株式会社焼肉ライク
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- 設立
- 2019年
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- 従業員数
- -名
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- 平均年齢
- -歳
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株式会社焼肉ライク
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該当求人数 2件
この条件の求人数 2 件
仕事
【急成長中の飲食店「焼肉ライク」運営企業/おひとりさまでも気軽に行ける焼肉店がコンセプト/店舗数拡大中開/土日祝休 《業績好調に伴う増員募集》 "焼肉を気軽に楽しんでほしい"という思いから立ち上げた焼肉ライク。業界に革新をもたらした『おひとり様焼肉』は想像以上の反響をいただき、現在は国内外に200店舗以上を展開するほど急速な企業成長を続けています。また焼肉ライクをモデルに展開した新業態も好調で、今後更なる事業拡大が見込めています。 今回採用を行うのは当社の商品の企画や開発を行う重要なポジション。新事業の推進や既存店舗の集客率アップ・利用者層の発掘など、多岐に渡る商品企画開発に携わっていただきます。 【業務内容】 下記のような業務を想定していますが、事業の状態に合わせて目的を達成できる業務をお任せしたいと考えています。 ・商品企画開発の計画策定 ・営業推進部と連携し、消費者市場分析(ニーズ、地域、流行、ターゲット) ・料理、味の専門知識を活かして商品、商材、資材、器具の選定、開発 ・出庫分析、売上分析、客単価分析に基づく商品判断、既存商品のブラッシュアップ ・社内人材、または外部の専門家を活用した商品開発及び開発業務のサポート ・現場の商品開発担当の特性を把握し、商品開発、レシピ作成全般のマネジメント ・調理オペレーションの設計、規定及び教育部と連携した店舗の技術指導 ・グランドメニュー戦略の立案及び原価改善や価格の調整 ・調達、購買担当者への依頼や調整業務など ※物流及び品質保証については担当者が別におります。 《既存事業の強み》 焼肉ライクが業界の新たなスタンダードとなれたのは、人件費を抑えて食材にコストをかける取り組みを徹底したことにあります。オーダーのタッチパネル化、セルフレジの導入など、お客様に協力いただくことで人件費を大幅にカット。その分を食材のコストに回すことで、「安いのに美味しい」を実現しました。他にも、一人焼肉のシステムは「焼肉は特別な日」という常識を覆し、いつでも通いやすいことが多くのリピーターを生み出しています。 変更の範囲:会社の定める業務
対象
学歴不問
勤務地
<勤務地詳細>パークプレイス3階住所:東京都港区新橋5丁目27番1号 パークプレイス3階 受動喫煙対策:屋内全面禁煙変更の範囲:会社の定める事業所(リモートワーク含む)
最寄り駅
御成門駅、汐留駅、新橋駅
給与
<予定年収>550万円~750万円<賃金形態>月給制※人事評価年2回<賃金内訳>月額(基本給):458,333円~625,000円<月給>458,333円~625,000円<昇給有無>有<残業手当>有<給与補足>※超過分については全額支給します。※ご経験・年齢・能力を考慮の上、同社規定により決定します。賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
事業
■事業内容: 飲食店の経営、フランチャイズチェーン加盟店の募集および加盟店の経営指導
仕事
【急成長中の飲食店「焼肉ライク」運営企業/おひとりさまでも気軽に行ける焼肉店がコンセプト/店舗数拡大中開/土日祝休み】 《業績好調に伴う増員募集》 "焼肉を気軽に楽しんでほしい"という思いから立ち上げた焼肉ライク。業界に革新をもたらした『おひとり様焼肉』は想像以上の反響をいただき、現在は国内外に200店舗以上を展開するほど急速な企業成長を続けています。また焼肉ライクをモデルに展開した新業態も好調で、今後更なる事業拡大が見込めています。 今回採用を行うのは、将来のマネージャー候補として、そうした当社のチャレンジをマーケティングの視点からバックアップするポジション。新事業の推進や既存店舗の集客率アップ・利用者層の発掘など、多岐に渡るマーケティングに携わっていただきます。 