株式会社ＧＲＥＥＮＩＮＧ の求人・中途採用情報

「MUWA NISEKO」内で弊社が運営を担う、高級レストランの『HIYAMA』、及びオールデイダイニングの『HITO by TACUBO』にて、フロアサービスまたは料理提供をお任せいたします。 料理のクオリティ、ホスピタリティの高さ、空間、価格のトータルでお客様を感動させる。 「そこにしかない感動」を、開業メンバーとチームワークで作り上げていきましょう！ ＼3部門で募集／ ■サービス部門 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ・料理の提供 ・空いた食器の片付け ・オーダー取り ・スタッフ育成 ・アルバイトの教育　など 世界中のお客様へ、一流のホスピタリティと最高級のサービスでおもてなしを提供します。 ■キッチン部門 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ・調理業務 ・食材の仕込み ・盛り付け ・食器洗い ・スタッフ育成 ・アルバイトの教育　など あなたのやる気や頑張り次第で、どんどん技術が身に付く環境です。 一流のシェフが働くキッチンで、プロの料理人を目指して成長していきましょう。 ■マネジメント部門 （統括マネージャー／ダイニングマネージャー／フロアマネージャー／アシスタントマネージャー） ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ・ホテル内レストラン部門の管理責任者業務 ・ホテルとの連携・協業・レポーティング ・数値管理(予算策定、予実管理、収支管理) ・要員管理（教育、育成） ＼採用後について／ 開業時期まで株式会社GREENINGがプロデュースする東京都内の既存店舗にて研修を実施。 ポジションやご経験に応じたOJTをご用意いたしますのでご安心ください。 《FINE DINING》 すき焼き割烹　日山 人形町 / 東京 《ALL-DAY DINING》 TACUBO 　イタリア料理 代官山 / 東 京 ※各ダイニングの詳細は求人後半にて。

※ご経験やご希望を考慮して決定。 ※下記月給には（　　）内記載の固定残業代45時間分がそれぞれ含まれます。超過分は別途支給。 ＜マネジメント部門＞ ◎統括マネージャー：月給55万円～70万円（168,863円～228,924円） ◎ダイニングマネージャー：月給45万円～52万円（138,150円～170,058円） ◎フロアマネージャー：月給37万～42万円（91,238円～128,925円） ◎アシスタントマネージャー：月給33万円～35万円（81,338円～86,288円） ＜サービス部門＞ ◎チーフクラス：月給30万円～33万円（73,969円～81,338円） ◎スタッフクラス：月給25万～30万円（61,650円～73,969円） ＜キッチン部門＞ ◎シェフクラス：月給45万円～65万円（138,150円～212,572円） ◎スーシェフクラス：月給35万円～38万円（86,288円～116,663円） ◎チーフクラス：月給30万円～33万円（73,969円～81,338円） ◎スタッフクラス：月給25万～30万円（61,650円～73,969円）

【世界有数のリゾート地　北海道ニセコ】 2023年12月開業予定のスキーリゾートホテル「MUWA NISEKO」 ※転勤なし ※自動車通勤可 ＼開業前の研修は都内の店舗で行います／ 現地配属は開業の1カ月前となります。ご入社時期が決定した方から順に、都内の店舗にてポジションに応じた研修を行います。 <店舗一覧> TAKUBO：東京都渋谷区恵比寿西2丁目13-16 ラングス代官山 1F すき焼き割烹日山：東京都中央区日本橋人形町2-5-1

【具体的な業務】 ・小口現金管理 ・仮払金管理 ・経費精算処理 ・出納業務 ・仕訳入力 ・残高管理 ・収支管理補助、店舗運営管理補助 ・電話、来客対応 ・全社行事サポート　など 案件によりさまざまな業務が発生するため、面接時にお任せする業務説明をさせていただきます。 その上でご希望などを伺い、具体的にお任せする内容を決定していく予定です。 【使用ツール】 ・グループウェア…Googleworkplace,サイボウズ ・社内チャット…LINEWORKS ・経理関連システム…TOKIUM、請求Quick等 【キャリアパス】 マネジメント層と社員の距離が近いのでコミュニケーションがとりやすく、一人ひとりの裁量権も大きい環境です。 自分の意見を発信しやすく、それを業務にも落とし込んでいけます。 日々自分なりの工夫を重ね、志向性や強みを探りながら、ご自身でキャリアパスを描いていくことが可能です。 【裁量の大きさ】 現在は、ベンチャー企業から第二ステージへ向かう成長途上中。 だからこそ、自分の頑張りが会社の経営基盤や働きやすい環境づくりに直接つながり、組織のコアメンバーとして、大きな影響力を獲得していけます。

