販売促進などのMD・バイヤー業務 など
＜800°DEGREES＞
■ホール（ピッツァのトッピング、ホール業務など）
■キッチン（トッピングの具材準備、ピッツァ生地作りなど）
■ピザ職人（ピッツァイオーロ（ピッツァ生地伸ばす、ピッツァを焼くなど））
※資格の取得費用は会社が負担します。
＜2416MARKET＞
■ホール（お客さまのご案内、配膳など）
■キッチン（仕込み・調理・デザート作りなど）
※経験や適性・希望を考慮して、業務をお任せします。
※新宿店のみ兼務になります。
＼★独自の研修で飲食業界の知識を深め成長！★／
横浜店では、神奈川県内の生産者さんを訪問し、食材理解と生産背景の理解を深める研修や、みんなで近隣のお店を訪問して勉強する機会を設けています。
＜その他、社内研修の例＞
・店長、料理長むけの労務管理講習やFL・PLの勉強会
・接客マナー研修 など
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給与
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月給19万3000円～33万2000円＋各種手当＋賞与年2回
※スキル・経験・能力を考慮して決定します。
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業界経験者にも好評！年2回の面談を実施。
あなたの目指すキャリアを応援します！
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当社では、目標の設定から振り返りまでを行う面談を年に2回実施。社員一人ひとりの希望や考えをしっかり聞ける機会を設けています。評価されるほうもするほうも、何かしらの気付きを得られると好評！当社でしか成しえない成長を実感することができます。
実際に、入社当時に設定していた「本部でサービスマネージャーになりたい」という目標に向けて努力した結果、1年後にはルミネ主催のコンテストに参加して評価されるなど、実現に向けて着実に成長している社員もいます。
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勤務地
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【新宿、南青山、横浜のいずれかの店舗】
＜800°DEGREES＞
■NEAPOLITAN PIZZERIA NEWoMan新宿店
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan SHINJUKU エキソト2F
■NEAPOLITAN PIZZERIA 南青山店
東京都港区南青山5-4-50
■ARTISAN PIZZERIA NEWoMan横浜店
神奈川県横浜市西区南幸1-1-1 ニュウマン横浜6F
■CRAFT BREW STAND NEWoMan横浜店
神奈川県横浜市西区南幸1-1-1 ニュウマン横浜6F
＜2416MARKET＞
■NEWoMan横浜店／PASTA& NEWoMan横浜店
神奈川県横浜市西区南幸1-1-1 ニュウマン横浜6F
【研修店舗について】
＜未経験者＞
新宿店（渋谷区千駄ヶ谷）
＜業務経験者＞
南青山店（港区南青山）または、横浜店（横浜市西区）
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仕事
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アメリカ・LA発祥の800°DEGREES NEAPOLITAN PIZZERIAの各店舗にて、店舗運営にかかわる業務全般をお任せします。
【具体的には…】
◇売上管理
◇食材・在庫管理
◇衛生管理
◇労務管理
◇アルバイト・人材育成
◇仕入れ・販売促進などのMD・バイヤー業務 等
★未経験でもOK！★
ホール・キッチンなどの基本業務に関しては丁寧なマニュアルをご用意。
また、社員は1店舗に4～6名在籍しています。上記の業務を「店長が1人で全部行う」なんてことはなく、社員同士で分業するスタイル。お店を店長1人で背負うというより、全員でフォローし合いながら進めています。
店舗同士の連携もバツグン。それぞれの店の忙しい時間や期間などを共有しており、人員が足りなければ他店からヘルプにいく、といったフォローも自然に行っています。
あなたのこともしっかりサポートしていきますので、ご安心ください！慣れてきたら、自分のペースで仕事を進めていただけますよ。
今後、店舗数もさらに拡大予定。お店・ブランドを引っ張っていく店長としてのポストはもちろん、その後もピッツァイオーロ・バリスタ等のスペシャリストを目指すことや、本社へのキャリアアップも可能です。
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給与
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月給19万3000円～33万2000円
※経験・能力等を考慮の上決定いたします
★残業代は別途全額支給いたします
＜年収モデル＞
想定年収350万円～500万円／店長候補
想定年収300万円～450万円／正社員
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勤務地
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★本人の希望のない転勤なし
★新宿・南青山・有楽町いずれかの勤務
※2020年春、横浜エリアに新規店舗開業予定
ファーストフード関連
東京都文京区千駄木3-35-123Ｆ
設立
従業員数
平均年齢