《具体的には》 ・年間マーケティングカレンダーの推進 ・マーケティング企画から運用までの実行 ・各業態プロモチームと連携しての各種キャンペーン、コミュニケーションプランの立案/実行/分析 ・主要取引先(広告会社、メディアパートナー)との折衝業務 ・デジタルだけに閉ざされない、オフラインプロモーションも含めた企画立案&運用 ・ビジネス拡大・ブランディング強化のためのデータ・ドリブン・マーケティングの立案/実行/分析 ・市場競合分析やマーケティングリサーチ 《既存事業の強み》 焼肉ライクが業界の新たなスタンダードとなれたのは、人件費を抑えて食材にコストをかける取り組みを徹底したことにあります。オーダーのタッチパネル化、セルフレジの導入など、お客様に協力いただくことで人件費を大幅にカット。その分を食材のコストに回すことで、「安いのに美味しい」を実現しました。他にも、一人焼肉のシステムは「焼肉は特別な日」という常識を覆し、いつでも通いやすいことが多くのリピーターを生み出しています。 変更の範囲:会社の定める業務
対象
学歴不問
勤務地
<勤務地詳細>パークプレイス3階住所:東京都港区新橋5丁目27番1号 パークプレイス3階 受動喫煙対策:屋内全面禁煙変更の範囲:会社の定める事業所(リモートワーク含む)
最寄り駅
御成門駅、汐留駅、新橋駅
給与
<予定年収>500万円~650万円<賃金形態>月給制※人事評価年2回<賃金内訳>月額(基本給):261,740円~358,913円固定残業手当/月:72,260円~99,087円(固定残業時間36時間0分/月)超過した時間外労働の残業手当は追加支給<月給>334,000円~458,000円(一律手当を含む)<昇給有無>有<残業手当>有<給与補足>※超過分については全額支給します。※ご経験・年齢・能力を考慮の上、同社規定により決定します。賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
事業
■事業内容: 飲食店の経営、フランチャイズチェーン加盟店の募集および加盟店の経営指導
出典:doda求人情報
仕事
★数多くのメディアで話題騒然! 新店が次々OPENしている今だから、 「店長」の経験をお持ちの方なら、1年以内の店長昇進も充分可能! ★今年4月に株式会社ダイニングイノベーションから独立分社化・急成長中。店長からさらにその先へのスピード昇進も可能! 店長就任から8カ月で、マネージャーに昇進した事例も!(下記「社員インタビュー」をご覧ください) ★「焼肉ライク」については、「Pick up!画面」および下記「『焼肉ライク』とは?」で詳しくご紹介しています。 【STEP1】 まずは、「店舗での業務の流れ」を覚えましょう! 数カ月あれば、一通りの業務をマスターできます! <ホール> ■お客様のご案内 ■料理配膳 ■オーダー取り(ほぼなし!) ※基本的には、お客様はタッチパネルでオーダーするので、オーダー取り業務はほぼありません。 <キッチン> ■簡単な仕込み ■盛り付け ※提供メニューは、お肉のほか、ご飯、ワカメスープ、キムチ、飲み物のみ。 だから、ご注文から提供まで3分! 調理業務はほぼありません! 【STEP2】 <店長業務> 店舗業務に慣れてきたら、徐々に下記のような「店長業務」もお任せします。 ■売上管理 ■店舗管理 ■スタッフのマネジメント・シフト管理 【STEP3】 <マネージャー><本部業務> 当社の場合、店長はゴールではありません。あなたの「得意!」を活かして、活躍の場を広げてください。 ■マネージャー:複数店舗を統括管理します。今後FC展開を予定しているので、ポジション多数! ■本部業務:商品開発、企画、マーケティング戦略 など ■本部管理部門:人事総務、経理 など
給与
■未経験者:月給26万円以上+賞与 ■店長経験者:月給28万円以上+賞与 ★店長に昇進したら、「月給30万円以上+賞与」となります。 ★月給額は、あなたの経験・スキル等を考慮の上、当社規定により優遇します。 【モデル年収例】 ■600万円/マネージャー、FCSV ■500万円/店長 ■400万円/スタッフ
勤務地
【転居を伴う転勤なし】東京都の各店舗
仕事
