株式会社ゼネラルフード事業スタジオの過去求人・中途採用情報

株式会社ゼネラルフード事業スタジオの募集が終了した求人

【フードビジネスコーディネーター】★店舗コンセプトから、メニューづくりまで、飲食店のトータルプロデュースをお任せします　★女性向けのお店づくりで多数の実績あり　★女性スタッフも活躍中　≪未経験・第二新卒歓迎≫

正社員
転勤なし

募集背景

■□■業務拡大に伴う、増員募集です■□■ 「アンチエイジングな飲食店を創る」ことや、「流行に敏感な女性を集客する」ことが、新しい繁盛店創りの源と考える当社。これまで数多くの飲食店経営コンサルティングを手がけ、黒字化した赤字店舗の数は540社以上にのぼります。その信頼と実績から、増え続ける依頼にお応えするため、増員募集を行います。

仕事内容

「食」に関する幅広い分野で、飲食店のトータルコーディネートを行っていただきます。
具体的な仕事内容
「レストランドクター（※）」＝飲食店経営コンサルタントとして、
新規オープンおよび不採算店舗の再生・活性化のご支援を行います。
売上改善から店舗再建まで、あらゆる角度から店舗の分析＆問題を解決してください。

競争の激しい外食産業では、それぞれの店舗が、コンセプトや独自性を打ち出していく必要性があります。
そのため、消費者のニーズをしっかりキャッチし、より効果的な企画を提案することが大切です。

※「レストランドクター」という言葉は、代表取締役の石川が商標登録した言葉です。
レストランドクターとしてオンリーワンのトータルプロデュースを目指します。

【具体的には】
○レストラン全般の再生・活性化ご支援
○店舗コンセプトの構築
○店舗デザイン
○店舗のメニュー企画／開発
　（メニュー企画から器選び、盛り付け方、テーブルコーディネートまで）
○公共施設内・商業施設内トータルプロデュース

※経験によっては、クライアント先の店長、調理長の研修を受けていただく可能性がございます。

対象となる方

【大卒以上】未経験者歓迎！　◆人物重視の採用を行います。
【こんな志向性をお持ちの方、大歓迎】
○飲食業やサービス業が好きな方
○人の笑顔を見るのが好きな方
○『失敗は成長につながる』と思える方
○店舗プロデュースに興味のある方
○新しいことを柔軟に吸収できる方
○新しいことに挑戦したい方

【歓迎する経験・スキル】※お持ちの方は、即戦力としてご活躍いただけます！
○秘書・企画・営業等の経験がある方
○レストランビジネスに興味がある方
○Photoshop、Illustratorが使用できる方（メニュー作りなどで活かせます）

勤務地

東京都中央区銀座5-14-16 銀座アビタシオン603　

【最寄駅】
東京メトロ日比谷線・都営浅草線「東銀座駅」より徒歩1分
※転勤なし

勤務時間

9：30 ～18：30（所定労働時間 8時間、休憩 60分）
※残業あり

雇用形態

正社員

給与

月給23万～50万円
※経験・能力等を充分に考慮し決定します。

待遇・福利厚生・各種制度

◆昇給（個人の実績に応じて支給致します）
◆賞与（会社の業績に応じて支給致します）
◆社会保険完備
◆交通費全額支給
◆残業手当

休日・休暇

＜休日・休暇＞
◆週休2日制（土・日）※当社カレンダーにより、土曜・祝日出勤あり
◆祝日
◆GW
◆夏季休暇
◆年末年始休暇
◆年次有給休暇
◆慶弔休暇
◆育児休暇