月給27万円～(固定残業代含む) ※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず45時間分を、月66,544円～支給 上記を超える時間外労働分は追加で支給

＜転勤なし＞ 東京都渋谷区宇田川町37-14 ※「渋谷駅」より徒歩10分 受動喫煙対策あり（屋内禁煙）

クライアントからの運営受託スペースから自社直営案件の企画・制作、運営までをトータルでプロデュースします。 その土地や地域に合わせたコンセプトと用途を持たせながら、新たな使い方として提案し運営することで、「場」のより高い価値をつくる仕事です。 【具体的には】 ・エリアビジョン、コンセプト開発　 ・事業計画の策定、プレゼンテーション ・オペレーションフローの作成 ・イベントの企画・運営 ・WEBサイト、SNS運営の制作進行　など ＜当社の強み＞ 通常のコンサルティングファームと違い、実際に自分達で運営拠点を持っています。 人々のライフスタイルが多様化し、マーケティング主導の企画だけでは消費者を捕まえきれなくなっている昨今。 エンドユーザーとの接点を持つことは、ターゲットのライフスタイルに則したリアリティのある企画作りに役立ちます。 街の息遣いやそこにいる人々の雰囲気をダイレクトに反映させ、街の体温に沿ったリアリティのある企画提案が可能になります。 そういう肌感覚は当社ならではの特権・強みとも捉えています。 ＜これからの街と生活とカルチャーを手掛ける＞ これまで培った開発・運営のノウハウを用いながら、当社だからこそ実現できるエリアマネジメントの取り組みを強みとし、大手企業や行政からの案件も多く、あなたの企画力を存分に活かして街づくりを手掛けることができます。 ＜日常の気づき・視点を仕事に活かせる＞ 手掛けるエリアのコンセプトを考える上で、普段の生活から様々なヒントを得て、それを活かすことができる環境です。他の商業施設やイベントを見に行ったり、トレンドのチェックもお仕事に活かせます。アイデア一つで沢山の人が集まる場所をつくりあげることができる面白さがあります！ 又、大幅な権限移譲により、個々が自由と責任を持って意思決定できます。 ベンチャーの第二ステージへ向かう成長途上中であるため、自分の頑張りが会社の基盤づくり・働きやすい環境づくりに貢献できるポジションです。 ＜プロジェクト実績＞ reload（下北沢）、LOG ROAD DAIKANYAMA（代官山）、MARINE&WALK（横浜）など

月給30万円以上(固定残業代含む) ※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず月45時間分を、月73,980円支給 ※上記を超える時間外労働分は追加で支給

＜転勤なし＞ 東京都渋谷区宇田川町37-14 ※「渋谷駅」より徒歩10分 受動喫煙対策あり（屋内禁煙）

その街に根付く文化を継承しながら、時代に合わせた新たな価値の創出を行い、開発から運営まで携わることで長期的な視点での場づくりを構築していきます。 ＜1.開発コンサルティング＆プロデュース＞ クライアントのニーズや、その場所やことやモノの価値に応じた当社らしい事業企画（コンセプト策定、収支計画、業態企画など）提案、ブランディング、設計やデザインなどの各種ディレクション ＜2.プロジェクトマネジメント＞ 事業化したプロジェクトや店舗の設計の進行管理、開業までの各種ソフトの進行管理 店舗など運営と連動しチームのメンバーの役割や責任、タスクを明確にし、各所各人のスキルなどの状況把握 【具体的には】 ・事業コンセプト企画 ・収支計画とスケジュールの立案と管理 ・人的資源や必要なモノコトのリソースの調整・調達、品質の管理 ・あらゆるリスクやトラブル等の管理・把握・対応 ・空間イメージやランドスケープデザイン、内装等の各種ディレクション ・グラフィックデザイン、ブランディングツール等のディレクション ・その他開業準備全般 商業施設のコンサルティングや大手不動産開発だけでなく、行政案件や地方創生に関する案件も増えています。 大幅な権限移譲により、個々が自由と責任を持って意思決定できます。またベンチャー企業から第二ステージへ向かう成長途上中であるため、自分の頑張りが会社の基盤づくり・働きやすい環境づくりに貢献できるポジションです。 ＜当社の強み＞ 通常のコンサルティングファームと違い、実際に自分達で運営拠点を持っています。 人々のライフスタイルが多様化し、マーケティング主導の企画だけでは消費者を捕まえきれなくなっている昨今。エンドユーザーとの接点を持つことは、ターゲットのライフスタイルに則したリアリティのある企画作りに役立ちます。街の息遣いやそこにいる人々の雰囲気をダイレクトに反映させ、街の体温に沿った企画提案が可能になります。 そういう肌感覚は当社ならではの特権・強みです。 ＜プロジェクト実績＞ reload（下北沢）、LOG ROAD DAIKANYAMA（代官山）、MARINE&WALK（横浜）など