★数多くのメディアで話題騒然! 新店が次々OPENしている今だから、 「店長」の経験をお持ちの方なら、1年以内の店長昇進も充分可能! ★2019年4月に株式会社ダイニングイノベーションから独立分社化・急成長中。店長からさらにその先へのスピード昇進も可能! 店長就任から8カ月で、マネージャーに昇進した事例も!(下記「社員インタビュー」をご覧ください) ★「焼肉ライク」については、「Pick up!画面」および下記「『焼肉ライク』とは?」で詳しくご紹介しています。 【STEP1】 まずは、「店舗での業務の流れ」を覚えましょう! 数カ月あれば、一通りの業務をマスターできます! <ホール> ■お客様のご案内 ■料理配膳 ■オーダー取り(ほぼなし!) ※基本的には、お客様はタッチパネルでオーダーするので、オーダー取り業務はほぼありません。 <キッチン> ■簡単な仕込み ■盛り付け ■テイクアウト商品作り ※提供メニューは、お肉のほか、ご飯、ワカメスープ、キムチ、飲み物のみ。 盛り付けるだけなので調理業務はほぼありません! 【STEP2】 <店長業務> 店舗業務に慣れてきたら、徐々に下記のような「店長業務」もお任せします。 ■売上管理 ■店舗管理 ■スタッフのマネジメント・シフト管理 【STEP3】 <マネージャー><本部業務> 当社の場合、店長はゴールではありません。あなたの「得意!」を活かして、活躍の場を広げてください。 ■マネージャー:複数店舗を統括管理します。今後FC展開を予定しているので、ポジション多数! ■本部業務:商品開発、企画、マーケティング戦略 など ■本部管理部門:人事総務、経理 など
給与
■未経験者:月給26万円以上+賞与 ■店長経験者:月給28万円以上+賞与 ★店長に昇進したら、「月給30万円以上+賞与」となります。 ★月給額は、あなたの経験・スキル等を考慮の上、当社規定により優遇します。 【モデル年収例】 ■600万円/マネージャー、FCSV ■500万円/店長 ■400万円/スタッフ
勤務地
【転居を伴う転勤なし&駅チカ店舗のみ】東京都の各店舗 ■新橋店/東京都港区新橋2-15-8 新橋W・Bビル1F ■上野店/東京都台東区上野4-8-3 MD上野ビル ■新宿西口店/東京都新宿区西新宿7-11-17 ブレステン西新宿1F ■恵比寿本店/東京都渋谷区恵比寿西1-7-4 FPG links EBISUビル1F ■渋谷宇田川町店/東京都渋谷区宇田川町31-4 シノダビル1F ■赤坂見附店/東京都港区赤坂3-20-8 臨水ビル1F ※配属先は希望を考慮し決定します。 ※全店舗、最寄駅から徒歩6分以内です!
仕事
★数多くのメディアで話題騒然! 新店が次々OPENしている今だから、 「店長」の経験をお持ちの方なら、1年以内の店長昇進も充分可能! ★今年4月に株式会社ダイニングイノベーションから独立分社化・急成長中。店長からさらにその先へのスピード昇進も可能! 店長就任から8カ月で、マネージャーに昇進した事例も!(下記「社員インタビュー」をご覧ください) ★「焼肉ライク」については、「Pick up!画面」および下記「『焼肉ライク』とは?」で詳しくご紹介しています。 【STEP1】 まずは、「店舗での業務の流れ」を覚えましょう! 数カ月あれば、一通りの業務をマスターできます! <ホール> ■お客様のご案内 ■料理配膳 ■オーダー取り(ほぼなし!) ※基本的には、お客様はタッチパネルでオーダーするので、オーダー取り業務はほぼありません。 <キッチン> ■簡単な仕込み ■盛り付け ※提供メニューは、お肉のほか、ご飯、ワカメスープ、キムチ、飲み物のみ。 だから、ご注文から提供まで3分! 調理業務はほぼありません! 【STEP2】 <店長業務> 店舗業務に慣れてきたら、徐々に下記のような「店長業務」もお任せします。 ■売上管理 ■店舗管理 ■スタッフのマネジメント・シフト管理 【STEP3】 <マネージャー><本部業務> 当社の場合、店長はゴールではありません。あなたの「得意!」を活かして、活躍の場を広げてください。 ■マネージャー:複数店舗を統括管理します。今後FC展開を予定しているので、ポジション多数! ■本部業務:商品開発、企画、マーケティング戦略 など ■本部管理部門:人事総務、経理 など
給与
■未経験者:月給26万円以上+賞与 ■店長経験者:月給28万円以上+賞与 ★店長に昇進したら、「月給30万円以上+賞与」となります。 ★月給額は、あなたの経験・スキル等を考慮の上、当社規定により優遇します。 【モデル年収例】 ■600万円/マネージャー、FCSV ■500万円/店長 ■400万円/スタッフ
勤務地
【転居を伴う転勤なし&駅チカ店舗のみ】東京都の各店舗 ■新橋店/東京都港区新橋2-15-8 新橋W・Bビル1F ■上野店/東京都台東区上野4-8-3 MD上野ビル ■新宿西口店/東京都新宿区西新宿7-11-17 ブレステン西新宿1F ■恵比寿本店/東京都渋谷区恵比寿西1-7-4 FPG links EBISUビル1F ■渋谷宇田川町店/東京都渋谷区宇田川町31-4 シノダビル1F ■赤坂見附店/東京都港区赤坂3-20-8 臨水ビル1F ※配属先は希望を考慮し決定します。 ※全店舗、最寄駅から徒歩6分以内です!
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