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株式会社ヴィ・ド・フランス(VIE DE FRANCE)

ファーストフード関連

本社/東京都江戸川区西葛西6-19-6

株式会社ヴィ・ド・フランス(VIE DE FRANCE)の過去求人・中途採用情報

株式会社ヴィ・ド・フランス(VIE DE FRANCE)の 募集が終了した求人

店長候補

  • 正社員
募集背景

ヴィ・ド・フランスは現在、全国に店舗を展開しており、安定した成長を遂げています。 もちろん、私たちは現状にとどまることなく、さならる成長を目指しています! 次のステージをともに創造してくれる「あなたのチカラ」そして「思い」を待っています!

仕事内容

パン・サンドイッチ・サラダの製造、販売、店舗管理など ※定着率は高く、長期にわたり働けます!
具体的な仕事内容
店長への道:店長資格試験を受けた後、市場調査・アルバイト管理・労務管理
クレンリネス研修・シフト管理・工程管理などを通して、店長として一人前になります。

≪具体的な仕事内容≫
■ベイク
職人の世界と思われがちなパンですが、入社時の研修を通して、
初心者でも職人に負けないぐらいの製品を作ることが可能。
焼きたてのおいしさをお客様に提供していく、大切な仕事。

■サンドイッチ・サラダ
店舗独自で焼き上げたパンに、旬の具材をはさんだオリジナルサンドイッチは人気商品の一つ。
ヘルシー志向の影響もあり、大きく伸び続けている部門です。
若い女性に人気のサンドイッチ・サラダをおいしく、バラエティ豊かに提供していく仕事。

■販売
テイクアウト以外に、焼きたてパンとドリンクをお召し上がりいただくカフェテリア(イートイン)を併設。
お客様をお待たせすることなく丁寧に対応することが大切です。
入社時にレジの打ち方、ドリンクの作り方もしっかり研修します。
お客様と直接お話しし、お店の「顔」となって活躍する仕事。

■アルバイト教育
入社1年後程度から継続して行うフォロー研修によって、アルバイトの指導法を学びながら、
同社独自のノウハウを身に付けてください。
アルバイトを指導・教育するのも大切な仕事。

■計数管理
毎月の仕事を検証し、翌月に新たな計画をもって臨むことも、大きな成長へつながります。
入社後は、あらゆる数字についてOJTの形で習得。定期的な管理研修も実施します。
売上の管理、労働時間管理、原価管理などを行うのも重要な仕事。

■■ 店長経験後のキャリアステップは? ■■
店長職の先のキャリアステップも用意されています。
店長時にどれだけ自分の幅を広げることができるかによって、
キャリアステップが大きく変わってきます。

【例1:店舗開発へキャリアアップ!】
新規店舗の開発、老朽化した店舗のリニューアル等を行います。
もともと店舗を開発していくための専門的な知識(図面の見方やCADのスキル)を持っていなくても、
店長を経験してきたからこそ気付けることがたくさんあります。
どんなにデザイン性を帯びた魅力的な店内だったとしても、清掃がしにくく
働きにくい環境であっては意味がありません。
「本当にいい店舗」を手がけてください。

【例2:商品開発へキャリアアップ!】
各店舗では、新製品を毎月15種類前後発売。
既製品にとらわれず、型にはめない新製品作りにも重点を置いています。
数量調整や話題性ある商品をいかに生み出せるか、これまでの経験値がカギになります。

※このほか、エリアマネージャー、技術トレーナー、経理、総務、人事などへのキャリアプランもあります。

対象となる方

学歴不問 パン作りやカフェの運営に興味のある方 ≪未経験者・第二新卒歓迎!≫
【求める人材像】
・人と接することが好きな方
・好奇心にあふれている方
・店舗運営・管理に興味がある方
・アルバイトスタッフの教育・採用など総合的な運営マネジメントに携わりたい方
・主体性を持って、自ら行動し実現していける方
・パンの専門知識、店舗マネジメントなど幅広い経験を積んでいきたい方

※充実した研修やマニュアルがきちんと用意されていますので、
未経験の方でも安心してください。中途入社の社員も多数活躍しています。

勤務地

関東エリア(東京・神奈川・千葉・埼玉・茨城)の各店舗

◎東京都/秋葉原、小岩、錦糸町、汐留、池袋、神谷町、大手町、溜池山王、茗荷谷、市ヶ谷
  高田馬場、秋津、町田、後楽園、DF赤坂、DF大手町 他
◎神奈川県/新杉田、港南台、二俣川、保土ヶ谷 他
◎千葉県/船橋、おおたかの森 他
◎埼玉県/戸田公園、ふじみ野、東武動物公園、春日部、草加、谷塚、越谷、新越谷、蒲生 他
◎茨城県/取手、守谷、デリフランスあみ、土浦、古河
※詳細はHPをご参照ください。

■本社東京都千代田区岩本町3-8-16 NOF神田岩本町ビル7F
【アクセス】
各店舗によります

■本社/各線「秋葉原」駅より徒歩5分、都営新宿線「岩本町駅」より徒歩2分

勤務時間

交替制:所定労働時間 8時間、休憩 60分(残業あり)
早番/6:00~15:00、遅番/13:00~22:00
※早番で出勤可能な独身寮があります。

雇用形態

正社員
試用期間2カ月あり

給与

月給19万円~26万円
※前職・経験などを考慮し、同社規定により決定します。

■賞与
年2回

■昇給
年1回
■社員の年収例
650万円(入社15年/37歳店長)
430万円(入社5年/27歳店長)

待遇・福利厚生・各種制度

交通費全額支給
社会保険完備
各種手当(家族・住宅・深夜・残業・都市等)
独身寮完備
財形貯蓄制度
退職金制度
社内旅行

休日・休暇

<休日・休暇>
完全週休2日制(シフト制)
慶弔休暇、有給休暇、育児休暇、介護休暇 ほか


出典:doda求人情報(2012/8/6〜2012/11/11)

株式会社ヴィ・ド・フランス(VIE DE FRANCE)の 募集している求人

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出典:doda求人情報(2024年11月時点)

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