月給35万円以上(固定残業代含む) ※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず月45時間分を、月86,310円支給 ※上記を超える時間外労働分は追加で支給

＜転勤なし＞ 東京都渋谷区宇田川町37-14 ※「渋谷駅」より徒歩10分 受動喫煙対策あり（屋内禁煙）

クライアントからの運営受託スペースから自社直営スペースまで、企画・制作、運営までをトータルでプロデュースしていただきます。 その土地や地域に合わせたコンセプトと用途を持たせながら、新たな使い方として提案し運営することで、「場」のより高い価値をつくる仕事です。 【具体的には】 ・エリアビジョン、コンセプト開発　 ・事業計画の策定、プレゼンテーション ・オペレーションフローの作成 ・イベントの企画・運営 ・WEBサイト、SNS運営の制作進行　など ＜これからの街と生活とカルチャーを手掛ける＞ 不動産のバリューアップにつながる多種多様なプロジェクトを通して、新たなコミュニティを形成することができます！ これまで培ったイベントスペースの開発・運営のノウハウを用いながら、GREENINGだからこそ実現できるエリアマネジメントの取り組みを強みとしています。そのため、大手企業からの案件も多く、あなたの企画力を存分に活かして街づくりを手掛けることが可能です！ ＜日常の気づき・視点を仕事に活かせる＞ 手掛けるエリアのコンセプトを考える上で、普段の生活からさまざまなヒントを得て、それを活かすことができる環境です。他の商業施設やイベントを見に行ったり、トレンドのチェックもお仕事に活かせます。アイデアひとつでたくさんの人が集まる場所をつくりあげることができる…そんな面白さがあります！ ＜入社後は…＞ OJTを中心に先輩がサポートにつくため、分からないことはいつでも相談できる環境です。 まずは資料や企画書の作成、調べ事や議事録を録ることから始めていただきます。 経験とスキルに応じて、イベント企画の受け入れ対応なども徐々に行い、6カ月から1年ほどで一通りの業務が行えるようサポートします！

月給25万円以上(固定残業代含む) ※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず45時間分を、月6万1650円支給 ※上記を超える時間外労働分は追加で支給

＜転勤なし＞ 東京都渋谷区宇田川町37-14 ※「渋谷駅」より徒歩10分

オフィスコンビニのため常連のお客さまが多く、購入されるものや好みを把握し、商品を切らさないように心掛けています。 ご利用されるお客さまが、仕事の合間に立ち寄り、息抜きやリフレッシュの場所になれるような愛される店舗づくりを目指してください！ ＜主な仕事内容＞ ■レジなどの接客 ■商品陳列 ■在庫管理・発注 ■アルバイトスタッフの採用・育成トレーニング ■シフト作成・管理 ■月次請求書作成、レポート業務　など ＜自由度を持って運営できる環境です！＞ もちろんファミリーマートのルールはありますが、スタッフが働きやすいようにオペレーションの流れを決めたり、お客さまにより喜んでもらえる店舗づくりのため試行錯誤したりと、裁量がある環境であなたのアイデアを活かせます！お客さまとの関わりを通して得た気づきを、お店づくりに反映させながら魅力的な店舗運営を行ってください！ ＜自分の時間も大事にできます！＞ オフィスコンビニのため、勤務時間も8:00～19:00、土日祝休みと、自分の時間も大事にできる環境です。やりがいや充実感を感じながら働き、プライベートの充実も叶います！ ＜未経験の方でも安心！＞ ファミリーマートのトレーナー研修があるため、未経験の方でも安心してスタートできる環境です。先輩社員のレクチャーもあるので、およそ1カ月あれば、店長としての一通りの業務ができるようになります。

＜試用期間中の給与＞ 【スタッフ・店長候補共通】 月給24万5000円～30万円（固定残業代含む） ※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず45時間分を、月6万413円～7万3969円支給 ※上記を超える時間外労働分は追加で支給 ＜試用期間終了後＞ 【スタッフ】 月給25万円以上（固定残業代含む） ※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず45時間分を、月6万1650円以上支給 新卒、第二新卒、未経験者は、月給24万5000円～（固定残業代含む） ※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず45時間分を、月6万413円～支給 【店長候補】 月給30万円以上（固定残業代含む）+役職手当 ※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず45時間分を、月7万8863円以上支給 ＜共通＞ ※上記を超える時間外労働分は追加で支給 ※経験・スキルを考慮の上、当社規定により決定します

＜転勤なし＞ 東京都渋谷区宇田川町15-1　渋谷パルコDGビル10F