富士産業株式会社 東京事業部の過去求人・中途採用情報

医療・福祉給食のリーディングカンパニー、富士産業株式会社。 病院・福祉施設・学校・保育園・社員食堂など全国の施設にサービスを提供し、 業績は35年間連続成長中、2007年度の売上高は580億円に及びます。 今回の採用は、同社のさらなる成長の基盤となる業務体系を作っていくため、 今後を一緒に担ってくれる方を募集します。 さまざまなキャリアパスを用意して、あなたをお待ちしています。

まずは食事の調理および給食管理を担当いただきます。※ゆくゆくはマネジメントなどもお任せいたします。
具体的な仕事内容
【具体的には】
調理師と協力しながら、献立の検討、食材の発注、治療食の調理、調乳業務、
保健所に提出する帳票書類の作成などの仕事もお任せします。（勤務地により異なります）

【ある施設の一日】
◆早番◆
6：00～　出社
　▽　調理、盛り付け、配膳、洗浄
　▽　※調理師、栄養士、パートで用意します。
8：15～
　休憩
8：35～　
　▽　下準備、調理、盛り付け、配膳、洗浄
12：15～
　休憩　昼食の時間となります。
13：15～
　▽　調理、盛り付け、配膳、洗浄。午後は少しゆとりがあります。
　▽　遅番の方々に仕事を引き継ぎます。
15：00　退社

◆遅番◆
10：30～　出社（遅番）
　▽　早番の方々が進める仕事に加わります。
　▽　調理、盛り付け、配膳、洗浄
12：15～
　休憩　昼食の時間となります。
13：15～
　▽　調理、盛り付け、配膳、洗浄。午後は少しゆとりがあります！
　▽　～15：00　退社（早番）
18：15～
　休憩
18：35～
　▽　片付け、翌日の準備
19：30　退社（遅番）

【人員構成／就業環境】
従業員の男女比率は、男性が20％、女性が80％です。
調理師は男性が多く、栄養士・管理栄養士は女性が多い就業環境です。
調理師と栄養士・管理栄養士は同じ職場で、協力し合って働いています。

【栄養士・管理栄養士いずれかの資格を取得した方】◆学歴不問　◆未経験、第二新卒歓迎！
【こんな方をお待ちしています】
・現在栄養士として働かれていて、いずれは栄養士以外の業務にも挑戦してみたいとお考えの方。より就業環境の整った職場で働きたいとお考えの方
・資格をお持ちで、実務未経験の方（第二新卒の方、社会人経験をお持ちでない方を含む）も歓迎です。

【こんな方は活躍できます！】
・頑張った分だけ認められる環境で、キャリアアップを目指したい方
・実務未経験だけど、とにかく頑張りたい方
・食に興味がある方

【社員の声】
「何より、家族と過ごす時間が増えたという実感があります。
それが私の入社目的でした（笑）。
仕事もプライベートもきちんと両立できる環境です。
私は24歳で結婚し、翌年に子供が生まれました。
子供と接する時間が欲しい、でも調理は続けたいと悩んでいましたが、
そんなときに見つけたのが当社です。
今では、子供と一緒に楽しく、毎日を過ごしています」。
（飲食店にて6年間勤務後、同社に転職した調理師の男性）

千葉県（110カ所）、茨城県（55カ所）の各事業所　
※病院・福祉施設・学校・保育園・社員食堂など　
※勤務地は選択可能です。U・Iターンの方も歓迎しています。

【面接場所】
■千葉事業部
千葉県千葉市中央区中央4-17-3　袖ヶ浦ビル7F701号
アクセス／京成千葉線・千原線「千葉中央駅」徒歩5分

■茨城事業部
茨城県水戸市中央1-2-15　水戸中央ビル4F
アクセス／JR常磐線「水戸駅」徒歩10分

【正社員／契約社員】
6：00～20：00（シフト制・所定労働時間7時間40分、休憩80分）
＜シフト例＞早番6：00～15：00、中番9：00～18：00、遅番11：00～20：00
※配属先により異なります。

【パート】
6：00～20：00（所定労働4～8時間の中で選択／所定労働時間に応じて休憩あり）
＜勤務時間例＞所定労働時間7時間40分、休憩80分
※配属先により異なります。

正社員／契約社員
※試用期間6カ月（試用期間中は契約社員となり、その後正社員としての雇用となります）
※ご希望に応じて、契約社員もしくはパートでの雇用形態も可能です。
※契約社員の場合は、6カ月後に初回の契約更新（その後は年1回更新）

【正社員】
月給16万7000円以上
※経験、年齢、資格を考慮します。
※2007年度新卒：4大卒 栄養士18万7000円、管理栄養士20万7000円

【パート】
時給1000円以上
■社員の年収例
【年収例】
330万円／栄養士、25歳（中途入社1年目）
380万円／管理栄養士、28歳（中途入社3年目）

【昇給】年1回（4月）※実績による
【賞与】年2回（7月、12月）※パートは勤続年数により支給
【社会保険】健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
【資格手当】管理栄養士：月2万5000円、栄養士：月5000円、調理師：月3000円
【その他手当】交通費全額支給、時間外手当、出張手当
【各種制度】被服（白衣など）貸与、自社内研修制度、資格取得支援制度、退職金制度、財形貯蓄制度、
長期休暇制度、借上住宅、育児休暇・介護休暇制度、社員持ち株会制度、親睦会

＜休日・休暇＞
シフト制月8日
夏期休暇（3日）
特別休暇（最大7日）
年次有給休暇（10日～20日）
育児・介護休暇
慶弔休暇

“人材の教育・育成こそが企業の発展を約束する重要な礎となる”
この考え方は創立以来35年にわたり、一度として揺らぐことなく、今日まで継承されています。

具体的には、下記の研修などが整備されています。
新入社員研修（入社時）、新任研修パートI（入社後3カ月）、栄養技術講習会（入社初年度）、
新任研修パートII（入社2年目）、管理栄養士受験準備講習会（受験対象者）、準管理職研修（係長）、
中間管理職研修（課長、次長職）、海外視察研修（役員・管理職層）

参加は定められており、早番の後、午後に参加するケースがほとんどです。